Процесс адаптации персонала ПЕТРОВИЧ (1208498), страница 3
Текст из файла (страница 3)
2. АНАЛИЗ ПРОЦЕССА АДАПТАЦИИ ПЕРСОНАЛА АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ»
2.1. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия
Организация Акционерное Общество «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» зарегистрирована 03 декабря 2002 года по адресу 692525, Приморский край, г Уссурийск, ул Советская, д 128. Компании был присвоен ОГРН 1022500865100 и выдан ИНН 2511001569. Основным видом деятельности является производство обработанного жидкого молока. Компанию возглавляет Шматков Игорь Валерьевич.
Полное наименование Общества на английском языке: Stock Сompany «Ussuriysk Milk Factory».
Сокращенное фирменное наименование эмитента: АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ», АО МЗ «УССУРИЙСКИЙ», АО «УМЗ»
АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» находится в Дальневосточном регионе, в городе Уссурийске Приморского края, близ основных промышленных регионов таких городов как Владивосток, Артем, Арсеньев, Находка, Спасск-Дальний.
АО «Молочный завод «Уссурийский» выпускает продукцию под торговой маркой «Родимая сторонка» и входит в холдинг АО «Синергия», молочные активы которого состоят из двух производственных предприятий: АО «Молочный завод «Уссурийский» и АО «ДАКГОМЗ». Последнее расположено в городе Комсомольске-на-Амуре Хабаровского края. Общая производительность обоих предприятий составляет 69000тонн продукции в год.
Основной целью деятельности организации, извлечение прибыли. Для достижения поставленной цели АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ», согласно действующей редакции устава, осуществляет виды деятельности, которые представлены на рисунке 4.
Переработка молока и других видов сельскохозяйственной продукции
Оказание транспортных услуг.
Производство, продажа молочной и другой сельскохозяйственной продукции;
Виды деятельности
Коммерческая и посредническая деятельность, организация розничной и оптовой торговли производственной продукции, товаров народного потребления;
Производство, продажа молочной и другой сельскохозяйственной продукции
Рисунок 4 - Виды деятельности
Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).
Внешняя среда организации включает элементы, находящиеся вне компании, но оказывающие на нее существенные воздействия, такие элементы как: поставщики, потребители и конкуренты
Основные поставщики сырья предприятия-рекордсмена - фермерские хозяйства в Октябрьском, Уссурийском, Михайловском, Хорольском, Ханкайском и Черниговском районах Приморья. То есть расположенные в приханкайской низменности, где традиционно развито животноводство.
Со многими из них АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» связывают многолетние партнёрские отношения. Именно благодаря ориентации на сырьё местных фермеров, а также постоянное обновление производственных мощностей, предприятию удаётся расширять линейку качественных молочных продуктов торговой марки «Родимая сторонка».
Основными конкурентами АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» на 01.01.2016 года являются: ОАО «Вимм-Билль-Данн» (г.Владивосток), ООО «Ханкайская долина» холдинга ООО «Зеленые листья — ДВ» (Спасский район), ООО «Спасское молоко» (г.Спасск-Дальний), ОАО «Гормолокозавод «Артемовский» (г.Артем). Наиболее сильными конкурентами являются ООО «Спасское молоко» и ООО «Хорольский молочный завод»
Основные потребители АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» представлены в таблице 3
Таблица 3 – Потребители ОА «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ»
Наименование организаций |
КГБУЗ "Уссурийская ЦГБ" |
ГБУЗ "ПДККТБ" |
ГБУЗ ККБ № 2 |
КГБУСО "СРЦН "Парус надежды" |
ГБУЗ "ККПБ" |
МБДОУ ЦРР - детский сад № 39 |
ГБУЗ "КПТД № 5" |
МБДОУ детский сад общеразвивающего вида № 8 |
КГКСКОУ Артемовская КШИ |
Анализирую таблицу можно сделать вывод о том, что основные потребители являются муниципальные унитарные предприятия (школы, детские сады, больницы)
Внутренняя среда организации включает в себя: миссию, цели, задачи, классификацию персонала, организационную структуру управления.
Миссия компании: «Мы заботимся о каждом потребителе, производя для него молочные продукты наивысшего качества по разумной цене изо дня в день. Каждый день»
-
Главная ценность предприятия – наши потребители. Компания уделяет большое внимание качеству выпускаемой продукции – для максимального удовлетворения потребностей своих покупателей;
-
Компания соблюдает этические принципы и правила деловой этики в отношениях со своими партнерами, покупателями, органами государственной власти и обществом в целом;
-
Компания создает для своих сотрудников условия, которые позволяют им применять свои силы и возможности для достижения общих целей – повышения эффективности производства;
-
Компания осуществляет свои бизнес-процессы таким образом, чтобы обеспечить бесперебойные поставки сырья и отгрузку продукции;
-
Компания уделяет особое внимание инновациям и своему перспективному развитию.
Цель данного предприятия заключается в постоянном развитии производства, расширении и укреплении партнерских сетей, в удовлетворении самых высоких требований покупателей к молочной продукции. Для достижения этой цели предприятие постоянно совершенствует качество выпускаемой продукции, расширяет сырьевую и производственную базу, повышает квалификацию персонала.
- Создавая натуральную и экологически чистую продукцию, молочный завод руководствуется следующими принципами работы в области качества:
- Удовлетворение потребностей только качественной продукцией;
- Регулярное улучшение действующей Системы Менеджмента Качества, которая регламентируется требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001;
- Соблюдение законодательства РФ.
- Повышение результативности работы производственных процессов на молочном заводе.
Задачами АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ» являются:
- обеспечение персонала заработной платой, создание условий труда;
- обеспечение потребителей продукцией предприятия;
- создание рабочих мест для населения, живущего в ближайших окрестностях;
- охрана окружающее среды
Что касается персонала, то на данный момент численность персонала в предприятии составляет 264 человека, и подразделяется на следующие категории: руководители: менеджер по продажам; специалисты; служащие; рабочие; рабочие бригады. Подробная организационная структура представлена в приложении А.
В АО «Молочный завод УССУРИЙСКИЙ линейно - функциональная организационная структура управления. Каждая подсистема формирует свою иерархию, которая пронизывает сверху донизу всю организацию. Оценка деятельности каждой службы производится посредством показателей, которые характеризуют выполнение ею своих задач. Соответствующим образом строится и вся система поощрения и мотивации работников.
Завод выпускает сегодня более 100 наименований молочной продукции под торговой маркой «Родимая сторонка», «Сельские мотивы» и «Витамагия». Основным ассортиментом выпускаемой продукции являются традиционные молочные продукты представленные в таблице 4. В дальнейших планах завода – продолжение модернизации и расширение ассортимента выпускаемой продукции
Таблица 4 - Структура товарной молочной продукции АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ»
Показатели | 2013г тыс.руб | % к итогу | 2014 г тыс.руб. | % к итогу | 2015 г тыс. руб. | % к итогу | 2015 к 2013в% |
Цельномолочная продукция | 15783 | 22,4 | 26370 | 21,4 | 31661 | 19,8 | в2 раза |
Сыры | 562 | 0,8 | 979 | 0,8 | 1578 | 1 | 2,8 |
Сметана | 10749 | 15,3 | 17991 | 14,6 | 23253 | 14,6 | 2,2 |
Окончание таблицы 4
Показатели | 2013г тыс.руб | % к итогу | 2014 г тыс.руб. | % к итогу | 2015 г тыс. руб. | % к итогу | 2015 к 2013в% |
Масло сливочное | 13386 | 19 | 15477 | 12,5 | 12826 | 8 | 95,8 |
Кисломолочная продукция | 16601 | 23,6 | 37880 | 30,7 | 54645 | 34,2 | 3,2 |
Творожная продукция | 3486 | 5 | 12780 | 10,4 | 19764 | 12,4 | 5,6 |
Прочая продукция | 421 | 0,6 | 1679 | 1,4 | 2578 | 1,6 | 6,1 |
Итого товарная продукция | 70333 | 100 | 123238 | 100 | 159663 | 100 | 2,2 |
Рассмотрев структуру товарной продукции АО «Молочный завод «УССУРИЙСКИЙ», можно сделать вывод, что состав и структура в 2015 г. увеличилась в 2,3 раза по сравнению с 2013 г.
Наибольший удельный вес в 2015 г. занимает кисломолочная продукция, состав и структура которой в 2015 г. выросла почти в 3,2 раза. По данным таблицы можно сказать об увеличении в 2015г. по сравнению с 2013 г: сметаны в 2,2 раза, сыра почти в 3 раза, цельномолочной продукции в 2 раза.