Том (3) (1112212), страница 75
Текст из файла (страница 75)
Продукты секреции; слизь, ферменты. В секреторных отделах, как и в любой эпителиальной железе эктодермального происхождения, обязательно присутствуют миоэпителиальные клетки. Эидокрнниые клетки имеются в составе больших слюнных желез, вырабатывают фактор роста нервов (ХПГ) и эпидермальный фактор роста (ЕСГ). В. Двигательная иннервация желез и мышц Пищеварительная системе 377 !. Поперечпополосатые мышцы — двигательная соматическая, типичные нервно-мышечные синапсы, нейромедиатор — ацетнлхолин, рецепторы нз постсинаптической мем.
бране — н-холинорецепторы. 2. ГМК и миовпителианьпые клетки — вегетативная. Нейромедиаторы: ацетилхолин (м-холннорецепторы), норадреналин и, вероятно, разные нейропептиды. 3. Сенреторпые клетки экзокринных желез получают вегетативную иннервацию. Г. Лимфоидиый аппарат (рнс, !2.4Т). Мощные'скопления лимфатических фолликулов в собственном слое слизистой оболочки. Ч!. ЗУБЫ А. Анатоммн (ркс. т2.т3). В зубе различают коронку и корень (или корни). Корни зубов фиксированы в зубных альвеолах (зубные лунки).
Узкая область между коронкой и корнем— шейка зуба. Полость зуба содержит пульпу. Через канал в корне зуба в пульпу входят кровеносные сосуды и нервы. Дентин покрыт в области коронки эмалью, а в области корня другим типом минерализованиой ткани — цементом, Между цементом и костной тканью альвеолярных перегородок расположена периодонтальная связка (периодопт), образованная плотной соединительной тканью, В области шейки пернодонтальная связка грани. чит со слизистой оболочкой десен. Пародопт — более широкое понятие. Под ним подра.
зумевают периодонт, а также находящиеся в связи с ним структуры: прилегающие участки слизистой оболочки десны, участки кости зубных лунок. Части зуба и пародонта по их физическим свойствам подразделяют иа твердые (минерализованиые) и мягкие (иеминера. лнзованные). Тпйрдые компоненты: эмаль, дентин, цемент, альвеолярная кость. Мпгкпе части; пульпа зуба, слизистая оболочка прилежащей десны, надкостница альвеолярных отростков и периодонт.
Одонт Рнс. )2.(3. Зуб. Сагвттзльимй разрез. Корень зуба фиксирован в зубной заьвеоае ектн, окружен пернодок. том, который прн помощи цемента прикреплен к леитину корня. Корон. кз покрыта эмалью. Расположенный пол ней лентнн прозозжается з корень зуба. Полость зуба зааынена пульпой! вэ гваюя Н, Еаиа Сд,!9ГО) $7$ Глаза Гд И б В. Эмаль. Толщина эмали достигает 2,5 мм по режущему краю или в области жевательных бугорков коренных зубов и уменьшается по мере приближения к шейке. В коронке под эмалью расположен характерно исчерченный дентин, сплошной массой продолжающийся в корень зуба.
В образовании эмали (синтез и секреция компонентов ее органического матрнкса) участвуют клетки, отсутствующие в зрелой эмали и прорезавшемся зубе— энамелобласты (амелобласты). К Свойства. Высокий показатель преломления — 1,62, плотность — 2,8-3,0 г/см'. Эмзль— самая твердая ткань организма.
Однако, эмаль хрупкая. Ее проницаемость ограничена, хотя в эмали имеются поры, через которые могут проникать водные и спиртовые растворы низкомолекулярных веществ. 2. Состав. Органические вещества, неорганические вещества, вода. Их относительное содержание в весовых процентах; 1:96:3. По объбму: органических веществ — 21ь, воды— 9ь/э, неорганических веществ — до 90ь9. Фосфат кальция, входящий в состав кристаллов гидроксиапатнта, составляет 3/4 всех неорганических веществ. Кроме фосфата, в небольшом количестве присутствуют карбонат и фторид кальция — 47ь. Из органических соединений имеется небольшое количество белка (две фракции: растворимая в воде и нерастворимая в воде и слабых кислотах).
Кроме того, в эмали обнаружено небольшое количество углеводов и липидов, 3. Призмы. Структурная единица эмали — призма диаметром около 5 мкм. Ориентация эмалевых призм — почти перпендикулярная по отношению к границе между эмалью и дентином. Соседние призмы формируют параллельные пучки.
На параллельных по отношению к поверхности эмали срезах призмы имеют форму гнезда для ключа: удлиненная часть призмы одного ряда лох(нтся в другом ряду между двумя телами соседних призм. Благодаря такой форме, в эмали почти нет пространств между призмами. Имеются призмы и иной (в сечении) формы: овальные, неправильных очертаний и т.д. Перпендикулярный по отношению к поверхности эмали и к эмалево-дентинной границе ход призм имеет 5-образные изгибы.
Можно сказать, что призмы винтообразно изогнуты. 4. Веснрнзыенная эмаль. На границе с дентином,а также с поверхности эмали призмы отсутствуют (беспрнзменная эмаль). Окружающий призмы материал также имеет иные характеристики и носит имя <оболочка призмы» (ж.н. склеивающее, или спайное вещество), толщина такой оболочки около 0,5 мкм, местами оболочка отсутствует. $. Кристаллы. Эмаль — исключительно твердая ткань, что объясняется не просто высоким содержанием в ней солей кальция, но и тем, что фосфат нальция находится в эмали в виде кристаллов гидроксиапатнта Са„(РО,),(ОН), — крупных, шестиугольных в сечении палочковидных кристаллов размером 25к40х160 нм. Соотношение Са/Р в кристаллах в норме варьирует от 1,3 до 2,0, При увеличении этого коэффициента устойчивость эмали повышается.
Кроме гндроксиапатита, присутствуют н другие кристаллы. Соотношение разных типов кристаллов: гидроксиапатнт — 75'Х>, карбонатапатит — 12ью хлорапатит — 4,4%, фторапатит — 0,7;4. 6.Мвкропоры и ворья.Между кристаллами присутствуют микроскопические пространства (микропоры), совокупность которых и является той средой, в которой возможна диффузия веществ. Помимо микропор, в эмали имеются пространства мехщу призмами— поры.Микропоры и поры — материальный субстрат проницаемости эмали. Проницаемость эмали крайне невелика. И далеко не для всех веществ. Сравнительно небольшого размера молекулы воды, ионы, витамины, моносахара, аминокислоты могут медленно диффундировать в веществе эмали.
Проницаемость эмали увеличивается под влиянием кислот, спирта, при дефиците кальция, фосфора, фтора. 1. Линни. В эмали присутствует три типа линий, отражающих неравномерный во времени характер образования эыали: поперечная исчерченность эмалевых призм, линии Ретциуса н ю.л. линия новорожденности. гьяцеяоггигельнггя оиогямо В7У а, Поперечная исчерченность эналеяых призм имеет период около 5 мкм н соответствует суточной периодичности роста призм. б. Линии Ретлиуса. За счет различий в оптической плотности из-за меньшей минерализации на границе между элементарными единицами эмали формируются линни Рапциуса. Они расположены параллельно и косо на расстоянии от 20 до 80 мкм и имеют толщину 4-150 мкм. Линии Рбтцнусп могут прерываться, их особенно много в области шейки.
Эти линни не достигают поверхности эмали а области жевательных бугорков и по режущему краю зуба. Элементарные единицы выяви — првмоугольиые пространства, отграниченные друг от друга вертккальиммк ливиями — границами между призмами и гаркзоитальиыми линиями (поперечиая исчерчеккость призм). В связи с иеодикаиоеой скоростью образозакия эмали в начале к в конце амелогеиеза имеет значение и величииа элементарных единиц, различающаяся между поверхностными к глубокими слоями эмали.
Там, где линии Рюкнкусп достигают поверхкоств эмали, присутствуют борозды — иерихйззы, параллельиыми рядами идущие по позерхкоств эмали зуба. в. Линия новорождбнностн видна кзк косая полоса, хорошо просматриваемая на фоне призм н проходящая под острым углом к поверхности зуба, Эта линия состоит преимущественно из беспризменной эмали. Линия новорожденности образуется в результате изменений в режиме формирования эмали при рождении. Эти линии имеются а эмали всех временных зубов н, как правило, в эмали первого премоляра. 8. Полосы Хаммера-Шрегера в эмали хорошо видны в поляризованном свете в виде чередующихся полос различной оптической плотности, направляющихся от границы между дентином практически перпендикулярно к поверхности эмали. Полосы отражают факт отклонения призм от перпендикулярного расположения по отношению к поверхности эмали или к эмалево-дентинной границе.
9. Поверхность. Поверхностные участки эмали плотнее подлежащих ее частей, здесь выше концентрация фтора; имеются борозды, ямки и возвышения, беспризменные участки, поры, микроотзерстия. На поверхности эмали могут появкться разные наслоения, в ж.ч. колонии микроорганизмов в сочетании с аморфной органикой (зубные бляшки). При отложении в область бляшки неорганических веществ образуется зубной камень. В. Дентнн — разновидность минерализованной ткани, образует основную массу зуба. Дентин в области коронки покрыт эмалью, в области корня — цементом. Дентин окружает полость зуба в области коронки, а в области корня — корневой канал, !.
Свойства. Дентин плотнее костной ткани и цемента, но много мягче эмали. Плотность дентина — 2,1 г/смз. Проницаемость дентина значительно больше, чем проницаемость эмали, что связано не столько с проницаемостью самого вещества дентина, сколько с наличием в минерализованном веществе дентнна канальцев. 2.
Состав. Органические вещества — 187ь, неорганические вещества — 70%, вода— !2' . По объему: органические вещества — 30%, неорганические вещества — 45%, вода — 25е . Из органических веществ главный компонент — коллаген, значительно меньше хондроитинсульфатз и липидов. Дентин сильно минерализован, основной неорганический компонент — кристаллы гидрокснапатита. Помимо фосфата кальция, в дентине присутствует карбонат кальция.