Диссертация (1151019), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Структурная трансформация мирового сельского хозяйствав XIX-начале XX в.являлась составной частью более широкого процесса становления европейской капиталистическойсистемы хозяйства и утверждения сначала европейской, а позднее американской глобальной1Moulin A. Peasantry and Society in France since 1789. Cambridge University Press, 1991.P.29.Tauger M.B. Agriculture in World History. Routledge. 2011.
P. 84-853Tauger M.B. Agriculture in World History. Routledge. 2011. P. 88.244экономической и политической доминанты. Сельское хозяйство повсеместно выступалофинансовымдоноромпродовольствияиндустриализации,поставщикомсырьядляпромышленности,для растущего городского населения, рабочей силы для новых секторовэкономики, все более крупным потребителем промышленной продукции.
Кстати, в США именноЮг, превратившийся в своеобразную внутреннюю колонию, позволил предпринимателям Северааккумулировать средства для индустриализации страны после завершения Гражданской войны.При всем разнообразии преобразований, происходивших в рассматриваемый период в аграрномсектореэкономики, ихобщимзнаменателемвыступаланацеленностьскладывавшихсясельскохозяйственных систем на расширение рыночного предложения продукции.По мере вовлечения в оборот все новых земель, распространения трудосберегающихтехнологий, становления общенациональных рынков происходило формирование мировыхрынков сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Этому процессу способствовалавызванная различными политическими (давление властей, пр.) и экономическими (истощениеземель, относительное перенаселение, др.) причинами активная сельскохозяйственная миграция,главным образом, в направлении из Европы (Ирландии, Германии, Скандинавии) в Америку.
Так,в результате обвальных неурожаев картофеля в Ирландии в 1845-1848 гг., спровоцированныхслучайно завезенной в северо-западную Европу из США тлей, когда из 8 млн жителей от голодапогибли около 1 млн, 2 млн человек эмигрировали в Северную Америку1, сыграв заметную роль всельскохозяйственном освоении Великих равнин и превращении США и Канады в крупнейших вмире поставщиков пшеницы и кукурузы. Другим важным фактором наполнения мировых рынковстал колониальный раздел мира, в основном завершившийся в XIX в., который привел кнаращиванию товарного производства хлопка, пищевых растительных масел, тропическихкультур (какао-бобы, кокосовые орехи, др.), живого скота, вовлекавшихся в каналымеждународного обмена. В свою очередь это требовало всемерного развития транспортныхсообщений и промышленной переработки сельскохозяйственного сырья.
Например, появление в1830-х гг. железных дорог, оказавшихся дешевле и надежнее рек и каналов в эксплуатации,явилось стимулом для фермерских хозяйств и потребителей их продукции. Дополнение известныхс древности приемов длительного хранения продуктов (засолка, вяление, маринование, копчение)технологиями санитарного консервирования, изобретенными во Франции и Англии в начале 1800х гг., позволило постепенно перейти от потребления исключительно местной продукции,выращенной поблизости от мест обитания человека, к продовольствию, привезенному из другихрегионов и даже частей света.Начавшееся отстраивание глобальных рынков аграрного сырья и продовольствия1Migration: migration and emigration in international perspective. Edited by Adler L.L., Gielen U.P.
Greenwood PublishingGroup, Inc., 2003. P. 107.45усиливало зависимость от колебаний конъюнктуры. При этом до середины XIX в. в Европесохранялись высокие цены на сельскохозяйственную продукцию и низкие заработные платы узанятых в сельском хозяйстве, так как промышленный подъем оказался не настолько высоким,чтобы конкурировать с фермерами за труд. Однако рост в промышленности во второй половинеXIX в.
усилил спрос на сельскохозяйственную продукцию, подтолкнув строительство пароходов ижелезных дорог, увеличение предложения рефрижераторной техники и разнообразных изделийсельскохозяйственного машиностроения, породив в конечном итоге конкуренцию низких ценпроизводителей из США, Аргентины, Австралии и Индии. К концу XIX в. комбинация этихфакторов обернулась так называемой «великой депрессией в сельском хозяйстве», когда ценынеуклонно падали, долги и убытки крестьянских хозяйств росли, а их ключевые первопричинысыграли роль детонатора в целой серии экономических, социальных и политических кризисовпотрясений, разразившихся вскоре в разных странах мира.
