Л.И. Лотова - Морфология и анатомия высших растений (1108178), страница 23
Текст из файла (страница 23)
Олнако у некоторых камнеломок гидатоды вместе с водой выделяют большое количество извести, образующей твердый осадок на поверхности листа. Железисглый ваюсок состоит из одно- или многоклеточной ножки и более или менее шаровидной головки, которая также может быть одно- или многоклеточной (рис. 25 А — Г). Клетки головки синтезируют эфирные масла, котоРые проходят через наружную стенку клетки и скапливаются под кугикулой, приподнимая ее. При накоплении очень большого количества эфирного масла кутикула, не выдержав его давления, Разрывается, масло выхолит наружу. Обычно при этом клетки отмирают, лишь в редких случаях 1бг Часть 1.
Происхождение высших растений кутикула регенерирует. У красавки конечная клетка волоска отпадает вследствие ослизнения стенки, соединяющей ее с клеткой ножки. Пвльтатнывхгвлезки отличаются отпельтатных(чешуйчатых) волосков, главным образом, тем, что развиваются не только из эпидермальных, но и из субэпидермальных клеток. В большинстве случаев они формируются очень рано и начинают функционировать еюе до завершения развития несушего их органа.
Пельтатные железки березы повислой имеют вид «бородавок», находюцихся на поверхности молодых стеблей, листьев, почечных чешуй. Они состоят из наружных (выделительных) палисадных клеток и 2-3 слоев внутренних паренхимных клеток. Эти железки выделяют эфирное масло, а также терпены и флавононды.
В отличие от трихом при сдирании эпидермы они остаются на поверхности органа Эфирные масла выделяют также железки черной смородины, которые имеют блюдцевидную форму и соединены с эпидермой очень короткой ножкой. У тополя душистого железки расположены на зубцах листьев. Это грушгы эпидермальных клеток, дифференцированных в своеобразную палисадную ткань, вплотную к которой подходит проводящий пучок.
На кроюших почечных чешуях многих древесных растений развиваются железки, вьщеляюшие вещества, склеивающие почечные чешуи, что имеет важное значение для предохранения внутренней части почки от зимнего холода. Эти образования морфологически очень разнообразны. У конского каштана, например, на кроюшнх чешуях образуются более или менее головчатые железки, а на прилистниках — железки, вытянутые в длину. В обоих случаях в железистый эпителий превращены клепсн эпидермы. Савввыв железки многих растений, растущих на засоленных почвах, выделяют избыток минеральных веществ, поступающих в надземные органы с транспирационным током, осушествляемым ксилемой. Эту функцию выполнюот морфологически разные образования, не связанные с проводяшей системой органа.
Обычно они расположены в углублениях листьев, но иногда выступают над их поверхностью. Солевые железки встречаются у представителей семейств свинчатковых, вербеновых, злаков. Гидрон оты, характерные лля листьев некоторых водных растений, — особые эпидермальные клетки или группы клеток, богатых цитоплазматическим содержимым. Они могут служить и лля поглощения, и для выделения воды. Большой интерес представляют железки, секретируюшие нектар, слизь, пищеварительные соки у насвкаиолдных, нли хищныг растений. У жирянки, например, 2 типа секреторных структур: длинные ловчие волоски, выделяющие слизь, н пищеварительные ваноски, состоящие из основания, короткой ножки и 3-12-клеточной головки.
При раздражении, вызванном попавшим на лист насекомым, эти железки начинают секретнровать ферменты, способствующие перевариванию органических веществ. Железистые волоски на листьях росянки (рис. 48) состоят из многоклеточной ножки и овальной головки. Из ножки в головку входит проводящий гггава 5. Постоянные акали в Рнс. 48. Росянка: 1 — общий внд растения с ежегодными приростами; И вЂ” детали строения ловчего листа. А — лнсг с пойманным насекомым; Б — верхняя сторона ловчего листа; В, Д вЂ” железистые волоски; à — головка железистого волоска сбоку; Š— пзловка волоска в продольном разрезе. Обтаачеаиа: ж.в — железистые волоски; ж.к — крупноядерные железистые клетки, составляющие двухслойный покров, п.к — паренхнмные клетки, т — трахенды пучок из спиральных трахеид, так как секреторная деятельность волоска требует поступления большого количества воды.
Комплекс трахеид окружен 3 слоями клеток, внутренний из которых играет роль защитного влагалища, а наружные функционируют как секреторные. У тропического непентеса (рис. 49) железки, находящиеся внутри кувшинчатого органа листового происхождения, имеют многоклеточное стро- 104 Часп Б Происхожделие высших растений Б В Рис. 49. Ловчий лист непентесв: А — общий виа листа; Б,  — железки внутри кувшинчика сбоку (Б) и в плане. Обазяачеяия: ж — железки, к — кувшинчик, к.к — край кувшинчика, кр — крышечка, и.ч.ч — нижняя часть черешкв, п.ч.ч — плвстиичатвя часть черешкв, у — усиковидио закрученная часть черешка ение (рис. 49 Б) и погружены в ямки (рис. 49 В), образованные эпидермой.
