Диссертация (1151580)
Текст из файла
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего образования «Московская государственная академия ветеринарноймедицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина»На правах рукописиСтепанишин Виктор ВладимировичМорфофункциональная характеристика кишечного канала соболяклеточного содержания в условиях стимуляции ростовых иметаболических процессов06.02.01 – Диагностика болезней и терапия животных,патология, онкология и морфология животныхДиссертация на соискание учѐной степеникандидата биологических наукНаучный руководитель:заслуженный деятель науки РФ,доктор биологических наук,профессор Слесаренко Н.А.Москва – 2015CОДЕРЖАНИЕВВЕДЕНИЕ.............................................................................................................
3ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ................................................................... 101.1 Морфофункциональная характеристика кишечного каналамлекопитающих .....................................................................................................
111.2 Морфология общего (кожного) покрова ...................................................... 181.3 Использование пробиотиков в пушном звероводстве ................................ 27ГЛАВА 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ......................................... 322.1 Материал и методы исследования ................................................................. 322.2 Морфологические методы исследования ..................................................... 342.3 Сканирующая электронная микроскопия ..................................................... 362.4 Методы статистической обработки результатов ......................................... 36ГЛАВА 3.
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХОБСУЖДЕНИЕ ................................................................................................... 373.1 Морфологическая характеристика кишечного канала соболятрадиционного кормления393.2 Сравнительный морфологический анализ кишечного канала соболяэкспериментальных групп533.3 Структурные преобразования общего (кожного) покрова соболя у зверейподопытных групп65ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................... 80ВЫВОДЫ ..............................................................................................................
82РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ 85СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИРЕЗУЛЬТАТОВ ................................................................................................... 86СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ................................................................................. 87ПРИЛОЖЕНИЯ ................................................................................................ 1083ВВЕДЕНИЕАктуальность проблемыВ последнее десятилетие ухудшение качества кормовой базы инедостаточная сбалансированность рациона, а также пребывание пушныхзверей в условиях, радикально отличающихся от естественных, привели кснижению их резистентности, адаптивного потенциала и продуктивныхкачеств [7, 8, 16, 28, 38, 46, 48, 89, 127, 141]. В пушном звероводстве активноведутся научные разработки по совершенствованию рационов кормленияживотных с целью максимальной реализации их природных возможностей,что в конечном итоге должно служить одним из важнейших факторовполучения высококачественного и экологически безопасного пушномехового сырья [10, 12, 17, 41, 45, 58, 61, 83, 85, 105, 113, 158].Экспериментально доказана экономическая целесообразность использованияпробиотическойгруппыпрепаратоввсвиноводстве,промышленномптицеводстве [15, 23, 32, 55].
Вместе с тем, данные о внедрении пробиотиковв технологию клеточного соболеводства практически отсутствуют [64]. В тоже время их применение является одним из эффективных и рентабельныхрешений в совершенствовании методов и приемов выращивания животных,основанных на безопасном поддержании высокого статуса резистентностикишечного канала [77, 104, 116, 123, 161, 200, 207]. Следует подчеркнуть, чтов доступной литературе отсутствуют сведения о воздействии данной группыпрепаратов на морфофункциональный статус кишечного канала животных,который определяет общее физиологическое состояние животного, и вконечном итоге, влияет на характер структурных преобразований в кожномпокрове, что имеет исключительное значение при товарно-технологическойоценке шкурковой продукции.Реализация отраслевой целевой программы «Развитие клеточногособолеводства в Российской Федерации на период до 2021 года» позволяетрассматриватьсовершенствованиетехнологийпроизводствашкурок4клеточных соболей, как проблему государственного значения, решениекоторой позволит в перспективе эффективней развиваться отрасли пушногозвероводства в целом и увеличить спрос на меховые изделия в мире за счѐтотечественного производства.В современных условиях экологического неблагополучия резкоснизилась резистентность организма животных, в том числе и пушныхзверей, пребывающих в режиме длительной гипокинезии и утратыпоисковых рефлексов [8, 16, 38, 42].
Чрезвычайно высокими остаютсязаболеваемость и отход зверей от незаразных болезней, наибольший процентпадежа при этом, регистрируют от гастроэнтеропатий [48, 59]. Следуетподчеркнуть, что влияние неблагоприятных факторов на организм животныхсопровождается нарушением барьерной функции слизистой оболочкипищеварительного канала, при этом создаются условия для проникновения внего условно-патогенной микрофлоры, способной вызвать воспалительныйпроцесс [77].
С другой стороны, звери с ослабленной резистентностью,довольно часто подвержены воздействию вирусной, хламидиозной и другимспецифическимпрофилактикиинфекциямилечебной[89].помощи,Приотсутствиисвоевременнойусловно-патогеннаямикрофлораподдерживает воспалительную реакцию в тканях пищеварительного канала, аиногда переводит процесс в хроническую форму, которая не поддаетсялечению противовирусными препаратами [23].В целях исключения подобного рода наслоения инфекции возникаетострая необходимость в разработке и внедрению в технологию выращиваниязверей не только методов еѐ специфической лечебной коррекции, но ипрофилактических средств, способствующих повышению резистентностиорганизма в целом и пищеварительного канала в частности [93, 94, 95, 104,120].Кишечный канал, как известно, является местом соприкосновенияорганизма с внешней средой, влияющим на естественные возможностиорганизма животных.
Изучение закономерностей и видовых особенностей5строения органов кишечного канала и его структур у пушных зверей, а такжеразработка практических методик, связанных с повышением продуктивностиживотных, составляет одну из основных проблем современной биологии иветеринарной медицины [60, 96, 118].Учитывая вышеизложенное, в технологии клеточного звероводстванеизбежноприменениенетрадиционныхкормов,кормовыхдобавок,биологически активных веществ [43, 54, 83, 123]. В условиях дестабилизацииэкономический ситуации в мире, при одновременном увеличении затрат натрадиционные источники кормления зверей, актуальным является поиск ивнедрение в технологию выращивания пушных зверей новых ресурсов,особенно отечественного производства [83, 121, 130].
