Г.А. Миронова, Н.Н. Брандт, А.М. Салецкий - Молекулярная физика и термодинамика в вопросах и задачах (1103598), страница 94
Текст из файла (страница 94)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.1. Фаза . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.2. Поверхностное натяжение . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.3. Давление Лапласа. Пузыри и капли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.4. Физическая поверхность раздела фаз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .10.5. Смачивание и несмачивание. Капиллярные явления . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 10.1. Поверхностно'активные вещества . . . . . . . . . . . . . . . . .Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . .Глава 11. Фазовые переходы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.1. Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.2. Классификация фазовых переходов по П. Эренфесту . . . . . .
. . . . . . . . . . .11.3. Основные особенности фазовых переходов I рода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.4. Условия равновесия фаз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.5. Уравнение Клапейрона — Клаузиуса . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.6. Термодинамические характеристикивдоль кривых фазового равновесия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.7. Изменение энтропии и молярного объемапри фазовых переходах I рода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.11.8. Фазовые переходы II рода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 11.1. Процесс образования водяных паровна T–S' и H–S'диаграммах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 11.2.
О пленочном режиме кипения воды . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 11.3. Термодинамика образованиязародышей новой фазы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 11.4. Конформационные фазовые переходы I родав биологических структурах . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 11.5. О самопроизвольных процессах самоорганизациив живых организмах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . .Глава 12. Элементы иерархической термодинамики.Растворы. Осмос . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.1. Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.2. Идеальный раствор газов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.3. Влажность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . .12.4. Жидкие растворы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.5. Идеальные растворы. Закон Рауля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.6. Осмос.
Водные растворы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.7. Коллигативные свойства растворов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.8. Вода — универсальный растворитель . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Приложение 12.1. Термодинамический вывод закона Рауля . . . . . . . . . . .Приложение 12.2. Адсорбция в поверхностном слое раствора . . . . . . . . . .Приложение 12.3. Полимеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .282282282286289292298302304304306307313317321326332334337337340350354358358360363366367371374376378379381383Глава 13. Энтальпия и эффект Джоуля — Томсона . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . .13.1. Термодинамика ламинарного течения газа по трубе . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.2. Детандирование и дросселирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.3. Дифференциальный эффект Джоуля — Томсона.Температура инверсии . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.4. Интегральный эффект Джоуля — Томсона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . .386386388Глава 14. Явления переноса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.1. Стационарные процессы переноса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.2. Кинетические характеристики процессов переноса в газах . . . . . . . . . . . .14.3. Одномерные стационарные процессы переноса в газах . .
. . . . . . . . . . . . . .14.4. Коэффициент вязкости в жидкостях . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .397398402405408ОГЛАВЛЕНИЕ38939339547314.5. Вакуум . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . .14.6. Задачи на стационарные процессы переноса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.7. Одномерные нестационарные процессы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .409410425430Глава 15. Элементы химической термодинамики.Химические реакции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.1. Введение . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.2. Уравнение химического процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.3. Тепловой эффект реакции . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.4. Энтальпия химической реакции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.5. Стандартное изменение энергии Гиббса DG° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.6. Энтальпия растворения . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.7. Калориметрические измерения энтальпии. Энтальпия сгорания . . . . . . .15.8. Энтальпия и потенциал Гиббса как функции температуры и давления . . .15.9. Химическое равновесие . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Задачи для самостоятельного решения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .433433434436437438442444447451457Справочные материалы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 462Алфавитный указатель . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 464474МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФИЗИКА И ТЕРМОДИНАМИКА В ВОПРОСАХ И ЗАДАЧАХГалина Александровна МИРОНОВА,Николай Николаевич БРАНДТ,Александр Михайлович САЛЕЦКИЙМОЛЕКУЛЯРНАЯ ФИЗИКАИ ТЕРМОДИНАМИКАв вопросах и задачахУЧЕБНОЕ ПОСОБИЕЗав. редакцией физикоматематической литературы О. А. МитрофановаОтветственный редактор О. А. ШаповаловаХудожественный редактор С.
Ю. МалаховРедактор Т. В. АнанченкоТехнический редактор Е. С. ЖуковичКорректоры В. В. Вересиянова, Т. А. БрылеваВерстка М. И. ХетерелиВыпускающие И. Е. Вильман, О. В. ШилковаЛР № 065466 от 21.10.97Гигиенический сертификат 78.01.07.953.П.007216.04.10от 21.04.2010 г., выдан ЦГСЭН в СПбИздательство «ЛАНЬ»lan@lanbook.ru; www.lanbook.com192029, СанктПетербург, Общественный пер., 5.Тел./факс: (812) 4122935, 4120597, 4129272.Бесплатный звонок по России: 88007004071Подписано в печать 29.03.12.Бумага офсетная. Гарнитура Школьная.
Формат 70´100 1/16.Печать офсетная. Усл. п. л. 39,00. Тираж 1000 экз.Заказ №.Отпечатано в полном соответствии с качествомпредоставленных материалов в ОАО «Дом печати — ВЯТКА»610033, г. Киров, ул. Московская, 122.