Адиутори Е.Ф. - Новые методы в теплопередаче (1062108)
Текст из файла
ТНЕ НЕЮ НЕАТ ТНАМБРЕН Еппепе Р. А41п1огу БгаЫ!1гу Сопаа1гапга ТЬе гепгппо Ргевв 1974 Е.Ф. Адиутори НОВЫЕ МЕТОДЫ В ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕ Перевод с английского Под редакцией А.И. ЛЕОНТЬЕВА Издательство "Мир" Москва 1977 УДК 536.2 В книге излагается и защищается новый подход к анализу и расчету теплопередачи, основанный на отказе от коэффициентов теплоотцачи, теплопередачи и теплопроводности. Предлагается определять тепловой поток для всех видов теплопередачи в функции от термодвижущей силы и параметров системы.
Рассмотрены примеры применения предлагаемого подхода ко многим задачам теплопередачи. Книга дает общее представление о вышедшем в США трехтомнике под названием "Новая теплопередача" и предназначена для научных работников и инженеров, занятых исследованиями и расчетами тепловых устройств. Редакция лнаераауры ао новой аехнике ОЬу Е.Р. А01асогу, 1974 30302-152 А 152-77 ОПеревод на русский язык, "Мир", 1077 041 (011-77 ПРЕДИСЛОВИЕ К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ В США издана книга Е. Адиутори с весьма интригующим назва- нием "Новая теплопередача". Книга выходит в трех томах, причем первые два уже опубликованы. Предлагаемый вниманию читателя первый том дает общее пред- ставление о сущности подхода автора к анализу процессов теплопе- редачи и демонстрирует решение ряда технических задач с его по- мощью. Сущность подхода автора кратко можно сформулировать еле дующим образом: 1.
В современной теплопередаче процессы анализируются на основе уравнений типа у = а к, которые автор называет пропорциональными. Действительные процессы сложны,и их точнее можно описать линейными уравнениями типа у = а + Ьк 2 или нелинейными уравнениями, 2. Процессы теплопередачи следует исследовать с помощью уравнения й = (, (параметры системы) ° (' (термодвижущая сила), Для теплопроводности термодвижущей силой является ИТ/й», для теплообмена излучением (Т 4 — Т 4) и для конвективист сток ного теплообмена ЬТ = Тс — Т .
Это позволяет вместо ст жидк ' трансцендентного уравненйя типа д = оаТ, используемого в современной теплопередаче, иметь уравнения, в которых искомая величина выражена в явном виде относительно независимых параметров системы. 3.
Широко используемые в современной теплопередаче безразмерные величины и критерии, получаемые методами размерностей и подобия, ничего не дают, а лишь усложняют анализ и понимание процессов теплопередачи. Автор предлагает отказать- Предисловие к русскому квдонкю ся от безразмерных величин и в своей книге использует лишь корреляции между физическими параметрами системы. Выполненное автором широкое исследование достоинств и недос татков отказа от использованиа коэффициентов теплоотдачи и теплопроводности при анализе разнообразных процессов теплопередачи представляет несомненный интерес. Нам неизвестно, что такая работа и в таком объеме была выполнена кем-либо ранее, хотя неудовлетворенность использованием коэффициента теплоотдачи при анализе нелинейных процессов теплопередачи хорошо известна.
Работа Адиутори содержит данные, позволяющие оценить преимущества отказа и таким образом содействует выяснению ответа на вопрос "стоит ли игра свеч". Эта книга не учебник, не монография и не справочник по тепло- передаче, а изложение и защита предлагаемого автором нового подхода к анализу процессов теплопередачи. В ней использован элементарно простой аппарат и крайне полемический стиль изложения, который может раздражить читателя. Мы рекомендовали бы не делать поспешных выводов. Рецензия на книгу опубликована в журнале "Новые книги за рубежом", серия Б, 8, стр.
23, 1976 г. Д-р аекк. кеук, иро16. И. Аладьев Д-р аекк. наук, кроу1. А.Леокиьев ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА В этой книге предлагается новая концепция теплопередачи, т.е. новый подход к пониманию теплопередачи, обобщению результатов экспериментальных исследований, проектированию теплообменных аппаратов, расчету их характеристик и анализу процессов, происходящих в них. Этот новый подход заменит концепцию Фурье, поскольку он проще, логичнее и значительно эффективнее. Любую задачу, которая может быть решена с помощью концепции Фурье, новая концепция позволяет решить проще, надежнее и точнее.
Более того, задачи, не разрешимые с помощью концепции Фурье, можно без особого труда решить с помощью новой теории теплопередачи. Эта книга предназначена для инженеров и преподавателей, а также для всех, кто интересуется наукой. Это не учебник и не справочник. Я не собираюсь произвести впечатление своей эрудицией или ошеломить читателя математикой.
Я хочу ознакомить с новой теорией теплопередачи и ее практическими приложениями инженеров и преподавателей, которым известна старая теория. Я попытался изложить новую теорию в таком виде, чтобы преподаватели могли ее объяснить, а инженеры могли ее применить, пока ученые обсуждают ее достоинства и недостатки. Я признаю (и мне часто говорят об этом), что мой стиль изложения заметно отличается от научного языка двадцатого века. Однако я предпочитаю именно такой стиль, который, на мой взгляд, наилучшим образом подходит для выполнения поставленной мною задачи.
Мне хотелось бы, чтобы меня поняли, а ясное понимание требует ясного простого языка. Я допускаю, что многие могут счесть себя "обиженными" моим критическим анализом теорий и концепций, применявшихся столь долгое время, особенно если этот анализ показывает, что старые 1!редясловяе авеора методы стали неэффективными и от них следует отказаться. Я сожалею об этом: нанесение обид ни в коем случае не входило в мои планы.
В этой книге мне приходилось много раз выбирать между возможностью нанесения обиды, с одной стороны, и наукой — с другой. Каждьщ раз я выбирал науку. Если в книге и имеются ошибки, то они вызваны искренними заблуждениями: ни единая идея, обобщение, концепция или вывод не сделаны с целью извлечь какую-то выгоду. В книге нет ничего, в чем бы я ни был твердо уверен, и я старался не затрагивать тех областей, где мои знания недостаточны. Вбльшая часть книги посвящена критическому анализу того, что в течение многих десятилетий считалось неопровержимым научным фактом. В каждом конкретном случае я стремился показать, почему новая теория лучше старой и насколько.
Временами может показаться, что я насмехаюсь над старой теорией, Это не так. Моя цель заключалась в том, чтобы одновременно с описанием новой теории показать несостоятельность старой. В науке всегда есть место лишь для одного метода — наилучшего в настоящее время. Короче говоРЯ, это книга о новой и пРостой наУке, котоРаЯ заменит старое и очень сложное искусство; я написал ее для инженеров и преподавателей, чтобы они сами могли сделать выбор между подходом Фурье и подходом, предлагаемым мной.
К.Ф. Адирвори ЗА СВОБОДУ Овеергавь ноеую веорию веилонередачи-значки ввхвшеаиь ув. еерпсдение, чво неразделенные неременнне иредночвивельнее разделеннын. ГЛАВА 1. ВВЕДЕНИЕ В НОВУЮ ТЕОРИЮ ТЕПЛОПЕРЕДАг[И В этой книге излагается новая концепция теплопередачи и перебрасывается мост между "новой" теорией теплопередачи и "старой" теорией, которая применяется в настоящее время.
Принципиальное различие между этими теориями заключается в том, что в новой теории не используются коэффициенты теплоотдачи, и это приводит к существенному упрощению практически всех задач, возникающих при расчете характеристик теплообмена и проектировании теплообменных аппаратов. Основным понятием старой теории является овновение теплового потока а к разности температур ЬТ. Зто отношение называется коэффициентом теплоотдачи и обозначается через Ь или О. Я выделяю слово "отношение", так как если принять во внимание, чтоЬ не является определяющим параметром, а представляет собой просто овновение двух величин, то становится очевидным, что введение коэффициента теплоотдачи не продиктовано необходимостью. На самом деле коэффициент теплоотдачи — это не более чем сокращенная запись "овновенил теплового потока к разности температур" (подобно тому как "герц" является не более чем сокращенной записью "числа циклов в секунду").
В новой теории теплопередачи вообще не используется овновение теплового потока к разности температур. Вместо этого предлагается раздельное рассмотрение теплового потока и разности температур, что позволяет полностью отказаться от коэффициента теплоотдачи. Чтобы нагляднее показать различие между старой и новой теориями, приведем цитату, характерную для старой теории тепло- передачи [1, стр.
2Ц: "Значительная часть этой книги посвящена изучению факторов, от которых зависит коэффициент Ь, и зависимостям между величинами, позволяющими его рассчитать", которую можно "расшифровать" следующим образом: Глава 1 "Значительная часть этой книги посвящена изучению факторов, от которых зависит отношение теплового потока к разности температур, и зависимостям между величинами, позволяющими рассчитать отношение теплового потока к разности температур".
В новой теории не придается никакого значения отношению теплового потока к разности температур н это отношение не используется вообще. Та же цитата в рамках новой теории имела бы следующий вид: "Значительная часть этой книги посвящена изучению факторов, оказывающих влияние на соотношение между тепловым потоком и термодвижущей силой, и зависимостям между величинами, позволяющими рассчитать соотношение между тепловым потоком и термодвижущей силой". Приведенное выше утверждение Мак-Адамса относится, конечно, только к конвективному теплообмену, поскольку в старой теории теплопроводность и излучение рассматриваются совсем иначе, чем конвекция.
Характеристики
Тип файла DJVU
Этот формат был создан для хранения отсканированных страниц книг в большом количестве. DJVU отлично справился с поставленной задачей, но увеличение места на всех устройствах позволили использовать вместо этого формата всё тот же PDF, хоть PDF занимает заметно больше места.
Даже здесь на студизбе мы конвертируем все файлы DJVU в PDF, чтобы Вам не пришлось думать о том, какой программой открыть ту или иную книгу.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