К основанию такой железки подходит проводящий пучок. У всех хищных растений секреторные клетки имеют плотный протопласт, богатый белковыми вещеспшми, крупные, иногда полиплоидные ядра. В активном состоянии они слабо вакуолнзированы. Нектарники выделяют сахаристую жидкость — нектар. Флоральлые (от лат. Йоз (бопз) — цветок) нектарники развиваются в цветках — чаще всего в основании завязи, тычинок, на лепестках, и служат для привлечения животных-опылителей. Экстрафлоральлые (от лат. ехГш — вне) нектарники образуются на вегетативных органах — стеблях, листьях, прилистниках, а также на цветоножках и осях соцветий. 105 Глава 5.
Постоянные ткани Нектарники морфологически очень разнообразны: дисковидные, головчатые, чашевидные, нитевидные. Они состоят из секреторных, покрытых кутикулой эпидермальных, а в некоторых случаях и субэпидермальных клеток, богатых цитоплазматическим содержимым. К ним примыкает проводящая ткань, так как сахара, выделяемые нектарниками, поступают в них из флоэмы. Нектарники по строению занимают промежуточное положение между наружными железками и гидатодами. Нектар выделяется либо через оболочки клеток и покрывающую их тонкую кутикулу, либо через специальные устьица без околоустьичных клеток.
6.2. Эидогенвые структуры Масляные, слизевые клетки, как и клеил, заполненные красящими, дубильными и другими веществами, обычно представляют собой одиночные или собранные в небольшие группы тонкостенные идиобласты, находящиеся в разных тканях: эпидерме, паренхиме, флоэме.
лгасллные илвтии на ранних стадиях развития имеют обильное цитоплазматическое содержимое и крупное ядро. При накоплении большого количества масла даро и цитоплазма дегенерируют, оболочка клетки нередко опробковевает. Масляные клепси характерны для представителей семейств кирказоновых, лавровых, перечных и других. Сливовые клетки заполнены слизью, возникающей вследствие химического перерождения всего протопласта. Более или менее шаровидные слизевые клетки обычны для кактусовых, мальвовых, липовых, характерны они и для вторичной флоэмы пихты, в первичной коре ее молодых побегов они имеют шланговндную форму. Мирозиновые клетки, заполненные ферментом мирозином, свойственны вегетативным органам крестоцветных, перечных, резедовых. Мирозин участвует в образовании горчичного масла.
Христаллоносныв клетки (рис. 50) встречаются в вегетативных и репролуктивных органах очень многих растений. Чаще всего они содержат кристаллы щавелевокислого кальция (оисалат кильдин). В процессе жизнедеятельности в клетках образуется щавелевая кислота (НзСзОл), которая нейтрализуется путем связывания ее ионами кальция. Кристаллизация оксалата кальция происходит в вакуолях. Кристаллы моногидрата оксалата кальциЯ (СаСзО4 НзО) бывают изодиаметРической, палочковидной или ромбоэдрической формы, кристаллы дигидрата (СаСзОл 2НгО) — обычно пРизматические, часто двойные, как в клетках пленчатых наружных чешуй луковицы лука (рис. 50 А).
Особенно широко распространены звездчатые сростки кристаллов — друзы (рис. 50 Б). Игольчатые кристаллы — ра4иды — собраны в плотные пачки, окруженные слизистым чехлом (рис. 50 В). Они встречаются у представителей семейств виноградовых, бальзаминовых, орхилных. Некоторые одиночные кристаллы в процессе развития сильно разРастаются в длину, прорывая тонопласт, окружающий вакуоль.
Протопласты 7 зак. 53 106 Часть 1. Происхождение высших растений Рве. 50. Отложения оксалата кальция: А — одиночный и лвойииковый кристаллы в клетках чешуи лука; Б — друза в клетке стебля ревеня;  — рафялы в клетке стебля вянограла; à — кристалл, сросшийся с оболочкой клепш листа лимона таких клеток обычно отмирают, и клетки, угратившие тургор, сдавливаются окружающими клетками. В этих случаях возникает впечатление, что кристаллы, называемые сшилоидами, находятся в межклетниках. Иногда кристаллы обрастают оболочкой клетки, как в листьях цитрусовых (рис. 50 Г). Оксалат кальция может откладываться в клетках в виде очень мелких кристалликов разной формы.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
