Диссертация (1168515), страница 41
Текст из файла (страница 41)
Кроме этого, намолочено: семени льняного –1 четверть, 7,5 четверика; семени конопляного – 2 четверти, 5 четвериков, «из онагоизбито на масло для расходу 1 четверть» (РГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2162. Л. 4).559В цифрах, урожайность: ржи посеяно 325 четвертей 7 четвериков на 187десятинах, ее же нажато – 14973 суслона, намолочено – 1354 четвертей 6 четвериков(урожай «сам-4»); ярицы (рожь яровая) посеяно 12 четвертей и 3 четверика на 6десятинах, нажато 627 суслонов, намолочено 17 четвертей и 3 четверика («сам-1,4»); овса– посеяно 1441 четвертей и 1 четверик на 398, 25 десятинах, нажато 31740 суслонов;намолочено 4247 четвертей и 5 четвериков (примерно «сам-3»); семени льняного посеяно10 четвертей и 5,5 четвериков на 6 десятинах; намолочено 15 четвертей и 3,5 четвериков(«сам-1,5»); конопляное семя – посеяно 3 четвертей и 0,5 четвериков, намолочено 12четвертей 4 четвериков («сам-4»); жита – посеяно 34 четверти и 3 четверика на 16десятинах; нажато 2235 суслонов, намолочено 174 четверти («сам-5») (РГАДА.
Ф. 1270.Оп. 1. Д. 2162. Л. 6).557558198работы, менее прибыльные, чем на Черноземье, давали небольшой, ностабильный по среднероссийским меркам 560 доход561.Примерно в это же время (1832 г.) в «Борисоглебе» урожай ржи былпримерно «сам-8,5», урожай ярицы – «сам-7», урожай жита – «сам-2,3»,урожай овса – «сам-2,6», урожай льна – «сам-1,6», урожай конопли – «сам3,6» 562. Урожай пшеницы – «примерно «сам-2,6»563.То есть, при практически идентичном природном качестве почвыурожайность Борисоглебского имения была выше Иловенского в частиурожая ржи; льняное и конопляное семя, а также овес давали практическиодинаковый урожай; жито (это, вероятно, ячмень) лучше росло в «Иловне»(см. табл. 2).См: Растянников В.Г., Дерюгина И.В.
Урожайность хлебов в России : 1795–2007/ Росс. акад. наук. Институт востоковедения. М, 2009. С. 67.561В 1831 г. в отрасли был спад, связанный с эпидемией холеры – в связи сзакрытием Петербурга некуда было сбывать рожь, и купцы давали очень низкую цену.Управляющий Бондаревский с сожалением писал в 1831: «в Рыбинске комменциясовершенно остановилась по случаю оцепления Петербурга никто ничего не покупает»,«рожь нашу прикащики Лихачева Шмутов покупает дай бог по 10 руб. за четвертьполучить, вот Питер что тут наделал, даруй Бог чтобы тем скорее прекратилась болезньхолера равно как у нас и везде, такое уныние в народе, что и делать нечего», а ведьурожай в том году был прекрасный, «хлеб в полях озимый и яровой хорош, все бы тохорошо, но болезни и больные приводят и здоровых в горесть».
И одновременно в том жегоду из-за природных явлений (были бури и дожди) плохо было с сенокосами: «травы унас никуда негодные косить почти нечего не знаю наберем ли сена сена хотя бы длясвоего скота на продовольствие подлежащую пропорцию, множество просют в кортому захорошие деньги но не смею отдавать ни одной десятины» (РГАДА. Ф. 1270. Оп.
1. Д.2373. Л. 32 об.–33).562В Борисоглебе высеяно: 334 четверти 4 четверика ржи, 46 четвертей и 7четвериков ярицы, 39 четвертей и 7 четвериков жита, 1377 четвертей и 2 четверика овса,10 четвертей и 3 четверика льняного семени, 5 четвертей и 1 четверик конопляногосемени. Намолочено: 168 четвертей и 6,9 четвериков пшеницы, 2899 четвертей и 6,75четвериков ржи, 323 четверти и 7,5 четвериков ярицы, 94 четверти и 3,75 четвериковжита, 3590 четвертей и 4,25 четвериков овса, 15 четвертей и 7,9 четвериков льняногосемени, 18 четвертей и 4,75 четвериков конопляного семени (РГАДА.
Ф. 1270. Оп. 1. Д.2492. Л. 11 об.–12).563Не указано, яровая или озимая была посеяна пшеница, но если принятьвероятность, что посев на следующий год был равен посеву на текущий, то зная, что быловысеяно 64 четвертей и 7 четвериков пшеницы, мы можем сказать, что урожай пшеницыбыл «сам-2,6» (РГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2492.
Л. 11 об.–12).560199Таблица 2 – Сравнительная таблица урожайности в имениях «Иловна»и «Борисоглеб».Иловна (1829 г.)Борисоглеб (1832 г.)пшеницанет данных«сам-2,6»рожь«сам-4»«сам-8,5»ярица (рожь яровая)«сам-1,4»«сам-7»овес«сам-3»«сам-2,6»льняное семя«сам-1,5»«сам-1,5»конопляное семя«сам-4»«сам-3,6»жито«сам-5»«сам-2,3»Урожайность борисоглебских зерновых хлебов в 1832 г. превышалаобщероссийскую среднюю норму более, чем в два раза564. Обратим вниманиена тот факт, что начало 1830-х гг. характеризуется спадом урожайностизерновых в общероссийском масштабе, а 1832 г.
