Главная » Просмотр файлов » Гостиничное дело в дореволюционной Москве (1861-1914 гг.)

Гостиничное дело в дореволюционной Москве (1861-1914 гг.) (1094962), страница 28

Файл №1094962 Гостиничное дело в дореволюционной Москве (1861-1914 гг.) (Гостиничное дело в дореволюционной Москве (1861-1914 гг.)) 28 страницаГостиничное дело в дореволюционной Москве (1861-1914 гг.) (1094962) страница 282018-02-16СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 28)

Кузнецова. Четыренебольших пейзажных панно были размещены в межоконных проемах шестогоэтажа в угловой части сооружения. Яркий и выразительный майоликовый декор,по замыслу архитектора должен был перекликаться с керамическими панногостиницы «Метрополь». Вдоль шестого этажа всех фасадов здания проходитузкий балкон с изящной кованой решеткой, который словно «стягивает» всездание520. Особенность накладного декора в ограждениях балконов, гдепреобладают изогнутые линии, создающие броскость композиции, была одним изсамых знаковых элементов модерна для любого заказчика521.516Москва гостеприимная. Вчера и сегодня.

Кн. 1. С. 315.Там же. С. 316518Там же.519Нащокина М.В. Указ. соч. С. 445.520Москва гостеприимная. Вчера и сегодня. Кн. 1. С. 315.521Нащокина М.В. Указ. соч. С. 165.517140Активное внедрение элементов модерна нашло свое отражение также и вукрашении интерьеров гостиницы522. Одним из главных элементов интерьеракомпозиции является устройство парадной лестницы со ступенями из белогомрамора и металлическим фигурным ограждением523, которое перекликалось сдекоративнымоформлениембалконов.Пространстволестничногомаршаосвещается большими окнами с витражами из цветного стекла524. Возрождениеготической техники в украшении стекла являлось одной из заслуг архитекторовмодерна.

Вход в лифт главного вестибюля гостиницы охраняют большиескульптурные композиции в виде фигур античных атлантов525. На выраженияхлиц древних героев можно «прочитать» не свойственное декору эклектикичувство меланхолии и, возможно, даже боли. Двегостиныезалы,гдепостояльцы могли проводить встречи друг с другом, были также оформлены вблизкихпо времени, но все-таки разных художественных стилях: эпохиЛюдовика XV и Людовика XVI526. Внимательный постоялец мог проследитьразницу в оформлении залы Людовика XV, украшенной в изящном и утонченномстиле рококо, и залы Людовика XVI, обставленной в более сдержанном испокойном Переходном стиле, который способствовал возрождению классицизмав европейской культуре.Создатели гостиницы, как их конкуренты в гостинице «Метрополь»,приняли решение рациональным образом использовать имеющееся пространство.С целью увеличения окупаемости проекта было принято решение прифешенебельной гостинице организовать аренду помещений под устройствоторговых заведений.

На первом и вторых этажах были обустроены разнообразныемагазины. В частности, здесь располагался большой салон дамского, мужского,детского платья, меха, а также различных материалов для пошива платья.522Там же. С. 445.Попова Р.А. К 100-летию гостиницы «Националь» (опыт реставрации крупного гостинично-торговогокомплекса Москвы начала ХХ века) // Искусство реставрации.

№ 1. 2005. С. 58.524Там же.525Там же.526Ульянова Г.Н. Указ. соч. С. 38.523141Магазин принадлежал торговой фирме «Бр.Н. и Г. Петуховым и С-ну»527. Чайныймагазин, магазин вин, книжный салон и даже магазины по продаже еды:булочная,овощная и рыбная лавка528. Интересным решением являлосьрасположение ресторана «первого разряда», обустроенного на первом и второмэтажах гостиницы. На втором этаже было также отведено помещение под контору(по всей видимости, предназначавшуюся для управляющего гостиницей) ивинного погреба529.Остальные этажи были отданы гостиничным номерам, однако помимо нихна третьем этаже была устроена «читальня», а на шестом этаже такжерасполагалась кухня и квартира управляющего гостиницей530. Номера на третьеми четвертом этажах были одними из самых дорогих, обставленные мебелью изполированного красного дерева.

На пятом и шестом этажах мебель былаизготовлена из светлых пород лакированного дуба, светлых пород дуба, а такжепород мореного дуба, обработанного воском531. На основании перечня страховойведомости можно предположить, как был обставлен один из дорогих номеров натретьем или четвертом этажах гостиницы «Националь», в котором былаустановлена красная лакированная мебель. В номере стоял диван, кресло, стул,ночной шкаф, шкаф-комод, письменный стол, покрытый позолотой, маленькийстол, который ставился у дивана, умывальник, зеркало, зеркальный шкаф, комод,небольшой изразцовый стол, кушетка, ширма532.При этом все покои отвечали самым передовым техническим требованиямтого времени. В номерах были оборудованы английские фаянсовые ванны сполным устройством трубопровода.

