Lenindzher Основы биохимии т.3 (1128697), страница 88
Текст из файла (страница 88)
296, 468. 469, 821 Аллантоин 672, 673 Аллергия 46 ЕЬАллоза 304 Аллоксаи 798 Аллопуринол 674 Аллостерические модуляторы 259 — ферменты 252-263, 338 — 339, 389 Аллостерический ингибитор 389 — центр 259 Аллостерическое ингибироваиие 660-661 Альбпнвзм 267, 392, 583 Альдегиддегидрогеназа 822 Альдепщоксидаза 844 Альдегиды 63, 83 Альдогсксозы 304, 307 Альдозы 303-304, 307 Альдолаза 447 Альдолактоназа 501 Альдопеитозы 304 Альдостерон 802 Альдотетрозы 304 Альдотриозы 304 Альдсфуранозы 307 О-Альтроэа 304 Алюминий 298 Амвнитин 132, 914 Амеба 43 Амидные группы 115 Амидофосфорибоэилтрансфераэа 666 Амиды 63 а-Амилаза 31?„313, 470 ()-Амилвэа 240, 313 Амилаэа поджелудочной мелевы 746 — слюнная 745 Амилозы 311-315 Амилопектин 311-315 Аминирование 571, 572 Аминный азот 588-589 Амииоациладенилаты 932, 933 Аминоацил-тРНК 928, 932, 939-941, 949 Аминоацил-тРНК-синтетвэы 931-934 и-Аминобензойная кислота 283, 286, 680-63! и-Амнногруппв, перенос 571-574 Аминогруппы 62, 63, 115, 116, 121 а-Амина-б-кетоадипиновая кислота 663 Амииокислотные остатки, определение 127 — последовательности 146 †1 — возможное число их 137 †1 Аминокислотный анализатор 125 Аминокислоты 15, 62 — 64, 68, 69, !07-!36, 170, 191, 283, 377, 380-383.
См. также Заменимые аминокислоты, Незаменимые аминокислоты — абиотический синтез 74 — биосинтез 653 †6 — в белках 137, 141-142, 173, 926 927, 931-933 — в крови 766, 767 — в моче 765 — а пище 823 — 825 — генетические дефекты обмена 392-394. См. также Фенилкстоиурия — генетический код 949 — 950 — глюкогенные 535, 607 — 608 — и синтез нуклеотилов 665-666, 754 — как иейромедиаторы 761 — кетогенные 585 — окислительное расщепление 571-600.
774 Аминоконцевой ()Ч-концевой) остаток 127 б-Аминолевулинат 663 Аминопептидаэа 748, 750 2-Амииопурин 968 Аминотрансферазы см. Трансаминаэы Амины 62 Амнтал 523, 524 Аммиак ()чНэ) 91, 92, 380-382, 585 — 589, 765 — в круговороте нюта 377, 378, 392„ 675, 676 — образование из глутамата 574 †5 — токсичность 585-586, 595-597, 599 Аммоний ()ЧН4) 92, 95, 677 Аммониотелические организмы 588, 589 Амниоцентез 587.
644 Амфиболическая стадия 385. 495 Амфипатические соединения 84 Амфотерные соелииения (амфолиты) 119 Анаболиэм (биосинтез) 379 — 391 Анаболические пути 60! — стероиды 805 Аиаплеротические реакции 496, 498, 603 Анвэробы 376 Аидрогены 782, 804-805 Анемия 563, 564, 769. См, также Метилмалонатная анемяя, Серповилноклеточиав анемия — при недостатке питательных веществ 234„ 286, 827, 833-835, 842 Аномеры 307 «Антенныю (участки распознавания) 45-46 Антенные молекулы 692, 693 Антибяотики 107, 132, 530, 871-372, 946-947 Антиген-аититело, комплекс 157, 978 Антител.связывающие участки 979 Антигены 157, 158, 973 Антикодоны 954, 930, 931, 950-952 ПРЕДМЕТНЫИ УКАЗАТЕЛЬ 1027 — взаимодействие с кодоиами, гипотеза акачанияя ("хгоЪЬ)е") 950-Яэ52 Антимзщии А 523, 548 Антисыворотка 157 Антитела см. Иммуноглобулины Антифризные белки 140, 319 АПБ см.
