О.Н. Зефирова - Краткий курс истории и методологии химии (1118122), страница 5
Текст из файла (страница 5)
В литературе высказываютса неоднозначные суждения о значении алхимии в истории науки: от признанна ее по сути единственным руслом развития химических знаний в эпоху срелневековья до отведения ей абсолютно негативной роли в истории научного познания. Большинство исследователей склонны разделять практические достижения алхимии (оценивая их положительно) и «духотворчество» средневековых алхимиков (давая ему отрицательную оценку).
Такое разделение, однако, нивелирует специфику алхимии, в которой зачатки химических знаний слишком тесно были переплетены с теологией и мистикой. Мшиие историки видят основное значение алхимии в ее своеобразном посредничестве между технохимическим ремеслом и натурфилософским размышлением, в специфическом сближении в ней этих двух направлений человеческой леятельности. Это сближение в конечном счете проявилось в том, что в алхимическом мышлении наметилась важная особенносп: одновременное размышление о веществе и оперирование с веществом.
Реальный путь через алхимию к научной химии оказался очень долгим, Около тысячи лет понадобилось для того. чтобы идея о полной взаимопревращаемостн металлов угасла. Причем, зто произошло во многом благодара практической деятельности самих алхимиков. Но этот тысячелетний период алхимии, при всей причудливости ее форм, был логически закономерным и, как полагают исследователи, исторически необходимым этапом на пути от умозрения и ремесла к научному эксперименту . 2.2. Ятрехимия К ХУ а. наметилась тенденция к постепенному угасанию златоискательской идеи, что повлекло за собой некоторое расширение задач алхимии. В зто время большое распространение получила лекарственная алхимия, основным объектом которой стал человеческий организм. Отметим, что в россии, где химия начала развиваться сравиительио поздно, а иатурфилософские учения ие получили особого распростраиеиия, алхимия практически ис была развита, 19 ГЛАВА 2.
Химические знании е эпоху средне«екоеьл (1т' — ХИ ее.) К началу ХЧ! в. лекарственная алхимия оформилась в отдельное направление, которое получило название ятрохиния (или иатрохиыил, от греческого слова «иатрось — врач). Немецкий врач ХЧ! в. Теофраст Пара- цельс писал, что настоящая цель химии должна состоять «не в делании золота, а в приготовлении лекарств», И трудах Парацельса была развита идея о гармонии «химических» функций здорового организма и нарушении этой гармонии при болезнях.
Разделяя алхимические представления об элементах-принципах — )згнуши, сере и соли (понимаемой нм как такое же принципиальное, а не посредническое начало), Парацельс высказал идею об определенном содержании этих начал в теле человека, изменение нормального соотношения которых вызывает заболевания'. Хотя в этой теории значительная роль отводилась «нехимическнм» компонентам — например. регулирующему пищеварение гипотетическому духу Архею и т.п., сам по себе факт сближения рассмотреРнсль Парацельс ниа «элементного состава» металлов и человеческого организма был интересным аспектом ятрохимнческих концепций.
Следствием придания некоторого «химизма» функциям человеческого организма в трудах Парацельса и его последователей явилась идея о возможности воздействия на больной организм химическими средствами. Ятрохимики ввели широкое употребление минеральных веществ в качестве лекарственных средств (до этого использовались, главным образом, препараты растительного происхождения), Из целительных иатрохимнческих препаратов следует упомянуть коллоидный раствор золота (золотую тннктуру илн питьевое золото), винный камень, поташ, соединения ртути, сурьмы.
меди, мышьяка, железа н т.п. Использование химических веществ в медицинской практике ХЧ! в. способствовало некоторому развитию химии, хота н заключило ее на весьма продолжительный промежуток времени в рамки медицины. Изучение химических веществ расширилось, т. к, им стали заниматься не только алхимики. но и врачи. Химия начала преподаваться на медицинских факультетах университетов, появились первые солидные руководства по этой дисциплине.
Например, немецкий атрохимик Андреас Либавий в своих трудах систематнзнровал способы получения многих веществ, в том числе важных лля медицинской практики. Интересно, что впоследствии а трудах Парацельса к триаде ртуть, сера и соль пол алианисм медико-лекарстаенных тенденций были добавлены ецге даа начала: флегма и ыертаал голова (окись железа). 2.2. Ятрохииия Возникновение В ХЧ1 ХЧН вв во многом благодаря трудам ят рохимиков наметилось проникновение алхимического теоретизирования в практическую деятельность ремесленников. Отметим, что в ХЧ вЂ” ХЧ1 вв. появились собственные труды технохимиков, например, Георгиуса Агриколы, Ванноччо Бирингуччо и др., суммирующие опыт извлечения металлов из руд.