Специальная система вентиляции освежалавоздух всех помещений отеля, а собственная котельная обеспечивала паровым527ЦИАМ. ОХД до 1917 г. Ф. 311. Оп. 1. Д. 3085. Л. 30 об.Москва гостеприимная. Вчера и сегодня. Кн. 1 С. 315.529ЦИАМ. ОХД до 1917 г. Ф. 311. Оп. 1. Д. 3085. Л. 11.530Там же. Л. 11 об.531Там же.532Там же. Л. 11 об.528142отоплением помещения здания в холодные периоды времени. Освещение,конечно же, было электрическим533.Величественные фасады, прекрасное внутреннее оформление наряду свысококлассным сервисом сразу же завоевали для отеля высокую репутацию.Останавливались в отеле, в основном, представители высших слоев российскогообщества — крупные чиновники, дипломаты, депутаты Государственной Думы,богатые купцы, промышленники. Видные деятели искусства также были частымигостями этого отеля, среди них можно было бы отметить Н.А.

РимскогоКорсакова, Ф.И. Шаляпина, английского писателя Г. Уэллса и многих других534.Многоэтажное здание гостиницы «Националь» внесло изменение в уличноепространство в начале Тверской. Гостиница стала одним из доминирующихзданий в центре города, перекликаясь своей живописной и архитектурнойкомпозицией с другим современным зданием — гостиницей «Метрополь»,расположенной на углу Театральной площади535.В 1898 году «Варваринское общество» приступило также к возведениюкомплекса доходных домов в районе улицы Остоженка. Один из них шелнепосредственно по этой улице, другой — по 2-му Ильинскому переулку,третий — по Савельевскому переулку. С 1898 по 1899 годы компанияприобретала участки земли, на которых находились ветхие двухэтажные дома«старой Москвы».

Прежние строения быстро сносились, и на их месте начиналосьновое строительство. В результате к 1913 году комплекс домов включал четыредоходных дома в несколько этажей, в которых обустраивались дорогостоящие«барские квартиры»536.Квартирыв такихдомах были рассчитанынасостоятельную публику: в аренду можно было взять жилье с числом комнат оттрех до восьми.

К восьмикомнатным квартирам были предусмотрены каменныеодноэтажные конюшни. Во дворе помещался сад из декоративных деревьев и533Там же. Л. 5.Дутлова Е.Ю. Указ. соч. С. 315.535Москва гостеприимная. Вчера и сегодня. Кн. 1. С. 297-298.536Ульянова Г.Н. Указ. соч. С. 43.534143кустарников для свежести воздуха и привлекательного вида из окна. В доме былатакже устроена домовая прачечная. Трехкомнатная квартира по минимальнойцене обходилась в 700 рублей в год537.Как и на примере с гостиницей «Националь», помещения первого этажаэлитной жилой недвижимости сдавались в аренду торговым предприятиям. Вчастности,здесьбылиустроены«Молочноетоварищество»Бландова,колониальный и винный магазин Хабарова и др.538В 1909 году «Варваринское акционерное общество» приняло решение настроительство уникального объекта для дореволюционной Москвы —здания, предусмотренного специально под кинотеатр.

Сооружение с залом на 400мест появилось на Арбатской площади и получило название «Художественныйэлектротеатр»539.Рядомскинотеатромчленыкоммерческогообществапланировали соорудить своеобразный спортивный комплекс — «Спорт-Палас»540,стоимость которого должна была составить два миллиона рублей. Однако этотпроект так и не был реализован541.Таким образом, «Варваринское акционерное общество домовладельцев»было занято в ряде интересных проектов, связанных с недвижимостью, которыеотличалисьопределеннымноваторством.Непосредственногостиничныезаведения приносили крупную прибыль акционерному обществу. Финансоваяотчетностьдеятельностикомпанииза1906годпоказывает,чтоприпроизведенных расходах на «Варваринское подворье» в 28 393 рубля 71 копейку,прибыль заведения составила 79 734 рубля542, а при расходах на гостиницу«Националь» в 45 256 рублей 49 копеек, чистый доход составил 88 168 рублей 39копеек543.

При том, что доходные дома общества давали меньший доход, поройпри сопоставимых расходах. В частности, расходы на доходный дом на улице537Там же. С. 42.Там же.539Там же. С. 45540Ресторанная жизнь. 1913. № 3. С. 5.541Ульянова Г.Н. Указ. соч. С. 45.542ЦИАМ. ОХД до 1917 г. Ф. 51. Оп. 10. Д.

1543. Л. 4.543Там же. Л. 4 об.538144Остоженка составили 46 435 рублей 30 копеек, при полученной прибыли в 70 376рублей 30 копеек544.Таким образом, «Варваринское общество» является одним из редкихпримеровюридического лица,для которого коммерческая эксплуатациягостиничных заведений была одним из главных видов деятельности.***Положение от 4 июля 1861 года явилось первым комплексным актомгостиничного дела, который установил единые правила функционированиягостиничного заведения, а также ввел значительные новшества, которыесоответствовали духу либеральных реформ 1860–1870-х годов.

Характеристики

Тип файла
PDF-файл
Размер
1,76 Mb
Предмет
Высшее учебное заведение

Список файлов диссертации

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6455
Авторов
на СтудИзбе
305
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее