Ю. Одум - Основы экологии (1975) (1135319), страница 135
Текст из файла (страница 135)
46, прибрежные воды, примыкающие к таким плодородным лиманам, могут быть более продуктивными, чем прибрежные воды, примыкающие к устьям больших рек. Вынос из лиманов меропланктона и детрита может, в частности, повысить вторичную продуктивность прибрежных вод. В общем можно с уверенностью сказать, что ТАБЛИЦА ла Сравнение первичной продуктиекости прибрежных еод, примыкающих к плодородному лиману с засоленным маршем е Джорджии, с продуктивностью вод, примь!кающих к устьям двух больших рек ') ЧАСТЬ 2.
ЧАСТНАЯ ЭКОЛОГИЯ во всех прибрежных водах поддерживается интенсивное рыболовство благодаря, по-видимому, либо 1) «аутвеллингу» из мелководных «зон продукции», либо 2) подъему холодных богатых биогенными вешествами придонных вод, либо 3) обеим этим причинам (см. Ю. Одум, 19б8а). 3. ПОТЕНЦИАЛ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ А Заросли Тттвояввнн»ш) кустарника ~.км ми,м Средний нроввнь щеиява кия уровень л)шлиоа вредили уровень отшил 1 ч'вы«ионный здсйкв плотиной) ьй ыо ,~~к 1, сг ш > ш ш ~~~ в о »,м Iд о Гб Расстояние от берыа т Фиг. 176. «Защитная даибаа разрушила наиболее важную часть эоны откорма молоди в лимане, но дала возможность строить здесь жилые здания, подверженные, однако, действию ураганов и штормов (Аллен, 1964; В. Одум, 19700).
Схема заимствована из работы Моки !!2661, который сообшает, что !С мес витез«явного промысла а ненарушенном <А) участке лимана а штате Техас дают урожай двук оспознмх промысловых видов креветок соответственно в 2,6 и !З раз бочьше, чем в приплотиииом районе того же лимана !Б!. Это только один из многочисленных типов изменений, предпрннвмаемых во имя ° прогресса» н «разеития», которые непреднамеренно нарушают природные ресурсы. Часто зто дорого обходится иалогоплателыпвку, поскольку большинство таких мероприятий оплачнвзетсе не зе счет частных капвталовложеинй, а за счет государственных или федеральвмх фондов. Человек часто не учитывает потенциальную продуктивность лиманов, обычно рассматривая их как никчемные районы, пригодные только для сбрасывания отходов и отбросов, или районы, которые становятся полезными только в том случае, если их либо осушить, либо засыпать, приспособив для использования как части суши.
На фиг. 176, в частности, показаны неудачные изменения, разрушающие наиболее продуктивную зону и создающие условия, при которых жилой район становится подверженным действию штормов. После того как приняты во внимание, с одной стороны, двойная стоимость таких изменений (стоимость первоначального строительства и стоимость работ по уходу и исправлению штормовых разрушений) и, с другой стороны, высокий потенциал производства белковой пиши и переработки загрязнений, которым обладает ненарушенный лиман„становится ясным предпочтительность его использования в естественном состоянии.
Во многих штатах принят закон, Охраняюший это «наилучшее употребление». Два примера проиллюстрируют потенциал производства морских продуктов питания, которым обладают лиманы, находяшиеся в своем более или менее естественном состоянии. По данным Гопкинса и Эндрьюса (1970), в некоторых лиманах Техаса экономически ценный моллюск )(апйза сиаеада продуцирует в год 2900 кг мяса и 13900 кг створок с 1 га.
Если считать, что калорий- гл, к«экология лимлнов 467 ность 1 г сырого веса составляет 2 ккал, то урожай составит приблизительно 580 ккал на 1 м»; такой урожай можно получить за счет выращиваемой рыбы в наиболее хорошо организованных рыборазводных прудах с использованием' большого количества удобрений (см. табл. 13); следует, однако, помнить, что поля моллюсков требуют притока энергии из прилежаших вод. Культивирование устриц на плотах, как это делается в Японии, позволяет повысить урожай в 5 — 10 раз по сравнению, с тем, который можно получить при эксплуатации диких популяций.
Однако такое ведение хозяйства, при котором устрицы подвешены в специальных сетках, выбираемых руками с плота, требует больших затрат ручного труда (т. е. притока энергии людей). Плот площадью 500 м» в лимана:», условия в которых наиболее благоприятны для роста устриц, может давать ежегодно урожай в 4 т (сырой вес) очищенного мяса (Бардач, 1968). Плоты могут, по-видимому, не,вызывая загрязнения воды, заниматЬ по крайней мере одну четверть поверхности защищенных заливов; в этом случае с 1 м' можно получать в год такое количество пищевого белка, которое соответствует 2000 ккал. Фурукава (1968) в обзоре истории и техники выращивания устриц в Японии сообшает, что в настояшее время культивирование на плотах фактически вытеснило все другие методы культивирования двустворчатых моллюсков в этой стране.
Только в Хиросимском заливе производство мяса устриц возросло с 20 тыс. т (сырой вес) в 1950 г. до 240 тыс. т в 1965 гл это превышает урожай, получаемый с,диких устричников всей Японии. Однако, прежде чем вы возьмете логарифмическую линейку и начнете, исходя из приведенных цифр, вычислять, какое количество мяса устриц могут дать лиманы всего мира, вспомните, что такие большие местные сборы урожая зависят от огромной (и точно еще не установленной) площади прилежащих вод.
Устричные «фермы», таким образом, будут расширяться, и их плотность будет соразмерной, если естественная продукционная способность, так же как и другие исходные свойства лиманов, не будут нарушены, Здесь следует соблюдать принцип «хорошего понемногу». При условии, что мы будем планировать урожай в приемлемых с экологической точки зрения границах, культивирование устриц и других моллюсков на плотах — весьма разумный путь использования естественной продуктивности лиманов. Так как устрицы чувствительны к загрязнениям, то капиталовложения в такие культуры могут сдерживаться также загрязнениями. Устричное хозяйство в США подвержено превратностям судьбы.
Прежде эта отрасль хозяйства процветала во многих районах, но загрязнения,,дноуглубительные и насыпные работы, сокращение «посевных» запасов почти уничтожили ее. Так как человечество испытывает ~ белковый голод,'интерес к японской системе культивирования моллюсков на плотах и к прудовым культурам креветок и рыб (также хорошо развитым в Японии и других восточных странах, см.
Хиклинг, 1962) возрастает, несомненно, н в Соединенных Штатах. Для реализации потенциальных возможностей мы должны понять насушную необходимость двух факторов: 1) физическое разрушение лиманов должно быть остановлено и их биологическая пригодность должна быть восстановлена посредством уменьшения загрязнений и 2),должно быть широко признано, что эстуарное хозяйство не только основано на принципах, полностью отличаюшихся от принципов наземного хозяйства; внимание всегда должно быть обращено на другие пути использования лиманов, с которыми может прийти в конфликт морское хозяйство.
Таким образом, в отличие от кукурузного поля лиман должен служить и другим нуждам, помимо выращивания пищи (т. е. отдыху, навигации и т. д.). Национальный научный фонд выдвинул недавно программу «морских ЧАСТЬ 2 ЧАСТНАЯ ЭКОЛОГИЯ 468 субсидий» для университетов в надежде, что ориентированные на практику исследования дадут для марикультуры то же, что их коллеги из «земельной дотации» сделали в течение последнего столетия для сельского хозяйства. Определенно одно: морское и лиманное хозяйство— это не то, что должны отваживаться предпринимать неопытные и необученные лица нли группы лиц.
4. РЕЗЮМЕ Лиман — хороший пример ассоциированной системы, в которой достигнуто надежное равновесие между физическими и бнотическими компонентами и как следствие этого — высокий уровень биологической продуктивности. Он состоит из нескольких основных подсистем, связанных друг с,другом приливами и течением воды, которое приводится в движение гидрологическим циклом (речной сток) и приливным циклом; оба цикла предоставляют дополнительные источники энергии для системы в целом.
К главным подсистемам относятся: 1) мелководная продукционная зона, в которой интенсивность первичного продуцирования превышает интенсивность дыхания сообщества; сюда входят рифы, отмели, заросли водорослей или морских трав, подушки водорослей и засоленные майорши; эта подсистема экспортирует энергию и бногенные вещества в более глубокие воды лимана и воды примыкающего берегового шельфа; 2) подсистема осадков в более глубоких каналах, проливах и лагунах, в которых дыхание превышает продукцию и которые используют оформленное и растворенное органическое вещество из продукционной зоны; здесь регенерируются, циркулируют и сохраняются биогены, а также образуются витамины и регуляторы роста; 3) планктон и нектон, которые свободно перемещаются между двумя фиксированными подсистемами, продуцируя, превращая и перенося биогенные вещества и энергию во время, соответствующее суточным, приливным и сезонным периодичностям.
Эта подсистема способна быстро реагировать на локальное обилие или бедность доступных ресурсов. Человек всегда должен рассматривать лиманы как среду с «многоцелевым использованием». Это значит, что при противоречивых запросах компромиссы должны способствовать благополучию целого (см. гл. 9, равд. 3 и фиг. 128). Поскольку «каждый» 1человек или организм) живет вниз по течению от каждого, изменение или загрязнение в одной точке влияет на удаленные точки в направлении и прилива, и отлива и даже на прилежащие части океана. Таким образом, всю экосистему лимана необходимо регулировать, вести на ней хозяйство, ограничивать и использовать в интересах человека, исходя из того, что лиман представляет собой единое целое.