ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ АНТИКРИЗИСНОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (1195754), страница 6

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 6)

Справедливо будет сказать, что продукция компания Цептер у большей части потребителей ассоциируется именно с посудой, а точнее с посудой для приготовления еды. И это не удивительно. На самом старте своего существования, Цептер концентрировался на изготовлении и продаже посуды. Этим и прославился в дальнейшем, ведь посуда представляла собой качественный, привлекательный, и необходимый в каждом доме продукт.

Сегодня уже не вызывает сомнения, что правильное питание является важнейшим фактором сохранения здоровья не только конкретного человека, но и нации в целом. Философию рационального питания и здорового образа жизни фирма Цептер воплотила в посуде для приготовления пищи. С ее помощью можно готовить самые разнообразные блюда самыми разными способами, но прежде всего она предназначена для приготовления здоровой и вкусной пищи без добавления воды и жира. При этом полностью сохраняются естественный запах, цвет, все питательные компоненты и консистенция продуктов.

Дизайн посуды Цептер отвечает самым строгим критериям и современным требованиям. Посуда изготавливается из хромоникелевой стали. Этот материал по своим характеристикам соответствует всем гигиеническим требованиям, предъявляемым к посуде:

1. Долговечен.

2. Не окисляется, устойчив к коррозии.

3. Не изменяет вкусовые качества и запах продуктов.

4. Не образует никаких соединений с компонентами пищи.

5. Зеркальная полировка придает поверхности повышенную износостойкость и гигиеничность.

Кроме технологических преимуществ Цептер-посуда обладает также большими функциональными возможностями:

1. Посуда универсальная - ее можно использовать для приготовления пищи на электрических и газовых плитах, а также на плитах со стеклокерамическим покрытием.

2. Обеспечивает наиболее рациональное приготовление пищи. Благодаря термоаккумулирующему дну пища достаточно долго остается теплой и не требует дополнительного подогрева.

3. Посуда многофункциональна. В ней можно готовить как традиционным способом, так и варить влагосодержащие продукты без воды, жарить без жира, использовать для приготовления блюд в духовом шкафу, а также для хранения продуктов и сервировки готовых блюд.

4. Обеспечивает наиболее рациональное приготовление пищи.

5. В ней практически не происходит испарения.

6. В посуду не надо доливать воды.

7. Посуда не требует особого ухода и моется как вручную, так и в посудомоечной машине.

8. Комбинации элементов, их функции и возможности делают комплект
   настоящей системой, а не просто набором красивых и прочных кастрюль высшего качества [18].

Качество посуды Цептер достигается за счет особой комбинации первоклассных и дорогих металлов в сочетании с передовой технологией производства. Благодаря металлу 316L и 304, продукция Цептер имеет широкий ряд преимуществ:

1. Равномерно распределяет тепло.

2. Пища не подгорает.

3. Полностью устойчива к коррозии и не меняет цвет.

4. Не сохраняет запах пищи.

5. Проста в использовании в уходе.

6. Обладает высокой прочностью.

7. Максимально нейтральна.

8. Не разрушается, устойчива к физическим и химическим воздействиям.

9. Экологична.

10. Не вызывает аллергии.

Благодаря высокой технологии производства дно посуды очень быстро нагревается и хорошо удерживает тепло. Теплопроводность материала равномерна по всему основанию дна.

Температура горячего влажного воздуха в посуде при соблюдении температурного режима ниже точки кипения, что позволяет максимально сохранить необходимые человеку компоненты продуктов: белки, витамины, минеральные вещества.

Для контроля за приготовлением пищи в Цептер-посуде предусмотрены такие приборы, как термоконтролер и термокомпьютер (предназначен для выбора и контроля температурного режима приготовления пищи в посуде Цептер). С их помощью можно следить за процессом приготовления пищи не поднимая крышки посуды.

