Lenindzher Основы биохимии т.3 (1128697), страница 86
Текст из файла (страница 86)
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ аминокислотной последовательности в белке. Траяспнрация. Переме~гжние воды от корней растения в атмосферу через сосудистую систему и листья. Транснозяция. Перемещение гена или группы генов из одного места генома в другое. Траасаортиая РНК (тРНК). Класс молекул РНК (мол. масса 25000-30000), каждая из которых на первом этапе белкового синтеза ковалентно соединяется со специфической аминокислотой.
Транспорт электронов. Перемещение электронов от субстрата к кислороду, осущесгвляемое в дыхательной пепи. Трансформация. Появление нового фенотипа в результате введения в клетку экзогенной ДНК. Третичная структура белка. Пространственное расположение полипептидной цепи глобулярного белка, находящегося в нативной свернутой форме. Грнаиилглицерел. Эфир глицерола с тремя молекулами жирной кгюлоты, его называют также нейтральным жиром. Тронный гормоя (трепни). Пептидный гормон. действующий на железу-мишень н стимулирующий секрецию свойственного этой железе гормона; например, тиреотропин гипофиза вьпывает секрецию в щитовидной железе тнроксина.
Углевод. Альдсгид нлн кетон, содержащий большое число гидроксильных групп. Удельная активность фермента. Количество мнкромолей субстрата, преобразуемое препаратом фермента в ! мин в расчете на 1 мг белка при 25 С. Удельная теплота. Количество тепла (в калориях), з.ребуемое для того, чтобы поднять температуру ! г вегг!ества на 1 С. Улельное вращение.
Вращение (в градусах) плоскости плоскополяризованного света ((у-линия натрия) оптически активным соединением при 25 С прн его определенной концентрации и определенной длине оптического ну~и. Ультрафиолетовое излучение. Электромагни гное излучение в диапазоне длин волн 200- 400 им. Умеренный фаг. Фаг, ДНК которого может встраиваться в геном клетки-хозяина, но не эхспрггсироваться в отличие от вирулентного фага. который разрушает клетку-хозяина.
Уравяенне Геядерсона Хассекьбалха. Уравнение, связывающее рН, рК' и отношение акпепторов (А ') и доноров протонов (НА). Уравнение Ланнунвера Берка. Уравнение, по- лученное путем алгебраического преобразования уравнения Михаэлнса -Ментеи, позволяющее более точно определить величины Ъ',„к„и Км. Уравнение Мнхаэлиса — Ментеи. Уравнение, связывающее скорость ферментатнвной реакции с концентрацией субстрата. Устойчивое состояние.
Неравноаесное состояние динамической системы, при котором происходит перемещение материи. но концентрации всех коьяюнентов остаются неизменными. УФ-эидоиуклеаза. Эндонуклеаза, способная расщеплязь цепь ДНК с 5'-стороны от тиминового димерз, Факторы инициация. Специфические белки, необходимые для инициации синтеза полипептнда в рибосомах. Факторы термннации. См. Рилизинг-факторы. Факторы элогпации. Особые белки, необхолимые для элонгации синтеза полипепзндных цепей в рнбосомах.
Факультативньге клепги. Клетки, которые ьюгут жить как в присутствии, так и в отсутствие кислорода. Фенотип. Наблюдаемые снойсгиа организма. Фермеаты. Белки, катализирующие различные метаболические реакции. Фнбриллярные белки. Нерастворимые белки, которые выполняют защитную или структурную роль; полипептидная цепь в таких белках вытянута или скручена в одном направлении. Флавиналенвндияукл«отвд (РАН). Кофермент ряда окислительно-воссщновительных ферментов. содержащий рибофлавин. Флавнндепщрагенавы. Дсгидрогеназы, содержащие в качестве кофермента РМ)Ч или РА(У, Флявяимонояуклеотнд (РМН).
Рибофлавинфосфат, кофермент ряла окислительно-восстановительных ферментов. Флавиневые нуклеотиды. Нуклеогидные коферменты(РА(З н РМХ), содержащие рибофлавин. Флавопретеин. Белок, содержащий в качестве простетической группы флавиновый нуклсотид.
Флуоресценция. Испускание света молекулами, находягцимися в возбужденном сосюянии при возвращении нх в основное состояние. Фоновая скорость метаболизма. Скорость потребления кислорода организмом в состоянии полного отдыха по прошествии длительного времени после приема пищи.
Фосфагин Соединение, запасающее энергию в тканях, способных возбуждаться, содер- ПРИЛОЖЕНИЕ Л. СЛОВАРЬ ! ЕРМИНОВ !02! жит высокоэнергетическую фосфатнуич ~руину, обычно находящуюся в регулируемом ферментами равновесии с конпсвой фосфатной группой АТР. Фесфоглижоннгный пучь. Окислительный путь, начинающийся с глюкозо-6-фосфата и велущий через образование б-фосфоглюконата к )ЧАОРН, пентозам и другим продукт ам. Фосфодичфир. Молекула, содержащая два спиртовых остатка, соединенных эфирной связью с одной молекулой фосфорной кислоты, которая служит, таким образом,мостиком между ними. Фосфолнпид. Липид, содержащий олпу или несколько фосфатных групп.
