Диссертация (1151637), страница 9
Текст из файла (страница 9)
Схема научно-хозяйственного опыта на забойном молоднякенорок в 2012 гПериодыПодготовительныйУчетный, дозавведенияпрепарата,мкг/гол в суткиЗаключительныйКонтрольная 1ОРОРОРПодопытная 2ОРОР + Аркусит 3ОРПодопытная 3ОРОР + Аркусит 5ОРПодопытная 4ОРОР + Аркусит 7ОР59245ГруппаПродолжительностьднейОР – основной рационМолодняк первой контрольной группы получал рационы без добавленияАркусита. В рационы второй, третьей и четвертой подопытных групп вводилиАркусит в дозах 3, 5, 7 мкг на голову в сутки, соответственно.53Потребление корма во всех группах было одинаковым. Опыт проводился сиюля по ноябрь, с момента рассадки до убоя.
Ежемесячно подопытных зверейвзвешивали. Результат оценки живой массы молодняка норок по месяцампредставлены в таблице 13.Таблица 13. Результаты изменений живой массы молодняка норок в 2012 г1 июля890 ± 14,5923,1 ± 14,3901,9 ± 17,7887,2 ± 8,3* - P>0,95Дата взвешивания1 августа1 сентября1 октябряКонтрольная группа - 11439,5 ± 16,8 1986,7 ± 29,7 2227,9 ± 36,6Подопытная группа - 21378,0 ± 24,8 1924,2 ± 23,1 2258,8 ± 26,7Подопытная группа - 31337,2 ± 24,8 1990,4 ± 31,8 *2332,7 ± 33,9Подопытная группа - 41401,5 ± 11,9 1952,0 ± 14,2 2261,2 ± 16,11 ноября2405,2 ± 56,02242,1 ± 47,62295,1 ± 57,22280,4 ± 47,1Как следует из данных по взвешиванию на 1 июля, контрольная иподопытные группы практически не отличались друг от друга, разница междугруппами была менее 5%,что соответствует методике сбалансированных группаналогов.В августе разница между контрольной группой и всеми подопытнымигруппами составила -38…-102,3 г.
К следующему контрольному взвешиваниютретья подопытная группа немного увеличила среднюю живую массу (на 3,7 г) посравнению с контрольной группой. Вторая и четвертая группы по прежнемуотставали в живой массе на 3,1 и 1,7%, по сравнению с контрольной группой.За месяц до завершения учетного периода (1 октября) подопытные группызверей имели большую среднюю массу, чем звери контрольной группы. Вторая ичетвертая группы были незначительно больше по живой массе, чем контрольная54группа – 2258,8 и 2261,2 г против 2227,9 г. Положительная разница составила 30,9и 33,3 г соответственно.Третья группа достоверно превышала среднюю живую массу зверейконтрольной группы на 104,8 г (P>0,95).Намибылирассчитаныабсолютныйиотносительныйприросты,полученные результаты представлены в таблице 14.Таблица 14.
Живая масса подопытного молодняка норок на начало и конецучетного периода в 2012 гПоказательГруппыПодопытные3Контроль12Средняя масса в началеопыта, г890 ± 14,5923,1 ± 14,3901,9 ± 17,7887,2 ± 8,3Средняя масса в концеучетного периода, г2227,9 ±36,62258,8 ±26,7*2332,7 ±33,92261,2 ±16,1Абсолютный прирост, г1337,91335,71430,8137410099,8107102,7150,3150,1160,8154,4Относительныйприрост, %Абсолютный прирост в% к контролю* - P>0,954Из данных таблицы 14 видно, вторая подопытная группа была аналогичнапо показателям абсолютного и относительного прироста контрольной группе – на2,2 г или 0,2% меньше значений контроля.
Четвертая группа превосходила группуконтроля на 2,7% в относительном приросте.Наилучший показатель был в третьей группе, зверям которой добавляли вкормосмесь Аркусит в дозе 5 мкг/гол в сутки. Относительный прирост составил+7,0% к контролю, в абсолютных числах – положительный результат составил92,9 г.55В ноябре все подопытные группы животных были убиты. До цеха попереработке шкурок с тушек норок были сняты линейные промеры тела – длина иобхват груди за лопатками. Данные приведены в таблице 15.
Из которой видно,несмотря на незначительную разницу по живой массе зверей подопытных групп всравнении с контролем, линейные промеры их были несколько уже.Таблица 15. Линейные промеры тела животных в 2012 г.ГруппаКонтрольная – 1Подопытная - 2Подопытная - 3Подопытная - 4Длина теласм% от контроля50,1 ± 0,4049,7 ± 0,4-0,850,1 ± 0,40,049,6 ± 0,2-1,0Обхват грудисм% от контроля24,3 ± 0,3023,6 ± 0,2-2,623,3 ± 0,3-3,923,6 ± 0,2-2,5По длине тела животные второй, третьей и четвертой групп не отличались,либо были несколько меньше животных контрольной группы.
Разница составила– 0,4, 0,0 и 0,5 см соответственно. По обхвату груди животные подопытных группбыли меньше на 2,5…3,9% в отличие от контрольной группы.После взятия линейных промеров шкуру снимали в соответствии стехнологией. От тушек брали внутренние органы и взвешивали на электронныхвесах с точностью до 0,1 г (n=10). Данные по массе внутренних органовпредставлены в таблице 16.Таблица 16.
