Автореферат диссертации (1151519)
Текст из файла
На правах рукописиКозловская Анна ЮрьевнаВлияние селеносодержащих препаратов на физиолого-биохимические показатели крови и хозяйственные качества коров айрширской породы03.03.01 – ФизиологияАвторефератдиссертации на соискание учёной степеникандидата биологических наукМосква – 2014Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Великолукскаягосударственная сельскохозяйственная академия»(ФГБОУ ВПО «Великолукская ГСХА»)Научный руководитель:доктор биологических наук,профессорКозлов Сергей АнатольевичОфициальные оппоненты:Зайцев Владимир Владимирович – доктор биологических наук, профессор,заведующий кафедрой биоэкологии и физиологии в ФГБОУ ВПО «СамарскаяГСХА».Душкин Евгений Васильевич – доктор биологических наук, профессор, профессор кафедры внутренних незаразных болезней, патофизиологии, клинической диагностики, фармакологии и токсикологии в ФГБОУ ВПО ДГАУ.Ведущая организация: федеральное государственное бюджетноеобразовательное учреждение высшего профессионального образования«Российский государственный аграрный заочный университет»Защита состоится «22» октября 2014 г.
в 13 часов 30 минут на заседаниидиссертационного совета Д 220.042.04 при федеральном государственномбюджетном образовательном учреждении высшего профессиональногообразования «Московская государственная академия ветеринарной медицины ибиотехнологии им. К.И. Скрябина» (ФГБОУ ВПО МГАВМиБ) по адресу:109472, Москва, ул. Академика Скрябина 23, тел.: (495)377-93-83.С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО МГАВМиБ и на сайте http: // www.mgavm.ruАвтореферат разослан «___» ________ 2014 г.
и размещен на сайтеhttp: //vak2/ed.gov.ru/Ученый секретарьдиссертационного советаФомина В.Д.21.Общая характеристика работыАктуальность работы. В соответствии с Государственной программойразвития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственнойпродукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы,мясной и молочныйподкомплексы являются одними из основных жизнеобеспечивающих секторовотечественного аграрного производства, оказывающими решающее влияние науровень продовольственного обеспечения страны и определяющими здоровьенации, а молочное скотоводство в России является ведущей и наиболее сложной подотраслью животноводства.
Это во многом связано с жесткой интенсификацией производственных процессов, обусловливающей огромную функциональную нагрузку на организм животных. В связи с этим, дальнейшему развитию молочного скотоводства будут способствовать знания биологическихособенностей крупного рогатого скота и владение оперативными методами регуляции обменных процессов в различные физиологические периоды.Актуальность использования селеносодержащих препаратов во многомобусловлена широким биологическим спектром их действия на функционирование важнейших систем организма животного. Селен входит в состав важнейших ферментов, обеспечивающих антиоксидантную защиту организма, влияетна выработку гормонов, участвует в регуляции репродуктивной функции крупного рогатого скота и других видов сельскохозяйственных животных.В последние годы изучению влияния селеносодержащих препаратов в органической и неорганической форме на организм крупного рогатого скота посвящены многочисленные исследования (О.Н.
Прохоров, 2007; А.С. Ерохин,2008; Ю.А. Долженков, 2009;Д.В. Портнов, 2009; А.Ф. Шевхужев, Д.Р. Смакуев, 2009; В.Ю. Козловский, 2010; Т.А. Трошина, 2010;В.А. Челноков, 2013).Следует отметить, что данные опыты проводились на животных краснопестрой, симментальской, черно-пестрой, голштинской пород.
В литературныхисточниках нет данных о физиологическом статусе и хозяйственных показателях айрширских коров после применения селеносодержащих препаратов в ор3ганической и не органической форме, что определяет актуальность выбранногонами направления исследований.Цель и задачи исследований.
Целью исследований являлось изучениефизиолого-биохимического статуса и хозяйственных качеств коров айрширской породы на фоне применения селеносодержащих препаратов в органической и не органической форме. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:- оценивался гематологический, биохимический, гормональный и антиоксидантный статус коров айрширской породы при использовании селеносодержащих препаратов;- проведен анализпоедаемости суточного рациона и содержимое рубца укоров айрширской породы в процессе применения селеносодержащих препаратов;- исследованыэтологические особенности подопытных животных послеиспользования селеносодержащих препаратов;- проанализирована адаптационная способность коров айрширской породы к повышению температуры окружающей среды в процессе использованияселеносодержащих препаратов;- установлены параметры молочной продуктивности и качества молокакоров айрширской породы в связи с использованием селеносодержащих препаратов;- дана оценка воспроизводительным качествам коров айрширской породыи встречаемости нарушений репродуктивной системы на фоне использованияселеносодержащих препаратов;- выявлены особенности роста и проведена оценка сохранности молодняка, полученного от коров айрширской породы при введении им селеносодержащих препаратов.Научная новизна исследований.
Впервые проведены комплексные исследования по изучению физиолого-биохимического статуса и хозяйственных4признаков коров айрширской породы при использовании препаратов селена ворганической и неорганической форме.Установлена высокая биологическаяэффективность селеносодержащего препарата Биотал-Платинум, направленнаяна регуляцию обмена веществ и повышение продуктивных и воспроизводительных качеств айрширских коров.Выявлено преимущество селеносодержащего препарата Биотал-Платинум по сравнению с препаратом Е-селен, несущим неорганическую форму селена.Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты комплексных исследований физиолого-биохимических параметров крови у коровайрширской породы объективно дополняют имеющиеся данные об интерьерной лабильности при использовании препаратов селена и могут быть использованы при разработке технологических методов и приемов повышения воспроизводительных качеств и молочной продуктивности в хозяйствах, занимающихся разведением айрширского скота.Основные положения диссертации, выносимые на защиту:- параметры комплексных исследований крови коров айрширской породыпри использовании селеносодержащих препаратов в органической и неорганической форме;- результаты изучения поедаемости суточного рациона и содержимогорубца коров айрширской породы после применения селеносодержащих препаратов;- оценка устойчивости коров айрширской породы к повышению температуры окружающей среды и их этологические особенности под воздействиемпрепаратов селена;- молочная продуктивность и качественные показатели молока коровайрширской породы при использовании селеносодержащих препаратов;- показатели воспроизводства, встречаемость нарушений репродуктивнойсистемы, сохранность молодняка у айрширских коров в период примененияпрепаратов селена.5Апробация работы.
Основные положения диссертации доложены и обсуждены на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, 2009, 2010, 2011 (Вологда, Санкт-Петербург, Саратов, Краснодар);V международной конференции, посвященной 50-летию ВНИИФБиП,Боровск, 14-16 сентября 2010 г.; Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня рождения член-корреспондента РАСХН,д.в.н., профессора М.М.
Джамбулатова, Махачкала, 2010; научно-практическойконференции преподавателей, аспирантов и молодых ученых Великолукскойгосударственной сельскохозяйственной академии, 2011, 2012, 2013 г.; на расширенном заседании кафедрызоотехнии и технологии переработки продукцииживотноводства Великолукской государственной сельскохозяйственной академии, 2014 г.Публикации. По материалам диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе 3 в журналах, рекомендуемых ВАК РФ.Объем работы. Диссертация изложена на 124 страницах печатного текста и состоит из введения, обзора литературы, методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов, выводов, практических предложений и приложения. Диссертация включает 23 таблицы и 9 рисунков.
Библиографический список содержит 178 источников литературы, в том числе 36 наиностранном языке.2 Материал, методика и условия проведения исследованийРабота выполнялась в федеральном государственном образовательномучреждении высшего профессионального образования «Великолукская государственная сельскохозяйственная академия» в период с 2010 по 2014 гг. Исследования проводились на базе СПК-колхоз «Родина» Новосокольническогорайона Псковской области.Объектом исследований быликоровыайрширской породы первой и второй лактации, завезенные из племенных хозяйств Ленинградской области.
Жи6вая масса подопытных животных составляла 450-540 кг. Удой за 305 дней лактации составлял 5290 кг молока с жирностью 4,12 %. В хозяйстве используетсятрёхразовая система кормления, рационы составлены в соответствии с детализированными нормами кормления сельскохозяйственных животных (А.П. Калашников и др., 2003) и состоят из разнотравного и сена тимофеевки, злаковобобового и кукурузного силоса, разнотравного сенажа и концентратов. В зимне-стойловый период использовалось привязное содержание коров, а в летнеевремя животные круглые сутки находились на пастбище. В таблице 1 приведена схема научно-хозяйственного опыта по изучению эффективности использования селеносодержащего препарата Биотал-Платинум в кормлении молочныхкоров.Таблица 1Схема научно-хозяйственного опытаМесто проведенияСПК-колхоз «Родина»ГруппыКонтрольная1 опытная2 опытная3 опытная4 опытнаяПородаайрширскаяУсловия кормленияОРОР+15гБиотал-ПлатинумОР+20 гБиотал-ПлатинумОР+25гБиотал-ПлатинумЕ-селен 1 мл/50 кг массы телаЖивотным контрольной группы скармливался основной рацион (ОР),разработанный зоотехнической службой хозяйства.
Селеносодержащий препарат Биотал-Платинум вводился в основной рацион животных 1, 2 и 3 опытныхгрупп в количестве 15, 20 и 25 грамм на голову в сутки во время вечернегокормления. Скармливание препарата осуществлялось в сухостойный период за2 недели до отела и в течение 100 дней раздоя.В таблице 2 приводятся данные охарактеристике различногоколичества селеносодержащего препарата БиоталПлатинум.Таблица 2Характеристика разного количества препарата Биотал-ПлатинумКол-во препарата, г Содержание КОЕ Содержание селена, мг Содержание цинка, мг1520250,6·1090,8·1091·10101,21,627304050Внутримышечное введение Е-селена проводили по прилагаемой к препарату инструкции в дозе 1 мл/50 кг массы тела за одну инъекцию за 20 дней доотела.
Во время проведения эксперимента животные находились под постоянным ветеринарным контролем.Первотелки айрширскойпородыПервотелки и полновозрастные коровыайрширской породыКонтрольнаягруппаКонтрольная группа ОР1 опытная группа ОР+15 г БиоталПлатинум2 опытная группа ОР+20 г БиоталПлатинум3 опытная группа ОР+25 г БиоталПлатинум4 опытная группа ОР+Е-селен2 опытная группа(Е-селен)1 опытная группа(ОР+20 г БиоталПлатинум)Направление исследованийIФизиологический статусII Хозяйственные параметры1. Уровень селена и цинка в крови1.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
