Главная » Просмотр файлов » Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков - Биоорганическая химия

Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков - Биоорганическая химия (1128683), страница 15

Файл №1128683 Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков - Биоорганическая химия (Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков - Биоорганическая химия) 15 страницаН.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков - Биоорганическая химия (1128683) страница 152019-05-11СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 15)

Таким образом, Ф разделения энантиомеров превращается в задачу р дл задача р ельно легче, так ; ления диастереомеров, которая решается значительно л как ди астереомеры различаются по физическим свойствам. Чаще они имеют всего нх разделяют путем кристаллизации, поскольку они '4" различную растворимость. Кроме этого возможно разделение -Й хроматографическими методами.

° Диастереомеры образуются в результате взаимодействия рацемата с хиральным реагентом (природным оптически активным веществом). Наиболее часто при этом используется реакция солеобразования. Ниже в виде общей схемы представлено раз- о деление рацемических кислот. ',Ф ~Л сн, 'г сн, Бг а сн, 1 сн, сн, 1 сн, Нб Науага Этанвл Глнцврнн 14« Рацемические кислоты разделяют с помощью оптически активных оснований, а рацемические основания — с помощью оптически активных кислот, В качестве оснований обычно используют растительные алкалоиды — хинин и др. (см.

10.6), а оптически активных кислот — винную или яблочную (см. 9.3.6). Использование химического метода ограничивается малой доступностью и высокой ценой оптически активных ве)цеств. Большое значение приобретают методы расщепления рацематов на оптически активных сорбентах (аффинная хроматография, см. 15.! ) . 3.3. Эиантиотопия, диастереотопия Эиаитиотаиия. Хиральиая молекула, центром хираль- ности которой является атом углерода, может быть записана в общем виде СаЬде, отражающем ее основную особенность; наличие у этого атома углерода четырех различных заместителей. Ближайшими предшественниками хиральных молекул являются так называемые п р о х и р а л ьн ы е молекулы, которые содержат атом углерода с тремя различными заместителями и имеют обгцую формулу СааЬд.

Два одинаковых заместителя «а» могут быть атомами (например атомы водорода в СН»-группе молекулы этанола) или группами атомов (например группы СН«ОН в молекуле глицерина). СНЗСН20Н НОСН2 — СНОН вЂ” СН2ОН С1ННННСН )<ОН) СССН2ОНХСН2ОННН>(ОН) При замене одного из двух одинаковых заместителей «а» на новый «е», отличающийся от имевшихся ранее, прохиральная молекула СааЬ«( превращается в хиральную СаЬде. Примером служит превращение прохиральной молекулы н-бутана С(Н) (Н) (СНа) (С2На) (в скобках записаны заместители у С-2) путем его бромирования в хиральную молекулу 2-бромбутана С(Н) (ВГ) (СНЗ) (С2Н5).

СНаСНтСНтСНа+ Вгт — н СнбСНВгСНтСНа + НВг и-Бутан 2-Бра«бутан В обычных условиях атомы водорода Н. и На равноценны и замещение каждого из них на атом брома протекает с равной вероятностью (рис. 3.16), поэтому в результате реакции образуется рацемический 2-бромбутан. Исходя из пространственной структуры молекулы н-бутана, можно сделать вывод о неэквивалентности атомов Н. и На в связи с их различным расположением относительно плоскости, проходящей через атомы С-1, С-2 и С-З. хаис.

Злб. Образование рацемата при бромировании а-бутана. Если представить, что замещению подвергается расположен. ный слева от плоскости атом водорода Н„ то получится энантио'мер (1); если замешаться будет расположенный справа Нв, то 'получится другой энантиомер (2). С2НБ С,Н, С2НБ Нб., ! Нб, ) Вг — С Вг СНз На СНз На СНз Одинаковые атомы или группы в молекулах типа СааЬг), замещение которых на новый заместитель приводит к получению энантиомеров, называются энантиотопными. Энантиотопный атом (или группа), в результате замещения которого получается энантиомер К-конфигурации, обозначают про.й; при получении энантиомера 5 конфигурации — про-5.

В рассмотренном выше йримере энантиомер 2-бромбутана (1) имеет В-конфигурацию и соответственно атом Н, в бутане обозначается про-К. Атом На обозначают про-Я, так как при его ; замещении на бром получается 5-2-бромбутан (2). В обычных, ахиральных условиях энантиотопные атомы или ..' группы атомов ведут себя как равноценные (эквивалентные), Но а реакциях с хиральными реагентами они различимы. Осо, бенно это проявляется в ферментативных реакциях, так как .; ферменты по сравнению с другими хиральными реагентами об, ладают чрезвычайно высокой избирательностью к энантиотопным '„ атомам или группам.

Например, фермент глицерокимаза способен ь в к' с !! в ь с (! гн.сторонн б нг-ст СНЯО НО С~н СН О Глнннрочнаосфвт СНзОН а-~-» Глнцнрнн СНЯОРозН2 Глнцвро-З-расрнт с=о 84 превращать глицерин в монофосфат, используя АТФ (см. 1З.З) в качестве источника фосфатной группы. При этом объектом для переноса фосфатной группы служит одна из двух химически идентичных первнчноспиртовых групп. В результате реакции образуется только энантиомер, относящийся к (.-Ряду; Р-энантиомер ие образуется. СНЯОН О-рнл нв ~-!-он обрнвувтсн СН2ОРОзнз Глицерин изображают в проекции Фнгперв тнк, что ОН-группе при атоме С 2 находится слева, в том числе и у всех его производных.

Кроме прохиральных молекул с энантиотопными атомами или группами атомов существуют прохиральные молекулы с знантиотопными поверхностями, или сторонами, К ним относятся прохиральные молекулы общего вида аЬС=д с зрз-гибридизованным атомом углерода, соединенным с тремя различными заместителями. При присоединении по двойной связи новой группы, отличающейся от уже имеющихся, образуется хиральная молекула аЬСде. Например, прохиральная молекула пировиноградной кислоты СНзС(О)СООН, которую можно записать как (СНз) (СООН)С=О, при восстановлении превращается в хиральную молекулу молочной кислоты СНз*СН(ОН)СООН. Г1ри восстановлении !п у(1го с использованием ахиральных реагентов реакция протекает нестереоселективно: образуется равная смесь энантиомеров, т. е. Рацемическая молочная кислота.

Это означает, что ахиральный реагент воспринимает стороны двойной связи как эквивалентные и атакует двойную связь с равной вероятностью с двух сторон плоскости (см. 7.2). Г!ри осуществлении этой реакции в организме фермент как хиральный реагент различает энантиотопные стороны двойной связи. Так, пировиноградная кислота уп угуо восстанавливается только в 1.-(+)-молочную кислоту (см. ! 3.3). Энантиотопные стороны двойной связи обозначают с учетом старшинства заместителей. Если заместители имеют последовательность убывания старшинства а ) Ь ) д, то сторона поверхности, на которой эти группы расположены по часовой стрелке, обозначается ге-сторона, против часовой стрелки— з!-сторона.

зличает неэквивалентность энантиотопных сторон двоЙноЙ связи и вовлекает во взаимодеи разом ориентированную у у т е д гой стороной двойной ' т' е' поворот ее Ру ности фермента, иаруша у р ает с бстрат- ерментно Диастереотопия. * . К понятию энантиотопии ли б изко примыкает ется в тех случаях, е еотопни, которая проявляется понятие д~~~тереог когда прохиральный центр содержится в мол це"тр «нйартьнсзст". ых п иводит к получению диасте„е мещение которых при . Нап имер, замен амена на гидроксильную ваются диастереотопными.

Н р, амен о из п ост анственно неэквивалентны б з эиантиомеров яблочной асимметрическим) ведет -, т. е. Н, или Нс, в любом из эи 3 С-2 кото ой является а и асте еомеров винной кислоты. уГОГО днастереомера б " и ы ат м водорода а и иводит к получению др Таким образом, в молекуле яблочной кисло Н. и Н, при С-3 диастереотопны. Н, НООС вЂ” "СН вЂ” С вЂ” С вЂ” —:ООН НООС вЂ” *СН вЂ” чСН вЂ” СООН НО ОН НО И„ аннннн кнрлатв Яблсчннн «нрлстл ч р рсркртр р эу ьной молекулы с ферментом (схе- 4, Рис.

3.17. Взаимодействие прохиральной, . у ма!. 85 НО СН вЂ” СН,Н ОН Н(СНз)з Нз ОН Иаадр ни ддраналин Ннз н "~ снз — -и ! СНз - — дик ле с' рснз ! сн, н~~~ ляг и с ф ,,: чхимкческое строение '~ оргеккческкх соедкненкй :." Изомеркя ' Структурные кзомеры Стереокзомеры 'й Конфигурация ':,.' Сгереохкмкческке формулы Конформецкя ".' )(окформецкя алкфагкческкх соединений Проекционные формулы Ньюмена Конформации циклических соединений Хкралькость Центр хкральностк (аскммегркчеческий атом) Экенгкомеры Кокфкгурацконкый стандарт О.) — )- адраналн» ьк ° ) алраналнн 86 Явления энантнотопнн н днастереотопнн играют важную роль в понимании стереохнмнческого результата биохимических реакций.

Связь пространственного строення соеднпеняй с нх бнологнческой активностью. В организме реакции протекают с участием бнокаталнзаторов — ферментов. Ферменты построены нз хиральных молекул а-амннокнслот. Поэтому онн могут играть роль хнральных реагентов, чувствительных к хнральностн взанмодействующнх с ними субстратов. Таким образом, пространственное б строение молекул связано со с те р ео с п е ц н ф н ч н ость тью нохнмнческнх процессов. Стереоспецнфнчность процессов, протекающнх в организме, состоит в том, что в реакцию вовлекаются определенные стереонзомеры н результатом реакции являются также стереохнмнческн определенные продукты.

Стереоспецнфнчность лежит в основе проявления биологического действия одним нз энантномеров, в то время как другой энантномер может быть неактнвным, а иногда оказывать иное нлн даже противоположное действие. Многие лекарственные вещества проявляют фармакологический эффект прн взаимодействии с рецепторами клетки. Для этого необходимо, чтобы молекула лекарственного вещества нмела такую конфигурацию, которая позволяла бы наиболее полно связываться с рецептором.

Изменение конфигурации на противоположную, как правило, снижает степень связывания н ослабля- Ркс. 3. (8. Взакмолгиствне экдктиамеров здрекзлкна с рецепторо (схема). Объяскенке в тексте. биологическое действие. Например, нз двух энантномеров д е н а л н н а наибольшую фармакологическую активность проявляет 1)-( — )-адреналнн (рнс. 3.18, а).

У 1.-(+)-адреналнна ,ОН-группа ориентирована в пространстве иначе н не взаимо' ействует с рецептором (рнс. 3.18, б). Этот энантномер адрена()нна может связываться не с тремя, а только с двумя точками ,рецептора, что приводит к ослаблению фармакологического дей)ствня. Пониженная активность (.-(+)-адреналнна сравнима с ак,тнвностью, проявляемой дезокснадреналнном, не содержащнм ,ОН-группы. Аналогичная картина характерна для ряда лекарственных веществ, родственных по строению адреналнну. (+)-И з о и р о,п н л ад р е н ал н н (нзадрнн) проявляет в 800 раз более силь,ное бронхорасшнряющее действие, чем его левовращающнй энантномер. Лекарственное средство протнвоопухолевого дей;ствня — с а р к о л н з н н — является левовращающнм энантно- мером; (+).сарколнзнн не активен.

(С(СНз-О)ЫФ Сне — СНСООН ! Сармалианм Гакам образом, биологическое действие бнорегуляторов (гор' моны, витамины, антибиотики н др.) н лекарственных веществ принципиально связано с пространственным строением нх мо. ( лекул. '«'А Основные понятия и гермины Пере сл е сос сенна ролл нме у у-субсурау м ланс~ Пеоелоа ое сосуол е о е Глава 4 и роекционнЫе формулы Фишера Относительная конфигурация (л, (.-стереохимические ряды П, 5-номенклатура и- и л-Диастереомеры Рацематы Расщепление рацематов Энантиотопные атомы, группы и стороны двойной связи Диастереотопные атомы н группы о д м е о с ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЕАКЦИЙ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 4.1. ПОНЯТИЕ О МЕХАНИЗМЕ РЕАКЦИИ Химические еакции п е Р р дставляют собой процессы, сопровождающиеся изменением а чек атомов реаги юших ве е р спределения электронов внешних об оло- РУ еществ.

Характеристики

Тип файла
DJVU-файл
Размер
10,52 Mb
Тип материала
Высшее учебное заведение

Список файлов книги

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6367
Авторов
на СтудИзбе
310
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее