Диссертация (1151541), страница 19
Текст из файла (страница 19)
Изменение структуры комбикорма с включением 60% пшеницы по массекомбикорма взамен 60% кукурузы приводит к росту затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 14,8%, снижению среднесуточного прироста живоймассы на 4,6% и снижению живой массы цыплят-бройлеров на 4,5% в концесрока выращивания. По переваримости и использованию питательных веществ корма наилучшими показателями отличается комбикорм, содержащийкукурузу.4. Микрофлора слепых отростков кишечника цыплят-бройлеров различалается по структуре.
Замена в рационе цыплят кукурузы на эквивалентныйобъем пшеницы приводит к сокращению обилия полезных молочнокислыхбактерий на 30% и более. Наибольшие изменения отмечаются в сообществепатогенных микроорганизмов. Суммарная доля патогенов в опытном вариантевыше по сравнению с контрольным.
На фоне включения 60% пшеницы по110массе комбикорма резко (в 2,5-3,5 раза) увеличивается доля патогенных клостридий и кампилобактера; увеличивается доля патогенных листерий и пептококков.5. Изменение структуры комбикорма с включением 45% ячменя по массе комбикорма взамен эквивалентной массы кукурузы приводит к росту затрат кормана 1 кг прироста живой массы на 5,3%, снижению среднесуточного приростаживой массы на 6,5% и живой массы цыплят-бройлеров в конце срока выращивания на 6,4%.
По переваримости и использованию питательных веществкорма лучшими показателями отличается комбикорм, содержащий 60% кукурузы.6. Ввод в рационы бройлеров ячменя, богатого труднопереваримыми бетаглюканами, существенно повлияло на структуру целлюлозолитического сообщества микроорганизмов. Доля целлюлозолитиков увеличивается по сравнениюс контролем на 24 %.
Отмечается существенное возрастание доли бактероидов(свыше 2-х раз) и эубактерий. Численность патогенных бактерий на фоне применения ячменя практически не изменяется, но сказывается на структуре:резко увеличивается количество пептококков и патогенных клостридий. Отмечается повышение численности полезных молочнокислых бактерий (на108%) на фоне применения ячменя по сравнению с контролем. При этом снижается общая доля условно-патогенных бактерий.7. Изменение структуры комбикорма с включением 20% подсолнечного шротапо массе комбикорма взамен эквивалентной массы соевого шрота приводит кросту затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 14%, снижению среднесуточного прироста живой массы на 6,0% и живой массы цыплят-бройлеровна 5,8% в конце срока выращивания.
По переваримости и использованию питательных веществ лучшими показателями отличается комбикорм, содержащий 25% соевого шрота.8. Включение подсолнечного шрота в рецептуру комбикорма приводит к изменению структуры микробиоценоза слепых отростков кишечника.
Заметноувеличивается (на 61,6%) доля некультивируемых бактерий. При этом общая111доля бактерий – целлюлозолитиков практически не меняется (40,2% и 37,4%соответственно). Существенно меняется структура сообщества целлюлозолитических микроорганизмов. Резко возрастает доля бактероидов (в 1,4 раза),при этом сокращается доля клостридий и руминококков. Необходимо отметить возрастание долей бацилл и молочнокислых бактерий на фоне использования подсолнечникого шрота.9.
Для нормализации и улучшения микробиоты кишечника, улучшения зоотехнических показателей (живая масса, затраты корма) и показателей переваримости рекомендуется использовать кормовую добавку Целлобактерин-Тдля коррекции микрофлоры - препарат, совмещающий в себе целлюлозолитическую и пробиотическую активности.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ1. Промышленным предприятиям рекомендуется использовать пробиотикЦеллобактерин-Т в дозировке 1кг/т корма в течение всего периода выращивания цыплят, либо до финишного периода для нормализации микрофлоры кишечника, поддержания микробного фона желудочно-кишечного тракта и повышения переваримости некрахмалистых полисахаридов.2.
Промышленным предприятиям рекомендуется использовать метод T-RFLPдля детекции патогенных бактерий, особенно в случаях, когда другими способами (иммунологическим, бактериологическим, микроскопическим) их выявление невозможно, вследствие того, что данные микроорганизмы могут содержаться в ЖКТ в очень низких концентрациях, являться абсолютно некультивируемыми, либо труднокультивируемыми.3. Научным и образовательным учреждениям рекомендуется при изучениимикрофлоры желудочно-кишечного тракта птицы применять комплексныйподход на основе T-RFLP-анализа и метода ПЦР в реальном времени.112ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫВ настоящее время будет актуальным следующие направления исследований:- изучение развития физиологических процессов пищеварения у эмбрионовмясных кур исходных линий и гибридов (бройлеров) в период эмбриональногоразвития (7-, 14- и 21 сутки инкубации яиц).- исследование пищеварительной деятельности поджелудочной железы исходных линий и гибридов мясных кур (бройлеров) в онтогенезе (суточные цыплята, 7-, 14-, 21-, 28-,35-дневный возраст);- исследование влияния подкислителей корма и фитобиотиков на усвояемостьпитательных веществ корма, ферментативную реакцию поджелудочной железы, состояние микрофлоры у молодняка исходных линий мясных кур и гибридов (бройлеров).Современные методы T-RFLP-анализа микробиоты целесообразноприменять при изучении пищеварения новых кроссов птицы, использованиикормовых добавок и БАВ (ферменты, пробиотики, подкислители и др.) в комбикормах для родительского стада кур, индеек, водоплавающей птицы и гибридного молодняка.113СПИСОК СОКРАЩЕНИЙДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота;ЖКТ – желудочно-кишечный тракт;МОС – маннанолигосахариды;об/мин – оборотов в минуту;ПЦР – полимеразная цепная реакция;ФОС – фруктоолигосахариды;рН – водородный показатель;RT-PCR (Reverse transcription–polymerase chain reaction) – обратная транскрипция полимеразной цепной реакции.T-RFLP (Terminal restriction fragment length polymorphism) – полиморфизмдлин терминальных рестрикционных фрагментов.114СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1.
Бурмистров, В.А. Нормальная микрофлора и ее значение для здоровьячеловека. Препараты для профилактики и лечения дисбактериозов/В. А.Бурмистров. - Новосибирск: Вектор-Вита, 2009. - 19 с.2. Горская, Е. М. Механизмы развития микроэкологических нарушений вкишечнике и новые подходы к их коррекции: автореф. дис. ... д-ра мед.наук: 03.00.07/Горская Елена Михайловна.
– М., 1994.–27 с.3. Грозина, А.А. Влияние состава рациона на микробиологические показатели желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров при скармливании препаратов Стафак-110 и Целлобактерин-Т: дис. … канд. биол.наук: 06.02.08/Грозина Алена Андреевна. – Сергиев Посад, 2015. – 181с.4. Грозина, А.А. Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта у цыплят-бройлеров при воздействии пробиотика и антибиотика (по даннымT-RFLP - RT-PCR)/А.А. Грозина//Сельскохозяйственная биология. –2014. – №6.
– С. 46-58.5. Егоров, И. T-RFLP - анализ микрофлоры кишечника – основа выборакормовых добавок для птицы / И. Егоров, Г. Лаптев, И. Никонов, Л. Кряжевских // Птицеводство. – 2010. – № 9. – С. 25.6. Егоров, И. А. Возрастные изменения секреторной функции поджелудочной железы и микрофлоры кишечника у цыплят родительских форми гибридов мясных кур / И. А. Егоров, В.
Г. Вертипрахов, А. А. Грозина,Г. Ю. Лаптев, И. Н. Никонов, Н. И. Новикова, Л. А. Ильина, Е. А. Йылдырым, В. А. Филиппова, А. В. Дубровин, В. А. Манукян, Т. Н. Ленкова//Сельскохозяйственная биология. – 2017. - Т. 52. - № 4. - С. 757-766.7.
Егорова, Т.А. Влияние пробиотиков на основе Saccharomyces sp. и Bacillus subtilis на бактериальное сообщество слепых отростков кишечника ипродуктивность цыплят - бройлеров / Т.А. Егорова, Т.Н. Ленкова, Л.А.Ильина и др. // Сельскохозяйственная биология. – 2016. –Т. 51. – № 6. –С. 891 - 902.1158. Зон, Г. Аутохтоная микрофлора птицы / Г. Зон// Птицеводство. – 1992. –№6. – С.
20-22.9. Ильина, Л.А. Метагеномный пейзаж желудочно-кишечного тракта куриных эмбрионов с использованием метода T-RFLP /Л.А. Ильина, Е.А.Йылдырым, И.Н. Никонов, В.А. Филиппова, Г.Ю. Лаптев и др.//ДокладыРАН. – 2016. – T. 466, № 4. – С. 482.10.Ильина, Л.А. Микрофлора in ovo: возможности молекулярно-биологического метода T-RFLP/Л.А. Ильина, Е.А.
Йылдырым, Н.И. Новикова,И.Н. Никонов, В.А. Филиппова и др.// Вестник российской сельскохозяйственной науки. – 2015. - №6. – С.6-8.11.Использование пробиотиков, пребиотиков и симбиотиков в птицеводстве: методические рекомендации / Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.Н.Ленкова и др. – Сергиев Посад, 2008. – 43 с.12.Корнилова, В. Пробиотик споронормин для роста бройлеров/В. Корнилова, М. Маслов, Н. Белова// Птицеводство.
– 2007. - №3. – С.28.13.Ленкова, Т. Больше полезной микрофлоры с пробиотиком / Т. Ленкова,Т. Егорова, И. Меньшенин // Комбикорма. – 2013. – № 10. – С. 79 - 81.14.Ленкова, Т.Н. Больше полезной микрофлоры – выше продуктивность /Т.Н. Ленкова, Т.А. Егорова, И.Г. Сысоева и др. // Птицеводство. – 2015.– № 5. – С. 7 - 10.15.Ленкова, Т.Н. Новый пробиотик А2 / Т.Н. Ленкова, Т.А. Егорова, И.А.
Меньшенин // Птицеводство. – 2013. – № 4. – С. 23– 26.16.Максимов, В.И. Лактулоза и микроэкология толстой кишки/ В.И. Максимов, В.Е. Родомин, В.М. Бондаренко//Журнал микробиологии. – 1998.– №5. – С. 101-107.17.Манукян, В.А. Питательные вещества и иммунитет птицы. / В.А. Манукян // - Животноводство России. – 2016. – № S.1. – С.21-22.18. Манукян, В.А. Ценный природный корм.
/ В.А. Манукян // - Животноводство России. – 2015. – № S.1. – С.47-48.11619.Методика проведения научных и производственных исследований покормлению сельскохозяйственной птицы. Молекулярно-генетическиеметоды определения микрофлоры кишечника / Егоров И.А., МанукянВ.А., Ленкова Т.Н., Околелова Т.М., Лукашенко В.С., Шевяков А.Н.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