Запатентованное тройное термоаккумулирующее компактное дно Цептер (ЗАК) изготовлено из трех слоев легкого металла: индукционного и аккумулирующего/проводящего. Это основа правильного и долговечного способа приготовления здоровой пищи. Дно соединено с посудой пресс-машиной под давлением 2000 тонн (не склеено, не спаяно), не разрушается, компактно и не деформируется. ЗАК быстро аккумулирует тепло и передает его пище, которая, таким образом, готовится при низких температурах, экономя да 70% энергии.

Специально сконструированная крышка Цептер идеально прилегает к краям посуды и герметично закрывает ее водяным затвором. Образуя «Замкнутый цикл», обогащенная питательными веществами жидкость остается внутри посуды, и еда готовится в собственном соку. Крышка и края посуды Цептер сконструированы так, чтобы предотвратить проливание жидкости. Крышка совместима со всей посудой Цептер и многофункциональными элементами. Для дополнительного удобства крышка Цептер может фиксироваться на ручках посуды Цептер, что позволяет предотвратить проливание жидкости и экономит пространство.

«Замкнутый цикл» возможен благодаря уникальной комбинации металла 316L, специально сконструированных крышки и краев посуды, а также термоаккумулирующего компактного дна. Пар, образующийся внутри посуды, поднимается вверх. Так как крышка всегда холоднее посуды, пар при контакте с ней конденсируется и опускается на дно. Этот процесс повторяется снова и снова, пока пища не будет идеально приготовлена в собственном соку. При этом сохраняются естественный цвет, вкус и аромат, а также необходимые питательные вещества, такие как витамины, минералы и микроэлементы

Антипригарная поверхность является неотъемлемой частью корпуса посуды. URA - это передовая антипригарная технология. Безопасна для здоровья, так как производится без нанесения какого-либо покрытия, и не отслаивается, таким образом делая посуду Цептер прочной, долговечной и абсолютно безопасной.

Запатентованные ручки имеют уникальный дизайн, благодаря чему не перегреваются. Стильный внешний вид и эргономичная конструкция обеспечивают надежный и удобный захват. Посуду с ручками Цептер можно использовать в духовом шкафу. Ручки Цептер легко мыть, а верхняя панель ручки является съемной, что облегчает уход и хранение. Нанесение покрытия с использованием с использованием особой технологии предотвращает появление царапин и изменение цвета. Благодаря умному и функциональному дизайну, крышка легко фиксируется на ручках посуды.

Термоконтролер Цептер позволяет полностью контролировать процесс приготовления пищи, не поднимая крышку. Процесс приготовления в «Замкнутом цикле» не нарушается. Пища готовится в собственном соку, сохраняя свою питательную и биологическую ценность.

Для удобства контроля готовности еды компания Цептер выпустила устройство дистанционного оповещения под названием Баззер.

Устройство дистанционного оповещения Баззер работает совместно с радиоцифровым термоконтролером Цептер и удаленно предупреждает пользователя, когда необходимы его внимание или участие в процессе приготовления пищи. Устройство получает радиосигнал, посылаемый термоконтролером в пределах радиуса действия.

Устройство имеет кнопку ВКЛ/ВЫКЛ, приемник радиосигнала, сигнальное устройство и два световых индикатора (синего и оранжевого цвета). В комплекте к нему идут две стандартные сменные батарейки типа ААА.

В процессе приготовления пищи Баззер удаленно оповещает пользователя в следующих случаях:

1. Заданная температура достигнута.

2. Заданное время истекло.

3. Температура ниже установленной .

4. Температура выше установленной.

5. Достигнута предельно допустимая температура для батарейки и для посуды.

В качестве альтернативы традиционному приготовлению продуктов была разработана и запатентована коллекция кухонной посуды ВАКСИ для приготовления здоровой пищи, которая включает широкий ассортимент продукции для ведения домашнего хозяйства.

Проблема сохранения продуктов – это замедление процесса их нежелательного изменения и порчи – одна из важнейших проблем.

Серия посуды для хранения ВАКСИ – это современное оборудование для кухни, которое сочетает в себе наиболее естественный, надежный и щадящий способ хранения продуктов с помощью вакуума. ВАКСИ сохраняет витамины и вкусовые качества продуктов, а также увеличивает срок хранения продуктов. Серия ВАКСИ состоит из емкостей различного размеры и назначения, специальных крышек, а так же насоса для откачивая воздуха из посуды, который удобен и прост в применении.