– это первый год из двух летнеурожая, который отразился в том числе на доходности Борисоглебскогоимения, как будет показано ниже. Значит, мы можем сделать вывод, что вблагополучные годы рассматриваемого периода урожайность зерновых в«Борисоглебе» скорее всего сильно превышала средние общероссийскиепоказатели.Нужно отметить, что и в «Иловне», и в «Борисоглебе» существоваламногопольная система, что говорит о прогрессивном характере хозяйства. В1830 г.
поля засевали: пшеницей, рожью, ярицей, житом (ячменем), овсом,гречей, горохом, семенем конопляным и семенем льняным 565.Подробнее об урожайности зерновых в общероссийском масштабе см.:Растянников В.Г., Дерюгина И.В. Указ. соч. С. 67, 70, 114, 124.565РГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2246. Л. 6 об.–8.564200Обратим внимание на общие доходы по каждому имению, а также наважные доходные статьи. Согласно отчету Борисоглебской конторы за 1830г., в течение года поступило 68 500 р. оброка, именно оброк стал главнойстатьей дохода в «Борисоглебе». Относительно прибыльной была торговляхлебом (пшеницей, ячменем, овсом): в 1830 г. это дало 7 862 р.
Некоторыйдоход приносила и продажа чухонского (соленого) и русского (топленого)масла – 7 197 р. в год. Производство на кирпичном заводе: из 178 тыс. штукпроизведенных кирпичей 7 210 шт. было продано566.Скотоводство1830-хгг.в«Борисоглебе»небыловедущейкоммерчески-успешной отраслью, статья доходов по скотоводству невыделялась как значимая в хозяйственных книгах до середины XIX в. Нопоголовье было велико, только крупного рогатого скота в 1830 г. было 1 062головы567. В конце 1831 г.
в имении было 1 018 голов крупного рогатогоскота, кроме этого в 1832 г. уродилось 253 головы, 52 было куплено. Но кконцу года поголовье уменьшилось, падеж был высоким – 228 голов. Ипотери от пожара в селе Мусино – 76 голов. И тем не менее, к концу 1832 г.,с учетом расхода для нужд имения, падежа, продаж скота, гибели скота врезультате пожара в Мусине, поголовье в имении «Борисоглеб» составляли934 головы крупнорогатого скота 568.
Средний и мелкий скот давал шерсть(производство шерсти составило 16 пудов 26 фунтов, напрядено было 4 пуда39 фунтов шерстяной пряжи), а также шел на продажу (в течение 1832 г.было продано: 1 баран, 39 ягнят, 99 поросят) 569. Большое количество мяснойРГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2246. Л. 1–1 об.; Там же. Д. 2492. Л.
21 об.К концу 1830 г. в имении Борисоглеб было: 225 телят и быков разных лет, 837коров и телок, 10 баранов и 2 барашка, 71 овца, 19 свиней и 2 свинки, 10 боровов и 3боровка, 2 «индейских петуха», 4 индейки и 2 цыпленка, 7 гусей и 15 гусынь, 2 селезня и 6уток, 4 петуха «русских», 98 кур, 41 цыпленок (РГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2246. Л. 9 об.–10).568К концу 1832 г. в имении Борисоглеб было: 233 быка разного возраста; 701корова; 8 баранов, 63 овечки, 22 ягненка; 10 боровов и 19 свиней, 3 поросенка; 38 индеек;20 гусей, 8 уток; 6 петухов, 120 кур и 22 цыпленка (РГАДА.
Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2492. Л. 13а.–14).569РГАДА. Ф. 1270. Оп. 1. Д. 2492. Л. 13а–14, 27 об.–28.566567201и молочной продукции шло на обеспечение нужд хозяев – к господскомустолу.Общий доход с имения «Борисоглеб» был высоким, за 1830 г. онсоставил 86 395 р. 34 к. ассигнациями и 122 107 р. 26 к. серебром. Наосуществление хозяйственной деятельности потратили 31 910 р. 3 к.ассигнациями и 60 895 р.
35 к. серебром. На хозяйственные нужды в концегода осталось 5 855 р. 4 к. ассигнациями, 6 356 р. 71 к. серебром –немаленькая сумма (для сравнения, примерно столько же в год получалуправляющий).Суммы, отправленные из «Борисоглеба» в течение годаВладимиру Алексеевичу – это43 630 р. ассигнациями, 54 855 р. 20 к.серебром. Кроме того, 5 000 р.
ассигнациями было отправлено графинеЭмилии Карловне. Таким образом, чистая прибыль с имения в 1830 г.составила 54 485 р. 4 к. ассигнациями и 61 211 р. 91 к. серебром (см. таб. 3).Вероятно, в сумму расходов входила и уплата сумм родственникам(возможно, долги). Из 25 000 ассигнациями «следующих в этом году» куплате графу Ивану Алексеевичу (от Владимира Алексеевича), в Иловенскуюконтору было отправлено 21 000 р. ассигнациями, 4 320 серебром.В конце 1832 г. в имении оставалось 428 р. 69 к.
ассигнациями, 1 127 р.42 к. серебром. Учитывая суммы, «взнесенные» и отданные графу в«Борисоглебе» (28 500 р. ассигнациями и 25 300 р. серебром), Москве и«Валуеве» (25 000 р. ассигнациями и 5 370 р. серебром), мы получимпредставление о годовой чистой прибыли с имения: 53 928 р. 69 к.ассигнациями и 31 797 р. 42 к. серебром (см. табл. 3)570.Таблица 3 – Чистая прибыль с имения «Борисоглеб» в 1830 и 1832 гг.:1830 г.1832 г.54 485 р. 4 к.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
