Диссертация (Влияние препаратов на основе сапропеля на санитарно- гигиеническое состояние кормов, белковый обмен и продуктивность свиней), страница 10

С учетом этого практическийкоэффициент полезного действия (ПКПД) =3220=12%12%61Из таблицы следует, что Сапросорб в рекомендуемой дозировке (0,4%),оказывает положительное влияние на санитарно-гигиеническое состояниекормов, дополнительно выводя от 12% до 59% содержащихся в кормахмикотоксинов. Более наглядное отображение дифференцированного вкладавобщееколичествоадсорбированныхмикотоксинов(вмодельномкомбикорме), самого модельного комбикорма и адсорбента Сапросорб,показано на рисунке 2.100%90%80%70%60%Раствор микотоксинов50%Адсорб. Сапросорб40%Адсорб.

Кормом30%20%10%0%Афлатоксин Фумонизин Зеараленон ОхратоксинДОНРисунок 2. – Показатели сорбционной емкостиСапросорб кмикотоксинам.Негативным свойством многих адсорбентов микотоксинов является ихспособность к связыванию и последующему выводу из системы пищеваренияполезных компонентов корма:аминокислот, витаминов и т.д. Дляустановления способности Сапросорб выводить полезные компонентыкорма, были проведены его испытания на сорбционную емкость к витаминуB12.

Испытания проводились в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в два этапа.На первом этапе проводилось измерение сорбционной емкостиадсорбентаквитаминуB12вмодельномкомбикорме.Измеренияпроводились согласно методике к ИФА-набору IMMUNOLAB GmbH(Германия).На втором этапе проводилось измерение сорбционной емкостиадсорбента к витамину B12 в комбикормах ПК-5 и СК-1. Измерения62проводились согласно методике к ИФА-набору IMMUNOLAB GmbH(Германия). Полученные результаты измерений представлены в таблице 21.Таблица 21. - Сорбционная емкость Сапросорб к витамину B12.№ НаименованиеРезультаты испытанийПКПДСорбционнаяИсходное содержание витамина B12Практическийемкость кв образце комбикорма – 0,112 мг/кг.коэффициентвитамину B12Адсорбция витамина сорбентом (вполезного(модельныйусловиях pH=1,5 время экспозициидействия вкомбикорм)при 370С – 1 час) = 0,006 мг/кготношении(5,4%).

Десорбция (в условияхвитамина B12 =pH=7,4 время экспозиции при 370С5,4%показателей1.– 3 часа) = 0 мг/кг (0%).2.СорбционнаяСорбция витамина B12 в составеПрактическийемкость ккомбикормов ПК-5 и СК-1коэффициентвитамину B12сорбентом Сапросорб (внесенном вполезного(комбикормаобразцы модельных комбикормов вдействия вПК-5 и СК-1)количестве 0,4%) – не выявлена. Вотношениикачестве контроля использовалисьвитамина B12 =образцы комбикормов ПК-5 и СК-1.0%На основании данных таблицы, можно заключить, что Сапросорб вмодельном комбикорме проявил слабую сорбционную активность квитамину B12. В промышленно выпускаемых комбикормах ПК-5 и СК-1сорбции витамина B12 Сапросорбом выявлено не было, что, по-видимому,объясняется более полной интеграцией витамина с другими компонентамикорма при высокотемпературной обработке.Такимобразом,впромышленнопроизводимыхкомбикормахСапросорб не выводит витамин B12 и, следовательно, не ухудшаеткачественных показателей кормов по содержанию этого витамина.633.2 Показатели роста и развития поросят на откорме прискармливании кормовой добавки Сапросорб.Научно-хозяйственный опыт проводился на свиньях откормочногопоголовья ЗАО «Тропарёво», Можайского района, Московской области.Для проведения апробации на участке откорма были сформированы, попринципу аналогов, четыре группы свиней: 1-я, 2-я, 3-я опытные группы и 4я контрольная группа свиней.

Схема постановки животных на опытприведена в таблице 22.Таблица 22. - Схема эксперимента в ЗАО «Тропарево»ГруппыКоличествоСред. масса 1Схема кормленияголов наголовы на нач.начало опытаопыта, кг1-я опытная18026±0,72ОР+0,2% Сапросорб2-я опытная17426±0,61ОР+0,4% Сапросорб3-я опытная17826±0,68ОР+0,6% СапросорбКонтрольная17026±0,64ОРОР – основной рационОпытные группы получали Сапросорб в составе комбикормов СПК-6(в первый период откорма) и СПК-7 (во второй период откорма).Комбикорма с Сапросорб давались на протяжении 102 – 107 суток опыта.Сапросорб вводилсяв составе 1% готовых премиксовна стадииприготовления комбикормов в кормоцехе.Состав и качественные показатели комбикорма СПК-6, которыйскармливался свиньям опытных групп и контрольной группы в первыйпериод откорма приведен в приложении 1.Рецепты и показатели качества премиксов, вводившихся в комбикормаСПК-6, приведены в приложении 2.При анализе приведенных рецептов премиксов П-54-4-949, П-54-4-950,П-54-4-951 и П-54-4 можно заключить, что основными компонентами,64заменявшимися при увеличении нормы ввода Сапросорб в премикс, былиизвестняковая крупка и отруби пшеничные.Количество же вносимых витаминов А, В2, В3, В4, В5, B12 и D3оставалось постоянным во всех рецептах.Показателикачестварецептовсвидетельствуютонеизменномсодержании во всех премиксах лизина.

