Диссертация (1151328), страница 27
Текст из файла (страница 27)
при посадкеИтого46434352945Палогол.914100810471646134017387693Выбраковкагол.8511810018010085668Сохранность%96,4095,8095,8093,4094,8093,7095,00Сроквыращиваниясут.36363636363836,3Сдано на убойгол. 26816 25876262932596426422 27219 158590Произведеноприростакг 50305 49238502805232552972 58286 313407Среднесуточныйприростг52,9153,1756,0655,7551576 5040151 461Произведеномяса в живоймассекг52,1656,4554,4453 488 54 187 59794 320908Средняя масса 1головы при убоег1923Затраченокормов всегокг96683 96 24197 24698 064 102345 116489 607068старткг85838 5428 72819488 3021957206020518 73721978 560202451452196Продолжение таблицы 67123456789росткг36419 35 23735 48535 743 35 304 37018 215206финишкг 51681 52 70253 21953 593 58 304 70911 340410Конверсия кормана приросткг/кгЕРЕFед1,921,951,931,871,932,001,942682652692852802712731447314 4761447914488 14488 14479Цена комбикормасредняя (без НДС) руб./т 14469стартруб./т 1638116 38116 38116 38116 381 16381 16381роструб./т 1382513 82513 82513 82513 825 13825 13825финишруб./т 146051460514 60514 60514 605 14605 14605Произведеномяса в убойноймассекг 3743436 64737 41838 02438 521 42508 230552Средняя массатушки вубойной массег1416142314651396145815621454Выход тушки%72,60 72.772,7071,1071,1071,10Затраты кормана головукг3,613,73,783,884,2953,5954,7656,1862,11 55,491,421,461,461,5637.6637.3938,5339,77 38,173,72Стоимость кормаруб.
52,21 53,88на 1 головуУбойная массатушкиЗатраты кормана 1 кг мясакг1,401,42руб. 37,40 38,053,831,45197В экспериментальную группу (с вводом сорбирующего продукта«Сапросорб») входили птичники 7, 8, 9, 10, 11, 12, а в контрольную группу –(обычный рацион) птичники под следующими номерами 1, 2, 3, 4, 5, 6.В результате седьмого научно-производственного опыта выявлено, чтоиндекс продуктивности EPEF в экспериментальной группе равен 284, а вконтрольной группе – 273.
Затраты корма на 1 кг мяса в экспериментальнойгруппе – 37,43 руб./кг, в контрольной группе – 38,17 руб./кг. Разницасоставила 0,74 руб./кг в пользу экспериментальной группы.Экспериментальная группа показала как более высокий показательEPEF, так и более высокую экономическую эффективность в расчете на 1 кгмяса (табл. 69).Таблица 68 – Продуктивность и сохранность бройлеров при использовании врационах препарата «Сапросорб» в ЗАО «Моссельпром»ПоказательКонтрольОпытПосажено бройлеров на выращивание, гол.166879168800Срок выращивания, сут.36,335,8Сохранность, %95,096,2Средняя масса одной головы, г20242016Среднесуточный прирост, г54,455Затраты корма на 1 кг прироста, кг1,891,86Индекс эффективности производства280291Производственно-экономическийанализвосьмогонаучно-производственного опыта применения сорбирующего продукта «Сапросорб»на Константиновской птицефабрике (апрель-май 2011 г.) приведен в198таблицах 70 и 71.
В контрольных птичниках (№ 1, 2, 3, 32, 33, 34) птица неполучала с основным рационом сорбент, а в экспериментальных птичниках(№ 25, 27, 29, 30, 31) цыплята получали дополнительно 0,4% сорбента«Сапросорб».Таблица 69 - Производственно-экономический анализ опыта применениясорбирующего продукта «Сапросорб» в экспериментальных птичниках наМосковской областиПоказательЕд.изм.№ птичникаИтого31302925272345678гол.3172031200316653120031400157185г464039474343Палогол.171917652 519183221259960Выбраковкагол.3519762790247Сохранность%94,5094,391,8094,0092,9093,50Сроквыращиваниясутки353535343434,6Сдано на убойгол.2974929380290872934729202146765Произведеноприростакг513215073750 02051 99946233250310Среднесуточныйприростг49,3849,4149,2552,246,6649,38Произведеномяса в живоймассекг52 78951 97951 24653456Средняя масса1 головы при убоег17741769176218221Поставлено навыращиваниеСредняя масса 1гол.