Ацилпереносящий белок АПБ-ацетилтравсфераэа 628 АПБ-малонилтрансфераэа 628 Апофермент 229 О-Арабиноза 304 Арахилоновая кислота 328, 634, 807, 819 Аргиназа 2Ж, 239, 296, 590, 593, 594 Аргинин 69, 110, 115-П7, !22, 125, 229, 599, 662 — биосинтез 392 — ЗЯ4, 660 — в белках 171, 179 †. в гистонах 873-874 — в пнше 824 — в цикле мочевнны 590-594 — окнслигельное расщепление 577, 583 Аргининосукцинат 591, 5ЯЗ Аргиннносукцинат-лназа 583, 593 Аргинннасукцинат-синтаза 593 Аргинннфосфат 427 Арсенатное отравление 473-474 Асимметрия 63-65 Аскорбиновая кислота (1.-аскарбат, витамин С) 288-289, 501, 502 — в пище 274, 830-832 — — суточная потребность 814, 831 Аспарагнн 68. 108, 1!6, 191, 577 — в глюконеогенезе 608 — гидролиз 584 — образование аспартата 655-656 Аспарагиназа 584 Аспарагнновая кислота 68, 108, 117, 122, 125, 191, 945 — в химотрипсине 254, 256 — карбоксилироваиие 944 Аспарагинсинтетаза 656 Аспартам 818 Аспартат 537, 538, 57м 577, 593 — в глюконеогеиезе 608 — образование в оксалоацетатном пути 584, 655 — регуляторная функция 656, 661, 666 Аспартат-трансаминаза (вспартатаминатрансфераэа, глутамат-оксалоацетаттрансаминаза, ГОТ) 238, 572, 574 Аспартат-транскарбамоилаза (АТКаза) 200, 263, 668-670 Аспартнлфасфат 661 Аспирин 807 Астма 769, 788 Атеросклероз 339 — 340, 762, 819-821 Атрак гилозид 536-537 Ауксотрофные мутанты 393, 394, 679 Ахиральные (снмметричные) молекулы 64 1О Ацетат см.
Уксусная кислота )Ч-Ацетил-В-галактозамнн 321, 338, 348, 349 )ч-Ацстилгексоэаминилаза 643, 644 )ч-ацетилглутамат 592 )Ч-Ацетил-(3-глюкозамин 316, 317, 320:, 321, 617 Ацетилен 677 Ацетил-кофермент А (ацетил — кознзим А, ацетил-СоА) 281, 565 — в бносинтезе лнпидов 625-626, 753 — в глиоксизатиом цикле 498 -- в клеточном дыхании 477, 478 — в синтезе жирных кислот 566, 567, 623-626, 632, 634 — — холестерола 645-648 — в цикле лимонной кислоты 438, 439, 481, 482, 486, 491, 493-494, 555, 666, 667 — ари окислении аминокислот 576-678, 599, 753 — — жирных кислот 555-559, 755 — рыуляторные функции 380 †3, 465, 496, 497, 542 †5, 566-567, 606-607 М-Ацетилмурамовая кислота 317 )Ч-Ацетнлнейраминавая кислота 337, 338 Ацетилхолин 243, 761 Ацетилхолинэстераэа 243, 244, 761 Ацетил-СоА 576-580 Ацетил-СоА-ацетилтрансфераза 556„558.
См. также Тиолаза Апетил-СоА-карбоксизжза 625, 626„634, 651, 701, 945 Ацетоацстат 564-566, 578, 584, 774 Ацетоацетатдекарбоксилаза 565 Ацетоацетнл-СоА 565„579, 585, 646, 648 — при окислительном расщеплении аминокислот 577-579 Ацетоацетил-$-АПБ 629, 630 и-Ацето-и-гидроксибутират 660 Ацетолактатсинтаза 660 Ацетон 79, 564, 565, 686, 774 Ацидоз 91, 774 — 775 Ацилперенасящий белок (АПБ) и его производные 623, 626 — 631 Ацилфермент 254 Ацилфосфат 450 Ацил-СоА-дегидрогеназа 525, 557 Ацил-СоА-оксигеназа 633 Ацил-СоА-синтетаза 552, 568-569, 635, 822 Аэробы 376 Бякюриальные токсины 140 Бактерии 28-33, 67-69, 317-318, 396, 535 — 536.
См. также Цианабактерии, Е.сой — ауксотрофные 679 — биосинтез аминокислот и белков 654, 660-662„953 — 960 — гвлафильные 712 — 713 — своеродные 317 — денитрифнцирующие 377 Г028 Г)РВДМБтНЫВ 1 КАЗАтВЛЬ вЂ” ДНК 880-882 — конъюгация 976 — молочнокислые 440 — патогенные 30, 286, 321 — почвенные 675 — рубца 3!5-316, 595, 609, 747 — трансформация 858-359 — устойчивость к антибиотикам 871 †8 — фиксация азота 377, 675-676 — фотосинтезирующие 376 Бактернородопсии 2))1, 712, 713 Бактериофаги (фаги) 49-50, 853, 974-975, 983 — ДНК 853, 859, 860, 368-869, 892 — перемещение генов Я77 — М82 50„ 853, 921 — "ь 50, 853, 860, 368, 869, 953 — — использование для переноса генов 983, 987 — фХ174 49, %, 851-853, 868, 885, 952 Белки 15, 66, 67, 107, 137 †1.
