Главная » Просмотр файлов » Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия

Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия (1157045), страница 24

Файл №1157045 Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия (Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия) 24 страницаЕ.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина - Коллоидная химия (1157045) страница 242019-09-18СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 24)

Основными характеристиками, определяюшими масштабы производства тех или иных ПАВ помимо их физико-химических свойств, являются их стоимость, наличие источников сырья и экологическая безвредность, характеризуемая прежде всего биоразлагаемосгиью— временем снижения концентрации ПАВ в определенное число раз. Проблема синтеза хорошо биоразлагаемых ПАВ приобрела в настоящее время особенную актуальность. Это, в частности, связано с тем, что, концентрируясь в адсорбционных слоях на поверхности водоемов, ПАВ изменяют условия обитания различных организмов, например, из-за изменения процессов кислородного обмена. Значительную экологическую опасность представляет образование устойчивой пены при адсорбции ПАВ на поверхности воды, в очистительных фильтрах и т.

д. Замечено, что наибольшей скоростью г биоразложения обладают ПАВ с линейной углеводородной цепью, тогда как ПАВ с ароматическими и разветвленными алифатическими радикалами, особенно с четвертичными атомами углерода, плохо поддаются воздействию микроорганизмов. Использование парафинового сырья для синтеза ПАВ с линейной цепью является поэтому важным экологическим аспектом производства и применения ПАВ. По химической природе органические ПАВ с дифильным строением делят на анионные, катионные, амфолитные и неионогенные.

Доминирующее положение среди ПАВ, производимых в мире, зани- ' См. также: Поверхностно-активные вещества/Под ред. А.А. Абрамзона и Г.М.1аевого. Лз Химия, 1979. Весьма условное, но наглядное сопоставление дозволяет ощутить ту роль, которую могут играть производимые сейчас во всем мире ПАВ при их распределении в адсорбционных слоях; равномерно распределенные по поверхности земного шара б млн. т ПАВ с М, ю 200 способны покрыть ее примерно десятью монослоями. 113 мают наиболее дешевые и достаточно универсальные анионные ПАВ, на долю которых приходится не менее 60 % мирового производства; до 30 % составляют неионогенные ПАВ, — 10 % — катионные и лишь доли процента — синтетические амфолитные ПАВ.

Аииониые ПА — это органические соединения, которые, диссоциируя в воде, образуют анион с длинным углеводородным радикалом — носителем поверхностной активности; при этом катион не является поверхностно-активным на границе вода — воздух. К числу анионных ПАВ относятся следующие соединения. Соли карбоновых кислот (мыла) с общей формулой + КСОΠ— Ме, где К вЂ” органический радикал Са — Сто,' Ме — Ха (в твердых мылах), К (в жидких) или ХН 4.

Такие ПАВ отличает достаточная простота технологии их получения (следовательно, относительно низкая стоимость) и, что очень важно, полная биоразлагаемость. Мыла карбоновых кислот обладают хорошим моющим действием только в щелочной среде, в кислой же среде (из-за образования малорастворимых жирных кислот) и в жесткой воде (из-за образования нерастворимых кальциевых и магниевых солей) моющая способность этих ПАВ низка. Основным сырьем для их получения долгое время служили природные жиры — сложные эфиры глицерина и различных жирных кислот, омылением которых обычно и получали мыла карбоновых кислот. Необходимость огромного расхода ценного пищевого сырья потребовала развития производства синтетических жирных кислот (СЖК).

СЖК нормального строения, содержащие 10 — 20 атомов углерода в молекуле, получают несколькими методами (см. далее) и широко используют в производстве ПАВ. А л к и л а р и л с у л ь ф о н а т ы (чаще всего алкилбензолсульфонаты) — соли ароматических сульфокислот с общей формулой КАгБОзМе являются наиболее дешевыми и легкодоступными из синтетических ПАВ. Они составляют — 70 % всех производимых анионных ПАВ (более 100 наименований).

Наличие в их молекуле аниона сильной кислоты обеспечивает диссоциацию и соответственно хорошее моющее действие таких ПАВ как в щелочной, так и в кислой среде, а также в жесткой воде. 1 Кальциевые, магниевые, алюминиевые соли;кирных кислот, не растворимые в воде, но растворимые в углеводородах, используют в качестве компонентов смазок, где дисперсионной средой является масло. Важную роль в природе играют различные производные более сложных органических кислот, например холеных кислот, входящих в состав желчи, гуминовых кислот в почвах и др.

114 Обычно алкилбензольсуфонаты с, % получают путем алкилирования бензола хлоралканами или олефинами с по- l следующим сульфированием и нейтра- 60 лизацией. До 1964 г. основным алифа- 4о тическим сырьем служил так называе- 2б 3 мый тетрамер пропилена — смесь ИЗОМЕрНЫХ ОЛЕфИНОВ СЬЗ вЂ” СГЬ СрЕдИ О 5 1О б сГс которых много соединений с раз е в- р и 28 к„не,а биодс каленной цепью. Получаемый из этого „пАв.

