Отчёт о результатах проверки ВКР Назарян Лиана Ашотовна Конкурентоспособность прод-ции и основные пути ее повышения (1194010), страница 9
Текст из файла (страница 9)
наблюдается рост среди объема продаж следующ им потребителям: ООО «Фемели» на14,18 %, в абсолютном выраж ении на 35,67 тыс. руб.; ООО «Виола»- на 3,69 % или 5,91 тыс. руб.; ООО «Дан»- на 20,27%, в абсолютномвыраж ении на 2937,97 тыс. руб.; ООО «ПАНТЕОН» на 39,13 % или 52,45 тыс. руб., ООО «Али-Восток-Транс» - на 15,11 % или 23,41 тыс.
руб..Спад объема продаж наблюдается к следующ им потребителям: ООО «Амур» на 7,76 % или 37,07 тыс. руб.; ООО «Весна» – на 3,96% или 36,45тыс. руб., ООО «Невада-Восток» - на 9,95% или 1571,89 тыс. руб.Сравнивая 2014 и 2015 гг. продаж а продукц ии происходит к росту следующ им потребителям: ООО «Виола»- на 2,3 % или 3,82 тыс. руб.; ООО«Весна» – на 4,14% или 36,67 тыс. руб., ООО «Дан»- на 8,94 % или 1558,63 тыс. руб.; ООО «Невада-Восток» - на 35,52% или 5054,23 тыс.руб.; ООО «Али-Восток-Транс» - на 2,19 % или 3,9 тыс.
руб..Спад объема продаж наблюдается к следующ им потребителям: ООО «Фемели» на33,72 %, в абсолютном выраж ении на 96,87 тыс. руб.; ООО «Амур» на 15,37 % или 67,68 тыс. руб.; ООО «ПАНТЕОН» на 73,73 % или 137,5 тыс.руб..Данные таблиц ы 19 показывают структуру продаж продукц ии в 2013-2015 гг. В 2014 г. по сравнению с 2013 г. происходит спад доли употребителей: ООО ООО «Амур» с 1,5 % до 1,3 %; ООО «Весна» с 2,8 % до 2,6%; ООО «Невада-Восток» с 48,8 % до 42,1%; ООО «ПАНТЕОН»0,4 % до 0,6 %.
В 2013 – 2014 гг. доля остается неизменной у ООО «Фемели» 0,8 % и у ООО «Виола»0,5 %. У ООО «Али-Восток-Транс» втечении трех лет доля не изменилась - 0,5 %.В 2015 г. по сравнению с 2014 г. происходит рост доли у ООО «Невада-Восток» с 42,1 % до 48,0 %. У остальных потребителей наблюдаетсяспад: ООО «Фемели с 0,8 % до 0,5 %; ООО «Виола»с 0,5 % до 0,4 %; ООО «Амур» с 1,3 % до 0,9 %; ООО «Весна» с 2,6 % до 2,3 %; ООО «Дан»с51,6 % до 47,3 %; ООО «ПАНТЕОН» 0,6 % до 0,1 % (см. рисунок 19).Анализ конкурентовНаиболее крупными конкурентами продукц ии, которую представляет ООО «Дан-1» в Хабаровске являются такие производители хлеба ихлебобулочных изделий, как:ООО «Колос-Пром», хлебозавод № 6;Сеть гипермаркетов «Самбери», собственное производство.Эти производители хлеба и хлебобулочных изделий в г.
Хабаровске, которые продают свою продукц ию, как через крупных и мелких оптовыхпокупателей, так и непосредственно через розничные торговые точки и магазины города.ООО «Колос-Пром», хлебозавод с 70 летним стаж ем производства хлеба, работает на переднем рубеж е развития технологий и производства.Современные линии по выпечке и упаковке продукц ии в сочетании с старинными, традиц ионными рец ептами изготовления хлеба завоевалилюбовь горож ан и ж ителей города.Сеть гипермаркетов «Самбери» выпускают продукц ию собственного производства, которая отличается разнообразием ассортимента:вкуснейший, ароматный хлеб и хлебобулочные изделия традиц ионно русского ассортимента и излюбленного классического европейского, атак ж е кондитерские изделия.Проведем сравнительную характеристику продукц ии ООО «Дан-1» с конкурентами ООО «Колос-Пром» и «Самбери» в городе Хабаровске втаблиц е 20.Таблиц а 20 - Анализ конкурентов ООО «Дан-1» и их характеристикаКонкурент Продукц ия Цена Место и методы продаж Средства стимулирования сбыта Оц енка конкурента покупателями ООО «Дан-1» Хлеб (7видов)Хлебобулочная продукц ия (12 видов).- Хлеб в/с, 550 г- Хлеб белый 1 сорт, 500 г.- Хлеб рж ано-пшеничный, 500 г.- Батон нарезной, 300 г.- Плюшка «Московская», 150 г.- Сдоба «Майская», 100 г.- Рулет с маком, 120 г.Низкая34 руб.32 руб.30 руб.25 руб.17 руб.16 руб.20 руб.
Город Хабаровск и его окрестности в собственных 29 фирменных киосках, в супермаркетах и продуктовых магазинах; поселокПриамурский Нет Свеж ая продукц ия, удобное месторасполож ение магазинов и киосков, доступные ц ены ООО «Колос-Пром» Хлеб (25 видов)Хлебобулочная продукц ия (32 вида).- Хлеб белый в/с сорт, 600 г.-Хлеб рж аной «Московский», 360г.- Хлеб «Дарниц кий», 600 г.- Батон нарезной- Булочка кунц евская в/с, 100 г.- Булочка с кунж утом, 100 г.- Сдоба «Майская», 100 г.Средняя31,77 руб.38,50 руб.30,67 руб.29,67 руб.15,99 руб.14,97 руб.17,77 руб.
Город Хабаровск и его окрестности, в собственных фирменных киосках Сайт в интернете Широкий ассортимент продукц ии, удобноеместорасполож ение магазинов и киосков Продолж ение таблиц ы 20 «Самбери» Хлеб (около 40) и хлебобулочная продукц ия (больше 10)- Хлеб белый в/с, 500 г.- Хлеб с сыром, 300 г.- Батон нарезной, 300 г.- Хлеб «Деревенский», 300 г.- Булочки сырные, 100 г.- Булочка «Ярословская», 150 г.- Булочка пшеничная с кунж утом, 75 г. Средняя33,49 руб.66,23 руб.28,13 руб.26,40 руб.54,99 руб.19,17 руб.9,99 руб. Города Хабаровск, Биробидж ан, Комсомольск-на-Амуре, Уссурийск, Владивосток, Благовещ енск - сеть гипермаркетов «Самбери» Сайтв интернете,скидки на продукц ию Широкий ассортимент продукц ии, продукц ию мож но купить горячим, с печиПроанализировав конкурентов по ц ене мож но сказать, что из хлеба и хлебобулочной продукц ии наиболее дорогой является продукц ия«Самбери», а наиболее низкую ц ену среди всех исследуемых конкурентов имеет продукц ия ООО «Дан-1».Как видно из таблиц ы у всех конкурентов абсолютно разный ассортимент.Самый широкий ассортимент продукц ии наблюдается у продукц ии «Самбери» около 60 ассортиментных позиц ий.
Самый наименьшийассортимент продукц ии наблюдается у ООО «Дан-1» - 19 ассортиментных позиц ии. У ООО «Колос-Пром» 57 ассортиментных позиц ий.Стимулированиесбытапроизводителями-конкурентамисопровож даетсясовершенствованиемкачествапродукц ииирасширениемассортимента.ООО «Колос-Пром» и «Самбери» в качестве средства стимулирования сбыта используют сайт в интернете, в котором покупатели могутознакомиться с ассортиментом продукц ии. А у ООО «Дан-1» нет средств стимулирования.Проанализируем недостатки и преимущ ества конкурентов в таблиц е 21.Таблиц а 21 – Преимущ ества и недостатки каж дого конкурентаКонкурент Преимущ ества Недостатки ООО «Дан-1» - всегда свеж ая продукц ия;-низкие ц ены, по сравнению с другими производителями;- хлеб печется старым русским способом, что придает традиц ионный вкус;- по заказу пекут куличи на Пасху.
- узкий ассортимент;- нет сайта в интернете, чтобы ознакомиться с ассортиментом продукц ии.ООО «Колос-Пром» - широкий ассортимент;- есть информац ия об ассортименте продукц ии в интернете;- свеж ая продукц ия;- принимают индивидуальные заказы (праздничный пирог). - ц ена выше, чем у ООО «Дан-1»;- хлеб сильно крошится.Окончание таблиц ы 21 «Самбери» - широкий ассортимент;- есть информац ия об ассортименте продукц ии в интернете;- принимают индивидуальные заказы (праздничный пирог, каравай);- скидки на хлеб и хлебобулочную продукц ию.
- мелкие буквы на упаковке;- бывает не свеж ий хлеб на прилавках. Определим возмож ности ООО «Дан-1» на рынке хлеба и хлебобулочной продукц ии угрозы со стороныконкурентов (см. таблиц а 22).Таблиц а 22 – Возмож ности ООО «Дан-1» по повышению конкурентоспособности своей продукц ииКонкурентыВозмож ности ООО «Дан-1» Угроза состороны конкурентов ООО «Колос-Пром» - Повысить уровень известности продукц ии за счет рекламы.- Организовать дегустац ии в магазинах г. Хабаровска.- Создать интернет-сайт. Широкий ассортимент продукц ии.Наличие сайта в интернете.Больше количество покупателей.
«Самбери» В ц елом, проанализировав наличие хлеба и хлебобулочной продукц ии в магазинах города, мож ноотметить, что особенного преимущ ества ассортимента производителя не наблюдается.Проведенный анализ показал, что у данных конкурентов явных недостатков нет. Хотя, выявлены незначительные недостатки: у ООО «КолосПром» и «Самбери» ц ены выше, чем у ООО «Дан-1». У ООО «Дан-1» в отличие от конкурентов наблюдается узкий ассортимент.Такж е выявлены отдельные преимущ ества некоторых конкурентов. Преимущ ество предприятия «Самбери» заключается в том, что э тотпроизводитель имеет более высокий уровень известности, проводятся постоянно скидочные акц ии на хлеб и хлебобулочную продукц ию, атакж е принимает индивидуальные заказы как и ООО «Колос-Пром».
Преимущ ество ООО «Дан-1» заключается в том, что хлеб печется старымрусским способом, что придает традиц ионный вкус, а такж е печет по заказу куличи на Пасху.Таким образом, мож но отметить пусть и незначительный, но всё ж е рост доли объёмов закупок по крупным поставщ икам и сниж ение отобщ его объёма по другим поставщ икам, так как намечена тенденц ия в отказе от работы с мелкими поставщ иками и укрепление партнёрскихотношений, а следовательно и рост объёмов закупок у крупных и давно известных поставщ иков.В ц елом, мож но заметить, что происходит какрост доли объемов продаж , так и спад. Не всем потребителям ООО «Дан-1» продает товар в большом количестве. Предприятие стремитсяпродавать свой товар крупным компаниям, на которые есть большой спрос и не будет возврата продукц ии.Главными конкурентом ООО«Дан-1» являются ООО «Колос-Пром» и «Самбери».
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
