Диссертация (1151520), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Животные, матерямкоторых вводился Е-селен, занимали промежуточное положение попоказателям роста.Таким образом, учитывая более высокую эффективность БиоталПлатинум, мы рекомендуем использовать данный препарат с цельюрегуляции обмена веществ, а также увеличения продуктивных ивоспроизводительных качеств айрширских коров.94Обсуждение полученных результатовПо результатам проведенных нами исследований было установлено,что при введении в рацион коров айрширской породы 20 и 25 гселеносодержащего препарата Биотал-Платинум уровень селена и цинка вих крови соответствовал физиологической норме. При использованиипрепарата Е-селен, животные уступали сверстницам, получавшим препаратБиотал-Платинум по концентрации в крови селена на 17,5-18,0 %, нопревосходили аналогов из контрольной группы на 22,5 % при p≤0,001. Уживотных контрольной группы, уровень цинка в крови снизился послеотела на 2,8 %. Животные, получавшие 15, 20 и 25 г Биотал-Платинум,превосходили их по содержанию цинка в крови на 20,4 % при p≤0,01.По сообщениям Robinson M.F.
(1976), Gladyshev V.N., Hatfield D.L.(1999)основной химической формой селена в растениях являетсяселенометионин, который не синтезируется в организме, а большая частьселена в тканях животных присутствует в виде селенометионина иселеноцистеина.Этоподтверждающимисогласуетсяболеесвысокуюполученнымиэффективностьнамиданными,воздействиянаорганизм коров айрширской породы препаратов селена в органическойформе.Анализ литературных источников дает основание сделать вывод, чтоиспользование органических соединений селена, по мнению большинстваисследователей,болееперспективнодляпрофилактикиселеновойнедостаточности у сельскохозяйственных животных в сравнении с егонеорганическими формами (J.W.Nicholson, R.E.
McQueen, R.S. Bush, 1991;L.M. McDowell.,1997; В.Ю. Козловский и др., 2009, 2010).При изучении влияния препаратов селена на биохимический составкрови коров айрширской породы было установлено, что активность95селенозависимой глутатионпероксидазы при скармливании 20 и 25 гпрепарата Биотал-Платинум, содержащего органическую форму селена,была на 15,6 % выше по сравнению с животными, получавшими 15данного препарата и аналогами контрольной группы. При введении Еселена активность глутатионпероксидазы после отела возросла на 19 %(p≤0,05). Животные, получавшие 20 и 25 г Биотал-Платинум, превосходилисверстницконтроляпогемоглобинуна9,5-10,6г/л(p≤0,05)иконцентрации в сыворотке крови АСТ и АЛТ (p≤0,05), что согласуется срезультатами исследований Г.Н.
Близнецовой (2010), Д.Б. Волошина,Л.Б. Заводник, А. Шимкуса (2010). Кроме того, T.J. Pekkonen, P. Lindberg,S. Sankaris (1987), А.А. Кистина, Ю.Н. Прытков (2008) считают важнымбиологическим свойством селена стимулирующее влияние на системукроветворения.Подвлияниемселенаповышаетсяконцентрациягемоглобина в эритроцитах. В наших исследованиях получены схожиерезультаты.Полученныенамиданныепозволилиустановить,чтодоскармливания Биотал-Платинум поедаемость кормов суточного рационасоставляла 90,5-93,2 %. После введения 15, 20 и 25 г Биотал-Платинум,поедаемость кормов была на уровне 99,2-100 %. 20 и 25 г препаратаБиотал-Платинум оказало влияние на снижение рН рубца и привело кнормализации процентного соотношения в рубце летучих жирных кислот.У животных контрольной группы и коров, которым вводили Е-селен вколичестве 1 мл/50 кг массы тела, уровень уксусной кислоты был выше на5,6-9,8 %, пропионовой – ниже на 14,4-15,5 %, а масляной кислоты – нижена 22,1-25,0 %.Кроме того, мы подтвердили полученные результаты изучивнекоторые показатели пищевого поведения айрширских коров на фонеприменения препаратов селена.
Достоверная разность (p≤0,05) по затратамвремени на жвачку и прием корма наблюдалась в период раздоя между96животными контрольной и опытной группы, которым в рацион вводили 20г Биотал-Платинум. Разность составила 2,1-2,2 %. Схожая динамика былавыявлена в исследованиях И.Н. Ахметовой (2008), А.А.
Кистиной иЮ.Н. Прытковой (2008), изучавших влияние препаратов селена напереваримость кормов животными голштинской породы.В исследованиях В.Ю. Козловского (2010) было установленоположительное влияние препаратов селена на приспособительные реакцииголштинских коров к повышенной температуре окружающей среды.
Намибыло выявлено, что при повышении температуры воздуха до 25-300С уживотныхконтрольнойгруппычастотасердечныхсокращенийувеличилась на 16,4 % (p≤0,05), частота дыхания – на 37,7 % (p≤0,01),суточный надой снизился на 17,9 % (p≤0,05), массовая доля жира и белка на 0,09 и 0,17 % (p≤0,001).
Снижение ферроксидазы составляло 19,6 %, токоферола – 29,9 %. При введении Е-селена в количестве 1 мл/50 кг массытела уровень ферроксидазы понижался на 12,4 %, -токоферола – на 16,1%. При скармливании 20 г селеносодержащего препарата Биотал-Платинумснижение по ферроксидазе составляло 10,5 %, по -токоферолу – 12,6 %.Очевидно, что при повышении температуры воздуха включаетсямеханизм стресс-реакции, при котором посредством гуморальной системыугнетаются метаболические процессы, связанные с синтезом и системаантиоксидантнойпродуктовзащитынеуспеваетсвободно-радикальногосправлятьсяокисления,чтосиутилизациейобуславливаетснижение активности ее компонентов.В исследованиях А.С.
