Лекция (9) (1160063)
Текст из файла
Цикл I «Химия живого»11. 9.Что такое жизньс точки зрения химика13. 9. Вода. Биологическиемембраны. Липидный бислой18. 9. Структура и функция белка20.9.Обмен веществомПреобразование энергии25. 9. Контрольная 1 (помни об27. 9.автомате и премии Апто-Фарма)Разбор контрольной 1Текучесть клеточной мембраны10.1Проникновение липидов и ПАВ в бислойРазрушение мембраны детергентом (ПАВ)10.3Биологическая мембрана:липидный бислой + белкиЛипиды и белкиклеточных мембран (% по весу)ЛипидыФосфолипидыЧеловек(миелиновая оболочка)Кукуруза (лист)ДрожжиБактерии (E. coli)3026725БелкиСтерины(холестерин)197430475275Подвижностьлипидови белковв мембранеПодвижность мембранных белков10.6Латеральная диффузияБелки обеспечивают транспортвеществ через мембрану2 типаПассивный транспорт – движениепо градиенту концентрации(диффузия)Активный транспорт – движениепротив градиента концентрацииЭнергетикатрансмембранногопереносаГидрофобные и гидрофильные участкитрансмембранного белка215701ТрансмембранныебелкиТрансмембранныйдоменальфа‐спиралиупаковка бок‐о‐бокα-спиральводородная связь полипептидной цепиПАССИВНЫЙТРАНСПОРТдиффузияпоградиенту концентрацииАквапорин – транспорт воды(Питер Эгр)Аквапорин: 109 молекул Н2О/сек (∆G < 15 kJ/mol)Ферменты: число оборотов1 – 104 молекул/сек(максимум - 4 х 107 молекул/сек, каталаза)Осморегуляцияи болезниАКВАПОРИНPreston GM,Carroll TP,Guggino WB,Agre PКакаквапоринразрешаеттранспортводыиисключаеттранспортпротона?КоординацияН-связиРастворимостьЭлектростатическийбарьерКакаквапоринразрешаеттранспортводыи исключаеттранспортпротона?+К-каналКалиевый канал+Кв калиевом каналеКраун - эфирыАнтибиотики –вещества, которые токсичныдля микроорганизмов.Обычно являются продуктомметаболизма особыхмикроорганизмов илирастений.Антибиотики ионофоры –мембранные поры дляпассивного транспортаионов(«дырки» для ионов)Антибиотик валиномицин –пептидный ионофор связывает К+Валиномицин, ИБХ РАНАнтибиотик грамицидин –пептидный ионофор для H+, M+, NH4+Trp(W)Молекулярные болезниводно - солевого обменаАКТИВНЫЙ ТРАНСПОРТЭнергозависимый переноспротивградиента концентрацииЖивые организмысоздают и поддерживаютсвою сложнуюструктуру/системуиспользуя энергиюСолнца(прямо или косвенноза счет питательных веществ)ТрадиционныйПревращениеХим Биологияэнергии света вэнергию фосфоангидриднойхимической связи АТРI.
энергия квантасвета →II. энергияразностипотенциаловна мембране →классическийфотосинтезIII. энергияфосфоангидриднойсвязи ATPα-спирали бактериородопсина вмембранеКвант светаизомеризует ретинальРетиналь вбактериородопсинеБактериородопсинБактериородопсин1. Исходная структура2. Фотоизомеризация ретиналя идепротонирование основания Шиффа3. Протонирование основанияШиффа4.
Протонирование карбоксильной группы 1Депротонирование карбоксильной группы 21. Исходная структураТранспорт протонабез перемещенияНиОМеханизм ГротхусаC.J.T.V. Grotthuss,Sur la decomposition de l'eau etdes corps qu'elletient endissolution a l'aide del'electricite galvanique(Theory of decomposition ofliquids by electric currents),Ann. Chim. 58 (1806) 54–74(Атомная теория)J. Dalton, A New System ofChemical Philosophy, Part I, R.Bickerstaff, London, 1808Что лимитирует скорость всего процесса:электростатика, гидратация или вращение?Превращение энергиии веществасвет → Н+→ ATP70 мВ/7-8 нм100 кВ/см (!)1-100 мсекЭнергияфотонаЭлектрическаяэнергия(батарейка/конденсатор)Гидролизангидрида10 Kcal/molЭнергияфосфоангидриднойхимическойсвязиТермодинамика живогоЛенинджер и ПригожинИлья Р. Пригожин1917 ‐ 2003Что стоит за названием «энергетические фабрики клетки»археиПротонный насос и синтез АТР1.
Биоэнергетикаизучает превращение энергии вклетке (биол.)Термодинамика количественно описывает химическиепроцессы (хим.)2.АТР, аденозинтрифосфат, универсальная энергетическаявалюта, макроэрг (биол.)АТР - активированное химическое соединение (хим.)(универсальный реакционный модуль)3.
Фотосинтез, электрохимический потенциал и синтез АТР4. Транспорт протонов и синтез АТР- Бактериородопсин как протонный насос- АТР-синтетаза как молекулярная машинаАденозин-5’-трифосфат, АТРсинтез АТР/день =вес тела человекаПрирода «не любит»реакции прямого синтеза:А + В = А-В,поскольку они энергетическизатратны.Природа используетобменные реакции:А-Х + В-Y = А-В + Х-Y,поскольку они не требуютэнергииЭнергетическийпрофильпроцессаиреакции∆G для реакций гидролизаGlnGlyGlyЭтилацетатР-O-РАмиды и пептидыЭфирыАнгидридыkcal/molkJ/mol- 3.4- 2.2- 14.2- 9.2- 4,7- 19.6- 4,6- 19.2Условная граница --------------------------------------------------------- (- 25)АТР до АDР и PiATP до АМР и РРiУксусный ангидрид- 7.3- 10,9(в клетке - 12 – 15)- 21,8- 30.5- 45.5- 91.1Изменения стандартной энергиидвух реакций аддитивныkJ/mol+ 13.8ROH + p= ROp + H2OHOH + pppA = p + ppA- 30.5--------------------------------------------ROH + pppA = ROp + ppA- 16.7(- 4.0 kcal/mol)АТР-зависимые реакции расходуют энергиюгидролиза АТР (биол.)Реакционно способный АТРлегко вступает в реакции замещения (хим.)Универсальный химический реакционный модуль.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.