14327970106 (856253), страница 11

Файл №856253 14327970106 (Ю.К. Земскова - Лекции "Промышленные технологии производства овощей в защищенном грунте" для аспирантов 2 года обучения) 11 страница14327970106 (856253) страница 112021-10-25СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 11)

Вангарных возможно как поперечное, так и продольное расположение рядов. Передпосадкой – поверхность маркируют по схеме в блочных 100+60/2х45 50, в ангарных90 60/2х45…50. Индетерические сильнорослые 45 – 50 см, индетерминантныеслаборослые 23 – 25 см (3,2 – 3,5 растения на 1 м2). В лунки полив и посадка по шнуру34вдоль секции теплицы и вертикально.

Горшочки заглубляем на ¾ высоты. Переросшаярассада – посадка наклонно, но стебель не засыпаем слишком глубоко загнивание.Полив H2O 23 – 25ºC (дождевание 2 – 3 мин). Через 2 – 3 дня – подвязка шпагатом кпроволочному каркасу шпалеры.В весеннее – летний период – опасны перегревы воздуха в теплицах. Притемпературе выше 32ºСпыльца стерильная оплодотворения нет завязи и цветкиопадают. Усиленная вентиляция освежительные поливы затенение светопрозрачнойкровли мелом, глиной снижение на 5 – 7ºС.Томат – влаголюбивое растения, но частые поливы создают повышенная влажностьв теплице – ухудшение плодообразования и поражению растений серой гнилью, буройпятнистостью и фитофторой.Томат надо поливать редко и обильно. В сильной степени на влажность воздухавлияет при капельном орошении, чем при дождевании (трубы опускают в нижнееположение). Частота поливов и поливные нормы зависят от солнечной радиации.Помогает сохранить влажность в почве- мульчирование соломенной резкой,дроблённой древесной корой, можно применить светоотражающую плёнку (повышаетосвещенность на 14%).Капельный полив.

Подкормки CO2 особенно при зимне–весенней культуре.Газация 2 – 3 раза в сутки: 2 – 3 ч рано утром до открытия фрамуг;Через 16 ч ещё 2 – 3 ч. до 0,10 – 0,15% CO2 в воздухе теплиц. Во избежание застоясырого воздуха в приземной зоне, для улучшения условий полива урожая необходимоудалять нижние листья до плодоносящей кисти. Это относится и к зеленым ипожелтевшим отмирающим листьями. Начинают эту операцию через 40 – 45 днейпосле посадки, до пятой шестой кисти.Удаление листьев лучше проводить в утренние часы, чтобы раневая поверхностьуспела подсохнуть до наступления ночи, когда повышается влажность воздуха.Удаление листьев 1 раз в неделю по 2 – 3 раза (когда больше раст. стресс).

Полив неранее чем через сутки после удаления листьев.Сбор плодов начинают через 2 – 2,5 месяца посадки. Убирают плоды в бланжевойспелости, что способствует ускоренному наливу оставшихся на растении. В весеннеевремя сборы делают через 2 – 3 дня, в летнее – через день. Плоды собирают безплодоножек. Средняя масса 60 – 100 г.При сборах сортировка плодов: в верхние 2 ящика – стандарт; нижний – мелкие,нестандартные.По сравнению с зимне – весенней летнее – осенняя и осеннее – зимняя культуратомата имеют ряд особенностей возраст рассады 25 – 30 дней.

Оптимальный срокпосева – первые числа июня. Посадки – начало июля.Рассада – в рассадных отделениях (не применять открытый грунт, межтепличья ипростейший утепленный грунт). Через 10 – 12 дней после пикировки – расстановкарассады (22 – 25 растений на 1 м2). – вытягивается. Остальное все то же что и при …За 1 – 3 дня до посадки рассады – грунт обильно поливают (15 – 20 л/м2). Рассадусортируют и сажают также, при зимне – весенней культуре.60+100/2х50 55 см (2,5 раст/м2)Подвязка та же. В один стебель 7 – 9 кистей.

Прищипка верхушек до резкогоухудшения освещенности (во 2ой половине сентября – начале октября). Над последнейкистью 3 – 6 листьев которые обеспечат налив плодов.35В летние месяцы полив 2 – 3 раза в неделю (12 – 15 л/м2). В осенние1 – 2 раза2(10 – 15 л/м ). В конце вегетации реже. Влажность грунта в п. плодоношении 75 – 85%НВ.Выращивание на малообъёмной гидропонике.Малообъемное выращивание проводится в контейнерах, мешках, заполненныхразличными субстратами.Требования к питанию у томатов очень высокие.

В период вегетации поглощениеэлементов питания растениями не является равномерным. Наиболее интенсивнотоматы поглощают элементы питания из субстрата между 10 и 16 неделями от посадки.Удобрение растений начинается с 1 недели от посадки и заканчивается за 2—3 неделидо завершения выращивания.7.2 ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В УСЛОВИЯХЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В НИЖНЕМ ПОВОЛЖЬЕСтартовая схема — в течение 1-ой недели после начала запитки субстрата и посадкирассады: N250 P100 K250 Ca180 Mg50 мг/л; ЕС — 3-3,2 мСм/см;соотношение N : Р : К : Са : Mg — 1 : 0,4 : 1 : 0,8 : 6,2.Для обеспечения активного наращивания корневой системы, дают большие нормыфосфора. Если после посадки погода пасмурная, электропроводимость рабочегораствора поддерживаем на уровне 3-3,5 мСм/см, а при солнечной погоде — 3,8 мСм/см.Показатель рН питательного раствора поддерживают на уровне 5,8—6.С начала активного роста раствор изменяют: N240 P84 K384 Ca216 Mg48; ЕС — 2,83 мСм/см; N : К = 1 : 1,7; соотношение N : Р : К : Са : Mg 1 : 0,35 : 1,7 : 1 : 0,2.

Дорасцветания 2-й кисти и начала цветении 3-й кисти, что имеет место присоответствующем температурном режиме, обеспечивающем генеративный тип роста иразвития, применяют указанное соотношение N : К, высокий уровеньэлектропроводимости питательного раствора, а также повышенный уровень фосфорадля дальнейшего нарастания корневой системы. В пасмурную погоду поддерживаютЕС на уровне 3 мСм/см, а в солнечную — 2,8 мСм/см. Следят, чтобы формировалсяплотный (сильный), но не жирующий стебель. Это регулируется уровнем Солей врастворе.

Для активного роста ЕС — 2,8 мСм/см, а, если наблюдается жированиестебля, то повышают ЕС до 3-3,3 мСм /см, но не более, рН раствора поддерживают науровне — 5,8-6,4, хотя оптимум несколько ниже рН—6. Регулярно проверяютэлектропроводимость дренажной воды. Она не должна быть ниже или значительновыше электропроводимости рабочего раствора.В феврале или несколько позже, в связи с более поздними сроками посадки,наблюдается массовое цветение 3-й — 5-й кисти.

Используют в это время следующийпитательный раствор: N200 P50 K340 Ca180 Mg40; EC — 2,4-2,7 мСм /см; соотношениеN : Р : К : Са : Mg = 1 : 0,25 : 1,7 : 0,9 : 0,2; рН - 5,8-6,4 (оптимум 5,8-6).В конце марта — начале апреля наблюдается цветение и завязывание плодов, на 6й — 8-й кисти. Дают: N180 P45 K342 Ca126 Mg36; EC — 2,3-2,5 мСм/см; соотношениеN : К = 1 : 1,9; соотношение N : Р : К : Са : Mg = 1 : 0,25 : 1,9 : 0,7 : 0,2; рН — 5,8-6,4(оптимум 5,8-6).Это позволяет стимулировать налив плодов и, одновременно, продолжатьнаращивание массы стебля, формировать новые кисти, поддерживать точку роста вактивном состоянии.

Нужно постоянно следить за показателем проводимости всубстрате и количеством дренажной воды. В пасмурную погоду количество дренажной36воды должно быть на уровне 7—10% дневной поливной нормы, в солнечную — неменее 20—30%, чтобы не вызывать накопления солей в субстрате, особенно еслималообъемный субстрат состоит из торфа без добавления перлита и других рыхлящихматериалов.Так как в этот период, особенно в южных районах, наблюдается переход ксолнечной погоде, а в остальных — частая смена пасмурной и солнечной погоды,необходимо внимательно следить за правильным режимом поливов, сохранностьюкорневой системы в активном режиме.После двух недель сбора плодов — до 3-й декады апреля (юг) и до начала мая(запад) даем N170 P45 K340 Ca170 Mg40 мг/л, соотношение — 1 (Р-45) : 1,7 : 0,7 : 0,2,рН—5,8-6,4, оптимум до 6. ЕС — 2,3—2,5 мСм/см.

Такой режим позволяет продолжитьналив и сбор плодов и, вместе с тем обеспечить нормальный рост побега, не допуститьего утончения.В этот переходной к летнему режиму период необходимо понизить в рабочемрастворе уровень азота до 170 мг/л, К — до 250—260 мг/л, уровень Р до 40 мг/л, Са до170—180 мг/л, Mg до 35 мг/л. Затем электропроводность рабочего раствора до 1,8мСм/см, а при высокой облачности — до 2 мСм/см.

На торфяных субстратахколичество дренажной воды в солнечную погоду должно быть на уровне 30% отдневной нормы, в пасмурную погоду — до 10—15%. Нельзя допускатьпереувлажнения субстрата, особенно на чистых торфяных субстратах. Следите, чтобы взоне корней было достаточно воды и воздуха, в противном случае наблюдаетсяотмирание корневых волосков и увядание верхушки в жаркие часы дня.

Дляподдержания воздушного и водного режимов в корневой системе, увеличиваютразовую норму полива и одновременно удлиняют время между поливами. Влажностьсубстрата должна быть на уровне 75—80—85% ППВ. Визуально определяютвлажность субстрата путем 2—3 кратного сжатия его в кулаке. Появление междупальцами небольшого количества влаги — норма. Если же не появляется влага — субстрат суховат, если вода легко выжимается и проступает между пальцами стекающимикаплями — субстрат переувлажнен. Влажность такого субстрата — 90—95 %.

Если приснятии нажима вода вбирается в субстрат, не выделяется каплями из комка грунта —влажность примерно на уровне 75—80% ППВ.ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ1. К какому семейству относятся перец, баклажан и физалис, морфологические признаки?2. Способы выращивания перца, баклажана и физалиса.

Какие температурные показателитребуется при их выращивании?3. Особенности формировки и уборки пасленовых овощных плодовых культур.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫОсновная1.Защита овощных культур и картофеля от болезней / А.К. Ахатов, Ф.С. Джалилов, О.О.Белошапкина и др. – М.: ГУП "Московская типография №2", 2009 – 362 с. - ISBN: 5-86472-1573.2.Овощеводство: Методическое пособие / Ю.К. Земскова, Н.А. Баскова, И.С. Беспалова идр. – Саратов: Изд-во «КУБиК», 2011.

– 156 с. - ISBN: 978-5-91818-168-3.3.Осипова, Г.С. Овощеводство защищенного грунта/ Г.С. Осипова - М., Изд-во ПроспектНауки, 2010. – 336 с.: ил. – (Учебники и учебные пособия). ISBN 978-5-903090-45-737Дополнительная1.Брызгалов, В.А. Овощеводство защищенного грунта / В.А. Брызгалова, В.Е. Советкина,Н.И. Савинова – М.: Колос, 1995.-352 с.2.Овощеводство/Тараканов Г.И., Мухин В.Д.

и др. - М., Колос, 2003. – 472 с.: ил. –(Учебники и учебные пособия).3.Пути повышения продуктивности овощных культур (томат, дайкон, лоба, редис ипряно-вкусовые культуры). Рекомендации производству / Земскова Ю.К., Лялина Е.В.,Барадачева В.М. и др. - Саратов. ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова», 2008. – 28с.4.Совершенствование технологии возделывания корнеплодных овощных культур(морковь, редька, дайкон) в Саратовской области. Рекомендации производству / Земскова Ю.К.,Лялина Е.В., Фляженков А.В. ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» - Саратов, 2012. – 50 с.5.Справочник по овощеводству/Сост.

Характеристики

Список файлов лекций

Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6430
Авторов
на СтудИзбе
307
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее