Райт - Наука о запахах - 1966 (947297), страница 19

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 19)

Одним из первых такой опыт поставил Романес еще в !885 г. Он двигался во главе колонны, состоящей из двенадцати человек, выстроенных в затылок друг другу, причем все они шли точно «след в след», повторяя шаг идущего впереди. Пройдя таким образом 180 м, колонна разделилась. Романес и еще пять человек за ним двинулись в одну сторону, а вторая группа из шести человек — в другую.

Через довольно значительное расстояние люди спрятались, после чего по следу была выпущена собака, которой дали задание найти своего хозяина. Собака выполнила это с очень небольшой задержкой, потому что проскочила место, где колонна разделилась на две группы. Романес старался поставить этот эксперимент так, чтобы собаку направлял только запах.

И эта хорошо обученная и достаточно опытная собака избежала ошибки, которую совершила малоквалифицированная собака в эксперименте Моста н Брукнера: она охотно пошла по следу колеса, как до этого шла по следу человека. В другом эксперименте Романес обнаружил, что собака хорошо выслеживает его и в том случае, если он часть пути проходит в обуви, а потом снимает ее и идет босиком. Когда же он обертывал свои башмаки толстой бумагой, собака не узнавала его следа, до тех пор пока бумага не прорывалась; та же собака прекрасно шла по следу человека, надевшего башмаки ее хозяина. Все это говорит о том, что, когда собака действительно следует за запахом, она опознает нечто реальное, физическое присутствие чего-то, что оставляет за собой на земле преследуемый.

Собака может извлекать дополнительные указания из следов в виде углублений в почве или примятой растительности, но главный ключ ее поиска — обоняние. Нетренированный пес, вероятно, полагается главным образом на видимые глазом следы и можетс одинаковым успехом выследить человека, идущего на ходулях и на собственных ногах. Тот факт, что след, по которому обычно идет собака, определяется физическим контактом выслеживаемого человека с землей, был использован Мостом и Брукнером, когда они с помощью подвесного троса проносили человека над полем очень близко к поверхности, но без прикосновения и обнаружили, что собаке в таких условиях ориентироваться не на что. Настоящий пахнущий след обусловлен индивидуальными выделениями тела, которые пропитывают материал обуви и через нее частично остаются на пути человека.

Примечательно, что новая обувь начинает оставлять индивидуальный след не сразу, а только после того, как ее поносят в течение одного-двух дней, а резиновые боты или галоши полностью препятствуют образованию индивидуального следа. Учитывая все это, интересно еще раз обратиться к опытам Калмуса, в которых принимали участие близнецы. Как и следовало ожидать на основании экспериментов с выборкой, если собаке давали почувствовать запах первого близнеца, она прекрасно шла по следу другого, при Условии что в этом опыте участвовал только второй близнец. Однако, когда близнецы расходились в разных направлениях и прятались, собаке удавалось выследить именно того близнеца, запах которого был ей задан. Отсюда ясно, "то идентичные близнецы имеют запахи очень сходные, но все же не вполне совпадающие. Это очень напоминает положение, когда мы, встретив на улице одного нз "вух близнецов, не можем с уверенностью сказать, который же это именно, хотя различаем их, если видим вместе 101 Калмус отмечает, что в его эксперименте собака, уверенно шедшая по следу одного из близнецов, была ужасно смущена и взволнована, когда они неожиданно предстали перед ней одновременно.

Физическую сторону узнавания и выслеживания тщательно исследовал )Нейхаусй Он начал с того, что~конструировал ппибоп. с помощью которого можно было добавлять к потоку воздуха чрезвычайно малые, но точно контролируемые количества пахучего вещества. (Это совсем нелегко сделать, когда количества добавляемого вещества во многие миллионы раз меньше общего тока воздуха; метод решения этой проблемы Нейхаусом был одновременно и простым и точным.) 'Затем он установил три небольших ящика с подвешенными на петлях крышками.

В одном из них был спрятан кусок сахара, а перед этим ящиком шел ток пахнущего воздуха. Два других были пусты, а ток воздуха, выходящий перед ними, запаха не имел. Собаку обучили связывать запах с поощрением сахаром и, следовательно, по наличию запаха выбирать нужный ящик. Можно было с уверенностью считать, что в этих опытах собака пользуется только обонянием, так как, когда запах был очень слабым, животное прижимало нос непосредственно к отверстию, из которого шел ток воздуха, и делало глубокий продолжительный вдох, точно так же как при «исследовании» мышиной норы.

Кроме того, такая постановка эксперимента исключала всякие сомнения относительно истинной концентрации пахучего вещества в воздухе, попадавшем в нос животного. Определенные таким способом пороговые концентрации можно считать более достоверными, чем те, которые получил, например, Моултон, в опытах которого пахучее вещество находилось в растворе, а концентрация его в воздухе над сосудом устанавливалась расчетным путем. С помощью своего прибора Нейхаус показал (как уже отмечалось), что значения пороговых концентраций некоторых веществ для собак несущественно отличаются от соответствующих значений концентраций этих веществ для людей, в то время как у других веществ эти значения гораздо ниже; так, например, пороговые концентрации масляной и других алифатических кислот для собак в миллион раз ниже, чем для людей.

Пороговая концентрация !висло молекул в куб. слг воздухи) Кислолга Собака Человек 5 ОХ!Огг 4,2Х10" 7,0Х10« 6 ОХ!Ога 2,ОХ!0" 2,0Х10" 5,0Х10г 2,5Х10г 9,0Х10г 3,5Х 10« 4,0Х10« 4,5Х 10« Уксусная Пропионовая Масляная Валериановая Капроновая Каприловая !ОЗ При рассмотрении обонятельной способности собак эти цифры очень важны, так как известно, что алифатические кислоты присутствуют в кожных выделениях млекопитающих, в том числе и человека. Дальнейшие рассуждения Нейхауса выглядели следующим образом.

Существует несколько источников кожных выделений; потовые железы, «пахучие желевым, жировые железы, а также ряд других. На подошвах ног имеются только потовые железы, но зато их там очень много — до 1000 на каждый квадратый сантиметр. Поэтому, вероятно, именно они в первую очередь и отвечают за происхождение пахучего следа. За сутки человеческое тело выделяет около 800 куб. см пота. На долю примерно двух миллионов потовых желез каждой подошвы приходится около 2вг5 этого количества, или 1б куб.

еле ежедневно. Пот человека содержит приблизительно 0,1ббвгв кислот, причем около четверти этого количества составля)от алифатические кислоты. Если лишь одна тысячная часть этих выделений проникает через подметку и швы ботинка наружу, то можно подсчитать, что по крайней мере 2,5х 10" молекул кислоты типа, например, масляной будет оставаться на поверхности каждого отпечатка ноги. Это количество более чем в миллион раз превышает пороговое значение для собаки и может создавать ощутимый запах, распределившись в 28 куб. ле воздуха. В естественных условиях скорость испарения вещества с какой-либо поверхности будет зависеть от температуры и поглощающей способности этой поверхности, поэтому при благоприятных условиях собака может идти по следу даже суточной давности.

Нейхаус отмечает в своих статьях, что рассчитанные для следа количества жирных кислот превышают поро- говые концентрации для человека, так что и человек должен различать действительно свежий след. Чтобы доказать это, Нейхаус клал листы чистой промокательной бумаги на паркетный пол и просил кого-нибудь пройти по ним с нормальной скоростью. Спустя примерно 30 секунд эти листы дали другому человеку, с хорошим обонянием, и тот уверенно только по запаху определил место следа.

Помимо масляной кислоты, запах следа зависит от присутствия по крайней мере еще десятка алифатических кислот, а также веществ иных классов, в том числе, вероятно, индоксила, фенолов, диацетила и некоторых других продуктов. Поэтому в последующих экспериментах Нейхаус видоизменил свой прибор таким образом, что с его помощью собаке можно было предлагать в потоке воздуха не одно пахучее вещество, а более или менее сложную смесь их. Результаты опытов с использованием этого прибора оказались поистине удивительными.

Характеристики

Список файлов книги