Н.С. Зефиров - Химическая энциклопедия, том 4 (1110091), страница 323
Текст из файла (страница 323)
Лате Ликов А. В., тепаонаесообнеа Справочка», по» Реп. В. В. Крас»п«оев, М, 1978; Рона»кое П. Г., Рашко»с»а» Н. Б., Сушка ао взышепвон озоеоепка, 3 пзп., Л., 1979; банка Б. С., Основы ге»каке сукне, М., 1984; Расчеты аппаратов капипего слоя Справочек», ооп Геп И П Му»вееова, Б.С. С»пива, Влж Фролом, Л., 1986; до»паек»а А. А., Ма»сака» К д., Гяноргу» В В., Хпаепиа и техно»скпв сушки Паса пеепен, К., Ы87; Фред »аа Б.Ф., Моделирование суепка»»сверены» назер» пое.
Л, 1981, Муиз»- ее В. И., У»заноз В.М., Суозап»псперонн» насер»апов, М, 1988; Гуыпзьвие аынратн и устааоакп. К»какое ННИХИММАШ, М., !988; Саик» Б. В Реузскпа В. А., Сушка и промывка закатив»на на»привеса: заорав к Распек пропеесоа, М„1990. Б.С. Сака», Б.Д. Лука»ее а»О. СФИНГОЛИПЙДЫ (от греч. эрЫпйо — сжимаю, сдавливаю, связываю и липиды), соед. общей ф-лы КСН(ОН)СН(1»)НСОК")СН ОХ (К, К'-алкил, алкенил); мо- 967 лекулы С.
имеют О-эрипвро-конфигурацию. С. вюпочают Верамиды (Х = Н), ЯосЯосувинголипиды (Х = Р(О)(0 )У; напр., при У = О(СН»)»Н(СНз)3- ссэингомиелины] и глихосфинголипиды (Х-моно- или олигосахарид). С. широко распространены в природе, в значит. кол-вах присутствуют в клетках нервной системы животных и человека. Накапливаются в мозге, печени, селезенке при лнпидозах (болезин Нимаина — Пика, Тей-Заков, Гоше и др.). С.
обладают способностью совместно с фосфоглицерилами формировать ламеллярные бислойные струхтуры. Устойчивы к слабощелочному и слабокислому гидролуееу; при кислом метанолиэе С. образуются гл. обр. КСООСН3 и сфингознновые основания КСН(ОН)СН()з(Н»)СН»ОН. Среди последних наиб. часто встречаются сфивганвн, нли дигндросфингозин (К = С„Нз,), 4-сфингенин, или сфингозин (К = С,ЗН »СН=СН), 4-гидроксисфинганин, нли фитосфингозин аК С 1 4Н»еСН(ОН)] и их Сз гомологи, С. Гидролизуются в клетках лизосомальными ферментами до церамидов н далее под действием цераминидаэ расщепляются на высшие к-ты и сфингозиновые основания.
Виол. роль С. разнообразна, Известно, что они участвуют в формировании мембранных структур аксонов, синапсов и др. клеток нервной ткани, опосредуют в организме механизмы узнавания, рецепторйые взаимодействия, межклегочные хонтакты и др. жизненно важные процессы. С. выделяют из разл. прнр,источников нлн синтезируют, Синтез С. осуществляется через стадию получения 3-бензоилцерамидов КСН(ОСОСеН3)СН(ННСОК')СН ОН с последующюи использованием р-ций фосфорилирования яли гликозилирования. С. применяют в научных исследованиях, особенно пшроко в виде производных, меченных радиоактивньпии атомами или флуоресцентными метками (см. Липидные зонды), к-рые позволяют тестировать поведение С. в тканях„клетках или мембранных структурах.
Гликосфннголипиды (особенно ганглиоэиды) и антитела к иим используют в лечении нек-рых патологич. состояний. Лкно Ва»еров»па Г. Я., Бпок»на»еское освоен епакозппозоа, М., !98Е; Хпнп» а»палов, М., 1983; Рьоврьоар|ла о1. Ьу у.и, На»ПЬопн, О.В. Апвек, Апзве.- И т.-О»1„1983; БРЫ»хоар»1 ЬюеЬепм1еу, оу. Ьу Г Ы Капгее, Б. Нахов оп', Ыт,-у, 1983; ТЬе арм ЬапаЬооа, оу. Ьу РО.О»ыеопе, 3.1 Наепоое, КВ.
Радеу, Цумт., 1986. Е. Н. 3»и козе. СФИНГОМИЕЛЙНЫ (от греч. Бр)ппйо — сжимаю, сдавливаю, связываю и щуе1оз — мозг), соед. обшей ф-лы КСН(ОН)СН(Р(НСОК)СН,ОР(О)(0-)ОСН»СНз)С(СН3) (К вЂ” алкил, алкенил ф— С„, К' — алкил, алкенил Сзз-~зз); имеют В-эрыпро-конфигурацию; относятся к сфинголипидам. С.-кристаллич.
бесиа, в-ва, т. пл. 170 — 220'С (с раэл.). Присутствуют в тканях животных (печени, почках, легких, селезенке, эритроцитах и в нервной ткани). Особенно много С. в сером и белом в-ве мозга, а также в оболочке аксонов цериферич. нервной системы. С. устойчивы к слабощелочному и слабокислотному гидролнзу, пщролизуются полностью при нагр. в 2-3 н. НС1, давая смесь жирной к-ты К'СООН, сфингозинового основания КСН(ОН)СН()з(Н»)СН»ОН, холина и фосфорной х-ты. Осн. представители сфийгозйновьех оснований — 4.сфингенин (К = СНз(СН»),»СН=СН] и сфннганин (К = СН3(СН»)ве], жирных к-т йасыщенные и моноеновые к-ты (йальмнтиновая, стеариновая, докозановая, лигноцериновая н др.).
С. выделяют из мозга крупного рогатого скота илн синтезируют. Синтез осуществляют с использованием 3-бензоилцерамида КСН(ОСОСеНз)СН(ННСОК')СН»ОН, к-рый фосфорилируют 2-хдорэтилфосфорилднхлоридом, кватериизуют действием )4(СНз)з и затем снимают защитную бензоильную группу с помощью СНЗО)з(а в метаноле. С., меченные радиоактивными атомами или флуоресцентной меткой (см. Липидные зонды), используют при нроведении медицинских и биохим. исследований. В клетках С.
гидролизуются при действии фермента сфингомиелиназы до церамида КСН(ОН)СН(ННСОК'КНаОН и фосфохолина. При наследственных дефектах в бносннтезе этого фермента йбй С. накапливается в клетках нервной и ретикулоэндотелиальной систем и др. органах в кол-вах, в десятки раз превышающих норму, что приводит к психнч. и неврологнч. В. асстройстваы (болезнь Йиманна-Пика).
Диагностика залевания проводится с помощью '4СН -меченого С. по оценке уровня активности сфннгомнелиназы в препаратах крови, фнбробластов кожи нли костного мозга больного. лита галлер С, Гаиефельд м., Яроее В., нарушенвя липилного обмена, пер. е ием., М., 1979; Препаратвввая бйакимия анандов, пад рел. Л.Д. Бергельеоиа, З. В.
Дятлоаяцаоя, М., 1981; Хами» липидаа, М., 1983; РЬочзьобдгбз, о1. ЬУ 1.Н. НаюЬопте, О.В. Авиа, Ашзк- Н.т.- Окг., 1982. Е. Н Зеоакееа. СШИВАЮЩИЕ АГЕНТЫе в-ва, способные необратимо превращать (сшивать) молекулы полимеров или олигомеров (смол) в твердые неплавкие и нерастворимые сешцагпые полимеры (см. также Опюерисдеггце). С.а. резко уменьшают способность полимеров к необратимым деформациям и набуханию в р-рнтелях, повышают их прочносуь, теплостойкость и хим. стойкость. Сшивание полимеров может также происходить под действием тепла и ионизирующих излучений. С. а, реагируют с содержащимися в молекулах полимеров и олигомеров фунхц.
группами (отверждение эпоксидиых смол), непредельными связями (отвержление ненасьпц. полиэфирных смол, вулкопизиция каучуков) нли осн. цепью полимера (сшнванне полиэтилена и сополимеров этилена с пропнленом). Отвердгдение эпоксидных смол происходит вследствие нх взанмод. с С.а. щелочного (три-, тетра- и полиамины, амиды и др.) нли кислотного(ангидриды дикарбоновых к-т, полифенолы, к-ты Льюиса и др.) типа в присут. катализаторов; отверждение неиасыщ. полюфирных смол протекает при нх сополнмеризапии с реакцнонноспособными моно- мерами (стирал, днметацршгат полнэтнленглнколя и др.) в присутствии С.а.— инициаторов ионной и радикальной полимеризации (окнслит.-восстановит.
системы, пероксиды, гидроперокснды). При вулканизацви каучуков в качестве С. а. применяют Я в сочетании с т. наз. ускорителями вулканизации, а также серосодержашне в-ва, ди- и полифунхцион. соединения. Возможно гетерог, сшиванне каучуков, при к-ром в хачестве С.а. выступают частицы дисперсной фазы, химически или координапноино связанные с каучуковой матрицей (фенол илн др, смолы, соли не- предельных к-т, оксиды двухвалентных четаллов). Лят.г Седая Л. Н., Мвкавлова 3. А., Неваеышеиные полнзбиры, М., 1977; Блок г.
А, Оргавичеекие уекорнтели аулкавлзацив и вулкаиизуюшне юеюмы для злаегомеров, л., 1978; черпни н. 3., смекая ац м., жердеа Ю. В., Эпокевдвые полимеры и «ампознцви, М., 1982. Л.Б. Ландмрии. СШИТЫЕ ПОЛИМЕРЫ, то же, что сегпчпгпьге полимеры. СЫРОЙ БЕНЗОЛ, техн.
бензол, жицкость с характерным запахом; начало кипения 74-77 С; до 180'С оттоняется 85-95%; плоти. 0,84 — 0,92 г/ем~. Извлекают из коксового газа высококнпящнми р-рнтелами (обычно кам:уг. поглотительным, реже нефтяным соляровым маслами) с послед. отдувкой осзрым паром, сернокнслотной и щелочной очисткой, а также многократной рехтификацней. Средний выход 1% от сухой угольной шихты.
Осн. компоненты (80-90%): бензол, о-, м- н п-ксилолы, триметнлбеюолы и этилтолуолы. В состав С.б. входят также непредельные (пентен, ннден, кумарон, стирол, циклопентадиен и др.) н сернистые (Н 8, Сйш тнофен с гомо- логами и т.д.) соедб в виде примесей содержатся насыщенные углеводороды (гексан, гептан, циклогексан, цнклогептан и др.), фенолы и пнргщнновые основания.