Цаюк М. А. ВКР (1216873), страница 7

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 7)

Признаком, на основе которого конкретную позицию относят к группе Х, У или Z, является коэффициент вариации спроса (v) по этой позиции. Среди относительных показателей вариации коэффи циент вариации является наиболее часто применяемым показателем относительной колеблемости. Порядок проведения анализа XYZ представлен на рисунке 3.3 [8].

Рисунок 3.3. Последовательность выполнения анализа ХYZ

В зарубежных и некоторых отечественных источниках указываются значения коэффициентов вариации выручки от продаж, оп ределяющие границы интервалов для отнесения продукции к той или иной группе (таблица 3.2) [8].

Таблица 3.2 Границы групп Х, У, Z

Отметим некоторые «подводные камни», которые встречаются при проведении анализа XYZ:

1. Сезонные колебания спроса могут стать причиной высокого значения коэффициента вариации по позиции с низкой степенью ошибочности прогнозирования. Избежать этого явления можно путем исключения фактора сезонности из ретроспективной информации по продажам позиции, для чего необходимо месячные значения продаж разделить на индекс сезонности, а уже затем рассчитать ко эффициент вариации [8].

2. Анализ XYZ выполнять несколько сложнее, чем анализ АВС Целесообразность применения его результатов для групп В, и особенно С, низкая. Поэтому выполнять данный анализ можно только для группы А [8].

Следовательно, мы приходим к выводу, что целью эффективного управления закупками является поддержание такого уровня запасов, который максимизирует прибыль предприятия. К показателям эффективности управления товарными запасами можно отнести коэффициенты товарооборота, товарооборачиваемости, стоимость и динамика запасов и т.д.

Товарооборот - это обращение товаров, процесс продвижения их от производителя к потребителю, выражает экономические отношения на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежный эквивалент.

Оборачиваемость товаров представляет собой законченный процесс, берущий свое начало с вовлечения товара в сферу товарного обращения и завершающийся его переходом в сферу потребления. Общая закономерность процесса товарооборачиваемости проявляется в том, что масса i-х товаров обладает способностью через некоторое число оборотов быть реализованной за какое-то время, выполняя две важные функции: во-первых, служат индикатором рыночной конъюнктуры, чутко реагируя на любые изменения, происходящее в рыночных пропорциях; во-вторых, они являются регулятором рынка, позволяя с помощью различных мероприятий, например, распродаж, приводить в соответствие пропорции рынка.

Не мало эффективными инструментами управления товарами запасами являются анализ ABC и XYZ. Проведение анализа АВС в системах управления запасами чаще всего преследует цель сокращения инвестиций, вложенных в запасы. Объектом управления при этом выбирается отдельная позиция ас сортимента , а признаком дифференциации — доля продаж (в денежных единицах) по данной позиции в общем объеме продаж. Анализ АВС позволяет дифференцировать ассортимент по сте пени вклада в намеченный результат. Принцип дифференциации продукции в процессе анализа XYZ иной - здесь ассортимент делят на три группы по признаку стабильности продаж. Чем стабильнее покупательский спрос, тем меньше ошибки прогнозирования, больше возможный горизонт планирования движения продукта и ниже потребность в страховых запасах. Товары с низкой стабильностью продаж при достаточно развитой логистике поставок в торгующую организацию могут быть исключены из ее постоянного складского запаса.

3.2 Оценка эффективности реализации перспективных направлений

управления товарными запасами организации

В ходе исследования, проведенного во второй главе выпускной квалификационной работы, были выявлены следующие недостатки в деятельности предприятия ИП Яланжи Л. А. Во-первых, на предприятии в основном используется ручной труд, наблюдается недостаток персонала. А, во-вторых, отсутствует учет движения товарных запасов. Не проводится анализ ABC и XYZ, которые могли бы помочь упорядочить процесс формирования оптимального размера заказа, не создавая при этом излишнее количество товарного запаса. Решить эти проблемы можно двумя способами:

1. Внедрение в процесс производства нового оборудования для увеличения объемов производства, а, следовательно, и прибыли. Но данный способ решения проблемы требует больших финансовых вложений, которыми предприятие не владеет на данный момент.

2. Использование ABC и XYZ анализов, для выявления стабильного спроса на ассортимент выпускаемой продукции и выявления доли в выручке от продаж. Это позволит сделать акцент на производстве той продукции, которая приносит больше выгоды. Данный способ не требует капиталовложений, лишь добавляет должностных обязанностей кладовщику предприятия за чуть более высокую заработную плату.

Рассмотрев предложенные варианты, целесообразно сделать акцент на втором предложении. Начнем с рассмотрения ABC анализа, идея которого состоит в использовании классификации запасов и выделении трех групп – А, В и С, в зависимости от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота предприятия. К группе А относятся запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота в денежном выражении, сюда относят запасы, которые обеспечивают 80% объема реализации. К группе В относят запасы среднего уровня важности, которые обеспечивают 15% объема реализации предприятия, их удельный вес в натуральном выражении, как правило, составляет около 20%. Товарные запасы, реализация которых имеет незначительный вклад в объем товарооборота, порядка 5%, относят к группе С, чаще всего они составляют значительную часть в объеме запасов в натуральном выражении, - около 70%.

Такой анализ поможет выделить такие группы товаров. Удельный вес, который следует увеличить (группа А), и товары, от завоза которых целесообразнее отказаться 9часть группы С). Проведем анализ АВС, исходные данные которого представлены в приложении Б.

Исходя из данных, представленных в приложении Б рассчитаем долю каждого продукта в общей сумме ассортимента организации. Это в дальнейшем позволит присвоить ту или иную группу изделию, как показано в приложении В.

Таким образом следует сделать вывод, что ситуация не стандартная, так как большая честь продукции входит непосредственно в группу А. Учитывая, что именно группа А приносят максимальную прибыль, логично предположить, что товарные запасы, необходимые для реализации данной продукции должны жестко контролироваться, четко прогнозироваться, часто мониториться, чтобы товар мог оставаться максимально конкурентоспособными и не терять свои сильные стороны.

Группа В представлена ассортиментом сезонных товаров, так, например, объем реализации таких наименований как «Рулет Ассорти» и «Торт Амурский» в летний период времени сокращается, а объем реализации остальных наименований, представленных в группе В увеличивается. Ассортимент данной группы хорошие, достаточно стабильные продажи, представляя значимость, но вероятность их модернизации не исключена.

Группа С – наименее важная в компании, обычно она практически не приносит дохода. Поэтому при анализе данного ассортимента необходимо в первую очередь выяснить причину столь низкого вклада. А причина такова: ассортимент данной группы представлен тремя позициями, две из которых, а именно «Кекс с творожной начинкой» и «Пирожок деликатесный» в розничной торговле являются штучными, а не весовыми товарами, следовательно, объем их реализации ниже, чем у остальных товаров. Что касается третьего наименования, которым является «Пышка на пиве», то здесь, вероятнее всего значительную роль играет отталкивающее название, либо не знание потребителя всех тонкостей данного вида печенья.

Рассмотрев ABC анализ акцент на увеличение объема реализации, разумно предложить для группы А. В дальнейшем следует проверять долю каждого наименования в общей сумме ассортимента и разбирать причины возникновения каких-либо изменений.

Перейдем к анализу XYZ, смысл которого в изучении стабильности продаж, изучение отклонений, скачков, нестабильности сбыта продукции. Целью данного анализа является дифференциация товаров по группам в зависимости от равномерности спроса и точности прогнозирования, таким образом в категорию X включают товары со стабильными продажами, Y допускаются более значительные отклонения, а в категории Z оказываются товары, продажи которых точно прогнозировать невозможно, так как слишком велики колебания.

Иначе говоря, чем меньше разница между реальной продажей за единицу периода и средним арифметическим продаж за весь период, тем более предсказуемы продажи товара в последующий период, что сопоставляется со значением коэффициента вариации от 0 до 10% попадают в категорию X, от 10 до 25% – в категорию Y, остальные – в категорию Z. Расчёты были произведены на основании приложения А, в которой указан объем реализации каждой номенклатуры ассортимента ежемесячно в течение 2016 года. Результаты анализа XYZ представлены в приложении Г.

Характеристики

Список файлов ВКР