14705 (585529), страница 10

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 10)

Увеличение тарифов на электроэнергию, повышение цен на семена, минеральные удобрения, средства защиты растений, а главное, диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию не позволяет предприятию расширить производство и применять интенсивные технологии. Все эти проблемы возможно решить только с помощью государственного регулирования.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, которую непосредственно получают предприятия. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разницу между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности, окупаемость затрат. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Анализ показателей рентабельности позволяет руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, определить, какие виды продукции наиболее выгодно производить в хозяйстве, где заложены наибольшие возможности повышения доходности производства.

Рост показателей рентабельности за счет снижения себестоимости продукции, полного и рационального использования земли, производственных фондов, рабочей силы и увеличения количества и качества реализованной продукции – основной фактор повышения рентабельности производства, эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.

Если производство продукции убыточно (нерентабельно), вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком (убыточность) может быть использован другой показатель - уровень окупаемости затрат, представляющий собой процентное отношение денежной выручки к коммерческой (полной) себестоимости. Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости затрат превышает 100%.

Отрасль растениеводства в 2007 году достигла уровня рентабельности 73%. Не смотря на неблагоприятные погодные условия, приведшие к снижению урожайности яровых зерновых культур, доминирующим оказался ценовой фактор: себестоимость 1 ц зерна в 2007 году увеличилась на 34,74 руб., а цена реализации возросла на 121,32 руб (таблица 2,16).

Финансовые результаты хозяйственной деятельности ФГУП «Племенной завод «Рассвет» гораздо превышают среднеобластные результаты. Так, в 2006 году зерновое производство и производство живой массы крупного рогатого скота в среднем по области были убыточными. Их окупаемость затрат составила 95,9% и 82,1% соответственно. Рентабельность производства молока достигла уровня только 14,3%.

Но не смотря на это, окупаемость затрат производственной деятельности ФГУП «Племенной завод «Рассвет» увеличилась с 112,3% в 2006 году до 113,4% в 2007 году, то есть всего на 1,1%. Причиной этому послужило снижение окупаемости производства живой массы крупного рогатого скота на 22,9%.

Но ФГУП «Племенной завод «Рассвет» может иметь более высокую эффективность своей производственной деятельности путем улучшения состояния убыточных производств, если это зависит от внутренних факторов, или же должен отказаться от них, если на эффективность в большей степени влияют внешние факторы.

Таблица 2.16 - Окупаемость затрат производства основных видов продукции, тыс. руб.

Глава 3. Экономическая эффективность инвестиций в материально–техническую базу молочного скотоводства

3.1 Современное состояние материально-технической базы молочного скотоводства в ФГУП «Племенной завод «Рассвет»

В ФГУП «Племенной завод «Рассвет» имеется 6 ферм для содержания крупного рогатого скота: две в отделении – Бурцево, по одной в Селище, Рябинках и Княжино, еще одна ферма расположена в населенном пункте Перчиха. В хозяйстве используются три 4-х рядных коровника, рассчитанных на 200 скотомест и три 2-х рядных на 100 голов. Родильных отделений в хозяйстве нет, отелы коров проводятся в стойлах. Молоко матери теленок получает в течение первых 20 дней, а затем переводится на сборное молоко. Новорожденные телята в это время содержатся в индивидуальных клетках. Через 20 дней телят от доярок передают телятницам и содержат в групповых клетках. Молочный период выращивания телят продолжается обычно 2,5 месяца. К поеданию хорошего сена телят приучают с первых дней жизни. Концентрированные и сочные корма начинают скармливать с 15-20 дня жизни. В целях профилактики заболеваний телят на 2-3 день после отела проводится их витаминизация тетравитом. Молоко перед выпойкой обогащается кислородом. В рацион добавляют полисоли с набором микроэлементов (кобальт, марганец, йод) и комплексную минеральную подкормку, содержащую микроэлементы (кальций, фосфор, магний, сера и др.).

К 10-12 месячному возрасту окончательно решается вопрос о том, каких телок будут выращивать на племя. Из них комплектуют группы по 50 голов и содержат в дальнейшем в скотниках с беспривязным содержанием на глубокой несменяемой подстилке. Пастбищное содержание способствует укреплению костяка, развитию мышечной ткани и внутренних органов, накоплению в теле животных питательных веществ и витаминов. Поэтому весной из телок, достигших случного возраста, формируют группы и отправляют их в летние лагеря. Здесь телки осеменяются, а осенью при постановке на стойло нетелей и слученных телок переводят на привязное содержание в коровник. Для коров в хозяйстве применяется привязной способ содержания в зимний период и беспривязной в летний период с содержанием на пастбищах.

Операторы машинного доения работают в одну смену, доение и кормление животных осуществляется 3 раза в день. Нагрузка на одну доярку составляет 25 коров. Продолжительность дойки в среднем 2 часа.

Доение на фермах – процесс механизированный, который осуществляется с помощью доильных установок. На предприятии применяется доильная установка АД–100Б. Она рассчитана на поголовье до 100 коров и используется для доения в стойлах. Она включает в себя 10 аппаратов трехтактного доения «Волга». Установка имеет стенд для промывки и дезинфекции доильных аппаратов, шкаф для резиновых деталей и ручные тележки для перевозки фляг с молоком. Удой замеряют мерными ведрами.

На пастбище в летнем лагере доение осуществляется с помощью универсальной доильной станции УДС-3Б (Приложение А). В состав этой станции входят восемь доильных станков параллельно-проходного типа, собранных на полозьях в две секции. Со стороны входа животных станки оборудованы подъемными дугами, а со стороны выхода – дверцами, на которых укреплены кормушки для концентрированных кормов. В промежутках между станками установлены бункера объемом 0,25 м³ со шнековыми дозаторами, которые приводят в действие вручную. Станки сверху закрыты брезентовым навесом. В комплект станции входят вакуумная установка с электродвигателем, карбюраторный двигатель УД-25С, водяной и молочный насосы, генератор тока с осветительным оборудованием и установка для горячей воды, диафрагменный насос – смеситель с воздушным приводом и водопровод к станкам, снабженный шлангами и разбрызгивателями для подмывания вымени коров. Установка для горячей воды включает в себя водогрейный котел и бак для холодной воды. Они смонтированы на общих салазках. Станция оснащена восемью доильными аппаратами «Волга». Обслуживают доильную установку четыре оператора. Пропускная способность – 50 коров в час.

Переносной трехтактный доильный аппарат «Волга» наряду с осуществлением процесса доения собирает выдоенное молоко в емкость (Приложение Б). Цикл работы (пульс) трехтактного доильного аппарата состоит из следующих тактов: сосания (в подсосковых и межстенных камерах - вакуум); сжатия (в подсосковой камере – вакуум, а в межстенной – атмосферное давление); отдыха (в подсосковой и межстенных камерах – атмосферное давление). Он состоит из четырех двухкамерных доильных стаканов, коллектора, пульсатора, доильного ведра объемом 20 дм³ с крышкой и двух резиновых шлангов: воздушного и молочного. Каждый стакан соединяется с коллектором двумя трубками: молочной и воздушной. Крышка ведра имеет воздушный и молочный патрубки, а также воздушный и обратный клапаны. Обратный клапан препятствует проникновению в ведро наружного воздуха при случайном отсоединении вакуумного шланга от магистрали и предохраняет от попадания в ведро грязи. Воздушный клапан служит для разгерметизации ведра при снятии с него крышки, имеющей кольцевую резиновую прокладку. Дужка ведра, входящая в выступы гребенки крышки, обеспечивает надежное закрепление крышки на ведре. Пульсатор аппарата установлен на крышке.

Коллектор предназначен для сбора молока. В его конструкции предусмотрено отверстие, соединяющее молочную камеру и камеру постоянного вакуума, что создает в подсосковых пространствах доильных стаканов при такте сжатия вакуум порядка 13,3 кПа. Это позволяет доить большинство коров без подвязывания к ним доильных стаканов на шлейках.

Диаметр сосковой резины у присоска и в цилиндрической части равен 23 мм. Он рассчитан для доения большинства коров с нормальной формой и размерами сосков.

Характеристики

Список файлов ВКР