Диссертация (1148644), страница 96
Текст из файла (страница 96)
Эти реконструкциипозволили шире увидеть и лучше понять период абстрактного искусства вРоссии, подчеркнув при этом большой вклад Родченко в скульптуру ХХвека, особенно с его подвешенными геометрическими пространственнымиконструкциями, которые он создал за двадцать лет до "мобилей" Колдера.Также напомним в этом контексте важную модель, которую создалВладимир Татлин в начале 20х годов для «Памятника III Интернационалу»,и оригинал которой исчез в суматохе времени. Эта модель, главноепроизведениеХХвека,быладокументальноподтвержденамногочисленными планами чертежей и была сфотографирована во время еепредставления.
С шестидесятых годов, она являлась предметоммногочисленных реконструкций, представленных в музейных экспозициях,в частности в Музее современного искусства в Стокгольме и в ЦентреЖоржа Помпиду в Париже. Реконструкция Димакова была представлена в1993-94 гг. в Германии, а затем в Государственной Третьяковской галерее вМоскве и в Русском музее в Санкт-Петербурге. Огромные усилия былиприложены в течение многих десятилетий, чтобы эти реконструкциимаксимально точно соответствовали их оригиналу.Очевидно, что эти работы, разработанные Родченко и Татлиным, не былисделаны руками самих художников, и с их точки зрения, следовательно, ихнельзя сравнить с бронзовыми скульптурами, которые отражают работухудожника. Но желание сохранить культурное наследие, то естьвосстановить его, так же как и необходимость сделать его видимым дляширокой аудитории, являются для них общими намерениями.
Речь идет осоздании визуальной памяти и ощутимой реальности произведенияискусства. Музей пойдет даже на то, чтобы представить реконструкциюпроизведения искусства, если оно является единственным средствомотражения важного периода художественного творчества. Если посмертная228бронзовая скульптура был принята в качестве оригинала специалистами, иесли музей считает ее важной для завершения своей коллекции, он можетвключить ее в свою коллекцию, особенно в условиях отсутствияприжизненной копии художника.
Самое главное, что музей долженобеспечить любой ценой, - это сохранность оригинального произведенияискусства и максимальную точность её копии.Музею иногда выпадает удача найти коллекцию работ художника, с котройне возникает подобных проблем. Например, коллекция Архипенко в ТельАвивском художественном музее. Она была заложена в 1933 годуколлекционером Эрихом Гойрицем, когда он был вынужден покинутьБерлин и укрыться с семьей в Англии.
В 1955 году семья коллекционерапередала коллекцию музею. Она включала 29 работ, сделанных между 1910и 1921, из них 5 бронзовых скульптур, 4 из гипса, 2 терракоты и 1 из воска.И, конечно, 9 живописно-скульптурных предметов искусства.С моим приходом в музей, мы решили включить её в постояннуюколлекцию. Необходимо было отреставрировать некоторые произведения, ив 1977 я пригласил Дональда Каршана для исследований, которые былиопубликованы в 1981 году. История коллекции была восстановлена до 1920года, до первых ее владельцев - господина и госпожи Фальк.В 1986-87 годах мы организовали выставку «Александр Архипенко ACentennial Tribute» в сотрудничестве с Национальной галереей вВашингтоне, и она была представлена в двух музеях.С нашей стороны, мы не должны были иметь дело с проблемой посмертныхбронзовых скульптур Архипенко, но я внимательно следил замногочисленными спорами об этом, и один из моих выводов - всеначинается с практики самих скульпторов.
Они очень разнообразны, иименно поэтому каждый случай должен быть внимательно изучен прежде,чем будут сделаны какие-либо выводы.Музей отражает двойную реальность; реальность уникального произведенияискусства (живопись, каменные скульптуры, рисунок), а также реальностьтиражируемых произведений искусства (бронзовая скульптура, гравюры,фотографии).
Мы признаем каждую из этих реалий как оригинальноепроизведение искусства. Некоторые произведения не могут бытьвоспроизведены, иначе они становятся копиями, репродукциями и неявляются более оригиналами, в то время как другие могут существовать внескольких вариантах, однако все же рискуют потерять свой статусоригинальных произведений, если их целостность не сохраняется, чтоиногда происходит с посмертными произведениями. Учитывая развитиеновых технологий, произведения искусства будущего будут все чаще и чащекопироваться, и важно, чтобы такая практика была серьезно изучена снаучной точки зрения, чтобы были очень конкретные правила, которыеопределяли бы статус оригинальных работ.