См. также Аминокислоты, Антифризные белки, Гистоньь Глнкапротеины, Глобулярные белки, Пептиды, Фибриллярные белки — амфипатические свойства 85 — биосинтез 33, 43, 382, 393, 926-938, 953-961 — вирусов 49, 953 — денатурация 158- !60 — ковалентная модификация 891-893 — конфигурация 165, 765 — конформации 165-166, 198 †1 — крови 766-767 — мембран 26, 342- 344 — метаболическое обновление 396 — мутантные 219, Я69-971 — недостаточность 826-827 — переваривание 747 †7, 824 — переносящие воларод и электроны 532 — период полужизни 395 — процессинг и сворачивание 928, 929, 943 †9 — растворимость 86, 173 — рибасомные 935 — секреция («экспорт») 945-946 — фасфорилирование 944 шелка и паутины 168.
!74, !81 — Р430, Р630, Р700 695, 696, 698, 715 Белок, актнвирующий катаболитный ген (САР) 958-960 Белок А 955, 956 Бензол 79-81 Бери-бери 274, 275, 481, 823 Бикарбонат (НСО, ) 92, 593, 594, 770-771, 774 Бикарбанатная буферная система 98 †1 - -- крови 770-77\, 774-775 Билирубин 664, 665 Биолюминесценпия 431-432 Биомолекулы ! 1, 55-78 - их «строительные блоки» 14, 67 — 69, 331 Биосинтез см. Анаболнзм Биотин 276, 283, 284, 496-497, 827 — в ацетил-СоА- карбоксилазе 626 Биатинлнзиновый остаток 283 Биоцитин 283, 626 Биоэнергетика 403 Биполярные ионы (цвиттериоиы] 1!8, 121 2,3-Бисфосфоглицерат (БФГ) 211, 212, 259, 769 Боковая группа аминокислот (В-группа) 68 Болезнь кленового сиропа 583, 584 Бор 298 Боре эффект 209, 210 Ботулииический токсин 139 Брнликинин 131 Брожение 227, 391, 440, 473, 474 — спиртовое 440, 468-471, 474 5-Бромурацил 968 Бромциан 149-151 Бурый вшр 534, 549, 762-763 н-Бутилмалонат 549 Бутиловый спирт 81 Бутират 564 Бутирнл-3-АПБ 630 Бутироил-СаА 564 Буферная емкость 95 — 96 — система крови 100, 774-775 Буферы„буферные системы 95 — 102, 119-123.
Слс»мкжв Бнкарбанатная буферная си- стема Вазопрессин 763, 780. 785, 786, 791 Ввкуоли 47 Валин 63, 115, 116, 173 — в глюкаиеогенезе 608 — окислительное расщепление 563, 577, 583-584, 611 — суточная потребность 824 Валиномицин 530 Валин-трансаминаза 583 Ванадий 294, 297 Ваидерваальсовы радиусы 60, 61 Вариабельные аминокислатные остатки 155 . гены (т) 979, 930 Верблюд 554, 636 Вернике-Корсакова синдром 829 «Ветвяшнй» фермен~ 613, 614, 616 Видимый свет 688 Вина 469, 82!. См. также Алкоголь Вирионы 48 Вирус кустистой карлнковастн томата 50, 853 — оспы 50 — полиомиелита 27, %, 353 — простого тарлеса 853.
975 — саркомы Рауте 919 — табачной мозаики 27, 49-51„853 — БЪ"40, 50, 853, 835 Вирусы 48-50, 990 — бактерий см. Бактериофаги ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЪ 1029 животных 853, 891, ЯЮ, 921 ДНК 853, 868-869, 881. 835-886, 898, 952-953 ДНК- и РНК-солержащие 353, 920 — как векторы генов 985 — онкогенные 885, 919, Ял), 990 растений 853 - трансдукция 975 Витамин А 275. 276, 289-291, 649, 752. Слс также Родопсин вльдегид 291, 712 -- в пище 813, 827, 835-836 Л, 289 В, глс Тиамин Вт см.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
