Диссертация (1148644), страница 99
Текст из файла (страница 99)
Этот процесс служит для изготовления готовыхзавтраков, снэков, пористых хлебцев.Технология двухшнековой экструзииТехнология двухшнековой экструзии, которую Clextral разрабатывает ужеболее 50 лет, позволяет непрерывно производить гомогенные составляющиена основе натурального и синтетического сырья для производства бумаги,продуктов питания и пластмассы.Активную часть машины составляют 2 взаимопроникающих шнекавстречного вращения, откуда название «двухшнековый экструдер».Шнеки, поддерживаемые подшипниками, крепятся на оси и вращаются вотверстии зафиксированного корпуса, называемого «рукав». Сегментышнека представляют собой модульную конструкцию и насаживаются другна друга на шлицевом вале.
Такая модульная конструкция позволяет быстромодифицировать компоновку шнеков в зависимости от производимыхпродуктов и качества продукта на выходе.Благодаря двухшнековой технологии стало возможным непрерывноепроизводство одновременно гибкое и простое для автоматизации.Многофункциональностьданнойтехнологиипозволяетполучитькомпактное оборудование, уменьшить производительные затраты, чащеиспользовать меньшее количество воды и работать с более широкойпалитрой сырья.240Основные функции двухшнековой экструзии, варьируются в зависимости отпромышленного применения: транспортировка, плавление, разрезание,смешивание, выпечка, охлаждение, размол, промывка, бланшировка,формовка...Хрустящие хлебцы с начинкойДвухшнековые линии Clextral могут производить хрустящие хлебцы сосладкой начинкой при простом добавлении дополнительной системы коэкструзии.Продукты, наполненные вкусомХрустящие хлебцы с начинкой - это интересный вариант классическиххлебцев, поскольку они состоят из двух разных текстур: хрустящее тесто имягкая начинка.
К сочному вкусу начинки добавляется вкус пропеченноготеста.Эти продукты очень ценятся потребителями, в особенности детьми имолодыми людьми. Они не требуют тепловой обработки или приготовления,поэтому ими удобно перекусить дома, в школе или на работе.Исходный текст 23La culture de l’innovationPrécurseur dès les années 50 dans la plasturgie, Altratral a su rapidementétendre ses activités pour devenir un leader en extrusion agro-alimentaireavant d’imaginer et de réussir à transformer des fibres végétales en pâtes àpapier au sein d’une machine bivis. Leader mondial et pionnier pour leslignes de production de semoule de couscous industriel, dans ce domaineaussi, notre savoir-faire repose sur des innovations en particulier latechnologie de séchage Rotante.Nos expertises sont multiples et couvrent de nombreux champs en agroalimentaire ainsi que dans les domaines de la chimie, de la pâte de cellulose, de lathermique, de la mécanique, de la métallurgie, de l’automation, ….
Ce choixvolontaire d’embrasser des disciplines très diverses permet d’anticiper lesévolutions des marchés et d’accompagner nos clients dans leurs innovations.Pour soutenir notre démarche d’innovation, nous nous appuyons sur un réseau departenaires, publics et privés, ainsi que sur les moyens mis en œuvre au sein denos trois centres de recherche et développement. Ces centres de R&D sontinstallés au sein de notre maison mère à Firminy (France) ainsi qu’aux Etats Unis(Tampa, Floride) et plus récemment en Australie, dans le cadre de partenariats liésau développement de notre technologie innovante brevetée EPT™.241Nous favorisons l’innovation au sein de nos équipes par une politique deformationsoutenue. Nous avons également mis en place un système spécifique derecueil et de suivi des idées émises par nos employés que nous avons intégrésdans une démarche de réflexion globale sur le développement de l’entreprise.HistoriqueDepuis plus d’un demi-siècle, Altratral s’est développé sur la base de deuxaxes : l’innovation et l’internationalisation.
Tout au long de notre histoire,nous avons tiré parti de notre technologie bivis pour servir plusieursindustries (alimentaires et non-alimentaires) et contribuer au DéveloppementDurable. Ces engagements ont été renforcés au cours des dernières années,depuis que nous avons intégré le Groupe Leneris Industries en 2007, unesociété d’investissement industriel familiale et indépendante. Les deuxsociétés partagent les mêmes valeurs et nous nous efforçons de mettre enœuvre les objectifs suivants: une croissance à long terme, des relations detravail collaborative avec toutes les parties prenantes, l’innovation créative,la responsabilité sociale et sociétale et une stratégie basée sur ladiversification, à la fois culturellement et technologiquement.Исходный текст 24Extrusion, Expertise, ExcellenceAltratral a été fondée en 1956, avec l’acquisition d’une licence pour lafabrication d’extrudeurs bivis co-rotatifs pour les industries plastiques etchimiques.