приготовления пиротехнических средств и т. п. Сочиненив же некоторых ятрохимнков, например, Андреаса Либавия, содержали не только описание, но и рекомендации по усовершенствованию химических операций практического характера. Практическая химическая деятельность стала, таким образом, восприниматься как обьект для изученияя. Стремление к ее усовершенствованию в трудах ятрохимиков было вызвано упомянутой выше потенциальной невоспроизводимостью алхимической процедуры, которая вызывала желание ее постоянного улучшения. Результатом включения ремесленной технохимической деятельности в контекст агрохимических (н алхимических) рассуждений стало преобразование к ХЧН в.
химических ремесел в систему химической технологии. Например, примыкавший к агрохимическому направлению немецкий ученый ХЧН в. Иоганн Глаубер много работал над совершенствованием технологии производства различных веществ: уксуса, соляной и азотной кислот и др,~ Так практические усовершенствования постепенно становились результатом научных изысканий. Слелует подчеркнуть, что в трудах ятрохимиков наметился важный в методологическом плане позитивный сдвиг в химическом мышлении, который проявился в придании элементу большего вещественного статуса (хотя ощутимая доля абстрактности в понимании вещей сохранялась). Это чувствуется уже в трудах Парацельса, который писал, что каждое тело «образуется из трех субстанций, имена которых сера, ртуть и соль... Если ты возьмешь в руки тело, то ты имеешь три невидимых субстанции...
Чтобы испытать зто, возьми сначала дерево: это будет тело. Сожги его, тогда то, что будет гореть — это сера„то, что будет дымить — меркурий, а то, что сделается золой — соль* (соль олицетворяла собой твердость и нелетучесть, считалась неизменяемой под действием огня). Некоторая новизна взглядов проявляется здесь не толыго в плане тенденции к «овеществлению» элемента, но и в интуитивном осознании необходимости анализа (разрушения) вещества для определения его компонентов .
В ХЧН в. обе эти тенденции (в трудах ятрохнмнков ХЧ! в. еще очень отягощенные алхимической традицией) получили дальнейшее развитие. ' Ои известен глюке получением дгсятиводного сериокислого натрия («чулесныс или глауберова соль), хоторял применялась в агрохимической практике явх слабительное, Похожие веяния прослеживаются и в работах других ятрохимияов ХЧ1 в., например, ЖДимисня, который каждый нз принятых нм элементов (ртуть, серу, соль, землю и воду) соотносил с определенной фракцией перегонки органического веизества.
21 ГЛАВА 3. Начало формировании химии как науки ЗЛ. Элементаризм в Хц'П В. В ХУ!1 в. вследствие все более углублявшегося взаимопроникновения науки н производства стали происходить общемировоззренческие изменения в естествознании, Этн изменения проявились в возрастании интереса к решению конкретных, частных задач (в противове«умозрительным обобщениям древних философов), что привело к развитию эксперимента в науке. Значительное влияние на развитие естествознание оказали и некоторые философские произведения, например, труды английского философа Френсиса Бэкона, который в своих сочинениях предложил вместо старого дедуктивного подхода применять индуктивный мепщ изучения природы и выдвинул перед естествоиспытателями задачу опытного исследования, Развитие эксперимента сыграло определяющую роль в становлении химии как науки. В первую очередь, оно стало трансформировать (в разных направлениях) традиционные представления о причинах разнообразия веществ.
Эта проблема приобрела очень важное значение в химии ХУП в. В традиционной — натурфилософской или алхимической — концепции индивидуальность каждого объекта определялась комбинацией элементов- качеств (или элементов-нриниипов), соединяющихся с бескачественной материальной суи(ностыо (эссенцией) тела. Эта концепция по-прежнему принималась многими учеными, хотя фактически оиа отделяла объект от его чувственно воспринимаемых свойств (качеств) и, соответственно, допускала возможность перераспределения элементов-качеств между объектамн без затрагивания их суи(ности в процессах химических превращений. Однако бесплодность подобного абстрактного, «оторванного от сущности объекта» понимания элемента в условиях развития экспериментальных исследований стимулировала постепенное осознание того факта, что между сущностью предмета и его чувственно воспринимаемыми свойствами должно быть некое соответствие.