Содержание метионина удваивалось впремиксах по мере роста дозировки Сапросорб.Содержание сырого протеина возрастало по мере роста дозировкиСапросорб, с 1,25% в контрольной группе, до: 2,3%, 4,6% и 6,9% в 1-й, 2-й и3-й опытных группах соответственно.Содержание сырого жира возрастало по мере роста доли Сапросорб врецепте премикса с 0,1% в контрольной группе, до: 0,2%, 0,4% и 0,6% в 1-й,2-й и 3-й опытных группах соответственно.Содержаниесыройклетчаткивозрасталос2,25%врецептеконтрольной группы, до: 4,5%, 9,1% и 13,7% в 1-й, 2-й и 3-й опытныхгруппах соответственно.Содержание сырой золы увеличилось с 0,2% в рецепте контрольнойгруппы, до: 0,3%, 0,4% и 0,5% в 1-й, 2-й и 3-й опытных группахсоответственно.Из изменений содержания макроэлементов следует отметить падениедоли кальция с 9,5% в рецепте контрольной группы, до: 8,1%, 6,7% и 5,3% врецепте 1-й, 2-й и 3-й опытных группах соответственно, что связано сзаменой известняковой крупки на Сапросорб.Прианализе рецептов комбикормов СПК-6применявшихсявкормлении опытных групп и контрольной группы, можно отметить, чтосущественные изменения рецептов в премиксах не оказало значимоговлияния на показатели качества конечных комбикормов.Это может быть объяснено сравнительно малой долей премикса,равной всего 1%, в конечном рецепте комбикорма.65Из зафиксированных отличий в рецептах комбикормов СПК-6, можноотметить возрастание доли сырого протеина с 17,02% в контрольной группе,до: 17,03%, 17,05% и 17,07% в 1-й, 2-й и 3-й опытных группахсоответственно.Вторым зафиксированным отличием рецептов комбикормов СПК-6было падение доли кальция с 0,66% в контрольной группе, до: 0,65%, 0,63%и 0,62% в 1-й, 2-й и 3-й опытных группах соответственно.В целом же рецепты комбикормов СПК-6 опытных групп икомбикорма СПК-6 контрольной группы были практически идентичными,что позволяет говорить об отсутствии влияния каких либо других факторов всоставе комбикормов на показатели роста и развития поросят, кроме заменычасти входящих в состав премиксов известняковой крупки и пшеничныхотрубей на адсорбент микотоксинов Сапросорб.При достижении массы в 70 кг поросята переходили во второй периодоткорма, с заменой комбикорма СПК-6 на комбикорм СПК-7.Сапросорб вводился в комбикорма СПК-7 опытных групп в виде 1%премиксов П-55-5-949, П-55-5-950 и П-55-5-951.Кормление свиней комбикормом СПК-7, как и кормление до этогокомбикормом СПК-6 в первом периоде откорма, осуществлялось попринципу «вволю», т.е.

без ограничения суточной нормы дачи комбикормовв кормушки.Рецепты комбикормов СПК-7 опытных групп и контрольной группыприведены в приложении 3.Рецепты и показатели качества премиксов П-55-5-949, П-55-5-950, П55-5-951 опытных групп и премикса П-55-5 контрольной группы второгопериода откорма приведены в приложении 4.При анализе рецептов премиксов П-55-5-949, П-55-5-950, П-55-5-951опытных групп и рецепта премикса П-55-5 контрольной группы, можносделатьвывод,чтоосновнымикомпонентами,заменявшимисяпри66увеличении нормы ввода Сапросорб в премикс, были известняковая крупка иотруби пшеничные.Количество же вносимых в премиксы витаминов A, B2, B3, B4, B5, B12, иD3 оставалось одинаковым во всех рецептах.Показателикачестварецептовсвидетельствуютонеизменнойдозировке лизина во всех премиксах. Концентрация метионина удваиваласьпо мере роста дозировки Сапросорб.Содержание сырого протеина возрастало с 1,25% в рецепте премиксаконтрольной группы, до: 2,3%, 4,6% и 6,9% в рецептах премиксов 1-й, 2-й и3-й опытных групп соответственно.Содержание сырого жира возрастало с 0,1% в рецепте премиксаконтрольной группы, до: 0,2%, 0,4% и 0,6% в рецептах премиксов 1-й, 2-й и3-й опытных групп соответственно.Содержание сырой клетчатки возрастало с 2,25% в рецепте премиксаконтрольной группы, до: 4,5%, 9,1% и 13,7% в рецептах премиксов 1-й, 2-й и3-й опытных групп соответственно.Содержание сырой золы возрастало с 0,2% в рецепте премиксаконтрольной группы, до: 0,3%, 0,4% и 0,5% в рецептах премиксов 1-й, 2-й и3-й опытных групп соответственно.Из изменения содержания макроэлементов следует отметить падениемассовой доли кальция с 9,5% в рецепте премикса контрольной группы, до:8,1%, 6,7% и 5,3% в рецептах премиксов 1-й, 2-й и 3-й опытных группсоответственно.Падение массовой доли кальция в рецептах премиксов опытных группможет быть объяснено заменой известняковой крупки на Сапросорб.При анализе рецептов комбикормов СПК-7 опытных групп иконтрольной группы свиней, можно отметить, что существенное изменениепоказателей качества премиксов не оказало существенного влияния напоказатели качества рецептов конечных комбикормов.