И.Л. Кнунянц - Химическая энциклопедия, том 2 (1110088), страница 76
Текст из файла (страница 76)
Образующиеся при этом оксиды Р дают с влагой воздуха фосфорные к-ты, к-рые в свою очередь интенсивно поглощают влагу из воздуха. Для получения цветных дымов используют смеси, солержащие помимо обычных компонентов орг краситель (напр., антрахиноновый, азиновый, азохннолиновый, ксантеновый, антреновый).
См, также Сигнлдбные составы. Для защиты от От воздуха и предотвращения вспышек при горении Д.с. помещают в дымовые шашки, состоящие из металлич. цилиндра с дьищем и крышкой и вставленного в него сетчатого металлич. цилиндра, в к-рый и закладывают смесь. Кроме того, в составы вводят спец. добавки — пламегасители ()ь)а СО,, мел, МЕСО,), содержание к-рых может составлять 10-15%. Д.с.
используют в военном деле с целью маскировки, противодействия управляемому боевому оружию и сигнализации, а также в с. х-ве для защиты растений от заморозков и вредных насекомых. л м зайнап г с, куьпенов А я, дымовые средства н дммообраьуюшпе вешества, М, 1961, Вспомогатепьнме актемм раьство-ьссмнессаай теьннан, пер с вага, М, 1970, Шадпоасанй А А, Основы пнротеьнашь, 4 н*д.
м, 1973, вгавсг к„иапоьооь ог рупмсьпнь м т, 1974, мсу.аьп 3, РугогесЬпьш, Раи (Реппьу1тапьаь 1980 на с ДЫМЫ, см. Аэрозоли. ДЫХАНИЕ, совокупность процессов, обеспечивающих поступление в организм атмосферного или растворенного в воде О,, использование его в окислит.-восстановит, р-циях, а также удаление из организма СО, и нек-рых др. соед.-конечных продуктов обмена в-в.
Играет фундам. роль в энергообеспечении и метаболизме у большинства организмов. При Д. кислород участвует гл. обр. в окислении орг. соед, с, образованием НгО нли НгОг (в нек-рых случаях — О;) или включается в молекулу окнсляемого в-ва. Нек-рые организмы (гл. обр, мн. бактерии) могут использовать в качестве акцептора электронов не только О, но и лр. соед. с высоким сродством к электрону, напр.
ннтраты и сульфаты. В этих случаях иногда говорят о «нитратном» и «сульфатном» Д. в отличие от аэробного (кислородного) Д. У высших организмов Д.-сложный комплекс физиол, и биохим. процессов, в к-ром можно выделить ряд осн. стадий: Ц внеш. Д. поступление Оь из среды в организм, осуществляемое с помощью спец. органов Д.
(легких, жабр, трахей и т.д.) или через пов-сть тела (напр., у кишечнополостных); 2) транспорт О, от органов Д. ко всем др. органам, тканям и клеткам у большинства животных эта ф-ция обеспечивается кровеносной системой при участии спец. белков переносчиков кислорода (гемоглобин, миоглобнн, гемоцианин и др.); 3) тканевое, или клеточное, Д. собственно биохим.
процесс восстановления О, в клетках при участии большого числа разных ферментов. Д, многих, в первую очередь одноклеточных, организмов сводится к клеточному Д., а стадии 1 и 2 обеспечиваются днффузией Ог. В клеточном Д. осн, часть потребления О, аэробными организмами (нх на Земле або. большинство) связана с обеспечением клетки энергией в процессе окиг,тительного фогфоридирования, к-рый у животных и растений осушеств- дюма аз ляется в спец. субклеточных структурах-митохондриях. В окружающей митохондрию бислойной фосфолипидной мембране находится система окислит.-восстановит. ферментов, наз. дыхательной или злектронотранспортной цепью (см.
рис.), Эта цепь катализирует перенос электронов (протонов) от ряда продуктов обмена в-в (т. наз. субстрзты окисления) к Оз. Окислит -восстановит. потенциал субстратов окисления колеблется, как правило, от — 0,4 до 0 В. Наиб. важные субстраты окисления-в-ва, образующиеся при функционировании цикла трикарбоновых к-т (напр., янтарная к-та, восстановленный кофермент никотинамидалениндинуклеотилфосфат,жирные к-ты, нек-рые аминокисдоты и продукты метаболизма углеводов). Б. ч. сноб. энергии переноса электронов в дыхат. цепи трансформируется первоначально в энергию разности электрохим.
потенциалов ионов Н (Л р Н) на мембране митохондрий, к-рая далее использ>ется для термодинамически невыгодного синтеза АТФ из аденозиндифосфата и неорг. фосфата при окислит. фосфорилировании. ° аз г »за бо ознг м Р Р сзо! 2 Н гг208 Н,О Лыгач нспь мнтоконлрнв Скематнческв нзобрамен брагмент мнтоханлрналь. нон мембравь в разрезе Заштрнкован фссфолнпнлныб бнслан Стрелками обозначен путь юекгранов от субсгратов окнсленвя к 0» Нвтокрамы 6. е н белка.переносчнкн юекгронов, е качестве прсстатнч группы солермат гсм. Др, важная ф-ция клеточного Д.
— окислит, биосинтез большого числа нужных организму в-в. Так, напр., образование ненасыщ, жирных и-т из насыщенных, ключевые этапы синтеза простагландинов, сгероидных и нек-рых пептидных гормонов, достройка поперечных сшивок межлу цепями лолтагеиа в соединит. ткани идут в организме с потреб- О Высокая окислит, способность Оз используется в клеточном Д также лля разрушения и детоксикации чу!керодных вредныч в-в и для деградации мн. подлежащих удалению продуктов собств. Метаболизма (напр., окисиит.
распад аминокислот, пьриновых оснований). Особую роль в детоксикации гилрофобных орг. соед. играет электронотранспортная цепь микросом, представляющих собой фракцию мембранных пузырьков, к-рую получают при Лифференц, пентрифьтировании клеточных гомогенатов; содержит фрагменты мембран энлоплазматич. сети, комплекса Гольджи и лр Ключевой компонент микросомальиой системы детоксикации цитохром Р-450 (подобно !о! монооксигеназам он кататизирует р-цию КН КОН, напр. гндроксилирование стероидов; второй атом О в молекуле О, восстанавливается при этом до Н80).
Эта электронотраиспортная цепь особенно ахтивна в печени животных, В биохимии клеточного Д. различают песк. оси. р-ций с участием О,: 1) катализируемое оксидазами («аэробными гидрогеназамив) четырехэлектроиное восстановление О, до НзО !ши двухэлектронное до Н,Оз: 2КНз + Оз е 2К 4 2НгО КНз + Оз ь К + Н801 2) Включение обоих атомов Оз в молекулу окисляемого в.ва, катализируемое диоксигеназами (оксигеиазами): КН, 4- О, -ь К(ОН), 241 3) Включение одного из атомов Оз в молекулу окисляемого в-ва, лр атом О восстанавливается с образованием Н О в результате окисления второго субстрата: КН+ К'Н, + О, ~ КОН Ь К'+ Н,О Ферменты, катализирующие зту р-цию, монооксигеназы.
В состав активных центров ферментов, взаимодействующих с О,, обычно входят ионы переходных лгсталлов (медь, гемовое или негемовое железо) или флавины (коферментные формы витамина рыбофланигга). Интенсивность Д. организмов, тканей, клеток принято выражать в кол-ве Оз, потребляемого за единицу времени иа единицу массы (напр., в мг Оз мин ' г '). Важный показатель интенсивности Д. высших позвоночных — кол-во воздуха, вептилируемого легхими в 1 мин (наз. минутным объемом дыхания, или МОД). Эти величины служат важнейшим показателем уровня энергетич. обмена организма. У человека МОД в состоянии покоя составляет 5-8 я!мин, во время физич.
работы — до 100 и более л/мии. Соедч подавляющие Д. (дыхат, яды), выключают энергообеспечение организма и потому являются быстродействующими ядами. Классич. дыхат. яцы (цианиды, изоцианиды, сульфиды, азиды, СО и ЫО) угнетают концевой фермент лыхат.
цепи митохондрий (Быриокром-с-оксидазу). Эти же соед. угнетают транспорт Оз по организму, связываясь с гемоглобином, Др. важный класс лыхат. ядов-гидрофобные орг, в-ва, часто хиноидиой природы, выступающие как антагонисты убикимома (замешенного 1,4-бензохинона), играющего ключевую роль во мн. стадиях переноса электронов по дыхат. цепи. Сильнейшие ялы этого класса-токсич. антибиотики (ротенон, пирицидин, антимицин, миксотиазол), 2-гептил-4-гидроксихинолин-Х-оксид1 их используют в исследованиях тканевого Д.
Способность к умеренному подавлению убихинон-зависимых р-ций в дыхат. цепи свойственна мн. лек. ср-вам (напрч барбитуратам), фунгицидам и пестицидам. Лн РзкерЭ, Бноз срп гнчеагне меланизмы новые взглялы, пер с англ, М.. 1979, Мсплер Д, Бноанмня. пер с англ, т 2, М, 1980, с 361 446 Константное» А С, Обшая шлробнолапгя. 4 нзл, м, 1986 гл 6, Ск лакее В П, Энсргетнка биологическая мембран, М, 1988, Мо1есв1аг кулак шесьаннпн о! окубеп зсочапоп, м у, !974, шгкзмбш м, Багазге м, тье шносЬонбпа1 гмрпмогу сЬагн. з сб Вшепегяспсз. Ашм, 1984, р 49 94 А А Краем мн мм ДЮМА МЕТОД, метод определения азота в орг.
соединениях. Навеску анализируемого в-ва сжигают в кварцевой трубке в атмосфере СОз в присут. СцО и металлич. Сп. Объем выделившегося )ь(з измеряют в азотометре (гралуир сосуде), после чего рассчйтывают содержание Х в анализируемом образце. Образующиеся наряду с азотом СО, СО„ О, Н О, оксиды азота и лр. связываются в трубке (медью з з или ее оксзшом) или поглощаются водным р-ром щелочи, к-рым заполнен азотометр. Д. м, в описанном варианте применяется редко.
Разработаны разл. Модификапии этого метода. Напр, анализируемое в-во сжигают в вакууме, продукты поступают в слой твердого Мй(С1О4),, затем в р-р щелочи и измерит. сосул (эвлиометр) для установления объема выделияшегося Ыз Иногда к навеске в-ва добавляют разл. окислители (ЫРО, РЬОз или их смесь в соотношении 1; 1. АБМп04, СозО, и др.), к-рые способствуют более полному и быстрому разложению в-ва.
Для определения объема 1Чз применяют инструментальные методы, в т, ч. газов>чо хроматографию Существуют полуавтоматич. приборы-анализаторы, позволяющие определять содержание азота олновремеиио с содержанием углерода и водорода. Д.м. разработан Ж. Дюма в 1831 Б А Башар «ьал 242 ЕВРОПИЙ (от лат. Енгора-Европа, иазв. части света; Ецгоршш) Ен, хим, элемент РП гр. периодич.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
