Диссертация (1141299)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство образования и науки Российской ФедерацииФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего профессионального образования «Воронежский государственныйуниверситет»На правах рукописиЛогвинова Елизавета ЕвгеньевнаИССЛЕДОВАНИЕ ГРУПП БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВПЛОДОВ РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ14.04.02 – фармацевтическая химия, фармакогнозияДиссертацияна соискание ученой степеникандидата фармацевтических наукНаучный руководитель:доктор фармацевтических наук, профессорСливкин Алексей ИвановичВоронеж – 20162ОГЛАВЛЕНИЕВВЕДЕНИЕ .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151.1. Род Арония (Aronia Pers.) . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151.1.1. Рябина черноплодная как лекарственное растение . . . . . . . . . . . . . . . 151.1.2. Арония черноплодная Викинг – Aronia melanocarpaViking (гибрид аронии Мичурина) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . 171.1.3. Арония черноплодная Вениса – Aronia melanocarpa Venisa . . . . . . . . 171.1.4. Арония черноплодная Алтайская крупноплодная – Aroniamelanocarpa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181.1.5. Арония черноплодная Мичуринская – Aronia melanocarpa .

. . . . . . . 191.1.6. Химический состав плодов аронии черноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . 191.2. Флавоноиды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201.2.1. Физико-химические свойства флавоноидов . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211.2.2. Выделение флавоноидов из растительного материала . . . . . . . . . . . . .221.2.3. Методы исследования флавоноидов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231.2.4. Количественное определение флавоноидов . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . 241.3. Дубильные вещества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251.3.1. Физико-химические свойства дубильных веществ . . . . . . . . . . . . . . . 271.3.2.Выделение, методы исследования дубильных веществ и ихприменение в медицине . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271.4. Органические кислоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291.5. Аскорбиновая кислота . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311.6. Антоцианы . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331.6.1. Химическое строение и свойства антоцианов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341.6.2.Физико-химические свойства антоцианов . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . 3531.6.3.Фармакологическая активность антоцианов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381.6.4.Выделение антоцианов из растительного сырья . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391.7. Методы определения антоцианов в лекарственном растительномсырье и фитопрепаратах . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421.7.1. Химические методы идентификации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 421.7.2.Хроматографические методы определения антоцианов . . . . . . . . . . . 431.7.3. Газовая хроматография . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441.7.4.Масс-спектрометрия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 441.7.5.Высокоэффективная жидкостная хроматография . . . . . . . . . . . . . . . . 451.7.6.Спектрофотометрия в УФ-, ИК- и видимой области спектра в анализеАнтоцианов . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451.8. Методы количественного определения антоцианов . . . . . . . . . . . . . . . . 481.9. Лекарственные препараты из лекарственного растительногосырья . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491.9.1. Настой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 491.9.2. Настойка . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501.9.3. Экстракты. Жидкие экстракты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 511.9.4. Биологическая активность фитопрепаратов плодов Рябинычерноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . 52ЗАКЛЮЧЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . 552.1 Объекты исследования . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 552.2 Методы исследования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58ГЛАВА 3. ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВПЛОДОВ РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . 593.1. Изучение антоциановых соединений плодов Рябины черноплоднойхроматографическими методами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 603.1.1. Изучение антоциановых соединений плодов Рябины черноплодной4методом тонкослойной хроматографии . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 613.1.2. Изучение антоциановых соединений плодов Рябины черноплоднойметодом высокоэффективной жидкостной хроматографии. . . . . . . . 623.2. Изучение флавоноидов плодов Рябины черноплодной методомтонкослойной хроматографии . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 643.3. Изучение органических кислот плодов Рябины черноплодной методомтонкослойной хроматографии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 653.4. Изучение дубильных веществ плодов Рябины черноплодной методомтонкослойной хроматографии . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70ГЛАВА 4. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГРУППБИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПЛОДОВ РЯБИНЫЧЕРНОПЛОДНОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 714.1. Определение суммы антоциановых соединений в плодах Рябинычерноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 714.1.1. Подбор оптимальных условий извлечения антоцианов израстительного сырья . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 714.1.2. Определение суммы антоциановых соединений в плодах арониичерноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 764.1.3. Расчет основных параметров валидации . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 774.1.4.Исследованиевозможностиинтенсификациипроцессаэкстрагирования суммы антоциановых соединений из плодоврябины черноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 814.2. Определение суммы флавоноидов методом УФ-спектрофотометрии врастительном сырье Рябины черноплодной . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 864.3. Определение суммы органических кислот растительном сырье Рябинычерноплодной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 874.4. Определение суммы дубильных веществ растительном сырье Рябинычерноплодной . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9054.5. Влияние различных способов консервации на содержание БАВ в сырье. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 4 .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95ГЛАВА 5.АНАЛИЗ МИКРО- И МАКРОЭЛЕМЕНТОВ, ТЯЖЕЛЫХМЕТАЛЛОВ,ПЕСТИЦИДОВИРАДИОНУКЛИДОВВПЛОДАХИССЛЕДУЕМЫХ СОРТОВ РЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ . . . . . . . . . . . . 97ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101ГЛАВА 6.ИЗУЧЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК ПОДЛИННОСТИ СЫРЬЯРЯБИНЫ ЧЕРНОПЛОДНОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1026.1. Изучение характеристик подлинности плодов Рябины черноплодной. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1026.1.1. Характеристика внешних признаков плодов Рябины черноплодной. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . 1026.2. Изучение микроскопических признаков подов Рябины черноплодной . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1036.3. ОпределениенекоторыхчисловыхпоказателейсырьяРябинычерноплодной . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……116ГЛАВА 7. ПОЛУЧЕНИЕ И АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ФОРМПЛОДОВ РЯБИНЫ ЧЕРНОПОДНОЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Характеристики

Тип файла PDF

PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.

Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.

Список файлов диссертации