Диплом_Мартьянова (1212217)
Текст из файла
АННОТАЦИЯ
Тема выпускной квалификационной работы «Совершенствование деятельности организации в сфере производства» выполнена на примере мебельной фабрики «Олимп»
В первом разделе представлены теоретические основы совершенствования деятельности организации в сфере производства и реализации мебели. Раскрыты особенности коммерческой деятельности торгового предприятия и выявлены основные направления совершенствования деятельности организации и пути повышения ее эффективности.
Во втором разделе проведен анализ деятельности мебельной фабрики «Олимп» в период с 2013 по 2015 года, представлено исследование внутренней среды компании, а также SWOT-анализ.
Третий раздел посвящен разработке мероприятий по совершенствованию производства и управления мебельной компании, я также рассчитан экономический эффект от предложенных мероприятий.
Общий объем работы составляет 79 страниц. Выпускная квалификационная работа содержит 23 таблицы и 22 рисунка. В ходе написания работы было использовано 37 литературных источников.
ABSTRACT
Theme of final qualifying work: "Improvement of the organization's activities in the sphere of production" is made on the example of the furniture factory "Olympus"
The first section presents the theoretical basis for improvement of the organization's activities in the sphere of production and realization of furniture. The features of the commercial activities of commercial enterprises and reveals the basic directions of perfection of the organization and ways to improve its effectiveness.
In the second section the analysis of the activities of furniture factory "Olympus" in the period from 2013 to 2015, presents a study of the internal environment of the company, as well as a SWOT analysis.
The third section is devoted to the development of measures to improve the production and management of the furniture company, I also calculated the economic effects of the proposed activities.
The total amount of work is 79 pages. Graduation thesis contains 23 tables and 22 of the drawing. In the course of writing the work was used by 37 of the literature.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
1. Теоретические основы деятельности организации в сфере производства и реализации мебели 7
1.1. Особенности коммерческой деятельности торгового предприятия 7
1.2. Основные направления совершенствования деятельности организации и пути повышения ее эффективности 17
2. Анализ деятельности мебельной компании «Олимп» 26
2.1. Краткая характеристика компании 26
2.2. Исследование внутренней среды компании 30
2.3. SWOT анализ 48
3. направления совершенствования деятельности мебельной компании «Олимп» 53
3.1. Рекомендации по совершенствованию эффективности производства 53
3.2. Рекомендации по совершенствованию эффективности управления 59
3.3. Оценка эффективности предложенных мероприятий 68
Заключение 75
список ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 78
Введение
Коммерция – это вид торгового предпринимательства или бизнеса, но бизнеса благородного, того бизнеса, который лежит в основании любой по-настоящему цивилизованной рыночной экономики.
Вопросы умелой и грамотной коммерческой деятельности в торговле и других отраслях хозяйствования в условиях перехода к рыночным отношениям приобрели исключительную актуальность. Преодоление экономического кризиса, эффективное функционирование рыночной экономики во многом обусловлено уровнем выполнения коммерческих операций, как формы взаимодействия между отдельными производствами, предпринимателями, компаниями и фирмами.
В существующих условиях у предприятий, промышленных фирм возникают сложные проблемы в процессе реализации коммерческой деятельности, начиная с установления коммерческих связей с контрагентами, организации закупок материальных ресурсов и заканчивая экономически выгодным сбытом продукции. Коммерцией стали заниматься промышленные предприятия. Коммерческие операции в настоящее время выполняются многочисленными снабженческо – сбытовыми, оптово – посредническими и торговыми фирмами.
Современным коммерсантам приходится ежедневно сталкиваться с множеством проблем, которые в ряде случаев решаются ими интуитивно, методом проб и ошибок.
Грамотная коммерческая деятельность требует от них знания законов рынка, выявление причинно – следственных связей в коммерческих процессах. Эффективное решение этих проблем в значительной степени определяется профессионализмом и квалификацией работников коммерческих служб и предприятий.
Работа коммерческих служб предприятия оценивается с помощью различных показателей. Наиболее точно отражает эффективность коммерческой работы показатель прибыли.