«Сельскохозяйственная депрессия»привела, среди прочих, к неожиданному эффекту: мелкие хозяйства, в целом, выжили, а крупнымземлевладельцам пришлось либо выходить из бизнеса, либо сдавать земли в аренду, попутнообостряя теоретико-политические дискуссии по вопросу о соотносимости мелкого и крупногоземельного хозяйствования. К началу XX столетия сельское хозяйство восстановилось отдепрессии конца XIX в.: цены росли, торговля ширилась. Доходы фермеров в США сравнялись сзаработками городских рабочих за сопоставимый объем работы.
Кстати, этот паритет вдальнейшем американское правительство возьмет за основу при решении проблемы поддержкифермеров во время Великой депрессии. Поступательную динамику оборвала Первая мироваявойна, превратив 1920-е гг. в США, Европе и большинстве стран мира в десятилетие хроническихкризисов перепроизводства и устойчиво низких цен на фермерскую продукцию. Именно этиобстоятельства вкупе с порожденными ими последствиями, на взгляд многих специалистов,составили решающую предпосылку жесточайшей Великой депрессии, разразившейся в 1929 г.1Подводя итоги развития мирового сельского хозяйства эпохи индустриальной революции,выделим главное. Во-первых, мировое сельское хозяйство, за XIX в. «сбросившее» все наследиесредневекового периода хозяйствования, быстро приобрело ключевые характеристики ведущихпромышленныхсекторовмировойэкономики:высокотоварностьпроизводства;наличиеглобальных рынков сельскохозяйственного сырья и продовольствия; крупномасштабнуюдиверсифицированную агроторговлю; растущую концентрацию торговли и переработки.
При этомна протяжении всего этапа сохранялась двойная зависимость мирового сельского хозяйства отприродно-климатических катаклизмов и давления институтов земельной собственности. Вовторых, интересам переходившей на индустриальные рельсы мировой экономики не отвечало1См.
например: Federico F. Feeding the World: an economic history of agriculture 1800-2000. Princeton University Press,2005. P. 192-196.46сохранение бедного крестьянства и отсталого аграрного сектора. Даже в странах (например,Британия), где промышленность по валовому производству превзошла сельское хозяйство,аграрный сектор оставался базисом развития общества, а наиболее вдумчивые мыслители(Алексис де Токвиль) уже тогда предсказывали, что будущие центры мировой силы будутскладываться на базе стран с богатыми земельными ресурсами, которые позволят им себяпрокормить, имея в виду, прежде всего, США, Россию и Бразилию1. В-третьих, на сменувысказанной еще А.
Смитом идее свободы торговли, объяснявшей «нейтралитет» взявших ее навооружение правительств даже в годы неурожаев или, наоборот, кризисов перепроизводства,пришла активная государственная политика поддержки сельского хозяйства, подкрепленнаяразличными программами и выделением государственных средств. При этом постепенно впроцесс состыковки интересов государства по организации устойчивого продовольственногообеспечения страны и ее фермеров стали активно включаться крупные диверсифицированныекорпорации (будущие ТНК), чья роль неизмеримо возрастет на следующемэтапе развитиямирового сельского хозяйства.С окончанием Второй мировой войны начался современный этап формирования мировойагропродовольственной системы.
Его сердцевину составили, во-первых, земельные реформы,продолжившие эру великого освобождения крестьянства от двойной зависимости от погодныхусловий и крупных земельных собственников, во-вторых, «зеленая революция» на основевнедрения новейших достижений науки и техники в сельскохозяйственное производство,позволившая резко нарастить производство продовольствия в развивающихся странах; в-третьих,глобальнаяиндустриализациямирового агробизнеса, сопровождавшаяся,средипрочего,обвальным сжатием фермерского сектора в развитых экономиках.Важнейшей составной частью аграрных преобразований в развивающихся странах стала«зеленая революция» 1950-1970-х гг., выразившаяся в резком увеличении производства зерна наоснове применения высокоурожайных гибридных сортов (ВГС) риса и пшеницы2. Ее основойпослужили инновационные разработки японских и американских селекционеров.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
