Диссертация (1151637), страница 7
Текст из файла (страница 7)
Методологияисследований определяет целесообразность применения нового для отраслизвероводстваантиоксидантапродуктивностипри«Аркусит»,минимальныхспособствующегофинансовыхзатратах.увеличениюМетодологиявыбранного направления, подтверждена полученным Патентом №2531612 от 28августа 2014 г.Опыты проводили в соответствии с общепринятыми методическимиуказаниями (Балакирев Н.А., Юдин В.К., 1994) по методу сбалансированныхгрупп-аналогов (пол, живая масса и возраст). Звери содержались в типовыхшедах, однополыми парами.Аркусит испытывали в кормлении норок породы серебристо-голубая.Общее поголовье, использованное в работе – 785 голов. Для каждогоэксперимента отбирали по 160 животных, которые разделяли на 4 группы.
Вкаждой группе было по 40 самцов. Для производственной проверки было создано2 группы по 100 самцов в каждой. Схема всех исследований и апробацииприведена в таблице 2.Зверей кормили по общехозяйственным рационам, сбалансированным попринятым нормам (Балакирев Н.А., Кладовщиков В.Ф., 2007).
Тип кормления вхозяйстве рыбно-мясной. Все рационы составляли на расчетную порцию –100 Ккал обменной энергии (ОЭ) или 419 КДж. Рационы рассчитывали спомощьюкормовойпрограммы«Оптимизациярационакормления»Перельдика Д.Н. и Дулецкого О.Г.Препарат Аркусит изначально находился в виде порошка. Поэтому передопытом порошок разбавляли дистиллированной водой до растворов с нужнойконцентрацией.Во время кормления мы следили за поедаемостью кормосмеси животными.39Контроль за ростом зверей осуществляли путем ежемесячного взвешиванияутром до кормления.
Взвешивание производили медицинскими весами, сточностью до 10 г. После снятия шкурки в ноябре отбирали тушки (n=10),взвешивали на электронных весах основные внутренние органы зверей.Таблица 2. Общая схема научно-хозяйственных опытов и апробацииГодисследования20112012ГруппаживотныхПоголовье,голПолМолодняк160♂Основноестадо24♂Основноестадо81♀Молодняк160♂Молодняк160♂Молодняк200♂2013ГруппыIIIIIIIVIIIIIIIIIIIIIIIIIIIVIIIIIIIVIIIУсловия кормленияи дозы препарата(мкг/гол)Контрольная - ОР*ОР+Аркусит 5ОР+Аркусит 10ОР+Аркусит 15Контрольная - ОРОР+Аркусит 5ОР+Аркусит 15Контрольная - ОРОР+Аркусит 2,5ОР+Аркусит 7,5Контрольная - ОРОР+Аркусит 3ОР+Аркусит 5ОР+Аркусит 7Контрольная - ОРОР+Аркусит 3ОР+Аркусит 5ОР+Аркусит 7Контрольная - ОРОР+Аркусит 5Основному стаду препарат начинали задавать в корм за несколько недель догона (середина февраля) ежедневно, за исключением голодных дней, а также впериод гона.Для изучения воспроизводительных качеств норок у самцов определялиполовую активность по числу зарегистрированных коитусов, количествопокрытых самок.
Определяли оплодотворяющую способность самцов попроценту щенившихся самок от покрытых, % пропустовавших и неблагополучнородивших самок (НБР). При расчете плодовитости учитывали общее количествородившихся щенков как на покрытую, так и на благополучно родившую самку.40У самок при расчете параметров воспроизводства учитывались такиепоказатели, как процент пропустовавших самок, неблагополучно щенившихсясамок (НБР), благополучно щенившихся самок (БР), количество живых и мертвыхщенков при рождении, вес отдельного щенка и гнезда в целом на вторые суткипослерождения.Рассчитывалитакжесреднююпродолжительностьбеременности.Убой всего подопытного поголовья проводили в ноябре с помощьюинъекции 2 % раствором дитилина по 0,2 мл на голову; во время убоя каждаяшкурка была пробиркована цветными нитками по группам опыта.У забитых зверей, перед приемом их в цех по съемке шкурки с тушек,производили линейные промеры тела – длина тела от кончика носа до корняхвоста и обхват груди за лопатками.Послепервичнойобработки,согласноГОСТу27769-88,шкуркиподопытных зверей измеряли мерной лентой: длину – от междуглазья до корняхвоста, ширину – на середине длине; площадь шкурки находили путемумножения длины шкурки на удвоенную ширину.Сортировку шкурок осуществляли комиссионно с участием специалистовзверохозяйства в соответствии с ГОСТом 27769-88.Исследования крови проводили по общепринятым методам.
