14327970106 (856253), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Свенсона «Л. С. Фабрикс»– занавес из алюминиевых полос и полиэстера – регулирование температурного режимапочвы и воздуха, на 40-50% уменьшает потребление воды. Уделяют вниманиекачеству, товарной обработке и фасовке продукции.1.2 НАПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ РАЗРАБОТОК ПОПОВЫШЕНИЮ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ПРИВЫРАЩИВАНИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ЗАЩИЩЕННОГОГРУНТАКлассификационные признаки: продолжительное использование в течение года(круглогодичное, сезонное, краткосрочное); наличие или отсутствие боковогоограждения; габариты сооружения (мало-, средне- и крупногабаритное); удельныйобъем (Vм3;/Аинв.S соор.
Внутр.шир.*внутр. дл.); местонахождение рабочих и машинеили внутри сооружения.Теплицей называется средне- или крупногабаритное культивационное сооружение,имеющее боковое ограждение и светопрозрачную кровлю (кроме сооружений длякультуры шампиньона, имеющих светопроницаемую кровлю), которое обслуживаетсялюдьми, находящимися внутри сооружения;Vуд ≈1-6; сооружение эксплуатируется втечение круглого года или весенне-летне-осеннего периода.Парник это малогабаритное культивационное сооружение, имеющее боковоеограждение и съемную светопрозрачную кровлю, которое обслуживается людьминаходящимися вне сооружения; Vуд ≈0,2-0,5; эксплуатируется в течение весеннелетне-осеннего периода.Утепленным грунтом называют простейшее малогабаритное, обычно перемещаемоесветопрозрачное сооружение, не имеющее бокового ограждения, обслуживаемоелюдьми, находящимися вне сооружения; Vуд менее 0,3; эксплуатируется в течениевесенне-летнего периода.К задачам овощеводства защищенного грунта относят: круглогодовое иливнесезонное (за пределами периода вегетации в открытом грунте) производствовысококачественных овощей; расширение ассортимента овощных культур;выращивание рассады для культивационных сооружений; выращивание рассады для6открытого грунта, производство семян тепличных сортов теплолюбивых культур;подращивание маточников двулетних овощных растений перед высадкой в поле;доращивание овощных растений.Организация производства, технология выращивания и экономические показателиовощеводства защищенного грунта значительно отличаются то показателейовощеводства открытого грунта.Во-первых: инженерными средствами с использованием природных факторовсоздается искусственный микроклимат.Во-вторых: корнеобитаемая среда формируется из нескольких компонентовназываемых почвосмесью, или грунтом, при выращивании растений по методугидропоники используют вместо почвосмесей инертные материалы – субстраты(периодически подпитываемые питательными растворами).В-третьих: регулирование факторов микроклимата и, частично, питания растений всовременных тепличных комбинатах осуществляется автоматически.В-четвертых: технология выращивания большинства культур в защищенном грунтесодержит большое количество операций и сложна (по сравнению с открытым грунтом).В-пятых: большая урожайность, чем в поле: в зимних теплицах в условиях третьейсветовой зоны урожайность огурца ≈250-300 т/га, томата ≈140-150 т/га.Между овощеводством защищенного и открытого грунта существуютпроизводственные связи: в защищенном грунте выращивают рассаду для открытогогрунта; из сооружений, обогреваемых биотопливом, поступает значительноеколичество перегноя для удобрения полей; в свою очередь в открытом грунтевыращивают материал для выгонки и доращивания в культивационных сооружениях,заготовка компонентов для почвосмесейПростейшие способы защиты растений от низких температур при помощисветопроницаемых материалов много веков тому назад, вскоре после созданияприусадебных огородов.В поисках источников обогрева почвы и средств предохранения растений отзаморозков человек совершенствовал виды защищенного грунта.
Появлениесветопрозрачных материалов - слюды и особенно стекла – явилось значительнымшагом вперед, впервые удалось получить та называемый «парниковый эффект» за счетулавливания солнечной радиации.ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ1. Укажите исторический подход к изучению промышленных основ овощеводствазащищенного грунта?2. Перечислите ведущих ученых овощеводов в истории развития овощеводствазащищенного грунта.3. Классификационные признаки культуивационных сооружений.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫОсновная1.Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.– М.: ФГУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охранеселекционных достижений», 2010–2014.2.Котов, В.
П. Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур /В.П. Котов, Н.А. Адрицкая, Т.И. Завьялова. – СПб. : Лань, 2010. – 122 с.73.Овощеводство: Методическое пособие / Сост. Ю.К. Земскова, Н.А. Баскова, И.С.Беспалова, А.В. Фляженков, А.В. Савченко. – Саратов: Издательство «КУБиК», 2011. – 156 с.4.Овощеводство: Методическое пособие / Сост.
Ю.К. Земскова, Н.А. Баскова, И.С.Беспалова, А.В. Фляженков, А.В. Савченко. – Саратов: Издательство «КУБиК», 2011. – 156 с.5.Атлас овощных растений / Сост. Ю.К. Земскова А.В. Савченко, А.В. ФляженковФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» Саратов, 2013. – 20 с.Дополнительная1.Гибрид огурца F 1 Кураж: технология выращивания партенокарпического гибрида. С.Ф.Гавриш, В.Г. Король, А.Е. Портянкин, В.Н. Юваров.
