Диссертация (1152619), страница 41
Текст из файла (страница 41)
По уровню потребления пива на душу населения Россия занимает в мире лишь 19 место, оставляя впередисебя такие страны как Чехия, Германия, Австрия, Польша, Бельгия, Финляндия и др. А вот по уровню потребления крепкихнапитков – пятое.Если мы хотим сократить негативные последствия потребления алкоголя на здоровье нации, необходимо переориентироватьпотребителей с крепкого алкоголя на слабоалкогольные напитки. Данный опросный лист поможет пролить свет на многиеважные вопросы в рамках коммуникативных программ пивоваренных компаний.Спасибо за участие в опросе!ПАСПОРТИЧКАA.Ваш пол:мужскойB.Ваш возраст:18-24C.Укажите Ваше образование:1.женский25-3435-4445-54D.
Потребляете ли Вы спиртные напитки:Неполная средняя школаРегулярноСредняя школаВремя от времениСреднее специальное образованиеРедкоБакалавр, незаконченное высшееНе потребляюСпециалист / МагистрКандидат наукДаДоктор наукНетE.Пьете ли Вы пиво:Следите ли Вы за новостями крупных российских компаний?Да, это интересно;Только некоторых (указать каких ниже)Нет, я слежу исключительно за новостями западных компаний;Нет, мне это не интересноЗатрудняюсь ответить.55-6565+2402.Как Вы относитесь к тому, что алкогольные и табачные компании являются учредителями большого числа экологических исоциальных проектов?3.Негативно: такие компании, как «волк в овечьей шкуре» - все эти проекты делаются для получения в дальнейшем ещёбольших выгод.Другое _________________________________________________________________________________________Пивной дозор;Трезвость за рулём;Семь рек;Открытые пивоварни;Пивной гурмэ.Ни об одном из них.Пивной сомелье;Какое из перечисленных утверждений было бы ближе всего к вашему мнению, если бы Вы узнали, что в регионах присутствияпивоваренные компании являются крупнейшими налогоплательщиками?5.Нейтрально: главное, что эти проекты реализуются и мне всё равно, откуда поступают деньги;О каких из этих социальных проектов вы когда-либо слышали?4.Положительно: компании сознают наносимый их деятельностью вред и стараются его компенсировать;Так и должно быть – алкогольные компании должны платить крупные акцизные сборы;Мне всё равно, откуда поступают эти деньги.
Главное, чтобы они шли на благо региона;В этом нет ничего хорошего – таким образом алкогольные компании могут лоббировать свои интересны в регионахприсутствия;Мне всё равно.Другое_______________________________________________________________________________________Как Вы относитесь к тому, что пивоваренные компании активно поддерживают спорт и, особенно, футбол?Положительно;Нейтрально;Негативно;Затрудняюсь ответить.6.Помните ли Вы, какая пивоваренная компания являлась официальным поставщиком в категории «пиво» на Олимпиаде в Сочи?___________________________________________________________________________________7.Какая пивоваренная компания спонсировала Чемпионат Европы по футболу в 2012-м году?_____________________________________________________________________________________________________8.А какая - Чемпионат мира в Бразилии в 2014? _____________________________________________________________9.Какая пивоваренная компания ассоциируется у Вас с футболом?____________________________________________10.
Как Вы относитесь к тому, что на стадионах в России запрещено продавать пиво в отличие от европейских стран?Положительно, на стадионах бывают семьи с детьми – последние не должны видеть людей, потребляющих алкоголь;Положительно, если бы пиво продавали – фанаты вели бы себя ещё хуже;Отрицательно, чем мы хуже Европы? Наши граждане умеют себя контролировать.Нейтрально.Другое:_______________________________________________________________________________________11. Как Вы относитесь к законодательным инициативам по ограничению показа фильмов и мультфильмов, содержащих сценыпотребления алкоголя?Положительно, дети должны быть ограждены от таких сцен;241Негативно, такие сцены несут определенную режиссерскую задумку, без них фильмы являются неполными;Резко негативно, политики придумывают глупые законы, потому что не знают, чем себя занять;Нейтрально.Другое:_______________________________________________________________________________________12.
При просмотре контента в интернете, скачивании мобильных приложений имеет ли для Вас какое-либо значение фактбрендирования материала?Имеет, так как такой материал направлен на формирования имиджа бренда;Не имеет, для меня главное – получение информации. Мне всё равно, кто её предоставляет.Другое._______________________________________________________________________________________Затрудняюсь ответить.13. Считаете ли Вы, что пиво, сваренное в России по франшизе хуже одноименных сортов в их первоначально месте производства(из стран: Германии, Чехии, Бельгии, Ирландии и др.)?Да;Зависит от конкретной марки;Нет;Затрудняюсь ответить;Другое__________________________________________________________________________________________242ПРИЛОЖЕНИЕ 7. Базовые коммуникативные послания для продвиженияимиджа категории пиво, компании «Балтика» и её брендов в РоссийскойФедерацииНаправлениякоммуникации14Базовые коммуникативные посланияКлючевыесловаассоциации1.
Имидж пива1.1.Пиво истильжизни –время иместопотребления (8посланий; 86знаков).1.1.1. Пиво – часть культуры большого города1.1.2. Различные сорта пива подходят для разных жизненныхситуаций.1.1.3. Пиво – объединяющий напиток и атрибут общения втёплой дружеской компании.1.1.4. Пиво придаёт лёгкость общению, в умеренном количествеупотреблениепивастановитсяприятнымвремяпрепровождением.1.1.5.
Пиво является напитком болельщиков во всем мире, егопьют в дружеской компании в баре и дома.1.1.6. Пиво – неотъемлемый атрибут барной культуры (отобран,короткий, 45 знаков).1.1.7. Культура потребления пива подразумевает умеренное иэстетичное потребление янтарного напитка в подходящихдля этого местах – комфортной обстановке, в умеренномколичестве и с правильно подобранной едой (отобран,длинный, 204 знака).1.1.8. Пивовары против употребления пива «на ходу» на улицах,а также в неприспособленных для пития местах (отобран,средний, 103 знаков).1.2.Вкуспива,натуральность (12посланий, 83знака).1.2.1.1.2.2.1.2.3.1.2.4.1.2.5.1.2.6.1.2.7.1.2.8.1.2.9.14Наиболее насыщенный вкус и послевкусие пиво имееттолько при правильной температуре подачи.Чем холоднее пиво – тем меньше в нём вкусаСорта пива отличаются оригинальным вкусом и ароматом,которые полностью раскрываются в сочетании справильной едой (отобран, средний, 118 знаков).Старайтесь пить пиво только из бокала, и подбирайтеправильную его форму под каждый сорт – только так пивополностью раскроет свой вкус и аромат.Каждому блюду – свой сорт пива (отобран, короткий, 33знака).Пастеризация сохраняет вкус пива.Крепким пиво делают дрожжи, а не хмель.В пиво не добавляют спирт.
Необходимая крепостьдостигается за счёт естественного брожения дрожжей.Пиво должно вариться на чистой, специальноподготовленной воде.В скобках - среднее количество посланий по направлению, среднее количество знаков в посланииИспользовать: комфорт,дружба,смеяться,юмор,вместе,веселье,лёгкость,душа, мода,мечтать,утонченность.Неиспользовать: деревня,охота,торговля,черный,запрещать,пустота,дикийИспользовать:аромат, вкус,послевкусие,лёгкость,мягкость,оригинальный,благородный,абсолютный,совершенство,натуральность.Неиспользовать: секрет,2431.3.Правилаикультураответственногопотребления (9посланий, 110знаков).1.4.Традициипивоварения (5посланий, 122знака).1.2.10. Пиво – абсолютно натуральный продукт, брожениекоторого происходит естественным путём благодарядобавлению дрожжей, без использования искусственныхдобавок (отобран, длинный, 158 знаков).1.2.11. Благородную горчинку пиво приобретает благодаряиспользованию хмеля.1.2.12.
В мире насчитывается десятки тысяч оригинальных сортовпива,каждыйизкоторыхимеетсобственныенеповторимые вкус и аромат.1.3.1. Пиво – напиток для взрослых людей, который долженпотребляться исключительно в разумных умеренныхколичествах (отобран, средний, 112 знаков).1.3.2. Ответственное потребление пива включает в себяумеренное потребление, недопустимость продаж алкоголяи пива несовершеннолетними, недопустимость вождения внетрезвом виде, недопустимость употребления пивабеременными (отобран, длинный, 218 знаков).1.3.3. Не следует смешивать пиво с другими алкогольныминапитками.1.3.4.
Потребление пиво всегда должно быть осознанным.1.3.5. Пиво не должно потребляться несовершеннолетними.1.3.6. Пивоварывыступаютпротивпотребленияпивабеременными женщинами.1.3.7. Потребление пива несовместимо с вождением. Это закон(отобран, короткий, 55 знаков).1.3.8. Отношение к янтарному напитку должно быть деликатным,а его потребление осуществляется бережно и не спеша.1.3.9.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