сырья тетрапропиленбензолсульфонат натрия, производившийся в Германии ЕЩЕ В ПЕРВУЮ МИРОВУЮ ВОИНУ, ИЗ-За ф„,лсы; 3 — лллсалыс адкилсГл,флсы крайне плохой биоразлагаемости (рис. 11-28, кривая 1) в настоящее время запрещен к применению в большинстве развитых стран мира, и его производство практически прекращено. В связи с этим получило развитие производство алкилбензолсульфонатов с линейным строением алкильного радикала. Таким соединениям свойственна более быстрая разлагаемость в биосфере (рис. 11-28, кривая 2). В этом случае сырьем для алкилирования бензола служат нормальные парафины, которые выделяют, в частности, из иизкокипяших (керосиновых) фракций нефтей. К данной группе ПАВ относятся также пропил- и бутилнафталинсульфонаты натрия (некали).

Ал к ил сульфаты — соли эфиров серной кислоты; общая формула КОБОЗМе (К обычно Сьз — С18). ПАВ этой группы весьма перспективны с экологической точки зрения (рис. П-28, кривая 3), но более дороги, чем алкиларилсульфонаты. Их можно получить как из высших жирных спиртов (ВЖС) сульфоэтерификацией с последующей нейтрализацией, так и из длинноцепочечных олефинов посредством прямого присоединения серной кислоты по двойной связи и последующей нейтрализации. А л к и л с у л ь ф о н а т ы — КОЗМе+ (К обычно Сю — Сю)— перспективная группа ПАВ, обладающих хорошим моющим действием в условиях различных рН и в жесткой воде, а также хорошей биоразлагаемостью.

Их получают сульфохлорированием нлн сульфоокислением высших парафинов с последующей нейтрализацией. Среди перспективных анионных ПАВ следует назвать и олефинсульфонаты. К анионным ПАВ относятся также вещества, молекулы которых содержат другие типы анионных групп: фосфаты — соли неполных 115 эфиров фосфорной кислоты, различные соли тиосульфокислот, ксантогенаты, тиофосфаты и др. Анионные ПАВ используют как смачиватели, основные компоненты моющих средств (детергенты), пенообразователи; они являются главными мицеллообразующими (см. гл. Ч1) поверхностно-активными веществами с наиболылим объемом производства и ассортиментом. Наиболее активно анионные ПАВ проявляют свои свойства в щелочных средах, хотя могут использоваться и в кислых, например при обработке металлов кислотами для снятия окисной пленки.

Катиоииые ПАВ диссоциируют в воде с образованием развитого органического катиона — носителя поверхностной активности. К ним относятся алифатические и ароматические амины (первичные, вторичные и третичные) и их соли, четырехзамещенные аммониевые основания, производные пиридина и др. Ж и р н ы е а м и н ы могут быть получены из алкилгалогенидов в результате реакции с аммиаком (или низшими аминами), из жирных кислот или их производных (амидов и аммониевых солей), а также в результате аммонолиза жирных спиртов. Амины диссоциируют и проявляют поверхностную активность преимущественно в кислых средах.

Высшие гомологи, например октадециламин, нерастворимы в воде, но являются маслорастворимыми ПАВ. Соли ч е т в е р т и ч н ы х а м м о н и е в ы х о с н о в а н и й [КМ(К')з) Х (где К вЂ” Сп + См, К' — СНь С2Н~,' Х вЂ” СГ, Вг) получают при взаимодействии высших аминов алифатического ряда с алкилгалогенидами, а также длинноцепочечных алкилгалогенидов с низшими третичными аминами.

Соли пиридиновых оснований к — сн — к получают при взаимодействии пиридина с алкилгалогенидами. Соли четырехзамешенных аммониевых и пиридиновых оснований растворимы как в кислых„так и в щелочных средах. При длине углеводородного радикала С ы + С м они могут обладать сильным бактерицидным действием. 116 Катионные ПАВ используют в качестве ингибиторов коррозии, флотореагентов, бактерицидных, дезинфицирующих и фунгицидных средств; их применение пока ограниченно из-за относительно высокой стоимости. Соли пиридиновых оснований используют в текстильной промышленности как закрепители при окрашивании, а также для отделки готовых тканей. Так, например, при обработке тканей для придания им способности не смачиваться водой используется зелан о с„нмс ннсн ис н сп !17 разлагающийся при термообработке с образованием гидрофобных нерастворимых в воде соединений.

Характеристики

Тип файла
DJVU-файл
Размер
8 Mb
Тип материала
Высшее учебное заведение

Список файлов книги

Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6551
Авторов
на СтудИзбе
299
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее