Тимин О.А. Лекции по общей биохимии2020 (832729), страница 15
Текст из файла (страница 15)
Другим примером может служить недостаточность ферментов желудочно-кишечного тракта при заболеваниях желудка, поджелудочной железы или желчного пузыря. Недостаток витаминов и их коферментных форм такжеявляется причиной приобретенных ферментопатий.И С П О Л Ь З О В АН И Е Ф Е Р М Е Н Т О ВИ ИХ ИНГИБИТОРОВ В М ЕДИЦИНЕoooИспользование ферментов в медицине происходит по трем направлениям:энзимодиагностика,энзимотерапия,использование ферментов в медицинских технологиях и промышленности.Также активно нашло применение использование ингибиторов ферментов.biokhimija.ruТимин О.А. Лекции по общей биохимии (2020г)71Э НЗ ИМОД И АГ НО СТ ИК АЭнзимодиагностика – это исследование активности ферментов плазмы крови, мочи,слюны с целью диагностики тех или иных заболеваний.
Примером может служить ферментлактатдегидрогеназа, определение его активности в плазме крови необходимо при заболеваниях сердца, печени, скелетной мускулатуры. Увеличение активности -амилазы в плазмекрови и моче наблюдается при воспалительных процессах в поджелудочной и слюнных железах. Инфаркт миокарда сопровождается увеличением активности лактатдегидрогеназы, креатинкиназы, аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови из-за разрушения кардиомиоцитов и выхода их содержимого во внеклеточное пространство.ЭНЗ ИМОТ ЕР АП ИЯЭнзимотерапия – это использование ферментов в качестве лекарственных средств.Самыми распространенными ферментативными препаратами являются комплексы ферментов ЖКТ пепсина, химотрипссина, липазы, амилазы и других (Фестал, Панзинорм форте,Мезим форте, Энзистал и т.п.), используемые для заместительной терапии при нарушенияхпереваривания в желудочно-кишечном тракте.Тканевой фермент гиалуронидаза используется организмом для обратимого измененияпроницаемости межклеточного вещества.
Лекарственную форму гиалуронидазы – лидазу –вводят для размягчения рубцов, появления подвижности в суставах, рассасывания гематом.Цитохром с – фермент, участвующий в процессах тканевого дыхания. Его используютпри асфиксии новорожденных, астматических состояниях, сердечной недостаточности, различных видах гепатита и т.п.Рибонуклеаза и дезоксирибонуклеаза входят в состав глазных капель и используютсяпри вирусных конъюнктивитах.
При нанесении на рану они разжижают гной, при ингаляцияхуменьшают вязкость слизи, деполимеризуя нуклеиновые кислоты в мокроте.Трипсин используют при бронхолегочных заболеваниях для разжижения густой и вязкой мокроты.Урокиназа и стрептокиназа используются для проведения тканевого и системногофибринолиза, восстанавливают проходимость тромбированных кровеносных сосудов.Фицин используется в фармацевтической промышленности в качестве добавки к зубным пастам для удаления зубного налета.Коллагеназу применяют для ускорения отторжения некротизированных тканей, дляочистки трофических язв.ИСПОЛЬЗОВ АНИЕФЕР МЕ НТ ОВВ МЕД ИЦ ИНСК ИХ Т ЕХНО ЛОГ ИЯХА.
Специфичность ферментов к определенным субстратам широко используется в настоящеевремя в лабораторной диагностике.o многие лабораторные методы основаны на взаимодействии добавляемого извне фермента с определяемым соединением. В результате возникает специфичный продукт реакции, после определения содержания последнего судят о концентрации искомого вещества (глюкозооксидазный, холестеролоксидазный методы),o иммуноферментные методы, основанные на образовании тройного комплекса ферментантиген-антитело. Определяемое вещество не является субстратом фермента, но являетсяантигеном. Фермент может присоединять этот антиген вблизи от активного центра. Еслив среде есть антиген, то при добавлении антител и формировании тройного комплексаактивность фермента изменяется.
Активность фермента измеряют любым способом.Б. В промышленности ферменты используются в различных отраслях:Ферментыo72глюкозооксидаза в сочетании с каталазой применяется для удаления кислорода из сухого молока, кофе, пива, майонезов, лимонных, апельсиновых и виноградных соков, лекарственных препаратов,ИСПОЛЬЗОВ АНИЕИНГ ИБ ИТ ОРОВ ФЕР МЕ НТ ОВВесьма широко используются в настоящее время ингибиторы протеаз (контрикал, гордокс) при панкреатитах – состояниях, когда происходит активирование пищеварительныхферментов в протоках и клетках поджелудочной железы.Ингибиторы холинэстеразы (физостигмин, прозерин) приводят к накоплению нейромедиатора ацетилхолина в синапсах и используются при миастении, двигательных и чувствительных нарушениях при невритах, радикулитах, психогенной импотенции.Препараты, содержащие ингибиторы моноаминоксидазы (наком, мадопар), используются при снижении выработки нейромедиаторов катехоламинов в ЦНС и для лечения паркинсонизма.
Подавление активности моноаминооксидазы (разрушающей катехоламины) сохраняет нормальную передачу сигналов в нервной системе.Ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (каптоприл, эналаприл и т.п.)используются как антигипертензивное средство и вызывают расширение периферических сосудов, уменьшение нагрузки на миокард, снижение артериального давления.Аллопуринол – ингибитор ксантиноксидазы, фермента катаболизма пуринов. Используется для снижения образования мочевой кислоты и подавления развития гиперурикемии иподагры.Ингибиторы гидроксиметилглутарил-SКоА-редуктазы (ловастатин, флувастатин,аторвастатин) применяются для снижения синтеза холестерола при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, дислипопротеинемиях.Ингибитор карбоангидразы (ацетазоламид) используется как мочегонное средство прилечении глаукомы, отеков, эпилепсии, алкалозах и горной болезни.К Л АС С И Ф И К АЦ И Я Ф Е Р М Е Н Т О ВВ 1961 г в Москве V Международный биохимический союз принял современную классификацию ферментов.В соответствии с этой классификацией все ферменты делятся:o на классы – по типу катализируемой реакции,o каждый класс подразделяется на подклассы – по природе атакуемой химической группы,o подклассы делятся на подподклассы – по характеру атакуемой связи или по природе акцептора.Выделяют 6 классов ферментов:I классОксидоредуктазыII классТрансферазыIII классГидролазыIV классЛиазыV классИзомеразыVI классЛигазыКаждому ферменту присвоен четырехзначный классификационный номер, включающий класс, подкласс, подподкласс и порядковый номер в подподклассе.Например, алкогольдегидрогеназа имеет номерКФ 1.1.1.1.
– это оксидоредуктаза, действует на ОН-группудонора с НАД в качестве акцептора с первым порядковымномером в своем подподклассе; лактатдегидрогеназа – КФТимин О.А. Лекции по общей биохимии (2020г)biokhimija.ru731.1.1.27, действует на ОН-группу донора с НАД в качестве акцептора с порядковым номером27 в своем подподклассеН О М Е Н К Л АТ У Р А Ф Е Р М Е Н Т О В1. Тривиальное название – название, сложившееся исторически.
Например, пепсин,трипсин. Для некоторых ферментов к названию субстрата добавляется окончание "-аза" – уреаза, амилаза, липаза.2. Систематическое название – согласно современной классификации. Как производноесистематического названия у многих ферментов имеется одно или несколько рабочих названий.IКЛ АСС.ОК СИДОРЕДУКТ АЗЫФерменты катализируют окислительно-восстановительные реакции, лежащие в основебиологического окисления. Класс насчитывает 22 подкласса. Коферментами этого класса являются НАД, НАДФ, ФАД, ФМН, убихинон, глутатион, липоевая кислота.Примером подклассов могут служить ферменты, действующие на СН-ОН-группу доноров, на СН-СН-группу доноров, на СН-NН2-группу доноров, на гемсодержащие доноры.
Наподподклассы деление производится в зависимости от акцептора – НАД+ или НАДФ+, дисульфиды, кислород.Наиболее распространены следующие рабочие названия оксидоредуктаз:1. Дегидрогеназы – оксидоредуктазы, катализирующие дегидрирование субстрата с использованием в качестве акцептора водорода любых молекул, кроме кислорода.2. Если перенос водорода от молекулы донора трудно доказуем, то такие оксидоредуктазыназывают редуктазами.3. Оксидазы – оксидоредуктазы, катализирующие окисление субстратов с молекулярным кислородом в качестве акцептора электронов без включения кислорода в молекулу субстрата.4. Монооксигеназы – оксидоредуктазы, катализирующие внедрение одного атома кислородав молекулу субстрата с молекулярным кислородом в качестве донора кислорода.5. Диоксигеназы – оксидоредуктазы, катализирующие внедрение 2 атомов кислорода в молекулу субстрата с молекулярным кислородом в качестве донора кислорода.6.