Osnovy_biokhimii_Nelson_i_Kokh_tom_3 (1123315), страница 39
Текст из файла (страница 39)
Словарьтериииов Аназроб: организм, обитающий в бескислородной среде; облигатные анаэробы в присутствии кислорода погибают. Ангидрид: продукт реакции конденсации двух карбоксильных или фосфатцых групп, протекающей с вььделсиием молекулы воды; К вЂ” Х вЂ” Π— Х вЂ” К (Х вЂ” атом углерода или фосфора). О О Ангстрем (А): ели ница длины. 1 А = 10 "см.
Используется при указании расстояний па атомном и молекулярном уровне. Аиионообменная смола: полимерная смола с фиксированными катиопцыми ь руинами; используется при разделении апиопов методом иошюй хроматографии. Аномерный углерод: атом углерода в хиральиом центре, возникающем при циклизации молекулы сахара с образованием полуацеталя; например, карбоцильный углерод в альдегидах и кетонах. Аномеры: два стерсоизомсра одного сахара, разл ичающиеся конфигурацией заместителей у карбонильпого (аномерного) атома углерода. Антагонист: молекула, мешающая физиологическому действию другой молекулы (агониста), в частности, связыванию гормона или нейромедиатора с рецептором.
Антибиотики: болыпая группа органических соединений, которые синтезируются и секрстируются различными микроорганизмами и растениями, где, по-видимому, выполняют защитную функцию, и токсичныс для других организмов. Антиген: молекула, способная вызывать синтез специфических антител в организме позвоночных.
Антикодон: специфическая последовательность в молекуле тРНК, состоящая из трех нуклеотидов и комплемснтарная кодону определенной аминокислоты в последовательности мРНК. Антнпараллельная укладка: укладка двух линейных ььолимероьь с противоположной полярностью, или ориентацией, цепей. Антипорт: одновременный перенос (котранспорт) двух вепьеств через клеточнуьо мембрану в противоположных направлениях. Антитело: защитный белок, синтезируемый иммунной системой позвоночных. См. также Иммуноглобулин.
Апобелок: белковая часть молекулы белка без органических или неорганических кофакторов или простетических групп, которые могут быть необходимы для проявления его активности. Аполипопротеин: белковая часть липопротсина. Апоптоз: программируемая гибель клетки в ответ на внешний сигнал или команду собственных генов, выражающаяся в планомерном расщеплении собственного содержимого. Апофермент: белковая часть фермента без органическихих или неорганических кофакторов или простетических груни, которые могут требоваться для проявления каталитической активности.
Аппарат (комплеке) Гольджи: комплекс мембранных органелл в эукариотических клетках, участвующий в пь)сттрансляционной модификации белков и их секреции из клетки или включении в плазматическую мембрану и мембраны оргацслл. Аптамер: олигонуклеотид, связывающийся спец- ифическим образом с молекулярными мишенями; получают путем аффи нных методов обогащения (метал зЕ1ЕХ), Аррестины: семейство белков, связывающихся с фосфорилированпыми С-концевыми участками ре- цепторов, сопряженных с С-белкаььи; предотвращают взаимодействие рецепторов с С-белками и тем самым <ютанавли вают передачу сигнала посредством этих рецепторов.
Археи: царства живых организмов; к ним относятся многие виды организмов, обитающие в экстремаль- ных условиях повьцпеиной солености и температуры или низкого значения рН. Асимметрический атом углерода: атом углерода, с вя- занный четырьмя ковалентными связями с четырьмя разными химическими группами; может суьцсствовать в двух различных тетраэдричсских конфигурациях. Ассимиляция углерода: последовательность реакций, в результате которой атмосферный СОэ превращается в органические соединения. Аттенюатор: последовательность РНК, участвуьощая в регуляции экспрессии некоторых генов; выступает в роли терминатора транскрипции. Ауксии: растительный гормон роста. Ауксотрофный мутант (ауксотроф): мутантный организм, потерявший способность синтезировать опредслснныс молекулы и вынужденный получать их извне. Аутофосфорилирование: в строгом смысле — фосфорилироваиис амииокислотных остатков белка, катализирусмос самим белком; иногда фосфорилирование одной субъединицы гомодимера другой субъсдиницеи.
Ацидоз: метаболическое состояние, сопровождающееся уменьшением способности организма нейтрализовать протоны; обычно при этом уменыпается рН крови. ~зэо ) Словарь терминов Ацилфосфат: любая молекула с общей формулой К вЂ” С вЂ” ОРО.,' . О Аэроб: организм, который обитает в воздушной атмосфере и для дыхания использует кислород в качестве конечного акцептора электронов. Бактериофаг (фаг): вирус, способный рсплицироваться в бактериальной клетке.
Бактерии: царство живых организмов; бактерии окружены плазматичсской мембраной, но нс имеют окруженных мембранами внутренних органелл и ядра. Белая жировая ткань: нстермогенная жировая ткань с высоким содержанием триацилглицеринов, запасаемых и высвобождаемых в ответ на гормональные сигналы. Перенос электронов вдыхательной цепи в митохондриях белой жировой ткани напрямую связан с синтезом АТР. Белковый банк данных (РРВ): международная база данных (въ тягсзЬ.огб/рг(Ь), в которой собрана информацияя о трехмерной структуре большинства известных макромолекул.
Белок: макромолекула, состоящая из одной или нескольких полипсптидных цепей, каждая из которых имеет определенную последовательность аминокислот, соединенных пептидными связями. Бесконкурентный ингибитор: обратимый ингибитор, который связывается с фсрмент-субстратным комплексом, но нс со свободным ферментом. Библиотека ДНК: набор клонированных фрагментов ДНК. Библиотека кДНК: библиотека ДНК, состоящая из синтезированных молекул кДНК, комплементарных всем молекулам мРНК определенного организма или типа клеток. Биоанализ: аналитический метод определения количества биологически активного вещества (например, гормона) в образце с помоьчью количественного измерения активности этого вещества в пробирке.
Биоинформатика: компьютерный анализ биологических данных с помощью статистических, лингвистических, математических, химических и физических методов; такими биологическими данными часто выступают аминокислотные или нуклеотидные последовательности, а также структурные данные, результаты клинических испытаний и т. д. Биомолекула: органическое соединение, присутствующее в живом организме и вьщолнянзщее физиологическую функцию. Биоптерин: кофактор на основе птерина, участвующий в ферментативных окислительно-восстановительных реакциях. Биосинтез г(е попо: путь синтеза биомолскулы (например, нуклеотида) из простых предшественников— альтернатива повторного использования мстаболита.
Биосфера: вся живая материя нашей планеты, в том числе, в морях и в атмосфере. Биотин: витамин, кофактор ферментов, участвующих в реакциях карбоксилирования. Биоцитии: копъюгированная аминокислота, образующаяся за счет ковалентной (амидной) связи между остатком лизина и молекулой биотина.
Брожение (ферментация): нсокислительнос анаэробнос расщепление питательного вещества (например, глюкозы), сопровождающееся выделением энергии; продуктами брожения являются лактат, этиловый спирт и другие соединения. Бурая жировая ткань: термогенная жировая ткань с большим количеством митохондрий, содержащих разобщающий белок термогенин, который прерывает поток электронов между дыхательной цепью и синтезом АТР Буфер: раствор, который может препятствовать изменению рН системы; готовят из соответствующих основания и кислоты (кислотно-основная пара, акцсптор и донор протонов), взятых в молярном соотношении -1. Ван-дер-ваальсовы взаимодействия: слабые межмо- лскулярные взаимодействия, возникающие благодаря взаимной поляризации молекул.
Вектор: молекула ДНК, гпособная независимо репли- цироваться в клетке хозяина; встраивание чужерод- ного фрагмента ДНК в вектор позволяет осуществить рспликацию этого фрагмента; например, плазмида или искусственная хромосома. Векторный метаболизм: метаболические превра- щения, в результате которых происходит изменение локализации (но не химического состава) субстрата относительно плазматической мембраны или мембра- ны между двумя клеточными компартментами.
Вирусный вектор: ДНК вируса, измененная таким образом, что она может использоваться для переноса рекомбннантной ДНК. Витамин: органическое соединение, необходимое не- которым видам организмов в небольшом количестве; обычно компонент коферме1зта. Внеклеточный матрикс: сложная сеть гликозамино- гликанов, протеогликанов и белков, расположенная непосредственно на внешней поверхности плазмати- Словарь терминов 1зз~! ческой мембраны; обеспечивает адгезию, распознава- ние и миграцию клеток. Внепеченочные ткани: все ткани, кроме ткани пече- ни; термин дополнительно подчеркивает важную роль печени в метаболизмс.
Водородная связь: слабое электростатическое при- тяжение между электроотрипательным атомом (таким как кислород или азот) и атомом водорода, ковалентно связанным со вторым злектроотрицатсльным атомом. Возбужденное состояние: высокоэнергетическое со- стояние атома пли молекулы; возникает при поглоще- нии энергии света атомом или молекулой. Восстанавливающий агент (восстановитель): до- нор электронов в окислительно-восстановительной реакции.