Диссертация (1152371), страница 19
Текст из файла (страница 19)
от 09,05,2016) «Об образовании Федеральнойслужбы по регулированию алкогольного рынка» [Электронный ресурс] / СПС«КонсультантПлюс». – 2016. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_ doc_LAW_197702/ (дата обращения: 23.10.2018).53119злоупотребления алкогольной продукций и профилактике алкоголизма срединаселения)54.Производители, в свою очередь, после принятых государством мер оказалисьв затруднительном положении. Во-первых, введение в действие с 2014 г. закона оповышении цен на акцизные марки значительно увеличил себестоимостьконечного продукта, сделав его недоступным для малообеспеченных слоевнаселения. Так, согласно 193 статье НК РФ с 1 января 2017 года акцизы возрослина 5% и составили 418 руб. за 1 литр, для категорий напитков с более 9%безводного этилового спирта, – 523 руб.
Во-вторых, государством был установлензапрет и ограничения на популяризацию и распространение алкогольнойпродукции. В настоящее время действует запрет на рекламу алкоголя в средствахмассовой информации, во время проведения спортивно-массовых мероприятий, атакже ограничения на торговлю алкоголем по географическому месту и времени.В-третьих, помимо повышения акцизных выплат, введена минимальная розничнаяцена (МРЦ), способствующая нарушению сегментации среди СКЮ: самыедешевые торговые марки, увеличившись в цене, попали в более дорогие сегменты,что в значительной мере осложняет выбор коечного потребителя.Вышеописанные изменения привели, в конечном итоге, к общему спадупроизводства.
Для осуществления конкурентной борьбы, удержания рыночнойдоли и снижения рисков по основному виду деятельности АО «Росспиртпром»реализовало стратегию связанной диверсификации по производству пищевогоэтилового ректификованного спирта. Однако, как показал многофакторный анализрезультатов реализации данной стратегии, намеченного перераспределения рисковполностью не произошло. В 2016 году, после внесения корректировок вдолгосрочную стратегию, Общество распродало основную часть торговых знаковКонцепция реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребленияалкогольной продукцией и профилактике алкоголизма среди населения РФ на период до 2020 г.,утвержденная распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 декабря 2009 г.
№2128-р. [Электронный ресурс] – 2009. – Режим доступа: http://www.fsrar.ru/policy_of_sobriety/koncepcia (дата обращения: 24.10.2018).54120и приобрело 8 спиртовых заводов, решив сфокусироваться на следующих видахдеятельности:• производство этилового спирта;• хранение и утилизация нелегальной спиртосодержащей продукции;• утилизацияоборудования,используемогодляпроизводстванелегальной спиртосодержащей продукции.Деятельность по производству и продаже водки, ЛВИ, коньяков и игристых винбыла приостановлена для полной концентрации на увеличении доли рынкаэтилового спирта с целью усиления государственного участия в регулированииводочного бизнеса.
То есть, АО «Росспиртпром» главной целью обозначиломонополизацию рынка спирта для ликвидации нелегальной алкогольнойпродукции. Однако, по мнению автора, фокусирование на одном виде бизнеса присуществующих возможностях во внешней и внутренней среде в целомпотенциально усиливает основные риски Общества. Это связано с тем, что большаячасть объема сбыта этилового спирта приходится на рынок алкогольнойпродукции. При прогнозируемой стагнации рынка алкогольных напитковвозникает риск снижения объемов сбыта пищевого спирта, а это, в свою очередь,означает, что АО «Росспиртпром» в ближайшей перспективе может понестиубытки.Для решения возникшей проблемы автор считает целесообразным изучитьвозможности дифференциации существующих производственных активов. Дляэтого требуется изучение технологических аспектов производства спирта кактакового.Производствопищевогоректификованногоспиртаосуществляетсяисключительно из пищевого сырья: зерновые (пшеница, намного реже–рожь,ячмень), сахарная свекла, сахарная патока, фрукты и ягоды («домашнеепроизводство»), а также из картофеля (данный вид спирта имеет наименьшеекачество).
Технический спирт в основной своей массе производится из древесиныи нефтепродуктов.121Основным ресурсом для изготовления пищевого зернового спирта выступаетпшеница. Для поиска дополнительных возможностей использования основногоресурса целесообразно проанализировать все виды сырья, которые возможнополучить при переработке пшеницы (Рисунок 3.1):Рисунок 3.1 – Сырье, получаемое при глубокой переработке пшеницыИсточник: составлено автором.Как видно из рисунка 3.1, из выбранного ресурса могут быть получены какпищевые наименования, так и непищевые. Барда и кормовой глютен являютсяценными высокобелковыми кормовыми добавками: они повышают удои молока,скорость набора массы домашнего скота и т.д.
Пищевая клейковина добавляется втакие продукты, как мука, тесто и др., улучшая структурные и вкусовые свойства,а также увеличивая питательную ценность и срок хранения. ГФС являетсясахарозаменителем; крахмал улучшает структурные свойства и увеличиваетпитательность продукции.Непищевым продуктом, получаемым из пшеницы,является технический (топливный) биоэтанол.Биоэтанол представляет собой жидкое топливо на основе спирта, котороеможет производиться из любой сельскохозяйственной продукции, содержащейкрахмал или сахар. Помимо этого, топливный биоэтанол можно производить извсех ресурсов, содержащих целлюлозу, однако себестоимость такого производствазначительно выше, вследствие чего нерентабельна.Биоэтанол–этоэтиловыйспирт,подвергнутыйденатурациииабсолютированию, т.е.
обезвоживанию (содержание спирта свыше 99%) в целях122использования в смеси с бензином в качестве биотоплива (топлива дляавтомобилей). Основное отличие биоэтанола от спирта заключается в том, что онпроизводитсяукороченнойдистилляциейсиспользованиемтрехректификационных колонн (для производства спирта требуется пять аналогичныхколонн). Вследствие этого, биоэтанол не содержит воду; в его состав входятметанол, сивушные масла и бензин.Аналитический департамент Министерства сельского хозяйства США(United States Department of Agriculture, далее по тексту – USDA) прогнозируетдвоякое развитие рынка биоэтанола в мире: оптимистичное и пессимистичное(Рисунок 3.2).
Пессимистичный прогноз основывается на возникших сложностяхпроизводстваресурсавосновныхстранах-производителях.Помнениюаналитиков, мировому рынку топливного этанола грозит структурный кризис.Экспертывсечащеопровергаютэкономическуюцелесообразностьегопроизводства, обвиняя в повышении цен на сельскохозяйственные продукты испособствовании увеличения уровня цен на продовольственные продукты. Такжена западе затрагивается этический вопрос большого расхода пшеницы и прочихзлаковых при существовании голодающего населения в ряде стран.300250200150100500201020112012201320142015Пессимистичный прогноз20162017201820192020Оптимистичный прогнозРисунок 3.2 – Оценка мирового рынка биоэтанола (млрд литров)Источник: данные USDA, составлено автором 55.United States Department of Agriculture [Электронный ресурс] / Economic Research Service.
–2010. – Режим доступа: http://www.ers.usda.gov/topics/farm-economy/bioenergy/background.aspx(дата обращения: 12.11.2018).55123Однако аналитический департамент USDA считает, что производствотопливного этанола скорее носит экспериментальный характер, и на сегодняшнийдень оно не так сильно развито, чтобы оказывать влияние на мировойпродовольственный рынок. Данное влияние, по мнению USDA, оказываютвозрастающие цены на нефть.Оптимистичный подход основывается на тенденциях мирового рынкабиоэтанола.
Исследование показало, что в период с 2008 г. по 2017 г. его общеепроизводство увеличилось на 79%. Мировой рынок этилового спирта в 2017 г. былоценен в 16 млрд дкл., 84% из которых пришлось на топливный биоэтанол.Основное производство биоэтанола приходится на Бразилию и США (около 73%от совокупного производства), оставшиеся 27% приходятся на Китай, Евросоюз иИндию (Рисунок 3.3).Прочие; 10%Индия; 2%ЕС-28; 6%Китай; 9%США; 49%Бразилия;24%Рисунок 3.3 – Мировое производство биоэтанола в 2017 г.Источник: данные USDA, составлено автором 56.United States Department of Agriculture [Электронный ресурс] / Economic Research Service.
–2010. – Режим доступа: http://www.ers.usda.gov/topics/farm-economy/bioenergy/background.aspx(дата обращения: 12.11.2018).56124Рынок топливного этанола растет в среднем до 9% в год. Около 85% всегомирового производства жидкого топлива в 2017 г. пришлось на биоэтанол. Такойактивный рост связан, в первую очередь, с принятым в США и Евросоюзезаконодательством. Нормативные требования по ряду стран представлены втаблице 3.1. Данные нормативные требования государственных программ поиспользованию биоэтанола были приняты по ряду причин:•замещение части бензина биоэтанолом, являющимся экологическичистым продуктом, уменьшает выброс вредных веществ (парникового газа)в атмосферу, так как бензин обогащается кислородом, что способствуетболее полному сгоранию и уменьшению выбросов;•производство топливного этанола является безотходным;•в отличие от нефти, биоэтанол является неисчерпаемым ресурсом;•одна часть топливного этанола экономит расход трех частей нефти припроизводствебензина(вСШАкомпенсациятопливногобалансаосуществляется с целью сдерживания цен на нефть);•добавление биоэтанола повышает качество топлива (повышениеоктанового числа).
По данным Национальной Биотопливной Ассоциации,топливо Е-10 (содержание биоэтанола 10%) повышает октановое числобензина на 2-3 единицы, улучшая работу двигателя. Добавка в бензин Аи92 10% этилового спирта позволяет повысить октановое число до 95 единиц;•биоэтанол имеет ряд преимуществ в качестве присадок к топливу иможет стать альтернативой уже применяемым присадкам (МБТЭ, ЭТБЭ,МТАЭ – кислородосодержащие компоненты, повышающие качество иоктановое число бензина)57. Использование биоэтанола в производствеМетил-трет-бутиловый эфир (МТБЭ) – прозрачная бесцветная жидкость. Используется в качествевысокооктанового компонента для получения высокооктановых неэтилированных экологическичистых бензинов.Этил-трет-бутиловый эфир (ЭТБЭ) – жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета, подвижная,легковоспламеняющаяся, с эфирным запахом.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