Масса внутренних органов (г) норок в 2012 гГруппаСердцеЛёгкиеПеченьПравая почкаЛевая почкаПочки всегоСелезенкаКонтрольная 118,8 ± 0,832,4 ± 1,298,7 ± 3,27,2 ± 0,36,9 ± 0,314,1 ± 0,57,7 ± 0,6Подопытная - Подопытная - Подопытная 23417,0 ± 0,716,9 ± 0,519,3 ± 0,627,2 ± 1,326,6 ± 0,929,9 ± 0,998,4 ± 2,2100,4 ± 2,896,0 ± 2,17,1 ± 0,27,2 ± 0,37,3 ± 0,36,8 ± 0,36,8 ± 0,26,9 ± 0,214,0 ± 0,414,2 ± 0,514,1 ± 0,37,4 ± 0,47,4 ± 0,56,6 ± 0,456Массаотличаласьвнутреннихоторгановтаковыхсреднихвподопытныхпоказателейгруппахвнезначительноконтрольнойгруппе.Патологических изменений не обнаружено.
Масса сердца в 1 контрольной группебыла 18,8 г, в подопытных 17,0; 16,9; 19,3 соответственно. Печень в контролеимела массу 98,7 г, а подопытных 98,4; 100,4; 96,0 г соответственно.3.2.1. Показатели сортировки в 2012 годуВ ноябре все подопытное поголовье пошло на убой. По результатамизмерений промеров шкурок можно сделать вывод о положительном влиянииАркусита на их размеры. Полученные данные представлены в таблице 17.Таблица 17. Размер шкурок подопытного молодняка норок, 2012 годГруппаnКонтроль - 127Подопытная - 234Подопытная - 332Подопытная - 435* - P>0,95; ** - P>0,99Длинашкурки, см71,6 ± 0,972,7 ± 0,672,9 ± 0,671,9 ± 0,5Показатель½ ширинышкурки,см7,2 ± 0,08**7,5 ± 0,05*7,4 ± 0,06**7,5 ± 0,07Площадьшкурки, дм210,2 ± 0,2*10,8 ± 0,2*10,9 ± 0,210,4 ±0,1Из таблицы видно, что шкурки зверей во второй, третьей и четвертойгруппах были длиннее, чем в контрольной группе на 1,1, 1,3 и 0,3 смсоответственно.
Разница между группами недостоверна (P<0,95).Поширинешкурокподопытныегруппыбылидостоверновышеконтрольной группы на 0,3, 0,2 и 0,3 см соответственно.Площадь шкурок самцов контрольной группы составила 1022,5 см2 или10,2 дм2. В четвертой группе площадь шкурок больше в среднем на 0,2 дм2, чемшкурки контрольной группы. Шкурки второй и третьей группы были достовернобольше (P>0,95) шкурок в контрольной группы на 5,4 и 6,1% или на 0,6 и 0,7 дм 2соответственно.57Можно сделать вывод, что добавление Аркусита в кормосмесь норкам вколичестве 3…5 мкг/гол в сутки способствовало достоверному увеличениюдлины шкурок.После первичной обработки шкурок нами была проведена оценка качестваполученной пушнины, результаты приведены в таблице 18.Из данных таблицы видно, что количество шкурок размера А, т.е.
особокрупных, больше во всех подопытных группах, которым добавляли в рационпрепарат Аркусит в дозах 3…7 мкг/гол. В контрольной группе их доля составила66,7% от общего числа шкурок. Во 2-й, 3-й и 4-й группе количество шкурокданного размера превышало показатели контрольной группы на 6,8%, 11,4% и19,0% соответственно.Таблица 18. Результаты сортировки шкурок подопытных норок, 2012 годГруппаКонтрольная-1Подопытная-2Подопытная-3Подопытная-4Количество шкурок, шт.27343235О. Кр.
А66,773,578,185,7О. Кр. Б25,920,621,911,4Крупные7,45,90,02,940,750,028,151,4Малый33,323,537,528,6Средний18,520,634,414,3Большой3,75,90,05,7Брак 25%3,70,00,00,0Зачет по качеству, %115,1123,6122,3122,5Цена 1 шкурки, рублей2418259625692572Размер, %Бездефектные, %Дефектность,%Наиболее высокий показатель зачета шкурок по качеству отмечен во второйгруппе 123,6%, что на 8,5% больше, чем в контрольной группе. Количествобездефектных шкурок в этой группе составило 50,0%, что на 9,3% больше58показателя контрольной группы. Наибольший процент бездефектных шкурок былв четвертой подопытной группе.Зачет по качеству в контрольной группе составил 115,1%, что являетсяминимальным показателем среди всех подопытных групп.
Количество шкурок бездефектов составило 40,7%. Следует отметить, что только в контрольной группеоказалась шкурка с большой сеченостью, которую отнесли к группе брак 25%.Наибольшее количество бездефектных шкурок было получено от четвертойгруппы 51,4%, что на 10,7% больше показателя контрольной группы.
Зачет покачеству этой группы больше контроля на 7,4%.Зачет по качеству шкурок второй подопытной группы составил 122,3%, этотпоказатель схож с таким же показателем четвертой группы (разница между нимисоставила 0,2%). В третьей группе отмечено меньшее количество бездефектныхшкурок – 28,1%. На долю шкурок с малым и средним дефектом пришлось 71,9%.Стоит отметить, что в этой группе не было шкурок с большим дефектом. А за счетвысокого показателя длины, вкупе это дало высокий зачет по качеству, которыйвыше контроля на 7,2%.На шкурках присутствовали дефекты: потертость и сеченость волоса.Следует отметить дефект сеченость волоса, которого было больше среди всехисследуемых групп.3.2.2.