Диссертация (1139725), страница 20
Текст из файла (страница 20)
regia (В)Таким образом, к анатомо-диагностическим микроскопическим признакам коры видов рода Juglans относятся наличие лубяных волокон с кристаллоносной обкладкой, каменистых клеток, друз оксалата кальция. Отличия междуизучаемыми видами незначительные.1536.1.2 Показатели подлинности листьев видов рода JuglansРазработку характеристик подлинности листьев ореха грецкого, ореха серого и ореха чёрного проводили в соответствии с ОФС.1.5.3.0004.15 «Определение подлинности, измельчённости и содержания примесей в лекарственномрастительномсырьеилекарственныхрастительныхпрепаратах»,ОФС.1.5.1.0003.15 «Листья» [18].Листья Juglans cinerea, J.
nigra, J. regia по внешним признакам представляют собой цельные или частично измельчённые отдельные листочки с остатками черешка и черешки сложного непарноперистого листа. ИзмельчённоеЛРС – кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями размером 5 мм. Основные отличия внешних признаков представлены нарисунке 58 и в таблице 46.1 – цельное ЛРС, 2 – измельчённое ЛРС, 3 – порошок ЛРСРисунок 58 – Листья Juglans cinerea (А), J.
nigra (Б) и J. regia (В)154Таблица 46 – Внешние признаки листьев видов рода JuglansПризнакJ. cinereaJ. nigraJ. regiaЦельное ЛРСУдлинённо-яйцевиднаяс заострённой верхушФормакой с почти параллельлистовойными краями и округпластинкилым слегка неравнобоким основаниемМелкоопушённые сОпушённость обеих сторон, местамивойлочные, железистыеЯйцевидная,узкояйцевидная или эллиптическая с заострённойверхушкой, при основании слегка неравнобокиеС верхней стороны голые, с нижней – опушённыеЯйцевидная или широкоэллиптическая с заострённой верхушкой, приосновании слегка неравнобокиеС верхней стороны голые, с нижней – в углахжилок пучки волосковДлина, см6-56-105-10Ширина, см2-62-42,5-6Край листаМелкозубчатыйЗубчатыйЦельныйЖилкованиеПеристоеПеристоеПеристоеЦветС верхней стороны тёмно-зелёный или зелёный, снизу зелёный илисветло-зелёныйС верхней стороны тём- С обеих сторон светлоно-зелёный или зелё- зелёный, зелёный илиный, снизу зелёный или желтовато-зелёныйсветло-зелёныйЗапахСлабо-ароматныйВкусГорьковатыйИзмельчённое ЛРСОпушениеЦветМелкоопушённыесобеих сторонС обеих сторон светлозелёный, зелёный илижелтовато-зелёныйСлабое с нижней стороныС верхней стороны тёмно-зелёный или зелёный, снизу зелёный илисветло-зелёныйЗапахСлабо-ароматныйВкусГорьковатыйСлабое с нижней стороныС обеих сторон светлозелёный, зелёный илижелтовато-зелёныйПорошокЦветЗелёныйЗелёный или тёмнозелёныйСветло-зелёныйРазмерчастицПроходящий сквозь сито с отверстиями размером 2 ммЗапахСлабо-ароматныйВкусГорьковатый155Таким образом, различить цельные листья видов рода Juglans можно поформе, краю листовой пластинки и опушённости.
Измельчённое ЛРС и порошок видов рода Juglans практически идентичны.При изучении микропрепаратов с поверхности листа Juglans cinerea,J. nigra и J. regia установлено, что клетки эпидермы имеют прямоугольнуюформу, стенки прямые или извилистые. Толщина стенок около 3 мкм, имеютсячётковидные утолщения.