Исследовалиследующие показатели: антиокислительная активность, кальций, фосфор, магний,хлориды, белок крови, альбумины, глюкоза, холестерин, липаза, щелочнаяфосфотаза, амилаза, АЛТ, ГГТ, креатинин и прямой билирубин.Полученныерезультатысобственныхисследованийобрабатывалистатистически по формулам для малой (n < 30) и большой выборки (n > 30)(Лакин Г.Ф., 1990) и программы Microsoft Excel. Были рассчитаны средниевеличины, их ошибки, достоверность разности между средними показателями.413. СОБСТВЕННЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ3.1 Научно-хозяйственный опыт на убойном молодняке норок в 2011 годуДля изучения влияния Аркусита на молодняк норок был проведен научнохозяйственный опыт на норковой ферме ОАО «Агрофирма «Прозоровская»Калининградской области.В связи с тем, что Аркусит до наших исследований не применялся взвероводстве, для определения дозы включения препарата в рационы норок мыруководствовались общей инструкцией по применению Аркусита (Архипов А.В.,2007).
Для собак мелких пород, кошек препарат дозируют из расчета 0,010 мг или10 мкг действующего вещества на 1 кг живой массы и задают с кормом один раз вдень.Для проведения опыта нами было сформировано 4 группы самцов норок по40 голов в каждой. Формирование групп было проведено по методусбалансированных пар-аналогов по возрасту, живой массе, происхождению.Различия между группами были в количестве добавляемого в кормосмесьпрепарата.Так, норки 1 группы были контрольными – получали основной рацион(общехозяйственный рацион) (ОР) без препарата.В рационы зверей подопытных групп (2, 3 и 4 группы) вводили с июля пооктябрь ежедневно Аркусит в дозах 5, 10 и 15 мкг на голову в сутки, всоответствии со схемой опыта.
Схема опыта представлена в таблице 3.Опытсостоялизтрехпериодов:подготовительного,учетногоизаключительного, которые длились по 7, 91 и 45 дней соответственно.Всем зверям скармливалось одинаковое количество корма. По поедаемостикорма и его остаткам существенной разницы между группами отмечено не было.Потребление корма во всех группах было одинаковым, остатки не превышали 5%.42Таблица 3. Схема научно-хозяйственного опыта в 2011 годуПериодыПодготовительныйУчетный, дозавведенияпрепарата,мкг/гол в суткиЗаключительныйКонтрольная 1ОРОРОРПодопытная 2ОРОР + Аркусит 5ОРПодопытная 3ОРОР + Аркусит 10ОРПодопытная 4ОРОР + Аркусит 15ОРПродолжительностьдней79145ГруппаКормление осуществляли по общехозяйственному рациону.
Рацион норок сиюля по ноябрь месяц представлен в таблице 4.Корм в зверохозяйстве рыбно-мясной. В среднем за 2011 год количестворыбных кормов составило 50%, мясных продуктов – 30%. На долю растительныхкормов пришлось в среднем 20%.Масса средней порции корма составила 61,9…71,3 г (на каждые 100 ккалили 419 кДж) в летне-осенний период, т.е. достаточно концентрированная. Врационе на корма растительного происхождения составили 20%, хотя ихсодержание можно было увеличить в осенний период до 30-40%.В корме содержалось в среднем за опытный период в расчете на 419 кДжобменной энергии переваримых питательных веществ: протеинов – 8,3 г; жиров –4,3 г; углеводов (БЭВ) – 5,5 г.Более подробно с рационами можно ознакомиться в приложении 1-3.Режимкормлениявзверохозяйстве(голодный) день каждое воскресенье.предусматривалразгрузочный43Опыт проводился с июля по ноябрь, с момента рассадки до убоя.