Этот коллоквиум, посвященный229посмертной бронзе, представляет собой важный вклад в анализ конкретногоаспекта, и дискуссия должна быть продолжена, как по вопросу посмертнойбронзы, так и по другим вопросам, интересующим коллекционеров,например, посмертное издание гравюр или фотографий. Музей являетсяобщественным пространством, где должны быть представлены результатыэтих обсуждений на благо творчества, целостности художественногопроизведения и, следовательно, на благо широкой общественности.Коллоквиум, посвященный посмертной бронзе, 25-28 мая 2012 г.Исходный текст 22Il existe différents types de procédés d’extrusion :Extrusion à froid : elle est utilisée pour mélanger, malaxer et mettre en formeune pâte sans la chauffer directement au sein de l’extrudeur.
Dans l’industriealimentaire, elle sert essentiellement à produire des pâtes alimentaires et des pâtesboulangères. Ces produits peuvent être transformés dans une seconde étape(séchés, cuits, emballés sous vide, congelés, etc.).Extrusion à chaud : elle consiste à transformer par une action thermomécaniquedes matières premières sous pression, à court temps de séjour et températureélevée. Dans l’industrie alimentaire, elle sert essentiellement à préparer desmatières premières à base de biopolymères pour fabriquer des produitsalimentaires texturés comme des céréales de petit-déjeuner prêtes à consommer,des snacks (salés et sucrés), des aliments pour animaux familiers, etc.Expansion directe en filière : il s’agit de l’expansion de la matière fondue ensortie de filière par détente de la vapeur d’eau, générant ainsi des produitshautement expansés.
La transformation qui s’ensuit détermine alors les attributstexturaux des produits extrudés comme le croustillant, le croquant, la dureté, etc.Ce procédé sert à produire des céréales de petit-déjeuner, des snacks, des painsplats expansés, etc.La Technologie d'extrusion bivisLe procédé d’extrusion bivis, développé par Clextral depuis plus de 50 ans,permet la production en continu de composés homogènes pour l’industrie agroalimentaire, papetière, chimie plastique, à partir de matières premières naturellesou synthétiques.La partie active de la machine est constituée de 2 vis corotatives identiquesengrenant ensemble, d’où le nom « extrudeur bivis ».Les vis sont montées sur un axe, supportées dans des paliers, et tournent dansl’alésage d’une enveloppe fixe appelée « fourreau ».
Les segments de vis, deconception modulaire, sont empilés les uns dans les autres sur un arbre cannelé.Cet arrangement modulaire permet de modifier rapidement la composition des visen fonction des produits à traiter et de la qualité du produit final.230La technologie bivis offre les avantages d’un process continu qui est à la foisflexible et facile à automatiser.La multifonctionnalité de cette technologie permet d’obtenir un équipementcompact, de réduire les coûts d’investissement, d’utiliser bien souvent moinsd’eau et de traiter une gamme plus étendue de matières premières.Les principales fonctions pouvant être remplies par la BIVIS varient en fonctionde l’application industrielle: transport, fusion, cisaillement, mélange, cuisson,refroidissement, défibrage, lavage, blanchiment, formage….Pains plats croustillants fourrésLes lignes d’extrusion bivis Clextral produisent des pains plats croustillants avecun fourrage sucré par simple ajout d’un système de co-extrusion.Des produits pleins de goûtLes pains plats fourrés sont une variante intéressante au pain plat classiquepuisqu’ils proposent deux textures : un biscuit croustillant contenant un fourragefondant.
A la saveur du fourrage s’ajoute le goût grillé du biscuit.Ces produits sont appréciés par les consommateurs et particulièrement par lesenfants et les jeunes. Comme ils ne nécessitent aucune cuisson ou préparation, ilssont pratiques à consommer à domicile, à l’école ou au travail.Переводы текста 22Студент 1Существует несколько способов экструзии:Холодная экструзия: используется, чтобы смешать, замесить и разлить вформочки тесто без его нагревания непосредственно внутри экструдера. Впищевой промышленности она используется в основном для производствамакаронных изделий и теста для выпечки.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
