Lenindzher Основы биохимии т.3 (1128697), страница 96
Текст из файла (страница 96)
538 Челночный механизм переноса ацильных групп 624-626 - малат-аспаритный 537-533 «Черный языка (болезнь) 275 Четвертичная структура 200, 203, 210 Число оборотов 240-241 Щелк 163, 174, 181 Шиффово основание 573. 574 Шишковидиая железа 779 Щелочная болезнь 344 Щитовидная железа 779- 782, 803 304, 842. См. яыкже Тиреоидные гормоны Эволюционные карты 155!57 Эволюция биологическая, химическая 72-75, !55 генетического кода 949-950 — питохромов 156, 157 Зиига тест 973 974 Эйнштейн (елнница) 689 Экэонуклевэы 857, 902 Экзоны 884, 917 918 Экэоскелет 316 Экситои 693 Эластаза 244 Эластин 118, !39, 176, 179-1И, 296 Эластическая ткань 179 131 Электрический диполь 113 Электронная микроскопия 343-345 Электронные дырки 694, 697 Электронпереносяшие комплексы (перенос. чики электронов) 522, 523 Электроны гм.
Перенос электронов Эле«тростатическсе притяжение 80, 198 Электрофореэ 123, 124, !45, 146 ДНК 386-887 - изоферментов 265 пептидов !49 Элоигация полипептидной цепи 928 929, 933-934, 939 941 факторы 92), 939 940 - цепи ДНК 901 902 Эмульгирование жиров 750-752 Энантиомеры гм. Сгереоизомеры Эзщокринная система 779-78! Энлоиуклеазы 357, 965 — 966 рестриктирующие 880-882, 885-889, 981, 983, 935-987 Эидоплазматический ретикулум 33, 38-39, 342, 396, 398, 605, 633, 639. 642, 749, 945, 946. См также Саркоплазматический ретикулум Эндорфииы 806 Энергетический заряд 541-542, 549 Энергия 403-4) 3. См. вы«же Свободнав, Солнечная, Тепловая энергия — запасание 524 — механическая 403, 423-426 — химическая 409, 413, 425 Энкефалины 107, 131, 806 Эитальпия 407, 408 Энтерокиназа 749 Энтропия 16, 404-408 Эпнмераза 560, 561 Эпимеры 305-306 Эпинефрин см, Адреналин Эпителивльные клетки желудка 747 — тонкого кишечника 744 746 Эргокальциферол 29! Эргостерол 291, 837 О-Эритроэа 304 Эритрозо-4-фоп)зат 703 — 704 Эритроциты 205 — 206, 344, 346-348, 415, 418, 4!9, 500, 766 " мембрана 346 — 348 перенос СО« 769-771 .
серповидные 215-216 ))-Эстрадиол 780, 804, 805 )строгены 782, 733, 801, 804-806 'Зстрофилин 1 и Н 305 Этан 166„167 Этанол (этиловый спирт) 79, 821-822. См. зяакже Алкоголь Этаноламин 77, 334, 639, 640 Этаноламин-киназа 639 Этаиолвмин-фосфотрансфераза 639 Этилен 677 Этиловый спирт см. Этаиол Эукариотнческие клетки, ДНК 872-877 Эукариоты 29, 33-49, 396-397 Эфиры 63 Эффектор 259 Ядерная оболочка 29, 34-35, 918 Ядро 26, 33-36, 342, 396 398 Ялрышко 35, 36, 393, 9!5 Яичники 779, 730, 782„804 Яичный альбумин (овальбумии) !45.
