Н.С. Зефиров - Химическая энциклопедия, том 4 (1110091), страница 419
Текст из файла (страница 419)
к положительно заряженным субстратам. Механизм каталитич. гндролиза включает стадию сорбции субстрата, расщепления пептидной связи с образованием ацилфермента и переноса апильной группы на нуклеоф. акцептор. Существенной для Т. является способность сорбировать положительно заряженные соед. и нек-рые белки (ингибиторы). В этом случае Т. теряет каталитич. активность. Последнее существенно в физиол. отношении, т. к. взаимод. с белковым панкреатич. ингибитором исипочает активацию профермеита непосредственно в поджелудочной железе и его автолиз. Недостаток нлн избыток Т.
проваляются в нарушении пищеварения. Наличие Т. в сыворотке крови †те при диагностике острого панкреатита. Т. широко применяют для установления первичной структуры белков и пептидов, в медицине †д разжижения и облегчения вьшеления мокроты, прн тромбофлебитах и др. Лын Днксо» М, Уэбб э, Ферыепты, пер с ыпа„т 1, М, 1982, Антонов В К, Хамке протсокнэа, М, 1983, Ке 1 В, в кп гас епцтпы, 3 сб, па Ьтрц.а Гст, .З,НУ вЂ” 1., 1р11,р Ызугб НЕ,К скан Издательство «Большая Росснйсхая знцихлопедия» благодарит слсдуюшие учреждения и предприятия, оказавшие подаержху в вьшусхе четвертого тома «Химин«сход энциклопедию>: Министерство эхономихи Российской Федерации; Дербеневсхнй химический завод, г. Москва; Производственное объединение «Органичесхий синтез», г.
Москва; Казансхое производственное объединение «Органичесхий синтез», г. Казань; Производственное объединение «Томсхнй нефтехимический хомбинат», г. Томск; Производственное объединение «Курсхрезинотехниха», г. Курск; Ачинский нефтеперерабатывающяй завод, г. Ачинсх; Барнаульский шинный завод, г. Барнаул; Всеволодо-Вил»венский завод «Метил», и. Всеволодо-Вильва, г. Алехсандровсх; Пермский химический завод, г. Пермь; Ярославсхвй завод «Победа рабочих», г. Ярославль; Мосховсхий нефтемаслозавод, г.
Мосина; Клровсхий шинный завод, г. Киров; Ярославсхий завод синтетического хаучуха, г. Ярославль; Ярославский шинный завод, г. Ярославль. Химическая энциклопедия: В 5 т.: т. 4: Полимер- Х 46 ные-Трипсин/Редкол.: Зефиров Н. С, (гл. ред.) и др.-М.: Большая Российская энцикл., 1995.— 639 с.: 18В)ъ( 5 — 85270 — 092-4 (т. 4) 18В)ъ( 5 — 85270 — 008 — 8 Эицихлопедия знакомит читателя с основными захонами и понятиями теоретической химии, классами и группами химических соединеннй, важнейшими вх представителями, химическими реахцяями, методами исследования и анализа, технологическими процессами н юшаратами, промьппленными материалами. Энцихлопедия рассчитана на широкий хруг химихов-научных работников, инженеров, преподавателей вузов, тетин«умов и средней шхолы, аспирантов и студентов.
Она охажется полезной для читателей и других специальностей — физиков, геологов, биологов и др. 1801000000 — 006 007(01-94) 54(03) Научное издателы:тво «Большая россий«хая энцихлопедиюь 109817, Москва, Покровский бульвар, 8. Набор и фотоформы изготовлены на Можайсхом полиграфкомбинате. 143200, г.
Можайск, ул. Мира, 93. Мосховсхая типография № 2 Комитета Российской Федерадии по печати. 129301, Проспект Мира, 105. ИБ № 233 Лицензия № 010144 от 24.12.91. Сдано в набор 2.04.1992. Подписано в печать 4.08.1993. Формат 84 х 108'/, . Бумага типографская № 1. Гарнитура таймс. Печать высокая. Объем издания 67,2 уел. печ. листов.
Уч.-изд. л, 119,2. Уел. хр.-отт. 68,25. Тираж 20000 эхз. Зах. № 17К «С»3. СВОЙСТВА РАСТВОРИТЕЛЕЙ Т. Пл С д4Ю лозт Т. кип., С о ПДК, мг/мз гьмпа с я Рвстворитаь 43 -70,8 0,8733 149,2 1 000 -20 6 33,1 — 77,7 — 94,6 -43,8 20 200 10 — 33,35 56,1 81,6 24,3 8,4 0,063 0,08 0,18 0,2 9,0 12,5 100 — 11,0 79 34 24 10 — 15,0 5,53 — 12,75 — 90,2 — 114,7 25,5 0,013 13 0,83 2,4 5,6 1,5396 1,5011 1,5289 1,3993 1,3949 1,З954 1,0419 0,8790 1,0051 0,8099 0,8060 0,7887 205,3 80,1 191,1 117,4 99,5 82,5 5,58 13,0 0,6468 2,284 1,гдб гб,гб ЗЗ 79в 17 9 42,10в 16,66 зз,!8' !2,47 5 1 10 150 300 20„5 44,1 69,4 240 -70 170,2 0,11 1,756 39,1 0 624в 20 Зг 1,002 80,4 0,326 1,8887 о,з9озб 1,924 0,4556 7,205 1450 1,089 98 16 1,129 0,7911 1,00 0,6594 0,6838 0,8629 1,260 0,9451 204 117,9 100 88,74 98,43 85,2 290 162 -44 — 112 О,О -95,32 — 90,61 — 69 17,9 — 68 1,3 2,55 3,116 20,1 б,! 6,4 1,4362 1,3842 1,3333 1,3749 1,3876 1,3792 1,4740 1,4097 Следы 3,3 0,0146 0 005в 300 — 23 — 1 1 198 67,2 0,011 — 86,2 0,7241 1,3679 0,3795 3,885 19,7 250 -12 1,2 0,57 68,5 77 165,5 10 6,9 20 189,0 0,94456 1,0356 1,0748 1,305 1,253 1,0966 0,7074 0,80 36,76 1,31 2,2095 2,61д 3,65е 1,3246 9,93 0,840 65 380е 2,816 0,388 З,б 58 12 105 66 13 137 — 28 153 101,32 259,3 179 83,47 271 55,5 10 10 5 20 10 Б 30 — 61 11,3 28-29 — 17,6 — 35,36 28 — 50 0,49 4,9 0,003 0,13 10,65 3 ° 10-5 31,1 1,4304 1,4224 1,5795 1,5501 1,4448 1,4776 1,3854 0,026 0,81 96,4 0,309 0,15 245,8 — 7,8 0,2 152 1,1161 1,4474 35,7 30,7 0,0013 — 116,2 — 107,38 11 — 35 34,5 99,24 191 — 203 — 41 — 9 1,47 6,5 0,2448 4,22 1,3526 1,3914 0,7138 0,691 9 1,03— 1.038 0,8802 0,8642 0,8811 0,7924 71,2 0,13 — 25,2 — 47,9 13,26 — 97,8 1,5054 0,809 2,57 1,4972 0,617 2,37 1,4958 0,644 2,26 1,3286 0,597 32,7 о-Ксилол м.Ксилол и-Ксилол Метанол Х-Метилацетамид 3-Метил-1 бу.
твнол Метиленхлорид Метилкарбитол г1.Метил-г.пир. ролидон Х-Метилформамид Метилцеллозольв Метилзтилкетон 32 25 30 10 0,018 0,02 0,02 088 1,1 1,2 144,41 139,1 138,35 64,7 50 50 РО 5 0,04 — 117,2 -96,7 -50 131,4 40,1 194 360 50 43 14 83 О 206 3,0 2,0 0,32 52,39 0,024 — 24 185 — 3,8 -85,1 — 86,3 124,6 79,6 80 200 36 — 4,4 1,3 12 12,5 26,8 Амилвцетат Аммиак (жидкий! Ацетон Ацетонитрил Бензиловый спирт Бенэол Бензонитрил 1.Бутанол 2-Бутанол грег-Бутаноп Бутилцеллоэольв Т -Бутиролвктон Бутиронитрил Вода Гексан Гептвн Глим Глицерин Диглим Диизопропиловый эфир Х, Х-Димвтилацетамид Диметилсульфоксид Х, 1Х-Диметилформамид 1„4-Диоксвн Дифенилоксид а-Д их лорбен зол Дихлорзтан Дизтаноламин Дизтиламин Дизтилен.
тли коль Диэтиловый эфир Изооктвн Крезол техн. 0,639 0,7920 1,3588 0,318 20,75 0,7857 1,3441 0,35 38,8 0,9022 1,4198 6,46 9,306 -20 0,93665 1,43565 2,1416 37,8 18,45 1,09605 1,4795 2,473 48,9 30,6 0,9460ж 1,4253ж 3,88е 12,43 0,8120 1,4078 6,20 15,64 1,336 1,4244 0,435 9,08 1,035 1,4263 3,9 1,0328 1,4684 1,656 32,25 0,9988 1,4310 1,656 190,5 0,9646 1,4021 1,7 18,9 0,8054 1,3788 0,428 18,5 о Давление паРа. Р-Римость, % Т. всп.. С кПа в воде воды о Давление пдтв Р-римость Т всп С кПа в воде воды о Раствори!ель Т.
кип., С Т.лл., С две лте тьмПас е о о ПДК, м /мз 1,0049 1,4022 1,0007 1,4541 1,205 1,5546 1,1371 1,3817 0,7025 1,3974 0,6224 1,3547 1,625 1, 5044 0,8582 1,4658 0,8694 0,4762 0,8606 1,4530 0,9819 1,5095 0,8035 1,3850 — 8,25 2,53в 7,335 2,03 35,72 0,646 38,57 0,546 1,95 0,2155 1,843 0,90 2,3 1 615 2 645 1,70 2,76 1 679в 58 0,976 13,23 2,256 20,7 43 35 87 35 13 -40 32 32 4 20 — 65,1 — 4,9 0,7 1,355 0,037 4,88 1,9 68,2 2,4 0,5 0.61 144,5 128,3 210,8 100,8 125,6 36,07 (г! 156,2 164 106,17 115,4 97,4 0,5 3 30 10 5 5 0,2 11 66 !О.В 0,0038 0,015 0,24 5,8 — 28,55 -56,8 0,0095 0,012 0,0105 — 129,72 — 22,4 — 55 — 61,5 — 9 -42,7 -127 1,987 15-32,9 10 — 89,5 0,7855 1,3776 2,43 18 35 12 — 22,5 980 — 13,3д 82,4 107 189 0,017 -ВО 1,0361 1,4324 56,0 32 128 — 30 — 48,8 1,2057 1,4209 2,2563 — 111,5 1,263 1,6278 70 241,7 46,26 0,01 0,18 2.843 10 50 1,4619з 1,2614 1,4820 0,59 3,25 — 10,06 285 13,8 2,382 0,05в 27,6 0,888 1,4073 0,55 7,585 1,60 1,4910 1,844 0,8669 1,4969 0,59 2,382 — 14,5 — 108,5 — 44 — 95 26,3 0,8 ° 3,7 134 — 146 110,6 0,287 О,ОБВ 50 0,05 -4,4 20 0,034 0,32 — 30,4 -73 21,6 0,44 0,11 1,3376 1,4379 0,86 7,52 1 4669 1 4775 1 566 3 42в 1,1242 74,1 86,7 335,4 !6,! 6,3 185 165 40 1,1242 1,4559 49,0 23,7 1,0492 1,3718 1,232 6,18 285 117,9 — 4,3 !6,6 2,2 2,5 0,6 215 210,5 237 1,03 1,1334 1,4475 3,78 1,095 1,6273 3,375 154 101 2,55 -14,9 1 7,63 2 4!5 4,796 2,023 1'5 05 18,2 47,6 132 61,7 79 — 81 161,1 155,7 3000 50 250 80 10 — 15 10 0,011 0,012 0,01 11,8 8,0 — 36,4 -45,6 -63,5 б 25,2 — 40,2 0,017 0,82 0,0055 3,8 2,3 1,355 1,4467 1,4262 1,4629е 1,4510 0,68 0,58 1,0217 41,07е 2,453в 1,576 1,1 066 1,489 0,7785 0,9416е 0,9478 44 26 13 0,13 0,64 — 20 67 46 — 22„96 — 114,4 10,52 — 84 — 12,6 — 55 1,595 0,8015 1,0158 0,9006 1,1135 0,9885 76,7 78,32 171 77,1 197,6 201,9 0,077 0,010 1,4603 1,3614 1,4539 1,3724 1,4319 1,4273 0,969 1,22 ЗО 85в 0,455 19,9 3,715 20 1000 200 0,1 15,3 8 0,48 12 0,016 0,017 2,234 25,09 37,725 6,053 38,17 12,2 93 — 3 110 96 2,94 9,7 Смеши- вается 0,931! 1,4076 2,1 29,6 135,6 48,9 — 70 0,71 57 6,5 з8 закрытом сосуде.
При 25оС. вПри 15оС. При 21 оС. дПри40оС. еПри 30оС. жПри35оС. зПри — 10оС. 2-Метоксизтилацетат Морфолин Нитробензол Нитрометан Октан Пентан Перхлорэтилен ,а -Пинен (8 -Пинен Пиперидин Пиридин 1-Пропанол 2-Пропанол (изопропиловый спирт! 1,2-Пропиленгликоль Пропиленкарбонат Сероуглерод Серы диоксид (жидкий) Сульфолан Тетрагидрофуран Тетрахлорэтан Толуол 1,1,1-Трихлорэтан Трих лорзтипен Триэтиламин Тризтиленгликоль Уксусная к-та Фенилцеллозольв Формамид Хинолин Хлвдон 113 (Фреон 113) Хлсрбензол Хлороформ Циклогексан Циклогексанол Циклогексанон Четы рехх лорис.
тый углерод Этвнол Этаноламин Этилацетвт Этиленгликоль Этилкарбитол Этилцеллозольв 2-Этоксиэтил- вцетат 156,3 -81,7 0,9749 1 4023 1 0255 7 567в 0 145 .