Lenindzher Основы биохимии т.3 (1128697), страница 84
Текст из файла (страница 84)
Ортофосфатное расщепление. Ферментативнсе расщепление АТР до АОР и фосфата, сопряженное обычно с химической реакцией нли процессом, требующим затрат энергии. Осмос. Перемещение волы через полупроницаемую мембрану из одной водной фазы в другую с более высокой концентрацией растворенного вещества. Оемотвческое давление. Давление, возникающее в результате осмотического тока воды через мембрану иэ одной водной фазы в другую с более высокой концентрацией растворенного вещества. Опювное состояние.
Нормальное, стабильное состояние атома или молекулы, которое 1016 ПРИЛОЖЕНИЕ Л. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ в отличие от возбужденного состояния характеризуется минимальной энергией. Открытая система. Система, которая обменивается материей и энергией с окружающей средой. Палиндром. Участок ДНК. нуклеотнлные последовательности двух цепей которого обладают осевой симметрией второго порядка относительно центра. Пара оснований.
Основания лвух нуклеозидов, расположенные в разных цепях нуклеиновой кислоты и взаимолействующие лруг с другом за счет водоролных связей, например А- Т, А — () нли С -С. Патогенный. Вызывающий болезнь. Пезпоза. Простой сахар, остов которого содержит пять атомов углерода. Пеитозофасфатный путь. Путь окисления глюкозо-6-фосфата с образованием пентоэофосфатов. Псптнд. Две или большее число аминокислот, ковалентно соединенных друг с другом пептидными свнзямн. Пептндаза. Фермент, катализирующий гцлролиз пептндной связи.
Пептшжшя свям Замешенная амнлная связь между а-аминогруппой одной аминокислоты и а-карбокснльной группой лругой. Псптнияая карта (фшн ерприит). Характерное лля ленного белка двумерное расположение пептидов, образующихся прн сто частичном гидролизе. Первичная поповки клетка. Тип жинотной клетки, образующейся в раннем эмбриогснезе, которая способна делиться ну~ем митоза н мсйоза; в процессе мейоза она образуег клетки, из которьж затем развиваются яйцеклетки или сперматозоиды. Первичная структура белков. Структура ковалентного остова белка, включающая аминокислотную последовательносзь, а также дисульфидные мостики внутри цепи и межлу пенямн. Первый закан термодинамики. Закон, согласно которому при протекании нсех процессов общая энергия Вселенной остается постоянной. Переминающийся эчемент (тралслозон).
Фрагменз ДНК. который может менять свое положение в геноме. Переносчик злекгразяпь Белок типа флавопротеина или цнтохромл, который может обратимо приобретать и терять электроны и выполнять роль переносчика электронов от органических субстратов к кислороду. Пероксисомы. См. Микротельца. Пили. Бактернальные выросты, при помощи которых осулзествляется перенос генов из одной клетки в другую в процессе конъюгации.
Пираиоза. Простой сахар, содержащий шестнчленное кольцо пнрана. Пнрядиндегнзрогеназы. Дегидрогеназы, коферментом которых служит один из пиридиновых коферментов-НАО или НАПР. Пирнзаксальфосфат. Кофермент, содержа~ций витамин пиродокснн и участвующая в реакциях переноса аминогрупп. Пнримндин. Азотсолержащее гетероциклическое основание, представляющее собой составную часть пук чеотида или нуклеиновой кислоты.
Пнрафосфатаза. Фермент, гилролизующнй неор~аннческий пирофосфат с образованием цвух молекул (орта) фосфата. Пнрофосфатиое расщепление. Ферментатнвное расщепление АТР до АМР и пирофосфата, энергетически сопряженное с образованием ковалснтной связи между двумя биомолекулами. Пнрофосфарилазы. Ферменты, каз ализирующие образование нуклеозидлнфосфатсахаров и пнрофосфата нз нуклеозил-5'-трифссфата и сахарофосфата. Пипжваренае. Ферментативный гнлролиз основных питательных веществ в желудочно- кишечном тракте с утилизацией получающихся при этом строительных блокоа Плазматическая мембрана. Мембрана, непосрелстаснно окружающая цитоплазму клетки. Плазмида. Внехромосомная независимо реплицнрующаяся небольшая кольцевая молекула ДНК.
Пластина. Самореплицирунхцаяся органелла в растениях; в результате дифференцировки она может превратиться в хлоропласг. Палнпуклеатнд. Последовательность ковалентно связанных нуклеотидов, в которой Ззположение пснтозы одного нуклеотида соединено посредством фосфодиэфирного мостика с 5'-положением пентозы следующего нуклеотида. Полипептнд. Длинная цепь аминокислот, соединенных пептилными связями.
Пвлирибосома (полисама). Комплекс молекулы мРНК с двумя или болыпим числом ри босом. Полисахарнды. Линейные или разветвленные макромолекулы, состоящие нз множества моносахаридных единиц, соединенньж друг с другом гликозидными связями. Полирнметр. Прибор для опрелелення угла вращения плоскополяризованного света раствором. Полярная круппа.
1 идрофильная, з;е яводолюбиваяя, группа ПРИЛОЖЕНИЕ Д. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ (ВП Полярность. В биохимической генетике различие между 5'- и 3'-концами нуклеиновых кислот. Порфирины. Сложные азотсодержащие соединения, состоящие из четырех заме~гзенных пнррольных циклов, ковалентно соединенных в кольцо;часто в центре порфирнна находится атом металла. Посгтрвнслмнноинам модмфимаше. Ферментативное преобразование полипептидной цепи после ее синтеза на матрице мРНК. Прававрашвнлций изамер. Стереоизомер, который вращает плоскость плоскополяризованного света вправо.
Прокариоты. Простые однохлеточные организмы (вапример, бактериил солержапгле олпу хромосому и не имеющие ядерной мембраны и связанных с мембраной орса- нелл. Промежуточный метаболизм. Ферментативные реакции клеток, в ходе которых химическая энергия извлехается из молекул питательных веществ и используется для синтеза н сборки компонентов клетки.
Праматар. Участок ДНК, с которым может связываться РНК-полимераза. инипинруя чем самым транскрипцию. Прастагланлияы. Класс жирорастворилалх гормоноподобных регуляторных молекул, явлшощнхся производными арахидоновой кислоты и друюх полнненасыщенных жирных кислот. Простетическая группа. Термостабильная органическая группа (но не аминокислота) или ион металла, которые связаны с белком и выполняют роль его активной группы.
Простой белок. Белок, при гидролизе которого образуются только аминокислоты. Пратеинкииазы. Ферменты, каталггзирующие фосфорилирование определенных амннокнслотпых остатков в раде белков. Прпгеоглнкан. Гибридная макромолекула, состояшам из олиго- или полисахарила, присоединенного х полипепзпду, причем палисахарид представляет собой основной компонент молекулы.
Пратеалигичесявй фермент. Фермент, катализирующий гидролиз белков или пептялов. Празаплазма. Общее название всего солержнмога живой клетки. Прахиральнам молекула. Симметричная молекула, которая может асимметричным образом реагировать с ферментом, обладающим асимметричным активным центром.
Пурим. Основное азотсодержашее гетерациклнческос соединение, присутствующее в нуклеотилах и нуклеиновых кислотах; оно состоит нз конпенсированных друг с другом пиримидннового и ммидазольного колец. Пураммция. Антибиотик, который иигибирует полипептндный синтез, встраиваясь в полипсптлдную цепь н вызывая преждевременную терминацию синтеза. Равновесие. Состояние системы, соответсз.вуюгцее минимуму свободной энергии, в котором больше уже не происходит никаких изменений.
Ралваамтввиый ижжагь Изотоп, нестабильное ядро которого переходит в стабильное состояние в результате ионизирующей ралиапли. Радиамммуяалагичееннй тест. Высокочувствнтельное количественное определение еле. довых количеств гормона (или некоторых других биомалекул) по его способности вытеснять радиоактивную форму гормона нз комплекса со специфическим антигоном.
Разабцмющий агенз. Вещество, которое разобщает процессы фосфорнлирования АРР и транспорта электронов, например 2,4-динитрофенол. Рацемат. Зквимолярная смесь О- и (:стереоизомеров оптически активного соелинения. Реакция Хилла. Выделение кислорода и фото- восстановление искусственною акцептора электронов препаратами хлоропластов в отсутствие углекиглого газа. Регуляторная последовательность. Нуклеотидная послеловательносзь ДНК, регулирующая экспрессию гена, например промотор или оператор. Регуляторный ген Ген„продукт которою принимает участие в регуляции экспрессии лругого гена, например ген, кодирующий белок-репрессор. Регуляторный фермемт.