Сегодня в производственной деятельности занято значительное количество людей и организаций. От успешной деятельности предприятия зависит развитие конкурентоспособности всей организации.
Управление производством на предприятии и человеческими ресурсами является интегральной частью эффективности деятельности предприятия в целом.
Для обеспечения единого подхода на основе выработанной стратегии на предприятиях разрабатываются политики в ключевых сферах деятельности, к которым относится маркетинг, финансы, производство, качество, закупки, управление человеческими ресурсами и т.д.
Целью работы является анализ деятельности предприятия и определение направлений ее совершенствования.
Задачи:
-
на основе теоретических источников рассмотреть особенности коммерческой деятельности в сфере торговли и современные пути совершенствования деятельности организации в сфере производства и реализации мебели;
-
проанализировать состояние и организацию деятельности в мебельной компании «ОЛИМП»;
-
разработать предложения по совершенствованию коммерческой деятельности мебельной компании «ОЛИМП».
Объектом исследования является мебельная компания «ОЛИМП».
Методологией написания дипломной работы явилось обобщение и анализ систематического материала, методы группировки, экономического анализа.
1. Теоретические основы деятельности организации в сфере производства и реализации мебели
1.1. Особенности коммерческой деятельности торгового предприятия
Понятие «коммерческая деятельность» получило широкое распространение в РФ в связи с переходом предприятий к общепринятым в мировой практике принципам экономических отношений в условиях рыночной экономики. Официальный статус термин «коммерческий» получил в РФ с принятием I Части Гражданского Кодекса РФ (с 1 января 1995 г.).
На современном этапе в официальных источниках, в экономической учебной литературе нет единого мнения в отношении сущности и экономического содержания категории «коммерческая деятельность».
В. А. Долятовский отмечает, что данная категория используется для характеристики хозяйственной деятельности в условиях рыночной экономики на микроуровне наряду с такими категориями, как «бизнес», «коммерция», «предпринимательская деятельность» [14; с. 18].
З. П. Румянцева указывает, что коммерческая деятельность – это в соответствии с законодательством России деятельность, основной целью которой, является получение прибыли. Однако такое рассмотрение коммерции не отвечает современным потребностям быстро развивающегося общества. Одной из прогрессивных наук, применяемых сегодня коммерческими предприятиями, является маркетинг. Если рассматривать любое предприятие с позиции маркетинга, то его цель – наиболее полное удовлетворение потребностей клиентов. Еще одним вариантом «целевого» определения коммерческой деятельности таково – это деятельность, направленная на увеличение конкурентного преимущества на рынке [27; с. 39].
В этом связи достаточно большое число специалистов определяют коммерческую деятельность как деятельность, опосредующую и обеспечивающую куплю-продажу товаров. Эти операции являются главным содержанием одного из вида предпринимательства – коммерческого предпринимательства. Таким образом, к коммерческой деятельности относится оптовая торговля, а также розничная торговля. При этом, расширенное толкование оптовой торговли означает, что покупатель приобретает товар не для собственного потребления, а для дальнейшей переработки или перепродажи с целью получения прибыли. А розничная торговля в основе своей деятельности предназначена для организации потребления населением товаров и услуг. Следует также отметить, что понятие оптовой и розничной торговли и ее сущности на протяжении всего периода развития экономической теории является предметом внимания и изучения. Что нельзя сказать о категории «коммерческая деятельность», которую хотя и изучают, но в этой области работ, посвященных исследованию данного вопроса, немного.
Ряд экономистов считает, что коммерческая деятельность – это сбытовая деятельность предприятия.
По мнению В. В. Войтловского коммерческую деятельность нельзя сводить только к сбытовым или торгово-закупочным операциям, которые составляют только часть, хотя и основную, данной деятельности [37; с. 41].
Если попытаться обобщить все многообразие охватываемых ею задач, то коммерческая деятельность решает на предприятиях следующие задачи (рисунок 1).
Рисунок 1 - Задачи коммерческой деятельности
Операции, связанные с осуществлением коммерческой деятельности, условно можно разделить на ряд блоков. В каждый из них входят операции, выполняемые на соответствующем этапе коммерческой деятельности. При этом следует отметить, что коммерческая деятельность, осуществляемая структурами, занимающимися розничной торговлей, в значительной степени отличается от коммерческой деятельности оптовых торговых предприятий. Это особенно характерно для операций, связанных с формированием ассортимента и продажей товаров.
Первый блок операций коммерческой деятельности в торговле составляет закупочная работа. Ее основной задачей является выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса.
Работа по оптовым закупкам товаров включает комплекс взаимосвязанных коммерческих операций, к числу которых относятся (рисунок 2):
Рисунок 2 - Работа по оптовым закупкам товаров
Э. В. Никольский отмечает, что изучение и прогнозирование покупательского спроса необходимо для обоснования коммерческих решений по оптовым закупкам товаров [26; с. 44].
Руководствуясь результатами маркетинговых исследований, коммерческие фирмы, функционирующие в сфере торговли, строят свою политику закупок, заключая долгосрочные соглашения с поставщиками товаров, на которые ожидается повышение спроса. Информация маркетинговых служб позволяет оптовым покупателям заблаговременно подготовиться к смене поставщиков морально устаревших товаров на других, осваивающих выпуск более совершенных или принципиально новых товаров.
Опираясь на анализ имеющейся информации, можно приступать к следующему этапу коммерческой деятельности - определению потребности в товарах. При этом определяется емкость рынка и его сегментов, обосновывается ассортимент необходимых товаров.
Для расчета потребности в товарах могут быть использованы различные методы (нормативный метод определения потребности в товарах, метод использования коэффициента эластичности, балансовый метод и др.). В каждом конкретном случае выбор методики диктуется условиями, в которых работает торговое предприятие, условиями прогноза, информационным обеспечением и другими факторами.
Одним из важных элементов закупочной работы является выявление и изучение источников закупки, выбор поставщиков и каналов продвижения товаров.
Оптовые покупатели должны хорошо знать экономику своего региона, его производственные возможности, ассортимент производимых товаров. С этой целью коммерческие работники должны постоянно анализировать рекламные объявления в средствах массовой информации, следить за другой информацией о производстве и оптовой продаже товаров. Они должны посещать производственные предприятия, изготавливающие товары, знакомиться с их производственными возможностями, ассортиментом и качеством выпускаемых ими товаров. Также полезными окажется их участие в совещаниях с работниками промышленности и предпринимателями, в выставках-просмотрах новых образцов изделий, в выставках-ярмарках и т. д.
Ю. В. Васильева, В. Н. Парахина и Л. И. Ушвицкий отмечают, что тщательный анализ полученной информации позволит торговому предприятию составить необходимое представление об источниках поступления товаров, к числу которых относят сельское хозяйство, различные отрасли промышленности (пищевая, легкая, электронная, деревообрабатывающая и т. д.). В значительных объемах в товарооборот вовлекаются товары, вырабатываемые на предприятиях кооперативной промышленности, а также продукция подсобных и фермерских хозяйств [25; с. 29].
Под поставщиками товаров следует понимать конкретные предприятия различных источников поступления. Их можно разделить на две группы: поставщиков-изготовителей и поставщиков-посредников. Такое подразделение поставщиков зависит от канала сбыта (продвижения), т. е. пути, по которому товары движутся от производителей к потребителям. Он характеризуется числом составляющих его звеньев или уровней, на каждом из которых выполняются различные операции по приближению товара к конечному потребителю.
Рисунок 3 - Выбор поставщиков
Выбор оптимального варианта распределения зависит от многих факторов и в первую очередь от назначения и характера продукции. В последние годы все более широкое распространение получает вариант, при котором потребительские товары производители стремятся продавать непосредственно конечным потребителям. Это так называемый канал нулевого уровня или прямой канал товародвижения. При этом варианте может быть использовано три основных способа прямой продажи товаров: развозная (разносная) торговля, посылочная торговля и торговля через принадлежащие производителю магазины.
При одноуровневом канале посредником на рынке потребительских товаров становится оптовый и розничный торговец.
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.