при посадке47 580 257 05016291751199Продолжение таблицы 6912345678Затраченокормов всегокг1020901037509756010453090390498320старткг9 7609 6009 6809 2909 27047 600росткг41 48040 42041 28040 47038 830 202 480финишкг50 85053 73046 60054 77042 290 248 240кг/кг1,992,041,952,011,961,99ед.24123323725122823813 73213 73413 73013 73013 73213 732Затраты кормана 1 кг приростаEPEFЦена комбикормаруб./тсредняя (без НДС)стартруб./т153041530415304153041530415304роструб./т133211332113321133211332113321финишруб./т137651376513765137651376513765Произведеномяса в убойноймассекг37 06336 81136 29237 83133 673 181 670Средняя массатушкиг124612531248128911531238Выход тушки%70,2070,8070,8070,8070,8070,7Затраты корма,на выращивание1-й головыкг3,443,543,363,573,13,4Стоимость кормана 1 головуруб.47,2148.5746,1448.9942,5946,71Вес тушки вубойном весекг1,251,251,251,291,151,24Затраты кормана 1 кг мясаруб.37,8938,7636,9838,0036,9437,73200Таблица 70 - Производственно-экономический анализ в контрольныхптичниках на Константиновской птицефабрикеПоказатель1Поставлено навыращиваниеСредняя масса1 гол.
при посадкеЕд.изм.2гол.Итого№ птичника123433323456783110015802033000319703100030950г454538384642Палогол.2138300423172333222212014Выбраковкагол.56581024336295Сохранность%93,490,492,292,392,792,2Сроквыращиваниясут.353534,934,934,934,9Сдано на убойгол.3079028913287362846928956145864Произведеноприростакг5537749569473604774851354251407Среднесуточныйприростг51,4849,1247,3548,1350,9849,44Произведеномяса в живоймассекг5686551010485384891552794258122Средняя масса 1головыг184717641689171818231770Затраченокормов всегокг1146301003409249096490старткг9800987098809640954048730росткг4168040310390504020040320201560103590 507540201Продолжение таблицы 7012345678финишкг6315050160435604665053730257250кг/кг2,072,021,95424022,022,02ед.238225229225240231руб./т 137571376013764137561375613758стартруб./т 153241532415324153241532415324роструб./т 133421334213342133421334213342финишруб./т 137881378813788137881378813788Конверсиякорма на 1кгприростаEPEFЦенакомбикормасредняя (безНДС)Произведеномяса в убойноймассекг4006735942343993468037066182155Средняя масса 1головыг130112431197121812801249Выход тушки%70,5070,5070,9070,9070,2070,60Затраты кормана 1 головуданной массыкг3,733,483,223,43,583,49руб.51,3147.8944,3846,7149,3147,97Убойная массатушкикг1,31,241,21,221,281,25Затраты кормана 1 кг мясаруб.39,4338,5237,0738,3538,5238,41Стоимостькорма на1 голову202Полученные результаты восьмого научно-производственного опытапоказывают, что индекс продуктивности EPEF в экспериментальнойгруппе составил 238 единиц, а в контрольной группе лишь 231 ед.
