Цаюк М. А. ВКР (1216873), страница 6

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 6)

В силу непрерывности кругооборота товаров охарактеризовать этот процесс на основе каких-либо абсолютных показателей не представляется возможным. Оборачиваемость товаров представляет собой законченный процесс, берущий свое начало с вовлечения товара в сферу товарного обращения и завершающийся его переходом в сферу потребления. Общая закономерность процесса товарооборачиваемости проявляется в том, что масса i-х товаров обладает способностью через некоторое число оборотов быть реализованной за какое-то время [3].

Изучение товарооборачиваемости не может осуществляться обособлено, в отрыве от существующей рыночной ситуации, так как описываемый процесс складывается под воздействием различных условий. Рассмотрим ряд факторов, обуславливающих то или иное поведение процесса товарооборачиваемости:

1. Соотношение между спросом и предложением. Превышение товарного предложения над спросом населения на тот или иной товар замедляет процесс товарооборачиваемости и приводит к затовариванию рынка. Обратное соотношение является порождением такой отрицательной социально-экономической категории, как дефицит товаров. Таким образом, необходимо организовывать достаточно гибкие взаимоотношения между сферой производства и сферой обращения, чтобы оба эти звена могли в короткие сроки реагировать на изменения в соотношении между спросом и предложением и в соответствии с новыми требованиями рынка покупателей перестраивать свою работу [31].

2. Потребительские свойства товаров. Время существования некоторых товаров в форме товарного запаса ограничено достаточно узким пределом. Скоропортящиеся товары требуют быстрой реализации, так как многие из них являются продуктами питания первой необходимости [3].

3. Сложность ассортимента. Оборачиваемость сложного ассортимента, как правило, несколько ниже (медленнее), чем оборачиваемость товаров простого ассортимента. В магазинах требуется наличие сложного ассортимента [3].

4. Организация завоза товаров. Одни товары завозятся в розничную торговую сеть непосредственно с промышленных предприятий, другие товары на пути своего продвижения от производителя к потребителю поступают на склады оптовых фирм, предприятий и организаций, что соответственно удлиняет путь товара. Это оказывает прямое влияние на проведение процесса товарооборачиваемости [24].

5. Географические особенности местности и условия транспортировки товаров. Завоз товаров, скажем, на Крайний Север, в высокогорные и отдаленные районы страны может производиться лишь на протяжении сравнительно ограниченного периода времени в силу природных условий и трудностей транспортировки. Естественно, что товарооборачиваемость в этих районах гораздо медленнее, чем в других [33].

Товарные запасы как явление и товарооборачиваемость как процесс в рыночных условиях выполняют две важные функции: во-первых, служат индикатором рыночной конъюнктуры, чутко реагируя на любые изменения, происходящее в рыночных пропорциях; во-вторых, они являются регулятором рынка, позволяя с помощью различных мероприятий, например, распродаж, приводить в соответствие пропорции рынка [3].

Не мало эффективными инструментами управления товарами запасами являются анализ ABC и XYZ.

Идея анализа АВС базируется на широко известном в экономи ке правиле Парето (20/80), согласно которому лишь пятая часть (20%) от всего количества объектов, с которыми обычно приходится иметь дело, дает примерно 80 ⁰ 0 результатов. Вклад остальных 80% объектов составляет только 20% общего результата. Согласно правилу Парето множество управляемых объектов делится на две неодинаковые части (20/80). Метод АВС предусмат ривает более глубокое разделение - на три части: группы А, В и С. Последовательность проведения анализа АВС представлена на рисунке 3.1 [28].

7. Разделение ассортимента на три группы: группа А, группа В и группа С

Рисунок 3.1. Последовательность проведения АВС анализа

Проведение АВС анализа в системах управления запасами чаще всего преследует цель сокращения инвестиций, вложенных в запасы. Объектом управления при этом выбирается отдельная позиция ас сортимента , а признаком дифференциации — доля продаж (в денежных единицах) по данной позиции в общем объеме продаж. В отечественной и зарубежной экономической литературе предлагается следующее разделение всего потребляемого или реализуемого ассортимента на группы А, В и С (таблица 3.1) [34].

Таблица 3.1 Среднестатистическое разделение ассортимента, реализуемого в организациях торговли, на группы А, В и С

Кривую строят следующим образом. Отдельные позиции ассортимента выстраивают в столбце таблицы в порядке убывания доли в общей выручке. В следующем столбце, начиная с первой строки, записывают долю позиции в общей реализации нарастающим ито гом. Затем по данным последнего столбца строят кривую АВС анализа (рисунок 3.2) [8].

Доля выручки от продажи позиции в общей выручке торговой организации, исчисленная нарастающим Кривая итогом и выраженная в процентах, % АВС

20 40 60 80 100

Позиции ассортимента, выстроенные в порядке убывания доли в общей выручке, в процентах к общему количеству позиций ассортимента, %

Рисунок 3.2. Разделение исследуемого ассортимента на группы А, В и С с помощью касательной к кривой АВС

Начало кривой и конец полученного графика соединяют пря мой ОР и проводят касательную к кривой АВС, параллельную линии ОР. Абсцисса точки касания (точка М) укажет на границу между группами А и В, а ордината укажет долю реализации продуктов группы А в общей реализации [8].

Далее соединяют точку М с концом кривой (с точкой Р), и про водят новую касательную к графику АВС параллельную линии МР Абсцисса точки касания (точка N) указывает границу между груп пами В и С, а ордината показывает суммарную реализацию групп А и В в общей реализации [35].

Товары группы А — это немногочисленная, но важнейшая продукция, на долю которой приходится основной объем продаж. Де фицит этих товаров приведет к существенному снижению продаж, потере имиджа, возможно, к большим штрафным санкциям. В то же время завышенные запасы по данным позициям лягут бременем на финансовые (и/или складские) ресурсы компании. Расход и поставки по позициям группы А необходимо тщательно планировать, а размеры запасов постоянно держать под жестким контро лем. По этим позициям следует точно определять издержки, связанные с закупкой, доставкой и хранением, а также размер и момент заказа [8].

Товары группы В занимают срединное положение в объеме продаж организации и по сравнению с группой А требуют к себе меньшего внимания. Здесь осуществляется обычный контроль и сбор информации о запасах, который должен позволять своевременно обнаруживать основные изменения в использовании запасов [8].

Товары группы С составляют примерно половину ассортимента, однако выручка от их продаж не является существенной для бизнеса торговой организации (см. таблицу 3.1) Соответственно, финансовые и складские ресурсы, выделяемые для содержания товаров группы С, также не должны быть существенными [32].

Отметим некоторые «подводные камни», которые встречаются при проведении анализа АВС:

1. Структура ассортимента торговой организации может пре терпевать сезонные изменения. Соответственно, необходимо повто рять анализ АВС и корректировать регламент управления запасами [8].

2. Если в течение аналитического периода позиция некоторое время была в дефиците, то использование признака «доля выручки от продаж по донной позиции в общем объеме продаж за период» может оказаться некорректным. Действительно, доля в продажах будет небольшой не из-за отсутствия спроса, а вследствие дефицита продукции. В этом случае можно воспользоваться признаком «доля среднедневных продаж по позиции в общем объеме среднедневных продаж за период». Среднедневные продажи при этом определяются делением месячных продаж на число дней с ненулевым запасом по позиции [8].

З. Включенные в ассортимент новинки позиционируются в оп ределенную ячейку матрицы, как правило, не ранее чем через три месяца после начала продаж [8].

Анализ АВС позволяет дифференцировать ассортимент по сте пени вклада в намеченный результат. Принцип дифференциации продукции в процессе анализа XYZ иной - здесь ассортимент делят на три группы по признаку стабильности продаж. Чем стабильнее покупательский спрос, тем меньше ошибки прогнозирования, боль ше возможный горизонт планирования движения продукта и ниже потребность в страховых запасах. Товары с низкой стабильностью продаж при достаточно развитой логистике поставок в торгующую организацию могут быть исключены из ее постоянного складского запаса. В распределенных складских системах эти товары целесооб разно сосредотачивать в центральных складах. Иными словами, методы управления товарами с разными показателями стабильности спроса могут иметь существенные различия [8].

Характеристики

Список файлов ВКР