80926 (589462), страница 13

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 13)

Большинство современных организаций, имеющих широкую номенклатуру продукции одновременно используют несколько стратегий для различных групп товаров рыночных сегментов или периодов своего развития. Поэтому были предложены данные стратегии из которых можно выбрать те, которые наиболее приемлемы для Сенненского райпо.

В итоге можно отметить, что для Сенненского райпо основные методы конкурентной борьбы, которые целесообразно использовать руководству - это цена, качество товара, условия поставок, условия платежа, уровень обслуживания.

Тем не менее, ценовые методы не у тратили своего значения, особенно для товаров с эластичным спросом по цене. Если сравнивать преимущества ценовой и неценовой конкуренции, то следует отметить следующее. Предприниматели часто пытаются выиграть конкурентную борьбу, устанавливая более низкие цены. С точки зрения бизнеса, это опасно, поскольку цены невозможно снижать постоянно. Кроме того, конкуренты могут снизить цены вслед за вами. Лучше находить и использовать другие возможности, например:

- Личное общение с клиентами (встречи);

- Личное внимание (достаточный штат для оказания помощи);

- Хорошее обслуживание (доставка товара);

- Разнообразие услуг;

- Гибкость и возможность быстрого реагирования (обновление ассортимента);

- Неизменно высокое качество (личная проверка качеств товара перед тем, как предоставить его клиентам);

- Удобное расположение;

- Остановимся подробнее на методах неценовой конкуренции.

Идеальное обслуживание - необходимый фактор неценовой конкуренции, который позволяет Сеннескому райпо выиграть по сравнению с конкурентами. Оно заключается в следующем:

- Потребностям клиентов уделяется серьезное внимание;

- Все операции выполняются быстро и эффективно;

- Персонал имеет четкое представление о местонахождении товаров;

- Персонал хорошо осведомлен об имеющихся товарах, о размере, цвете и т. д.;

- Персонал проявляет обходительность при обслуживании клиентов;

- Выполняются обещания, данные клиентам;

- Предоставляются возможности альтернативного обслуживания.

К товарам, продаваемым конкурентами на рынке, со стороны покупателей предъявляются определенные требования. И чем лучше организация удовлетворяет эти требования, тем привлекательнее она для покупателя. Далее приведены некоторые меры, которые позволят Сеннескому райпо более полно удовлетворить требования покупателей:

- Наличие рекламы, информация о товаре и товаропроизводителе, торговой марки, маркетинговой подготовки;

- Обладание дополнительными по отношению к аналогам положительными свойствами, то есть конкурентоспособность предлагаемого товара;

- Безопасность, надежность, качество;

- Рыночная новизна;

- Приемлемая цена потребления;

- Популярность и репутация товаропроизводителя;

- Наличие торговой (сбытовой сети), доступность;

- Предоставление дополнительных услуг.

Соблюдение этих основных требований означает, что выводимый на

рынок товар захотят покупать, и он будет обеспечен спросом.

Для определения наиболее оптимального ассортимента для торговых объектов по отдельному магазину и в целом по райпо необходимо использовать метод ABC- и XYZ-анализа, что дает выявить сильные и слабые стороны категории товаров. С их помощью можно анализировать такие параметры ассортимента как вклад товарных групп в результат работы торговой организации (АВС-анализ), стабильность продаж товара (XYZ-анализ), статус каждого товара в ассортиментной матрице (сочетание АВС- и XYZ-анализа).

В процессе АВС - анализа решаются следующие задачи: сокращение величины запасов, сокращение перемещений товаров, сокращение хищений материальных ценностей.

Представим классификацию ассортиментных позиций продовольственных товаров в Сенненском райпо используя метод «АВС» по товарообороту за 2009 г. в таблице 4.8 ( приложение И).

Таблица 4.8– Структура объемов продаж продовольственных товаров в Сенненском райпо по методу АВС-анализа за 2009г.

Первичный список			Упорядоченный список				Группа (А, В или С)
Группы товаров	Товарооборот млн. р	Доля товара в общем товарообороте, %	Группы товаров	Товарообо рот млн. р	Доля товара в общем товаро обороте, %	Доля товара нарастающим итогом , %
1	2	3	4	5	6	7	8
Мясо и птица	2943,0	8,33	Вино	5891,5	16,67	16,67	A
Колбасные изделия и копчености	2630,8	7,44	Мясо и птица	2943,0	8,33	25,00	A
Рыба и морепродукты, включая сельдь	1205,7	3,41	Колбасные изделия и копчености	2630,8	7,44	32,44	A
Масло животное	535,1	1,51	Водка и ликероводочные изделия	2533,5	7,17	39,61	A
Масло растительное	419,7	1,19	Хлеб и хлебобулочные изделия	2526,1	7,15	46,76	A
Маргариновая продукция	61,8	0,17	Кондитерские изделия	2267,3	6,41	53,17	A
Майонезная продукция	392,8	1,11	Пиво	1851,2	5,24	58,41	A
Молоко и молочная продукция	1560,3	4,41	Молоко и молочная продукция	1560,3	4,41	62,82	А
Сыр	635,3	1,80	Плоды, ягоды, виноград, арбузы и дыни	1295,6	3,67	66,49	А
Консервы мясные	133,2	0,38	Сахар	1267,7	3,59	70,08	А
Консервы рыбные	691,1	1,96	Рыба и морепродукты, включая сельдь	1205,7	3,41	73,49	А
Консервы овощные	288,6	0,82	Безалкогольные напитки	1076,7	3,05	76,90	А
Консервы фруктово-ягодные	253,6	0,72	Овощи	802,7	2,27	79,17	А
Яйца и яйцепродукты	528,3	1,49	Консервы рыбные	691,1	1,96	81,13	А
Сахар	1267,7	3,59	Сыр	635,3	1,80	82,93	А
Кондитерские изделия	2267,3	6,41	Крупа и бобовые	559,9	1,78	84,71	А
Чай	216,7	0,61	Мороженое	546,4	1,55	86,26	В
Кофе	217,4	0,62	Масло животное	535,1	1,51	87,77	В
Соль	128,7	0,36	Яйца и яйцепродукты	528,3	1,49	89,26	В
Мука	449,9	1,27	Мука	449,9	1,27	90,53	В
Хлеб и хлебобу-лочные изделия	2526,1	7,15	Масло растительное	419,7	1,19	91,72	В
Крупа и бобовые	559,9	1,58	Макаронные изделия	418,0	1,18	92,90	В
Макаронные изделия	418,0	1,18	Другие продовольствен-ные товары	427,7	1,21	94,11	В
Картофель	289,7	0,82	Майонезная продукция	392,8	1,11	95,22	С
Овощи	802,7	2,27	Консервы овощные	288,6	0,82	96,04	С
Плоды, ягоды, виноград, арбузы и дыни	1295,6	3,67	Картофель	289,7	0,82	96,86	С
Водка и ликеро-водочные изд.	2533,5	7,17	Консервы фруктово-ягодные	253,6	0,72	97,58	С
Вино	5891,5	16,67	Вина игристые, шампанское	217,8	0,62	98,20	С
Коньяк	83,6	0,24	Чай	216,7	0,61	98,81	С
Вина игристые, шампанское	217,8	0,62	Консервы мясные	133,2	0,38	99,19	С
Пиво	1851,2	5,24	Консервы мясные	133,2	0,38	99,57
Безалкогольные напитки	1076,7	3,05	Соль	128,7	0,36	99,93	С
Мороженое	546,4	1,55	Коньяк	83,6	0,24	99,69	С
Другие продовольственные товары	427,7	1,21	Маргариновая продукция	61,8	0,17	100	С
Итого продовольственных товаров	35347,4	100	-	-	-	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации

К группе А относятся товарные группы, доля оборота которых составляет до 80 % от общей суммы оборота продовольственных товаров райпо. По результатам расчетов, представленных в таблица 4.8 к группе А относятся следующие товарные позиции: вино, водка и ликеро-водочные изд., колбасные изделия и копчености, молоко и молочная продукция, хлеб и хлебобулочные изделия, вино, мясо и птица, рыба и морепродукты, включая сельдь, пиво, кондитерские изделия, безалкогольные напитки, овощи, сыр, консервы рыбные, крупа и бабовы. Эти товары в большей степени являются приоритетными и существенно влияют на формирование дохода магазина. На эти товарные позиции приходится наибольшая часть денежных средств.

Характеристики

Список файлов ВКР