Диссертация (1151595), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Содержание эстрадиола вкрови стандартных норок от 1-мес. до 7-мес. возраста существенно неизменялась. Таким образом, в первые два месяца жизни у самок стандартныхнорок происходит увеличение прогестерона в крови,уровень которогоснижается в последующие периоды развития. У самцов в первые два месяцажизни содержание тестостерона в крови находится на низком уровне,активация гормональной функции семенников начинается с 4-5 мес.возраста. Максимальный уровень половых гормонов в крови (тестостерона усамцов и эстрадиола у самок) выявляется у норок в период гона.(Л.Н.Струнникова, 1984, О.Н.
Савченко и др., 1987). В 9-10-мес. возрасте умолодняка наступает период половой зрелости и расцвета продуктивнойдеятельности (М.Д.Абрамов, 1974).О строении кожно-волосяного покрова, о структурной адаптациикожного покрова норок различного генотипа иразвитияописановработахК.М.конституции в ходеЕремеевой(1952;1953,их1967),В.П.Замаратской (1981), Е.Л. Царевой (1991), Л.Г.Уткина (1970), Н.М.Цепко(1970), Е.Л.Царевой (1991),S.Michaelsen еt al.
(1992), Ю.А.Мананников(1995), Н.А.Слесаренко (1995, 1996),(1994).L. Blomstedt (1989),B.K. HansenВ ходе постнатального развития кожно-волосяного покрова устандартных норок развивается разнообразная архитектоника микрососудовкожи, морфофункциональные особенности которой связанны с высокойстепенью дифференциации функций отдельных ее участков.покров, являясь эндосоматическим органом, находитсяКожныйвсегда под22воздействием факторов внешней среды и активно участвует в обменных,дыхательных, а также в процессах терморегуляции (Н.А.Слесаренко, 1995,1996).
Регуляция капиллярной гемодинамики в коже осуществляетсянервными и гуморальными факторами, а также биологически активнымивеществами. Лимфатические сосуды начинают выполнять дренажную роль,располагаясь между эпидермисом и дермой, осуществляя проникновениебелков и плазмы из системы лимфагемоциркуляции в ткани, унося с собой вних и далее в лимфатическую систему связанные с белками метаболиты икатаболиты (Н.А.Слесаренко, 1995; 1996). В ходе постнатального развитиянорок происходит развитие и совершенствование кожно-волосяного покрова.От рождения до 75-сут.
возраста эпидермис состоит из 2 слоев кубическихклеток, толщина его 12-25 мкм, толщина дермы (1090 мкм) уменьшается засчет уплотнения вязи коллагеновых пучков.Созревание первичноговолосяного покрова происходит к 10-сут., линька первичного и развитиевторичного волосяного покрова - к 25-30-сут. возрасту. В кожном покровеот 75 до 105 сут. возраста норок, уменьшается толщина эпидермиса (21,1мкм), дермы (820 мкм), протекает линька первичного и развитие вторичноговолосяного покрова. Толщина мальпигиевого слоя и количество клеточныхэлементов уменьшаются, вязь коллагеновых волокон становится болееплотной.
Пучки волос снабжены сальными и потовыми железами,постепенно увеличиваются их размеры, начинает развиваться зимнийволосяной покров (К.М.Еремеева, 1952; 1953, 1967; Л.Г.Уткин, 1970; В.П.Замаратская, 1981, Е.Л.Царева, 1991). От 105 до 135 сут. возраста норокуменьшается эпидермис (18,9 мкм),рост дермы (1072 мкм) в толщинупроисходит за счет окончательного формирования летнего (к 100-115-сут.возрасту)иразвитиязимнеговолосяныхпокровов(J.I.Pak,1994).Происходит постепенное увеличение размеров сальных и размеров иколичествапотовых желез. От 135 до 195-сут. возраста норок толщинаэпидермиса (19,2 мкм) мало изменяется, роговой слой становится плотным,мальпигиев слой – тонким, происходит уменьшение толщины дермы (72823мкм) Гистологические исследования волосяного покрова при постепенномсозревании зимнего, смене вторичного иразвитии зимнего волосяныхпокровов представлены в работах (L.Blomstedt, 1989; B.K.Hansen, 1994;Ю.А.Мананников, 1995).К 195-сут. возрасту норококончательноформируются сальные железы, у них наибольшие размеры.
От 195 до 255сут. возраста толщина эпидермиса и дермы почти не изменяются.Происходит полное созревание зимнего волосяного покрова, и дальнейшаясменаволосяныхпокрововимеетвыраженныйсезонныйхарактер(Е.Л.Царева, 1991).Как отмечается А.Н.Чернухой (1982), функциональная деятельностьвсех органов и тканей в организме животных в эмбриональную фазу,плоднуюипостнатальногоонтогенезаразвиваютсявнеразрывнойвзаимосвязи друг с другом, включая молекулярный, субклеточный иклеточный уровни интеграции организма.онтогенезанороксвойствененКаждой фазе постнатальногоопределенныйбелковый,углеводный,липидный и минеральный обмены веществ, которые также зависят от ихпитания и содержания.1.2.
Питание и обмен веществ в организме стандартных норок в разныефазы постнатального онтогенеза1.2.1. Питание стандартных норокИз всех многочисленных внешних факторов, действующих наформирование организма норок, питание – наиболее важный, которыйобусловливаетскоростьипродолжительностьростаживотного(М.Д.Абрамов, 1974; A.H.Tauson, 1988; S.W. Hansen at al., 1997).Наибольшее значение питания приобретает именно в период ростаорганизма, когда синтетические процессы совершенствуются с наибольшейинтенсивностью,питательныевещества,поступающиескормом,обеспечивают образование и развитие всего сложного комплекса клеток и24органов животного (М.Д.Абрамов, 1974; A.H.Tauson, 1985; N.Avram, 1987;Т.М. Демина и др., 2000).Поскольку развитие организма норок идет не равномерно в разныефазы постнатального онтогенеза (В.А.Александров,1964;1974), для обеспечения протекания нормальногоорганизменороквразныефазыразвитияМ.Д.Абрамов,обмена веществ внорокнеобходимысоответствующие условия кормления и содержания (A.H.Tauson, 1985; S.W.Hansen at al., 1997; B.M.Damgaard, at al., 1998).
Питательность рационаоценивается по обменной энергии (разность между валовой энергиейпотребляемого корма и энергией, содержащейся в кале и моче). Дляподдержаниянормальнойжизнедеятельностиноркамтребуетсяопределенное количество обменной энергии, которое зависит в первуюочередь от уровня основного обмена в организме, отражающего величинутеплопродукции зверей (G.Burlacu at al., 1985). Величина теплопродукциисвязана с возрастом зверей, их размерами и живой массой, временем года,физиологическимусловиямисостояниемсодержанияиипродолжительностьютемпературойсветовогоокружающегодня,воздуха(Н.А.Балакирев, 2001; 2006).По имеющимся данным, наибольшая потребность норок в питательныхвеществах наблюдается на самых ранних стадиях развития (до 3-х мес.возраста), поскольку в этот период звери растут наиболее интенсивно.Опытами показано, задержка в развитии молодняка норок в результатенедостаточного или неполноценного кормления в этот возрастной период неможет быть скомпенсирован позднее.
Молодняк не достигает в этом случаенормального конечного развития даже при последующем полноценномкормлении (М.Д.Абрамов, 1974; N.Avram, 1987).Нормы потребности молодняка норок и взрослых зверей в зависимостиот времени года, физиологического состояния, пола, массы тела, структурырационов и методики составления приведены в ряде работ и монографий:М.Д.Абрамов, 1974, Г.М. В.Ф.Кладовщиков, 1974, Д.Н.Перельдик, 1974,25Д.Н., Дивеева, и др., 1977, В.А.Берестов, 1984, Н.Ш. Перельдик, и др., 1987,Н.А.Балакирев, 1997, Журавлев, 1999, С.Н.
Хохрин, 2004.Примерныеструктуры рационов для молодняка и взрослых норок приведены в таблицах1-15 в Приложении.Для кормления норок используются мясо-рыбныекорма и сухие корма животного происхождения (А.П.Квартников, 2004;2010). Рацион, полностью удовлетворяющий потребность животного в сухомвеществе,энергии,питательныхвеществахивитаминах,являетсясбалансированным (G.Hillemann, 1985; O.Ahlstrom, at al., 1995; T.N.Clausen atal., 1999). Потребность в протеине (белке) на 1 кг живой массы норки всреднем в сутки требуется 20-35 г переваримого протеина; потребность впереваримом жире на 100 ккал обменной энергии рациона взрослым норкамтребуется 3,0-5,5 г, в переваримых углеводах -2,6-8,0г в зависимости отвозраста, сезона и физиологического состояния животного (G.Charlet-Lery, atal., 1984; М.А.Зибров и др., 2002).
Для поддержания нормальнойжизнедеятельности организма считается, что норкам необходимо в рациондобавлять минеральные вещества:кальций, фосфор, железо, и медь (G.Charlet-Lery, at al., 1984; Н.Ш.Перельдик и др. 1987; R.Fink at al., 2002). На100 ккак обменной энергиив сутки на одну голову молодняка нороктребуется 0,1-0,2 г кальция, 0,1-0,12 г фосфора, 20 мг ферроанемина и 1 мгсульфата меди, лактирующейнорке -0,24 и 0,17 г кальция и фосфора,соответственно (С.Н. Хохрин, 2004).Считается, что основных необходимых минеральных элементов вдостаточном количестве находится в корме при традиционнолм типекормления (Н.Ш. Перельдик, и др.
1987). Однако рядом автором отмечается,что минеральный состав используемых в звероводстве кормов часто необеспечивает физиологической потребности организма зверей, поэтому врацион необходимо включать не только различные минеральные добавки(Н.Н.Тютюнник, 2002), но и необходимо проводить исследования поопределению минеральной обеспеченности пушных зверей (Н.В.Тюрнина,1984).Однако в литературе обсуждается вопрос о ролиотдельных26макроэлементов(Н.В.Тюрнина,и1984),малосведенийоролимикроэлементов в жизнедеятельности пушных зверей. И поэтому вопрос осбалансированности рационов по минеральным веществам (их количестве,соотношении между собой) до сих пор остается открытым.Важную роль у норок в обмене белковстандартных норок,играют жиры. Молоднякпотребляющий корма с малым содержанием жира,выделяет больше аминокислот с мочой и калом, чем животные с,содержанием в рационе большего количества жира (Г.М.
Дивеева и др., 1977;B.Barabasz, 1984). Среди жиров надо выделять жиры, содержащиененасыщенные и насыщенные жирные кислоты (B.Barabasz, 1984). Особенноважно поступление в достаточном количестве незаменимых ненасыщенныхжирных кислот: линолевой, линоленовой и архидоновой (Г.М.Дивеева, и др.1977; B.M.Damgaard at al., 2003, O. Ahlstrom at al., 1995).В связи с учетом напряженности обменных процессов у стандартныхнорокв периоды линьки и формирования зимнего волосяного покроваособенно важное значение имеет сбалансированность рационов не только поперевариваемому белку,незаменимым аминокислотами ненасыщеннымжирным кислотам, а также по витаминному и минеральному обеспечению(Н.А.Балакирев,2006;G.Martinaatal.,1985;D.Schroеder,1985;М.К.Гайдуллина, 2006; Н.И. Владимиров и др., 2009).Пушныезвери,разводимыевневоледлянормальногофункционирования в составе сбалансированных рационов должны получатьширокий спектр БАВ, в том числе и витамины, основное назначение которых–регулироватьбиохимическиепроцессыворганизмепосредствомферментов, в состав которых они входят (Н.А.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