Одним из них являетсяпробиотик Лактоамиловорин, разработанный в лаборатории биотехнологиимикроорганизмовВНИИфизиологии,биохимииипитаниясельскохозяйственных животных. Лактоамиловорин создан на основештамма Lactobacillus paracasei ВКПМ В-6253, выделенного из химусакишечника здорового поросѐнка. Штамм обладает широким спектромантагонистической активности против условнопатогенных и патогенныхмикроорганизмов,вызывающихзаболеванияусельскохозяйственныхживотных, устойчив к экстремальным условиям среды пищеварительногоканала и применению антибиотиков.Исходя из вышеизложенного, цель настоящего исследования –представить морфофункциональную характеристику кишечного канала иобщего покрова соболя клеточного содержания в условиях стимуляцииростовыхиметаболическихпроцессовпривведенииврационпробиотического препарата на основе штамма Lactobacillus paracasei и наэтом основании оценить эффективность его использования в клеточномсоболеводстве.Для реализации цели необходимо решение ряда конкретных задач:1.Установить анатомо-топографические особенности кишечногоканала соболя как представителя куньих;62.Определить макроморфологические, микроморфологические иморфометрические показатели тонкого и толстого отделов кишечника усоболя породы «Cалтыковская-1» традиционного кормления;3.Выявитьхарактерструктурныхпреобразованийоргановкишечного канала, обусловленных введением в рацион пушных зверейпробиотика Лактоамиловорин;4.зеркалаОхарактеризовать структурное состояние кожного покрова, какфизиологическогосостоянияорганизма,приизменениитрадиционного кормления;5.Оценить алиментарные и дерматотропные эффекты пробиотика сцелью обоснования целесообразности его использования в клеточномсоболеводстве.Научная новизнаУстановлены общие закономерности и топические особенностиморфологической организации кишечного канала у соболя клеточногосодержания, являющиеся контрольными для оценки эффектов тестируемогопробиотика.Подтверждено теоретически предсказуемое положение о возможностивлияния на структурное состояние кишечного канала посредством введенияв организм зверей препаратов, стимулирующих ростовые и метаболическиепроцессы и усиливающие его устойчивость к воздействию экзогенныхфакторов.Представленонаучноеобоснованиевысокойадаптационнойпластичности органов кишечного канала у соболя, которое подтверждаетсясовокупностью выявленных нами признаков их структурных перестроек,обусловленных введением в рацион пробиотического бактериальногопрепарата и направленных на активизацию метаболических процессов иусиление иммунокомпетентности слизистой оболочки кишечной стенки.7Наоснованиимикроскопииданныхвыявленысветовойисканирующеймикроморфометрическиеэлектроннойпоказателикожногопокрова у соболя клеточного содержания при традиционном кормлении ипри включении в основной рацион препарата, стимулирующего ростовые иметаболические процессы в организме зверей.Теоретическая и практическая значимостьУстановлены нормативные макро- и микроморфологические, а такжеморфометрические показатели кишечного канала у соболя, являющиесябазовыми в диагностике его клинико-физиологического состояния.Выявленныеанатомическиеособенностикишечникаусоболя(краниальный остроугольный изгиб двенадцатиперстной кишки, отсутствиетипичной заслонки при переходе тонкого отдела в толстый), могут явитьсяморфофункциональнымипредпосылкамивозникновенияиразвитияэнтеропатологий.Установленные дерматотропные эффекты пробиотика, выражающиесявувеличенииволокнистыхгустотыконструкцийсвидетельствуютполучаемойволосяногообиутолщенииулучшениишкурковойпокрова,плотностисосочковогокомпозициислоятоварно-технологическихпродукции,чтопозволяетдермы,показателейрекомендоватьтестируемый пробиотический препарат на основе штамма Lactobacillusparacasei к широкому использованию в практике клеточного соболеводства.Методология и методы исследованияНаучное обоснование структурных перестроек кишечного канала иобщегопокроваусоболяклеточногоразведенияприизменениитрадиционного кормления определило целесообразность использованиякомплексногометодическогоподхода,включающего:анатомическоепрепарирование, эвисцерацию органокомплекса брюшной полости, световуюмикроскопию гистологических срезов, макро- и микроморфометрию,8сканирующую электронную микроскопию, с целью выявления адаптивныхизменений в стенке кишечного канала, коже и ее производных, споследующей оценкой эффективности использования пробиотическогопрепарата на основе штамма Lactobacillus paracasei в практике клеточногособолеводства.Положения, выносимые на защитуМорфологические, макро- и микроморфометрические показатели1кишечного канала соболя клеточеного содержания, как объективныекритерии для научнообоснованного подхода к оценке его структурного ифункционального состояния.Структурные2количественнаяоценкаквалификацииегопреобразования–базовыесостоянияикишечногоприканалаиихклинико-физиологическойразработкеметодовуправлениякомплексноговоздействиярезистентостью кишечника.Кожный3покровкакмишеньпробиотического препарата на организм соболя клеточного разведения.Алиментарные4идерматотропныеэффектыпробиотика,выражающиеся в адаптивных перестройках кишечного канала и общегопокрова соболя, подтверждают целесообразность его использования вклеточном соболеводстве.Степень достоверноси, апробация и публикация результатовисследованийВосновуработыположенанализрезультатовкомплексныхисследований, выполненных на 80 соболях породы «Салтыковская-1»клеточногосодержания.Использовалиморфологическийиэкспериментальный методы исследования.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
