636334369719911058 (1202477), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Этот коэффициент включает в себя такие важные аспекты,как платежи по процентам за кредит, налог на прибыль, а также эффект отиспользуемой суммы кредит 9 ов. 11Коэффициент роста собственного капитала отражает рост собственногокапитала относительно значения на начало отчетного периода. На величинусобственного капитала могут оказывать влияние изменения по следующимстатьям: уставный капитал; добавочный капитал; реинвестированная прибыль;целевые финансирования и поступления; другие поступлен 79 ия.Коэффициент реинвестирования фактически характеризует дивиденднуюполит 9 ику 11 гостиничного комплекса, т .е.
показывает, какую часть чистой прибылипосле налогообложе 9 ния 11 гостин ица изымает из обращения в видевыплачиваемых дивидендов, а какую реинвестируе 9 т в 11 развит ие. Цель любойкомпании — добиться высокой доли быстрорастущего прибыльного рынка. 91125 11коэффициент реинвестирования == реинвестированная прибыль / чистая прибыль после налогообложения(1 4 .8)Для характеристики скорости экономического ро 9 ста 11 гостини 53 цы,способности наращивать оборот применяется показатель достижимого уровняроста S 9 GR (показатель экономического ро 9 ста 11 гостиничного комплекс а),равный отношению приращения выручки (оборота) за период к величиневыручки за предыдущий пери 9 од. 11 Если полученный коэффици 53 ент умножить напоправочный коэффициент соотношения собственного капитала на конец года ксобственному капиталу на начало года, то получим окончательную формулукоэффициента экономического роста модели DuPo 9 nt.
11 При этом:экономический рост компании SGR =реинвестированная прибыль / собственный капитал на начало периода (1 4 .9)Суть показателя экономического роста компании отражается в количествеприбыли, которую реинвестир 9 ует гостиничный комплек 53 с в течении одногокалендарного года как процент к собственному капиталу, который бы 9 л у 11гостин ицы на начало го 9 да. 11 Экономический рост гостиничного комплекса — этопоказатель того максимума роста в продажах различных гостиничных усл уг,которого может дост 9 ичь 11 гостиничный компл екс при сохранении пропорцийсвоего финансового состоян 9 ия.Основным достоинством данного показателя является его комплексность,т.к.
факторы, его составляющие, позволяют отслеживать всю деятельно 9 сть 11гостиничного комплекса . С помощью данного показат 9 еля 11 оцениваются рынкигостиничных услуг, сами услуги, а также финансовая деятельностьгостиничного комплек 4 са.Средневзвешенная стоимость капитала. Как уже было отмечено, показательрентабельности чистых активов являе 9 тся 11 измерите лем оперативной 326деятельности гостиничного комплек 3 са. Он показывает тот возврат, которыйгенерируется инвестирующими фондами.
Поэт 9 ому очень полезно знать, какоеминимально допустимое его значение возможно для данного предприят 9 ия.Чистые активы — это те активы, которые обеспечиваются инвестирующимифондами (долгосрочным капиталом), а данный капитал имеет определеннуюстоимость в виде обеща 9 ния 11 гостиничного компле кса гасить проценты покредитам и выплачивать дивиденды. Таким образом, финансовому менедж 9 еру 11так же необходимо знать, скол 9 ько стоит постоянный капи 9 тал 47 для гостиничногокомплекса . В западной экономике данный показатель называетсясредневзвешенной стоимостью капита 9 ла:WACC 59 = (R*(1-T)*L)/(L+E)+(D*E)/(L+E)= R*(1T)*(L/(L+E))+(D*(L+E))(1.10)где R — кредитная ставка банка;T — ставка налога на прибыль;L — сумма кредитов банка;E — собственный капитал;D — процент дивидендов.Окончательно данная зависимость может быть представлена в следующемвиде:Рентабельно 9 сть чистых актив 9 ов ≥WACC / (1–T) (1.
4 11)Если рентабельность чистых активов выше средневзвешенной стоимостикапитала (с поправкой на налог на прибыль), 9 то 11 гостиничный компл ексспособен выплатить не только проценты по кредитам и обещанные дивиденды,но также часть чистой прибыли реинвестироват 9 ь в 11 бизн ес. Если левая и праваячасть уравнения равны, то это значит, 9 что 11 гостиничный компл екс способентолько рассчитаться по текущим обязательствам перед банком и передакционерами, при этом ничего не оставив для реинвестирования.
Еслирентабельность чистых активов ниже средневзвешенной стоимости капитала, тоэто значит, чт 9 о у 11 гостиничного компле кса могут возникнуть серьезные 927проблемы с привлечением нового капита 9 ла. 11Следует отметить, что 12 абсолютные показатели менее информативны дляанализа эффективности деятельности предприятия, чем маржинальные илиотносительные показатели, 12 используемые, например, в модели Дюпона. 12Кроме финансовых показателей, характерных для любого предприятия, вгостиничной деятельности используются специфические абсолютные.Эффективность работы гостиницы можно определить следующимипоказателями:- коэффициент многократной загрузки - показатель, определяющий долюномеров, занятых более чем одним лицом:М = (Г-Нф)/ 63 Нфх100, (1.12)где М - коэффициент многократной загрузки (%);Г - число гостей;Нф - число фактически проданных номеров в гостинице;- показатель эффективности управления - показатель, за которыйменеджер гостиницы несет персональную ответственность:К = (Д/ЧД)х100,(1.13)где К - коэффициент эффективности управления (%);Д - доход после удержания фиксированных платежей;ЧД - чистый доход;- уровень загрузки - показатель реализации гостиничных номеров:З = Нф/ 63 Нпх100, (1.14)где З - уровень загрузки (%);Нф - число фактически проданных номеров; 6328Нп - число номеров, предложенных для продажи;- цена гостиничного номера средняя - показатель коммерческойэффективности отеля:р = Д/нф, (1.15)где Р - средняя цена гостиничного номера;Д - общий доход от номерного фонда;Нф - число фактически проданных номеров.- 63 число гостей на один поданный номер - показатель качества загрузкиномерного фонда отеля:Гср = г/нф, (1.16)где Гср - среднее число гостей на один проданный номер;Г - общее число гостей;Нф - число фактически проданных номеров.
63Каждая из перечисленных групп показателей несет свою экономическуюнагрузку и необходима для оценки деятельности организации гостиничногобизнеса в динамике.1.5 Автоматизация управления гостиничным хозяйствомВ 2015 году происходили разработка и продвижение сразу нескольких новыхпродуктов автоматизированного управления гостиничным бизнесом: RMS(revenuemanagementsystem – автоматизированная система управления доходом)и «Аналитика гостиничного рынка» (программа, позволяющая оцениватьэффективность работы отеля в сравнение с конкурентами).
Обе программыявляются частью revenuemanagement (управление доходом) и, по сути, не имеютаналогов на российском рынке. Хотя, в случае с программой «Аналитикойгостиничного рынка» некоторым отельерам знаком продукт от STR Global,позволяющий получить оценку эффективности своей работы. Но назвать этот29продукт прямым конкурентом «Аналитики» не совсем правильно, так как нашапрограмма, все-таки очень русифицированный вариант и в плане содержания, ив плане интерфейса. Все эти факты в какой-то мере инновационные и не совсемпонятные для рынка России и стран СНГ, как и revenuemanagement –управление доходом. Но, очевидно, интерес к такой теме увеличивается.Причины также понятны: меняется рынок, изменения в геополитике, новыеусловия работы для всех отелей и возрастающую конкуренцию никто неотменял.
В таких условиях ищутся способы увеличения продаж, оптимизациидохода, сокращения расходов и так далее. Техники revenuemanagement активнои давно используются в международных сетевых отелях, определенно имеютнаучную основу и явно дают результат. Согласитесь, если бы все манипуляции старифами в зависимости от спроса были бы бесполезны, вряд ли все мировыелидеры индустрии гостеприимства развивали бы именно это направление всвоих отелях.302 ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «ЕВРОПА»2.1 Общая характеристика предприятияГостиничный комплекс «Европа» – один из отелей в Хабаровске,территориально расположенный в 5 км от центра города и располагающий 49комфортабельными номерами. Гостиница "Европа" располагается по адресу г.Хабаровск ул.
Шелеста 3. 30Гостиничный комплекс «Европа» входит в группу предприятий ООО «Норд»(работает по 19 направлениям), является самостоятельным предприятием, имеетсвою отчетность, печать и прочие реквизиты.Учредителями ГК «Европа»являются 2 человека, один из которых непосредственно генеральный директоргостиничного комплекса.
Электронный адрес evropa.hotel@mail.ruОсновным видом деятельности организации является деятельность гостиници прочих мест для временного проживания. Также для успешногофункционирования предлагаются сопутствующие услуги, имеющие цельюповысить качество обслуживания и удовлетворить возрастающие требованияроссийского потребителя. К ним относятся услуги общественного питания,оздоровительного комплекса, предоставление транспортных услуг, не входящихв обязательный перечень услуг гостиниц.Гостиница предлагает следующий перечень услуг:- Гостиничные номера «стандарт», «люкс», «студия», «сюит».- Бесплатное бронирование номера.- Ежедневная уборка номерного фонда.- Круглосуточная стойка регистрации.- Бесплатная охраняемая парковка автомобилей.- Оздоровительный комплекс(сауна, массажный кабинет, паровая баня,крытый бассейн).- Бесплатный Wi-Fi.31- Аренда автомобиля.- Услуги прачечной.- Аренда конференц-зала.Номера гостиницы «Европа» оформлены в классическом стиле и оснащеныкондиционером, телевизором и холодильником, предусмотрено предоставлениебесплатных туалетно-косметических принадлежностей.
В ресторанепреимущественно европейская кухня. С автобусной остановки (в 50 метрах отздания) возможно добраться до других районов города. Хабаровскийжелезнодорожный вокзал находится в 5 км от гостиницы. По запросуорганизуется трансфер до аэропорта.Таким образом, рассматриваемый гостиничный комплекс способенудовлетворить большое количество потребностей своих посетителей.Среди организаций гостиничной сферы деятельности и общественногопитания Хабаровского края ГК «Европа» согласно данным сайта www.sbis.ruззанимает 45 место.Оптимальная организационная структура предприятия являетсянеобходимым условием грамотной организации деятельности.Организационная структура представлена на рис. 1.Предприятие имеет линейно-функциональную структуру управления.
Притакой структуре управления всю полноту власти берет на себя линейныйруководитель, возглавляющий 83 коллектив. При разработке конкретных вопросови подготовке соответствующих решений, программ, планов ему помогаетспециальный аппарат, состоящий из функциональных. 83Высший уровень управления гостиничным предприятием возложен на генерального директора, который принимает общие решения стратегического характера с помощью консультации юриста, напрямую подчиняющегося толь ко ему.Генеральный директор осуществляет ежедневное оперативное руководствоперсоналом гостиницы, контролирует работу подчиненных и решает всевозникающие проблемы. Вместе с этим он должен обеспечить и стратегическиезадачи управления.