Lenindzher Основы биохимии т.3 (1128697), страница 92
Текст из файла (страница 92)
641, 656, 662 — и инициация синтеза белков 934-935 — расщепление 563, 577, 584, 6!1 — суточная потребность 812 Метионинаденозилтраисфераза 657 Мнелиновые оболочки 336, 342, 622 Микроворсинки 45„ 320. 744-745 Микросомиые фракции 398 Микротрабекулярная сеть 42-43 Микротрубочки 41 $3, !40, !83. 425. 426 Микрофиламенты 39-43 Микроэлементы 57, 275, ?94, 813-815, 839-844 Минорные основания 856 Миоглобин ?7, !39. 143, !45, 188-192„ 202-203 — связывание кислорода 206, 207, 260 Миозии 27, 117, !39.
182-183. 423-426 Миозиновые нити 40, 41, 745, 757 Мирисгиновая кислота 328, 558 Мирисгоил-СоА 558 Митоз 33, 35, Зб, 41, 425, 874 Митотическое веретено 41, 383 Митохондрии 27, ЗЗ„ 36-37, 47, 332, 485, 518, 541, 591, 59?, 603, 876, 9Ж. См.пмклсе Еиутренияя митохондриальная мембрана. Нару>кная митохондриальная мембрана — «биохимическая анатомия» 397 — 398, 429, 510, 518 — в буром жире 534, 549, 762 — в растениях 687. 710 — в сердечной мышце 510, 758 — дыхание и метаболизм 396, 397.
506 — липиды 326„342, 349 — матрикс 509, 510, 541 — мозга 585-587 — окисление жирных кислот 551-565 — перенос электронов 510, 511, 532-536 — печени 36-38, 510 — поступление жирных кислот 552 — 555 — пул кофермента А 555 — синтез АТР 550 — синтез белков 547, 935, 950 — транспортные системы, 510-511, 536-537, 549 — тРНК 929 — эволюция 37, 535-536, 876, 935 Миллз»пса константа (Км) 232-238, 247 Мвхаэлиса-Меняли теория 233-237, 245-247, 260, 264-267 Модуляторы 257- 260 Мозг 396, 415, 601, 759 — 761 — повреждение аммиаком 585 — при генетических болезнях 584, 643-644 Молекулы как строительные блоки 67 — 70 Молекулярная генетика, центральная догма 851, 910, 920-922 Молекулярное клонирование 983 — сито !45 Молибден 229, 297, 844 — в ксантиноксидазе 672 — в нитрогеназе 676, 677 Молоко !07, 825, 839 Молочная железа 459, 499, 617, 805 — кислота схс Лактат Молочный сахар сгж Лактоза Молочнокяслое брожение 440, 469 Молочнокислые бактерии 469, 654 «Молчащие» мутации 969, 970 Молярный раствор 85 Моиелин 140, 818, 819 2-Моноалллглиперолы 750, 751 Моноиодтпрозин 803 Моногидрофосфат-иои 92 Монооксигеназы 543-544, 656 Моносахариды 302 — 313, 320 Морская вода 57 Моча 583, 584, 763 †7 — при диабете 772-775, 796 Мочевая кислота 588, 596, 672-673 — в крови 765 †7 — в моче 763 — выделение у птиц, змей, ящериц 596, 665 Мочевина 588-590, 593-595, 765, 767.
См. маклге Цикл мочевины — в моче 763 ПРЕДМЕТНЪ|й УКАЗАТЕЛЬ 1039 н денатурацня белков !87, 196 — прн лиабеге 474 Мукополнсахарнлы 320 Мультнферментные системы 256, 378-379, 383. 389 Муравьиная кислота 92 Муренн 313 Мугагены 393-394, 877 Мутантные гемоглобины 216 — 220. См. также Серповндноклеточная анемия - организмы (мутанты) ЗЯ2-394, 941 с неполностью подавленной функцией йеа)су) 971 Мугаротация 306 Муз ацин, мутанты 21, 219-222, 392-394. 941-942, 969-974. См. также Генетические болезни Муцнн 320 Мыла 84, 328, 329 Мыло 331 Мышцы 41, 43, 182-183, 396, 4!4-415, 425-427 — глнкогенфосфорнлаза 463, 475 глнколиз 439-442.
447, 454, 462, 466„ 472. 756 .759 образование аммиака 587 583 поз.ребносзь в энергии 423-425, 431, 442-443, 608 609, 756-759 - - в кальции 38, 423, 757-758 снабжение кислородом 208, 442-443, 483 Мышьяк 295 мяРНК см. Малые ядерные РНК Нацмуравьнная кислота 153 Надпочечннки 780, 787-788 Наружная мембрана митохондрий 510, 552 «Насьппенне» субстратом 260 Насыщенные жирные кислоты 323, 330, 333, 334 - окисление 551 .559 Нативная конформацня 167 Натнвные белки 159, !67-168 Натрий (Ха ) 428-4Ес, 530 — в пище 840-841 изотоп зс)ца 394 транспорт 763- 764 Нафтнламины 973 Негативное контрастнрованне 345 Негемовсе железо 519 Незаменимые амннокнслоты 377.
595, 653, 654. 812, 823 -825 биосинтез 659-660 -- в коллагене 177 жирные кислоты 633-634, 812, 813, 319 Нейромелиаторы 243. 338, 760-761 Нейроны см. Нервные клетки Нековалентное присоединение 257 †2 Неконкурентное ингнбнрованне 246-248 Ненасыщенные жирные кислоты 328, 329, 556 562, 633-634 — — в вовках ЗЗЗ вЂ” — в пище 330, 819, 820 — — в фосфоглицеридах 334 Неорганические ионы 65 — элементы незаменимые 275, 812 — 315, 839-844 Неорганический пнрофосфат (РРЗ 429, 430, 438, 553, 562, 900, Я11, 932 — фосфат (Рь НзРО ) 386.
414. 415, 429. 430, 465, 763 — — в брожения 474 — транспорт 537 Непереносимость лактозы 309-310, 460, 461, 475, 747 Нервнме импульсы 759-761 — клеткн 41, 45, 243, 759-761 — окончания 338 Нетранслируемые последовательности см. Ннтроны Нефрон 764 Ннацнн см. Никотинамнд Никель 229, 294, 298, 844 Никотннамид (ннацнн) 274, 275, 279-280. См. также Пеллагра — в пище 827, 329 — 830 - в )з(АО 517 — норма потребления 815 Никотннамндадениндинуклеотнл (НАО; сэа также )чАВН. 14АРР) 2зз, 265, 274, 276, 279-280, 451„5!6-5!9 — в гликолнзе 450-456 - в ппоконеогенезе 605-606 — в пентозофосфатном пути 499 — 500 — в пнруватдегнлрогеназном комплексе 479 — в различных резаниях 504-505, 556-558, 575, 331-882 — в цикле лимонной кислоты 477-481, 487- 489, 494, 495 — н окисление этанола 881-832 ХАВ-зависимые дегидрогеназы Жб, 511, 517-519, 525 ХАГЗ + — ХА)ЗН-сопряженна 504, 514, 515, 693 )ЯАРН 229, 265, 279-280, 451, 516-520 — в синтезе жирных кислот 499 †5, 623, 629-633 — окисление при участии челночных систем 537-538 — пРи фотосинтезе 683, 687, 689, 6ЯО, 694- 696, 702 — 704, 708-709 )с(АВН-дегндрогенвза 509, 514, 516-5Ю, 547, 548.
558 ХАЕН:убнхннон-оксцаоредуктаза 519, 523 НАВН/ХАО+, малярное отношение 632 )ЯАГЕР (ннкотннамидаденнндннукпеотнпфосфат) в глутаматдегидрогеназной реакция 576 — прн фотосинтезе 694-696 ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЪ ХАОР-зависимые дегидрогеназы 296, 516, 518 КАОР, )»АОРН 274, 276, 279-280, 379- 380, 387-388, 495 в монооксидазной реакции 544 1ЧАОРН в иитрогеназной реакции 677 — в синтезе дезоксирибонуклеотидов 671 .
— углеводов 601, 604 Ннкотиновая кислота 276, 279, 578, 579. См. макже Никотииамил, Пеллагра Ни»юла — Пика болезнь 643, 644 Ниигидрин 124 Нингицрииовая реакция !26 Нитратрелуктаза 2»з, 675 Нитраты [!9Оз) 377, 378, 675 Нитриты (НО,) 675, 968 Нитрификация 675 Нитрифицируюглис бактерии 377, 675 Нитрогеназная система 676-678 Ногти 167 Нонсенс-кодоны 949 Нонсенс-мутанты 941 942 Норадреналии 580, 787 Ночная (куриная) слепота 290, 836 Нуклеазы 857 Нуклеииовые кислоты 48, 65, 66, 85, 849-851. См. также ДНК. РНК Нуклеозидлифосфаткииаза 434, 489. 666 Нуклеознл-5'-дифосфаты !ХОР) 922 Нуклеозид-5'-трифосфаты 1)9ТР) 433-434 Нуклеонд 23, 31, 397 Нуклеосомы 873, 875, 909 5чНуклеотидаза 672 Нуклеотип-5'-фосфаты 433 434 Нуклеотиды !4, 68, 415, 754-755, 855 — 857 .
биосинтез 653-674 встанки и делецни 971-972 Обкладочные клетки желулка 428, 429 Обратная транскриптаза 919-921, 984 Оввльбумин (яичный альбумин) 139, 805 — ген 884, 988 Ововителлин 805 Ожирение 529, 822-823 Оказали фрагменты 903 906, 909 ()-Окисление жирных кислот 560 Окислнтели (акцепторы электронов) 511 Окислительно-восстановительные пары 511 515 Реакции 503-505, 546-547 Окислительно-восстановительный потенциал 512 5!3. См. тиклсе Стандартный окислительно-восстановительный потенциал Окислительное фосфорилирование 478, 489, 508-511, 524, 543, 548-549, 558 -559 — при глюконеогенезе 618 .- у бактерий 713 Окислительные реакции 41! Окись углерода (угарный газ, СО) 189, 523 Оксалат, распюпленне 401 Оксалоацетат 482 484, 486, 505 506 в глюконеогенезе 603, 604, 606-608 - в Сжрасгениях 708-709 как ингибитор ферментов 245 — образование 496, 497 — перенос злектронов 525, 538.
624. 625 — при окислении аминокислот 577, 584 Оксигемоглобин 200, 201, 21! Оксигсназы 543 544 Оксидоредуктвзы 230 Оксилюциферин 432 Окситоцин 131, 780, 785, 786 Олеилкарнитин 560 Олеил-СоА 560 Олеииовая кислота 69, 84, 327, 328, 560, 633 Оливковое масло 330 Олигомерные белки 143, !99-200. 203, Ю5, 207 Олигомицин 526, 699 Олигоиуклеотиды 886, 887 Олигосахарнды 302 303, 319, 346 Олово 294, 298, 844 Омыление 330, 331 Онкогены 920 Ооциты 898 Оператор 956-960, 987, 989 Оперои 955-960 — аги, Гяз, 1еи 957 — !ас 957-960, 987 Опиатные рецепторы 806 Оциатоподобныс гормоны 806 Опсин 291 Оптические изомеры 64, 109-110 -.
-, ЙЯ-сиатема 111- 1!3 Опухолевые клетки 348 Опухоли 543, 647, 805, 810, 972 974 — происхождение 920 " ирапия 285-286, 680. 990 Органеллы 28, 72 Органические соединения 58 Орнитин 590-594 Оротатфосфорибозилтрансфераза 669 Оротидилат 669 Оротидилатлекарбоксилаза 669 Оротидиловая кислота 669 Оротовая кислота 669 Осмос, осмотическое давление 85 Основания сильные и слабые 9!-98 кОсиовное вещество» 25, 42, !76, 320 Остсомаляция 836, 837 Палиндромы 883- 884 Палочки сетчатки 29! Пальмигиноввя кислота 68, 69, 328 —.— биосинтез 623, 632 .