Затратыкорма на 1 кг мяса соответственно в экспериментальной группе – 37,73руб./кг, в контрольной группе – 38,41 руб./кг. Разница составила 0,68руб./кг в пользу экспериментальной группы.Таким образом, экспериментальная группа показала, как более высокийпоказатель EPEF, так и более высокую экономическую эффективность врасчете на 1 кг мяса (табл. 72).Таблица 71 – Продуктивность и сохранность бройлеров при использовании врационах препарата «Сапросорб» на Константиновской птицефабрикеПоказательКонтроль ОпытПосажено бройлеров на выращивание, гол.158020157185Срок выращивания, сут.34,934,6Сохранность, %92,293,5Средняя масса одной головы, г17701751Среднесуточный прирост, г49,449,4Затраты корма на 1 кг прироста, кг2,021,99Индекс эффективности производства231238Анализируя полученные данные, можно сделать вывод: ввод препарата«Сапросорб» в рацион цыплят-бройлеров в дозе 4 кг/т корма положительновлияет на сохранность птицы.
Сохранность птицы в 7-м опыте увеличиласьна 1,2%, в 8-м опыте – на 1,1% и составила 96,2% и 93% соответственнопротив 95,0% и 92,2% в контроле.203Затраты корма в опытной группе несколько ниже, среднесуточныйприрост был на одном уровне. Стоимость 1 тонны корма дешевле на 21 рубльпо сравнению с контрольной рецептурой. Так, если даже брать в расчеттолько стоимость кормов, то получим экономию по сравнению с рецептами,принятымивхозяйстве,вразмере13292рублянапоголовьеэкспериментальных групп. При этом следует помнить, что ввод данногопрепарата позволяет повысить санитарно-гигиенические свойства корма иулучшить качества тушек (больший выход тушек цыплят-бройлеров Iкатегории и доли печени) и профилактировать микотоксикозы у птицы.2043.10 Результаты применения «Сапросорб» в производственныхмасштабах для выращивания цыплят-бройлеровПо завершении серии экспериментов, после получения Свидетельства огосрегистрациисорбентамикотоксинов«Сапросорб»былпроведенобширный девятый научно-производственный эксперимент в условияхптицефабрики ОАО «Турбаслинские бройлеры» (город Благовещенск,республика Башкирия).
В проведении испытаний было задействовано1469233 голов цыплят-бройлеров кросса "Росс 308" без использования вкормлении «Сапросорба», а также 1217805 голов с использованием«Сапросорба» в рабочей дозировке 4 кг на 1 т корма.Результатыпроведенныхнаучно-производственныхиспытанийотражены в таблицах 73 и 74.Таблица 72 - Продуктивность и сохранность бройлеров без примененияв рационах препарата «Сапросорб» (контрольная группа)ПоказательЕдиница измеренияИтого123Посажено всего на откормгол.1469233Сдано на убой в конце выращиваниягол.1304618Падежгол.103177Санитарный убойгол.60695Продано живой птицыгол.180Сохранность по падежу%92,98Процент санитарного убоя%4,13Чистый валовый прирост (ЧВП)кг2462142205Продолжение таблицы 72123Живая масса 1-й головы при убоеграмм1892,8Среднесуточный прирост по ЧВПграмм44,71Среднесуточный прирост при убоеграмм45,42Всего израсходовано кормовтонн4412,494Конверсия корма по ЧВП на 1 кг ЖМкг/кг ЖМ1,79Кормодней всего55071436Затраты на корма без НДС, всеготыс.
руб.101622Средняя цена 1 т корма без НДСруб.23,031Произведено мяса в ЖМ, всегокг2518568в т. ч убойкг2469350в т. ч санубойкг21920Индекс продуктивности (по ЧВП)231,9Таблица 73 - Продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров привводе в рацион препарата «Сапросорб» (опытная группа)Показатель1Единица измерения Итого23Посажено всего на откормгол.1217805Сдано на убой в конце выращиваниягол.1126586206Продолжение таблицы 73123Падежгол.54023Санубойгол.37196Сохранность по падежу%95,56Процент санитарного забоя%3,05Чистый валовый прирост (ЧВП)кг2304954Живая масса при убое 1 головыг2055,9Среднесуточный прирост по ЧВПг50,46г51,63Всего израсходовано кормовт4280,571Конверсия кормакг/кг жм1,80Среднесуточный прирост по ЖМ приубоеКормодней всего45677540Затраты на корма без НДС,тыс.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