Nous avons mis en œuvre cette technologie, qui se révéla être plusrentable et productive que les procédés d’extrusion mono-vis traditionnels, tout enutilisant moins d’énergie, d’eau et de réactifs polluants. Au cours des dernièresannées, la production industrielle responsable est devenue une priorité dans lemonde entier et nous avons donc développé notre expertise pour rester à la pointedes processus de fabrication responsable et durable. Cela nous a permis de nousdiversifier dans de multiples marchés et notamment dans l’industrie des poudresgrâce à notre procédé brevetée EPT™ (Extrusion Porosification Technology).Aujourd’hui, nous sommes une entreprise solide et rentable, présente dans 11pays sur cinq continents, au service de centaines de clients dans 90 pays.Nous avançons chaque jour grâce à l’expertise de nos collaborateurs et notreengagement à développer nos compétences et nos connaissances en étroitecollaboration avec nos clients et fournisseurs.
Ensemble, nous travaillons pouratteindre l’excellence.Dates clés1956 Acquisition d’une licence pour fabriquer des extrudeurs bivis co-rotatifspour les industries plastiques et chimiques2421970 Création du pain plat croustillant extrudé : introduction de l’extrusion bivisdans l’agro-alimentaire1988 Innovation majeure dans l’industrie papetière avec la création du procédébreveté Bivis pour la pâte à papier fiduciaire1996 Certification Qualité ISO 90011998 Lancement de la gamme d’extrudeurs EVOLUM ® avec une conceptioninspirée par l’efficacité des procédés2002 Acquisition d’AFREM, expert dans les lignes industrielles de semoule decouscous et de pâtes alimentaires2005 Certification Environnement ISO 140012006 50ème anniversaire : séminaire scientifique «Santé et Environnement»2007 Clextral rejoint le Groupe Leneris Industries2008 Acquisition de la société danoise KAL Proces Teknic A / S spécialisée dansles solutions d’usure2012 Acquisition du partenaire chilien Sudamerinox, spécialisé dans le montageet la chaudronnerie inox2013 Acquisition par le CSIRO ( agence nationale des sciences en Australie )d’une licence sur le nouveau procédé breveté de Altratral pour la fabrication depoudres poreuses ( EPT™ )Переводы текстов 23 и 24Студент 1Культура нововведенийБудучи лидером в индустрии пластмасс еще с 50х годов, Altratralбыстро расширил поле деятельности и занял лидирующие позиции вэкструзии в пищевой промышленности, после чего занялся разработкойи реализацией идеи переработки растительных волокон в бумажнуюмассу, используя двухшнековые экструдеры Bivis.
Мировой лидер ипервопроходец в области производства кускуса и в этой сфереудерживает свои позиции благодаря инновациям, в частности –технологии высушивания Rotante.Мы разбираемся во многих вопросах не только агропромышленногокомплекса, но и в таких сферах как химическая промышленность,целлюлозно-бумажноепроизводство,термодинамика,механика,243металлургия, автоматизация… Это намеренное желание – охватить разныесферы деятельности, которое нам помогает предвидеть изменения рынков, атакже сопровождать наших клиентов во всех инновациях.Для поддержания нашей стратегии нововведений мы опираемся напартнерскую сеть, состоящую из частных и государственных организаций, атакже на средства, распределенные между тремя центрами разработки иисследований.
Эти центры расположены на территории основного обществав Фирмини (Франция), в США (Тампа, Флорида) и недавно открылся центрв Австралии в рамках партнерских соглашений по развитию нашейзапатентованной инновационной технологии EPT.Мы поощряем инновации внутри компании, проводя политику поддержкиобразования. Мы также внедрили в глобальных подход к развитиюпредприятия особую систему сбора и развития идей, которые предлагаютнаши сотрудники.ФактыУже более полувека Альтратраль развивается в двух направлениях:инновации и расширение международных связей.
На протяжениисуществования нашей компании мы пользовались технологиейдвухшнековой экструзии Bivis в разных сферах (пищевой и другихпромышленных отраслях) и содействовали Департаменту Устойчивогоразвития. В последние годы наше участие в этих вопросах стало болеезначительным, в частности после интеграции с Группой LenerisIndustries в 2007 году – независимой промышленной холдинговойкомпании, находящейся в семейном владении. Наши компанииразделяют те же ценности, и мы намерены реализовать следующиезадачи: долгосрочный рост, деловые отношения между участвующимисторонами, творческие инновации, социальная ответственность истратегия развития, основанная на культурной и в то же времятехнологической диверсификации.Экструзия, профессионализм, превосходствоКомпания Altratral была основана в 1956 году, после получения лицензии наизготовление двухшнековых вращательных экструдеров для использованияв химической и пластмассовой промышленности.
Мы реализовали новуютехнологию экструзии, которая оказалась более рентабельной ипроизводительной, чем традиционная одношнековая экструзия, и этопроявляется в меньшем потреблении энергии, воды и загрязняющихатмосферу реагентов. В последние годы ответственность за безопасностьпромышленного производства становится приоритетом во всем мире, всвязи с чем мы разработали собственную систему оценки качества, чтобыоставаться лидерами в производстве, требующем больше ответственности ивремени.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