Тип устьичного аппарата у изучаемых видов аномоцитный (рисунок 59).Трихомы представлены тремя типами: расположенные вдоль жилок пучковые волоски с двумя-шестью ответвлениями, нежелезистые; железистые волоски с двухклеточной ножкой и четырёхклеточной головкой; железистые волоски с четырёхклеточной головкой и шестиклеточнойножкой.На листьях Juglans nigra имеются трихомы всех трёх типов, а на листьяхJ.
cinerea и J. regia отсутствуют железистые волоски с четырёхклеточной головкой и шестиклеточной ножкой.Желёзки встречаются у всех трёх видов рода Juglans, состоят из 12 радиально расположенных клеток.Включения оксалата кальция в листьях J. regia и J. nigra двух типов:вдоль жилок расположены призматические кристаллы, а в мезофилле листа локализуются остроконечные друзы, в листьях J. cinerea – только друзы почтишаровидной формы (рисунок 60).При изучении микропрепаратов порошка листьев обнаружены обрывкиэпидермы, характерные трихомы, желёзки, друзы оксалата кальция (рисунок 61).Биометрические характеристики анатомо-диагностических признаков листьев видов рода Juglans представлены в таблице 47.1561 – препарат с поверхности, 2 – устьичный аппарат, 3 – верхняя эпидерма,4 – нижняя эпидермаЦена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 59 – Микропрепараты с поверхности листа Juglans cinerea (А),J.
nigra (Б) и J. regia (В).1571 – простые одноклеточные волоски, 2 – головчатые волоски, 3 – желёзки,4 – друзы, 5 – призматические кристаллы оксалата кальцияЦена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 60 – Трихомы и включения листа Juglans cinerea (А), J. nigra (Б),J. regia (В)1581 – микропрепарат порошка, 2 – обрывки эпидермы, 3 – трихомы, 4 – желёзка,5 – друза оксалата кальцияЦена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 61 – Порошок листьев Juglans cinerea (А), J. nigra (Б), J. regia (В)159Таблица 47 – Биометрические характеристики анатомо-диагностическихпризнаков листьев видов рода Juglans (мкм)J.
nigraJ. cinereaJ. regiaПризнакдлинаширинадлинаширинадлинаширинаКлетки верхнейэпидермы30-6030-4035-5015-3040-5020-30Клетки нижнейэпидермы30-6030-4035-5015-3040-5020-30Устьица30-3520-2530-3520-2530-3520-25250-55010-15100-20010-15130-18010-1520-35ножка20-25,головка20-3520-35ножка20-25,головка20-35----Волоски пучковыенежелезистыеВолоски железистые с4-клеточной головкойи 2-клеточной ножкой20-35Волоски железистые с4-клеточной головкойи 6-клеточной ножкойволосок150-180,ножка120-150ножка20-25,головка30-65ножка15-25,головка30-60Диаметр желёзки60-7050-7060-80Диаметр друз оксалатакальция20-2530-5040-60Призматическиекристаллы оксалатакальция10-2010-20--40-5040-50Таким образом, к анатомо-диагностическим признакам листьев видов рода Juglans относятся строение трихом и кристаллов оксалата кальция.Результаты исследования использованы при составлении инструкций посбору и сушке листьев ореха грецкого и листьев ореха чёрного (приложения 7, 8), а также разделов «Подлинность» проектов ФС «Ореха грецкого листья», «Ореха чёрного листья» (приложения 10, 11).1606.1.3 Показатели подлинности плодов видов рода JuglansРазработку характеристик подлинности плодов ореха грецкого и орехачёрного проводили в соответствии с ОФС.1.5.3.0004.15 «Определение подлинности, измельченности и содержания примесей в лекарственном растительномсырье и лекарственных растительных препаратах», ОФС.1.5.1.0007.15 «Плоды»[18].Плоды незрелые свежие Juglans nigra и J.
regia во внешних признакахимеют небольшие различия (таблица 48, рисунок 62).Таблица 48 – Внешние признаки плодов видов рода JuglansПризнакJ. nigraJ. regiaФормашаровидные костянки сзаострённым концомшаровидные костянкиНаружнаяповерхностьслегка опушённаяголаяОколоплодникмясистый, зелёный, на воздухе буреетДлина, см3-5Ширина, см2-3Семяодно белое со слизистым ядромЗапахсвоеобразныйВкусгорьковатыйПлоды Juglans nigra измельчённые представляют собой кусочкиразличной формы. Наружная поверхность матовая, околоплодник мясистый,тёмно-бурого, почти чёрного цвета, фрагменты семени белого цвета.
Запахплодов своеобразный, вкус водного отвара горьковатый.Плоды Juglans regia измельчённые представляют собой кусочкиразличной формы. Наружная поверхность блестящая, околоплодник мясистый,бурого цвета, фрагменты семени белого цвета. Запах плодов своеобразный,вкус водного отвара горьковатый.1611 – цельные плоды. 2 – плоды в разрезе, 3 – измельчённые свежие плоды,4 – измельчённые высушенные плодыРисунок 62 – Плоды Juglans regia (А) и J. nigra (Б)162При микроскопическом исследовании на поперечных срезах плодовJuglans regia и J.
nigra выделяются зоны экзокарпия, мезокарпия, эндокарпия изародыша (рисунок 63).Экзокарпий состоит из эпидермиса, колленхимы и механического пояса.Плоды J. regia покрыты кутикулой толщиной 10 мкм, на эпидермисе, представленном одним слоем тонкостенных клеток, встречаются редкие трихомы.
Плоды J. nigra выраженного слоя кутикулы не имеют, на эпидермисе, представленном одним слоем тонкостенных клеток, расположены многочисленные трихомы. Слой пластинчатой колленхимы толщиной 20-30 мкм у J. regia и 30-40 мкму J. nigra. Толщина механического пояса у плодов J. regia 80-120 мкм, J. nigra –120-160 мкм. Он представлен крупными каменистыми клетками с толстыми пористыми стенками. Клетки паренхимы мезокарпия неправильной формы, крупные, тонкостенные, расположены достаточно плотно, межклетники небольшие.Также в мезокарпии имеются друзы оксалата кальция, крахмальные зёрна, проводящие пучки и одиночные каменистые клетки.
Эндокарпий представлен двумя слоями: 1 – склерифицированные клетки, 2 – тонкостенные паренхимныеклетки.Трихомы плодов J. regia представлены простыми одноклеточными волосками, J. nigra – простыми одноклеточными волосками, желёзками, железистыми волосками с 4-клеточной головкой и 6-клеточной ножкой, железистымиволосками с 4-клеточной головкой и 2-клеточной ножкой. Железистые волоскипокрыты кутикулой. Фрагменты мезокарпия представлены группами тонкостенных клеток округлой или неправильной, слегка вытянутой формы, которыесодержат друзы оксалата кальция и крахмальные зёрна. Обнаруживаются многочисленные каменистые клетки с пористыми стенками.
Друзы оксалата кальция часто расположены вдоль проводящих пучков.На давленых препаратах плодов J. regia и J. nigra наблюдали обрывкиэпидермиса, эндокарпия и мезокарпия (рисунки 64, 65). Клетки эпидермисамногоугольной формы с прямыми стенками, имеются устьица. Устьичный аппарат аномоцитного типа.1631 – экзокарпий (окраска суданом III), 2 – мезокарпий, 3 – эндокарпийЦена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 63 – Микропрепарат плодов Juglans regia (А) и J. nigra (Б) напоперечном срезе.1641 – давленый препарат (окраска суданом III), 2 – клетки паренхимы,3 – друзы оксалата кальция, 4 – простые одноклеточные волоски, 5 – каменистые клетки,6 – клетки с крахмальными зёрнами (окраска раствором Люголя),7 – клетки эпидермы и желёзка (окраска суданом III), 8 – устьица,9 – друзы оксалата кальция, расположенные вдоль проводящего пучкаЦена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 64 – Микропрепарат плода Juglans regia.1651 – давленый препарат (окраска суданом III), 2 – клетки паренхимы,3 – друза оксалата кальция, 4 – эпидерма, 5 – каменистые клетки,6 – клетки с крахмальными зёрнами (окраска раствором Люголя),7 – устьичный аппарат и желёзка (окраска суданом III),8 – железистые волоски с 4-клеточной головкой и 6-клеточной ножкой (окраска суданом III),9 – железистые волоски с 4-клеточной головкой и 2-клеточной ножкой (окраска суданом III)Цена деления микролинейки 0,01 мм.Рисунок 65 – Микропрепарат плода J.