М.: НП «НИИОЗГ», 2005. 152 с.2.Гибриды и сорта овощных культур: Каталог-справочник. А.В. Борисов, О.Н. Крылов, В.А.Скачко, Е.Б. Борискина и др. М.: ССФ «Манул», 2001. 85 с.3.Гибриды огурца для защищенного грунта и технология их выращивания Методическиерекомендации. С.Ф. Гавриш, В.Г. Король, А.Е. Портянкин, А.В. Шамшина, Н.А. Прутенская.М.: НП НИИОЗГ, 2003. 25 с.4.Научные труды ведущих НИИ, работающих в области овощеводства в нашей стране и зарубежом.5.Овощеводство защищенного грунта / Земскова Ю.К., Барадачева В.М., Саратов: ФГОУ ВПО«Саратовский ГАУ». 2005 – 30 с.6.Основная отечественная и зарубежная периодическая научная и научно-производственнаялитература по овощеводству защищенному грунта (Аграрная наука, Агро XXI, ВестникРАСХН, Гавриш, Овощи России и др.).7.Пчелоопыляемые гибриды огурца для защищенного грунта: особенности биологии итехнологии выращивания.
С.Ф. Гавриш, В.Г. Король, А.Е. Портянкин, В.Н. Юваров, А.В.Шамшина. М.: НП «НИИОЗГ». 2005. 136 с.8.Тараканов Г.И. Овощеводство/Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин; под общ. ред. Г.И.Тараканова и В.Д. Мухина.-2-е изд. перераб. и доп.-М.:Колос,2002.-472с.9.Технология промышленного производства овощей в зимних теплицах.
Рекомендации С.И.Шуничев, Н.И. Савинова и др. М.: Агропромиздат. 1987. 109 с.Журналы: «Картофель и овощи», «Приусадебное хозяйство», «Школа грибоводства»,«Плодоводство и виноградарство», «Гавриш», базы данных, информационно-справочные ипоисковые системы: Агропоиск, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal,поисковые системы Rambler, Yandex, Google:Электронная библиотека СГАУ - http://library.sgau.ruНЕБ - http://elibrary.ruБаза данных «Агропром зарубежом» http:/polpred.comhttp://ru.wikipedia.org/wiki/http://www.twirpx.com/files/geologic/geology/gmf/http://www.derev-grad.ru/pochvovedenie/pochvovedenie.htmlЛЕКЦИЯ 2НОВЕЙШИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХКУЛЬТУР В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ2.1.
КОНСТРУКЦИИ И ПОКРЫТИЯ КУЛЬТИВАЦИОННЫХСООРУЖЕНИЙОграждение культивационных сооружений состоит из светопрозрачной части икаркаса (светонепроницаемая часть). От того насколько прочно они соединены междусобой зависит, микроклимат внутри культивационного сооружения (режимтемпературы, влажности). В связи с тем, что в качестве светопрозрачного ограждения8применяют листовое стекло (оконное, прокатное, закаленное, теплоудерживающее),изделия из стекла (стеклопакеты), полимерные материалы (пленка, двухслойныепанели, рулонный и листовой стеклопластики) к ним предъявляют определенныетребования: высокая светопропускная способность ФАР (80%); задерживаниедлинноволновых излучений; обладать хорошей прозрачностью; долговечностью(устойчивостью к климатическим и другим воздействиям); внешняя поверхностьматериала должна быть гладкой, обеспечивающей минимум загрязнения и легкостьочистки; внутренняя поверхность – гидрофильной (конденсат в виде плоских капельскатывался вниз); размеры должны быть по проектам теплиц; устойчив к воздействиюкислот, щелочей, масел, t˚ (-60 - +80˚С), не горюч, водонепроницаем.В течение долгого времени единственным материалом, применяемым для покрытиятеплиц, было стекло.В настоящее время все большую популярность завоевывает пленочные покрытия,хотя еще широко распространено остекление.
На остекление теплиц идет в основномлистовое оконное стекло. Это строительное стекло с пределом прочности около7,5кг/м2.Для теплиц лучше всего брать стекло высокого качества бракованные листы снеровной поверхностью и с включениями пузырьков воздуха не подходят.Находящиеся в стекле пузырьки при соответствующем положении солнца начинают,как линзы, фокусировать свет в одной точке вызывает точечные ожоги листьеврастений. Высококачественное стекло пропускает до 90% падающего солнечного светазадерживает УФ лучи.При избытке солнечного тепла ткани растений перегреваются и отмирают, чтобыэтого избежать, ставят полупрозрачные стекла (они не подходят для зимних теплиц).Лучше затенять.Оконное листовое стекло (ГОСТ 111) – толщина 4мм, длина 600-1800мм, ширина400-1200 мм.
Коэффициент пропускания направленного света ≤0,85, рассеянного ≤0,82.Прочность стекла 12 Мпа, плотность 2500 кг/м2, масса 1м2 10 кг. Используют длязимних теплиц.Листовое стекло – прокатное – способ горизонтального проката: одна поверхностьгладкая (кованая), другая – сглаженная рельефная. Прокатное стекло рассеиваетпадающий прямой поток света (недостаток: повышенная загрязненность - гладкаяповерхность – наружу; рельефная – внутрь теплиц).Сопротивление ударным нагрузкам ниже чем у оконного (в районах, где естьопасность града не используется). Физико-механические свойства такие же, как уоконного листового стекла.Закаленное стекло – после термической обработки листов оконного стекла – вповерхностных слоях образуется остаточное напряжение сжатия (механическаяпрочность, безопасное разрушение).
Прочность закаленного стекла на изгиб и удар в 5раз превышает оконного листового стекла. Светопропускная способность одинаковая.Закаленное стекло должно быть мерным (нельзя резать).Солнцезащитное (теплопоглощающее) – листовое светопрозрачное стекло, низкоепропускание инфракрасных и других солнечных тепловых лучей. Светопрозрачноедостаточное (зимой уменьшаются потери тепла, летом снижается тепловая радиация).Стеклопакеты – изделия из двух или более листов стекла, соединенных между собойпо контуру так, что между нами образуются прослойка, заполненная сухим воздухомили газом.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