Ерохина (2008), А.Ф. Фролова (2009),А.Ф.Шевхужева,Д.Р.Смакуева(2009),Н.В.Головы(2010),В.Ю. Козловского (2010) и других ученых установлено положительноевлияние препаратов селена на показатели молочной продуктивностикрупного рогатого скота с чем согласуются полученные нами результаты.Так, коровы айрширской породы, получавшие 20 г в сутки Биотал-97Платинум, превосходили контрольную группу по удою на 10 % (p≤0,05),выходу молочного жира – на 13,4 % (p≤0,01), белка – на 13,1 % (p≤0,001).При введении Е-селена в количестве 1 мл/50 кг массы тела удой был вышена 3,9 %, количество молочного жира – на 4,1 %, белка – на 6,3 %.
Ихпревосходство по массовой доле белка составляло 0,08-0,11 % (p≤0,05), помассовой доле сухого вещества – 0,33 % (p≤0,001), по СОМО – 0,15 %(p≤0,05).Нами установлено, что при введении в рацион первотелокселеносодержащего препарата Биотал-Платинум в количестве 20 г наголову в сутки индифференс-период был короче на 6,8-11,9 суток (р≤0,05),период осеменения – на 15,5-16,8 суток (р≤0,001), сервис-период – на 22,228,4 суток (р≤0,01), длительность лактации – на 22,2-31,4 суток (р≤0,05).По 2 лактации разность составляла по индексу осеменения 0,13-0,19(р≤0,01), периоду осеменения –14,6-17,9 суток (р≤0,01), сервис-периоду –20,7-28,2 суток (р≤0,01).
Полученные данные согласуются с результатамиэкспериментов, проведенных T.J. McClure (1986), J.B. Tasker(1987),П.Е. Сахончик (1994), С.Н. Рассоловым, А.М. Ерановым, Т.В. Зубовой(2009).Накопленный экспериментальный опыт показывает, что с цельюпрофилактики гинекологических нарушений целесообразной являетсяобработкакоровсухостойныйселеносодержащимипериод,ноипослепрепаратамиотела(J.H.нетолькоHarrison,в1984;В.В. Подберезный, 1996; В.И.
Беляев, 2004; Ю.П. Балым, 2009; Т.А.Трошина, 2010).Мыопределили,чтоприиспользованииселеносодержащегопрепарата Биотал-Платинум в количестве 20 г на голову в сутки на 16 %реже встречалось задержание последа, на 14 % - острый послеродовойэндометрит, на 10 % - хронический эндометрит, на 10 % - субинволюцияматки и на 10 % - гипофункция яичников по отношению к контролю.98В исследованиях Н.Ф. Ключниковой и др. (2010) установленоположительное влияние инъекций водного селеносодержащих препаратовна показатели воспроизводства коров и сохранность получаемогомолодняка.Намииспользованиибылоподтвержденоселеносодержащегоданноепрепаратазаключение.Биотал-ПлатинумПривколичестве 20 г на голову в сутки сохранность молодняка составляла100 %.
Сохранность молодняка, полученного от коров контрольнойгруппы, равнялась 93,3 %.Выводы1.При введении в рацион 20 и 25 г селеносодержащего препарата99Биотал-Платинум уровень селена и цинка в крови коров соответствовалфизиологической норме. При использовании препарата Е-селен, животныеуступали сверстницам по концентрации в крови селена на 17,5-18,0 %, нопревосходили аналогов из контрольной группы на 22,5 % при p≤0,001. Уживотных контрольной группы, уровень цинка в крови снизился послеотела на 2,8 %. Животные, получавшие 15, 20 и 25 г Биотал-Платинум,превосходили их по содержанию цинка в крови на 20,4 % при p≤0,01.2.Активность глутатионпероксидазы при введении 20 и 25 г Биотал-Платинум была на 15,6 % выше по сравнению с животными, получавшими15 данного препарата и аналогами контрольной группы.
При введении Еселена активность глутатионпероксидазы после отела возросла на 19 %(p≤0,05). Животные, получавшие 20 и 25 г Биотал-Платинум, превосходилисверстницконтроляпогемоглобинуна9,5-10,6г/л(p≤0,05)иконцентрации в сыворотке крови АСТ и АЛТ (p≤0,05).3.До скармливания Биотал-Платинум поедаемость кормов суточногорациона составляла 90,5-93,2 %. После введения 15, 20 и 25 г БиоталПлатинум, поедаемость кормов была на уровне 99,2-100 %. 20 и 25 гБиотал-Платинум оказало влияние на снижение рН рубца и привело кнормализации процентного соотношения в рубце летучих жирных кислот.У животных контрольной группы и коров, которым вводили Е-селен вколичестве 1 мл/50 кг массы тела, уровень уксусной кислоты был выше на5,6-9,8 %, пропионовой – ниже на 14,4-15,5 %, а масляной кислоты – нижена 22,1-25,0 %.4.При повышении температуры воздуха до 25-300С у животныхконтрольной группы частота сердечных сокращений увеличилась на 16,4%(p≤0,05), частота дыхания – на 37,7 % (p≤0,01), суточный надой снизилсяна 17,9 % (p≤0,05), массовая доля жира и белка - на 0,09 и 0,17% (p≤0,001).Снижение ферроксидазы составляло 19,6 %, -токоферола – 29,9 %.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