Фосфорилнрование. Образование фосфатного производночо биомолекулы обычно за счет ферментативного переноса фосфатной группы от АТР. Фосфорвлврование в лыхачельиой цепи. Окислительное фосфорилирование. т.е, фосфорилирование АЕЗР, сопряженное с переносом электронов от субстрата к кислороду Фосфоричнрование иа уровне субстрата. Фосфорилироивние АОР и некоторых других нуклеозид-5'-дифасфатав, сопряженное с легндрированпем органическо! о субстрата и протекающее независимо оч переноса электронов.
Фесфврнлирующнй потенциал (АО,). Изменение свободной энергии при гидролизе АТР в ланных условиях. Фосфоролиз. Ферментативное расщепление соединения в результате взаимолеисгвия с фосфатом, аналогичное гилролиэу. Фотоаосстиювленме. Инлуцируемое светом восстановление акцептора электронов в фотосинтезирующнх клетках. Фотодыхвнне. Потребление кислорода освсщеннымн растениями зоны умеренного климата, происходящее главным образом за счет окисления фосфогликолата. Фотоя. Минимальная единица световой энергии.
Фотосинтез. Использование солнечной энергии для образования у!леводов из СОч и восстанавливающего агента. Фоччюннтетнческое фосфорнлированне (фотофосферилнроваияе). Ферментативное образование АТР из АОР, сопряженное со свето- зависимым переносом электронов в фото- синтезирующих организмах. Фотеснстема. Система фотосинтезирующих клеток, включающая функциональную группу поглощающих свет пигментов н реакционный центр. Фураноза. Сахар, содержащий пятичленпое фуранавое кольцо.
Хемиосмотическее сопряжение. Сопряжение синтеза АТР и переноса электронов через мембрану за счет электрохимического градиента Н . Хемотвксис. Способность клеток чувствовать н двигаться по направлению к какому-то химическому агенту нли прочь от него. Хиломиирон. Компонент плазмы крови, препставляющий собой крупную каплю триацилглинеролов.
стабилизированную с помощью оболочки нз белка и фосфолипнда. Хнмеряаи ДНК. Рекомбинантная ДНК, солержащая гены нз двух разных видов организмов. Химерный белок. Ковалентно соединенные белки из разных аидов организмов; их синтез кодируется химерной ДНК. Хяральяое сеелинеияе. Соелинение, содержащее асимметрический центр и способное суШествовать в двух вариантах, зеркальные изображения которых несовместимы. Хлоропласты. Содержащие хлорофилл фото- синтезирующие органеллы эукариотических клеток. Хлорофиллы. Зеленые пигменты. выполняющие роль рецепторов световой энергии в фотосинтезе," представляют собой магнийпорфириновые комплексы. «Холостой циилж Катю!нзируемая ферментами группа циклических реакций, в ходе которьж энергия гилролиза АТР высвобождается в вине тепла Хроматвн. Нитевидный комплекс ДНК.
гнстонав и других белков, составляющий основу эукариотнческих хромосом. Хроматографам. Процесс, при котором сложные смеси молекул могут быть разделены путем многократно повторяющихся актов распределения между стационарнои и движущейся фазами. Хромосома. Одна большая молекула Д Н К, солержашая ряд генов и выполняющая функцию хранения и передачи генетической информации.
Цыгг)хыьная догма. Основопо.лагаюший принцип биохимической генетики, сот!испо которому генетическая информация передается от ДНК к РНК и далее к белкам. Цикл нюта. Циючическое превращение биологически доступного азота из олной формы в другую в растениях, животных. микроорганизмах, а также в атмосфере и геосфере. Цикл лимонной кислоты. Циклнческан система ферментативных реакций окисления ацегнльных остатков ло СО,. первым этапом которой являетя образование лимонной кислочы.
1022 ПРИЛОЖЕНИЕ Л. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ Цикл моче>швы. Метаболический путь, обнаруживаемый в печени; приводит к синтезу мочевины из амнногрупп н СО>. Цикл трнкарбоновых кислот. См, Цикл лимонной кнслоты Цикляческий АМР (циклический вденилат). Вторичный посредник внутри клеток; его образование при помощи аденилатдиклазы стимулируется некоторымн гормонами. Циклический перенос электронов. Индупируемый светом перенос электронов в хлоропластах.
которьш начинается и завершается на фотосисгеме 1. Цнтозоль. Водная фаза цитоплазмы с раствореннымн в ней еешествамн. Цитоплазма. Содержимое клетки, окружающее ядро илн нуклеоид. Цнтоенелег. Нитевидные структуры в цито- плазме. Цятохромы.