Стеклянные емкости, которые так же входят в данную серию, предназначены для сохранения продуктов в охлажденном или замороженном состоянии. В процессе вакуумного хранения сохраняются витамины, продукты не теряют своего вкуса и питательной ценности. В них можно хранить: сырые продукты, полуфабрикаты, овощи и фрукты, изделия из мяса, готовые блюда, кондитерские изделия.

Для хранения сухих продуктов используются емкости из лексана различных размеров. Вакуумное хранение позволяет защитить сухие продукты от влаги, а так же предотвращает появление различного рода насекомых. В этих емкостях можно хранить: макаронные изделия, кофе, чай, крупу, бобовые, специи.

Напитки сохраняют свою свежесть и все полезные компоненты благодаря пробкам для бутылок.

Универсальная емкость может использоваться для одновременно хранения сыра, колбасных изделий без взаимного влияния друг на друга.

Аппарат для вакуумной упаковки в пакет – новейшая система, которая позволяет создать вакуумную упаковку в пакете в домашних условиях. Этот небольшой, но мощный насос удаляет воздух из контейнеров, бутылок, посуды, предохраняя продукты от возможной порчи в процессе хранения. В пакеты можно упаковать все виды продуктов – от необработанных до готовых блюд. Вакуум-пакет можно использовать и для приготовления блюд. Подготовленное блюдо можно хранить в вакуум-пакете в холодильнике. А приготовить в любой момент – просто опустить пакет в кипящую воду.

В 2012 году компания Цептер приобрела компанию Феликс, изготавливающую ножи, которые известны по всему миру своим исключительным качеством. Тем самым, компания Цептер укрепила свои позиции как лидера по производству высококачественных ножей. Уникальное видение Цептера, превосходное качество и инновационная продукция обрели истинную гармонию с традициями и непревзойденным мастерством Феликса.

Качество начинается с выбора правильного сырья, и компания Феликс использует только самое лучшее: высоколегированную сталь, Японскую многослойную Дамасскую сталь или высокоуглеродистую сталь. Качества этих марок стали гарантирует гибкость, устойчивость к коррозии и прочность режущей кромки.

Качество изготавливаемых вручную изделий напрямую зависит от навыков мастеров компании. Каждый нож проходит 45 различных ступеней производства, и каждый отдельный шаг основан на вековых знаниях мастеров, высокоточной обработке, наметанном глазе, бережном отношении и любви к деталям.

Завершающий штрих, свидетельствующий о качестве, заключается в функциональности и дизайне ножей. Максимальная производительность ножа зависит от его формы, от того, как он лежит в руке, как сбалансирован и насколько эффективно лезвие при нарезке. С первого взгляда и прикосновения становится очевидно, что ножи серии Феликс обладают всеми этими характеристиками и отличаются своим превосходным качеством и прекрасным дизайном.

Рукоять, изготовленная из безопасного для пищевых продуктов материала, отличается абсолютной прочностью и износостойкостью, а тонкая продольная насечка в свою очередь обеспечивает идеальный захват для безопасной и точной нарезки.

Компания Цептер всегда заботилась о здоровье и хорошем самочувствии своих покупателей. На этой почве Цептер выпустил прибор, позволяющий человеку справиться с болью, и способным придать сил и активности.

Электроакупунктура - это ручной, очень простой в применении, предназначенный для самостоятельного использования электронный аппарат, работающий на батарейках, рассчитанный на успокоение путем непосредственной стимуляции зон с болевыми ощущениями различного характера и напряжениями, а также зон, позволяющих бороться с бессонницей стрессового происхождения. Кроме того, такая стимуляция может способствовать приданию человеку сил, вселению в него бодрости и повышению уровня энергетики организма. Аппарат электроакупунктура способен воздействовать на любую часть тела человека и в любое время.

Характеристики

Список файлов ВКР