158 159 Яйцевод (курицы, реакция на зстрогеи) 805 Яйцо (яйцеклетка) 299„382„976 Ячмень 470 Яшур 990 УКАЗАТЕЛЬ ЛАТИНСКИХ НАЗВАНИЙ Список опечаток Напечатано Следует читать Том Страница 31, полнись к рис. 2.—.4. Шепая строка сверху 240, Таблица 9-6. 1 столбик. 3-я строка сверху 540, Таблица 20-1 ялреные тельца ялерные тельца И-Галактозидаза 1100 000 1-я. В-я, 9.я и 20-я строки должны быть краснымн 1-я. 2-я, !О-я н 12-я строка должны быть красными 606, Таблица 20-! Аваппа РЬ«!Ьс!с!ее 914 Ап«Ь«епа ах«Паг 32 АхосоЬ«ссег 675 Вас!Ииз Ьге«В ! 63 ВИИЬ!а юрауа 564 ВотЬух вою !86 СЬ«еговогрЬ« 317 СЬ!авус!«пинии 35, 684 СЬ!«седа 715, 7!6 С!озиь!!ит регуппдею 187 ИгоюрЬИ« 872, 899 ЕоЬассепит !ю!«шт 28 ЕюЬст!«Ьи с«Ь 14, 26, 27, 30-31, 50, 415, 892, 953 — 960 — аевопср«93«огвь 679 -- ауксотрофные мутанты 394 — авеление чужеродных генов 982-983 — !3-галактозиляза 401, 953-957 — гены 877-881, 885 --- картирование 878.879, 987 988 — — клонирование 987-988 — ДНК ЗО, 860, 869-872, 894-898, 900, 903 -- клеточная стенка 31, 318 — клоны 985 - метаболизм глутамиаа 660, 661 -- мРНК 854, 910 — - обмен лактозы 401 — — !ас-оперон 956, 960, 987 -- рибосомы 935-937 "- РНК 853.
910 -- РНК-нолимераза 9!2, 9!3 -- синтез аминокислот 654, 660 — — белка 926, 928. 934 935 нуклеотидов 668 -- Г-фактор 976 Еид!еиа 326, 684 Сзепзбае 102 Сопссспетиз вигЬ«сЬИ 56 На!сдчсссег!ит Ьа!«Ь!вп 712, 7!6 Неворадиз !пдиепгае 880-881 Ното юрсепз 741, 743 Еасг«Ь«пИ«з сана' 239 Еопв гоги!си!ашз 676 В!ус«у!нюта 27 Не!ззег!а допев боса« 871 Не«хозрота стазю 392-394.
877 Рзеисуотопаз 401 5«!пнвейа гурЬстиг!ит 957, 973, 974 Ирггодуга 682 59иа!из 646 ЬсарЬур«соссиз «иге«к 317, 318, 860 Ввергосопъз Яесабз 299 Всгерговусез 523 . рпеивотае 858 ТепеЬгю тобтг 544 Тпсаопутраа 315 Го!сох 682 Хессориз 9!8, 9!9 774 774 775 776 779 779 781 752 783 752 753 7Я7 755 78Я 790 756 758 792 759 793 761 763 765 768 798 773 ОГЛАВЛЕНИЕ Часть 1П. НЕКОТОРЫЕ АСПЕК- ТЫ БИОХИМИИ ЧЕЛОВЕКА . Глава 24. Пищеварение. транспорт пнгательньзх веществ и взаи.- мосвязь обмеиньзх праиессав 24.1. Пиша подвергается ферментативному перевариваииих что подготавливает ее к последующему всасыванию .
24.2. Печень осуществляет обработку и распределение питательных веществ 24.3. В печени имеется пять путей метаболизма сахаров 24.4. Для аминокислот также есть пять путей метаболизма . 24.5. Существует пять путей превращения липидов . 24.6. Каждый орган обладвег специализированными метаболическнми функциями . 24.7. Скелетные мы!пцы используют АТР для выполнения по мере надобности механической работы 24.8. Сердечная мышца должна работать постоянно и ритмически 24.9. Мозг использует энергию для передачи импулъсов . 24.!О. Жировой ткани присущ активный обмен веществ . 24.11.
Почки используют АТР лля выполнения осмотической работы 24Д2, Кровь имеет очень сложный состав 24.13. Кровь переносит большие объемы кислорода . 24.14. Гемоглобин переносчик кислорода . 24.15. Эритроциты перенос!и также СО, 24.16. Диагностика и лечение сахар- кого диабета опираются на данные биохимических анализов 24.17. При лиабете возрастает количество кетоновых тел . 2418. При диабете возрастает экскре- ция мочевииы 741 24.19. Тяжелый диабет сопровождается ацидозом . Краткое содержание главы .
Вопросы н задачи . 744 Глава 25. Гормоны . 25.1. Гормоны функционируют в рамках сложно перекрещивающейся иерархической системы . 25.2. Некоторые общие свойства гормонов 25.3. Гормоны гипоталамуса н гипофиза являются пептидами . 25.4. Мозговой слой надпочечников секретирует гормоны класса аминов -адреналин и норадреиалин 25.5. Адреналнн стилзулирует образование циклического аденозинмонофосфата 25.6. сАМР стимулирует активность протеинкнназы . 25.7. Стимуляция распада гликогена в присутствии адреналина происходит посредством каскада усиления 25.8. Адреначин также тормозит синтез гликогена 25.9.
Фосфодизстераза инактивирует циклический аденозинмонофосфат 25.10. Поджелудочная железа выделяет рад гормонов, регулирующих процессы метаболизма . 25.11. Инсулин - гипогликемический гормон . 25.12. Секреция инсулина регулируется в первую очередь концентрацией глюкозы в крови .
25.13. Вторичный посредник действия инсулина еще неизвестен . 25.14. Инсулин влияет на многие процессы обмена вещества . 25.15. Глюкагон — гипергликемический гормон поджелудочной железы 2536. Соматостатин тормозит секрецию инсулина и глюкагона . ОГЛАВЛЕНИЕ 1053 25.17. Соматотропин также влияет на действие инсулина .
25.18. Гормоны коры надпочечников являются стероидами 25.19. Тиреондные гормоны регулируют скорость метаболизма . 25.20. Половые гормоны являются стероидами 25.21. Механизм действия зстрогенов на клетки-мишени постепенно проясняется 25.22. В организме имеется много других гормонов 25.23. Простаглапдины и тромбоясаны оказывают влияние на действие ряда гормонов . Краткое содержание главы . Вопросы и задачи . Глава 26. Питание человека 26.1. Полноценный рацион лолжен содержать пять основных компонентов 26.2. Организм получает энергию за счет окисления органических макропитательных веществ . 26.3.
Этанол также служит ишочником энергии . 26.4. Ожирение возникает в результате потребления излишне калорийной пищи 26.5. Белки необходимы как источники аминокислот 26.6. Некоторые растительные белки пищи могут быть взаимодополняющими . 26.7. Истощение и квашиоркор — проблемы всемирного здравоохранения 26.8.
Недостаточность некоторых витаминов может оказаться опасион для жизни . 26.9. Недостаточность тиамина все еще остается проблемой питания 26.!О. Потребление никотинамила и триптофана с пищей взаимосвязано . 26.11. Многие пищевые продукты содержат мало аскорбиновой кислоты . 26.12. Недостаточность рибофлавина— явление столь же частое, как недостаточность аскорбиновой кислоты 26.13. Нелостаточность фолиевой кислоты — наиболее распространенное явление 26.14. Недостаточность пирилоксина. биотнна и пвнтотеновой кислоты у людей встречается крайне редко 26.15. Дефицит витамина В,э в пищевом рационе встречается очень редко 26.16.
Недостаточность витамина А приводит к многочисленным последствиям 26.17. Недостаточность витамина О приводит к рахиту и остеомаляции 26.18. Недостаточность витаминов Е и К у людей встречается крайне редко 26.19. В пище человека должны солержаться многие химические элементы 26.20. Кальций и фосфор необходимы для развития костей и зубов 26.21. Некоторая недостаточность магния — явление сравнительно частое 26.22. Содержание натрия и калия в пище имеет важное значение для профилактики и лечении гипертонии 26.23. Железо и медь необхолимы дла синтеза гемовых белков, 26.24.
Зоб — результат лефицнта иола 26.25. Кариес зубов — важная проблема, связанная с питанием . 26.26. 1!пик и некоторые другие микроэлементы -незаменимые компоненты пищи . 26.27. Сбалансированный рацион должен быль многокомпонеитным 26.28. Специальные этикетки на продуктах питания защищают интересы потребителей . Вопросы и задачи 80! 833 80! 834 803 836 838 807 807 809 838 8Г2 839 8!2 814 821 841 842 822 842 823 825 826 845 847 Глава 27. ДНК: структура хромосом и генов . . .
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