В ходеопыта вели систематическое наблюдение за клиническим состоянием норок.Отклонения от нормального состояния у норок, в т.ч. по показателям крови, ненаблюдалось.В сентябре была взята кровь у пяти норок из каждой группы. Данныеприведены в приложении 4.Таблица 4. Среднемесячные рационы норок в 2011 г№Наименование12КилькаГоловы трескиГоловыскумбрииФарш говяжийФарш свинойШрот куриныйМука перьеваяМука кровянаяМука рыбнаяШротподсолнечныйФарш говяжийФарш СвинойСубпродукты,смесьЖмыхподсолнечныйЖир говяжийПшеницаПшеницаВода345678910111213141516171819ФормакормаПо месяцам, г на 419 кДжАвгустСентябрь Октябрь Ноябрь19,019,319,8160,00,04,210,9с/м*с/мИюль20,54,1с/м3,53,84,34,75,5с/мс/мс/мсвежсвежсвеж0,05,52,00,31,60,30,02,52,51,02,00,00,70,82,51,11,90,01,203120102120вар0,00,00,00,82,2варвар0,04,00,04,20,03,85,704,50вар5,84,52,400вар1,01,82,01,30варварэкстИтого, г*См.
свежемороженая2,23,04,19,867,72,53,64,310,261,92,34,84,211,761,81,35,74,813,669,10,98,52,514,371,344Ежемесячно подопытных зверей взвешивали. Данные взвешивания покаждому месяцу представлены в таблице 5.Из данных по взвешиванию за июль месяц, контрольная и подопытныегруппы практически не отличались друг от друга, разница между группами быламенее 5%, что соответствует методике сбалансированных групп-аналогов.Таблица 5.
Результаты изменений живой массы молодняка норок в 2011 годуДата взвешивания1 июля1 августа1 сентября1 октября1 ноябряКонтрольная группа - 1717,8 ± 8,81520,3 ± 13,52000,9 ± 21,02391,7 ± 26,22421,9 ± 22,9Подопытная группа - 2740,1 ± 7,31477,2 ± 10,02024,1 ± 16,62434,3 ± 27,02424,1 ± 24,0Подопытная группа - 3743,6 ± 10,01471,0 ± 12,42024,0 ± 24,9*2482,0 ± 30,72469,9 ± 33,4Подопытная группа - 4728,8 ± 7,31449,7 ± 14,42005,0 ± 23,62425,5 ± 34,22427,1 ± 31,4* - P>0,95По данным взвешивания на 1 августа живая масса подопытных зверей быламеньше, чем в контрольной группе. По нашим предположениям, это можнообъяснить тем, что в середине июля зверей вакцинировали и, к тому же, шлаадаптация к новому препарату. Оба фактора при совмещении дали разницу в весев сравнении с контролем.Разницамеждусреднейживоймассойчетвертойподопытнойиконтрольной группами в сентябре составила всего 4,1 г.
живая масса второй итретьей подопытных групп были чуть выше контрольной группы на 23,2 и 23,1 гсоответственно.45Звери всех подопытных групп на 1 октября (на момент завершения учетногопериода) превосходили живую массу контрольной группы. Средняя живая массазверей второй и четвертой групп была выше контрольной группы на 42,6 г и33,8 г соответственно. Звери третьей опытной группы, которые получали Аркуситв дозе 10 мкг/гол, превосходили по живой массе зверей контрольной группы на90,3 г (P>0,95).В сентябре у зверей уже оканчивается линейный рост и происходитзакладка зимнего волосяного покрова, поэтому по завершению учетного периодавсе звери до момента убоя получали общехозяйственный рацион.Средняя живая масса зверей незадолго до убоя практически сравнялась.Средняя живая масса второй и четвертой группы была выше на 2,2 и 5,2 г чем вконтрольной группе, что соответствует значениям – 2424,1 г и 2427,1 г против2421,9 г.