ДИПЛОМ КОМПЛИТ (1228921)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

федеральное государственное бюджетное общеобразовательное

учреждение высшего профессионального образования

«ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»

Кафедра «Международный бизнес, сервис и туризм»

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

И. о. заведующего кафедрой

Иголкина Л. М.

«_____» __________2015г.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЭКСКУРСИИ В РАЗВИТИИ ТУРИЗМА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

Выпускная квалификационная работа

Студент группа 35-Р В.Ю. Мадиаров

Руководитель

канд. ист. наук, доцент В.А. Чернов

Нормоконтроль

канд. соц. наук, доцент Л.М. Курбанова

Хабаровск - 2015

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4

1. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЭКСКУРСИИ И ОСОБЕННОСТИ ИХ РАЗВИТИЯ………………………………………………………………………..5

1.1. Основные понятия, сущность, классификация промышленных экскурсий…………………………………………………………………………..5

1.2. Зарубежный и российский опыт проведения промышленных экскурсий…………………………………………………………………………18

1.3. Специфика создания промышленных экскурсий…………………………29

2. АНАЛИЗ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ПРОМЫШЛЕННЫХ ЭКСКУРСИЯХ......................................................................................................37

2.1. Исследование условий для развития промышленных экскурсий в Хабаровском крае………………………………………………………………..37

2.2. Анализ предложений промышленных экскурсий в Хабаровском крае……………......................................................................................................45

2.3. Анализ промышленного потенциала Хабаровского края………...............52

3. РАЗРАБОТКА НОВОГО ЭКСКУРСИОННОГО МАРШРУТА……...........57

3.1. Описание экскурсии «Энергетический Хабаровск»……………………...57

3.2. Расчет себестоимости промышленной экскурсии «Энергетический Хабаровск»……………………………………………………………………….62

3.3. Основные методы продвижения промышленной экскурсии…………….63

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….68

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………............70

ПРИЛОЖЕНИЕ А……………………………………………………………….77

ПРИЛОЖЕНИЕ Б………………………………………………………………..79

ПРИЛОЖЕНИЕ В………………………………………………………………..80

П РИЛОЖЕНИЕ Г………………………………………………………………..81

ВВЕДЕНИЕ

В данный момент экскурсии являются неотъемлемой частью культурно-просветительской работы с населением. Как средство повышения культурного и интеллектуального уровня, они способствуют формированию мировоззрения, расширению кругозора человека, совершенствованию его умственных способностей.

Научно-познавательное содержание экскурсии является обязательной частью ее нравственно-воспитательного воздействия.

В современной практике туристско-экскурсионных предприятий при разработке туристского продукта особое внимание уделяется экскурсионному обслуживанию. Это связано с повышением образовательного и культурного уровня населения, изменением его потребностей в направлении рациональной организации досуга. Современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной деятельности как к одному из основных туристских продуктов. Туристские фирмы, создающие экскурсионный продукт, должны иметь свою оригинальную марку, учитывать потребительский спрос и дифференциацию обслуживания. Рождение новых маршрутов ведет к появлению новых экскурсионных объектов, разнообразию продукта. Многие туристские фирмы, занимающиеся экскурсионным обслуживанием, уделяют большое внимание развлекательным, краеведческим или природоведческим экскурсиям. Но современной молодежи необходимо знакомство с научными принципами основных процессов производства современных предприятий, что в свою очередь способствует расширению знаний в области той или иной отрасли, углублению знания учебных предметов и что самое главное помогают уяснить сущность той или иной профессии. Такую информацию, возможно, почерпнуть, принимая участие в производственных экскурсиях, которые являются замечательным средством наглядной пропаганды тех или иных профессий. Этим обусловлена актуальность выбранной темы.

Другим аспектом актуальности темы дипломной работы является ее ориентация на разработку регионального туристского продукта. Признавая туризм одной из ключевых форм образования, воспитания и социализации, целесообразно активно использовать имеющийся потенциал Хабаровского края для культурного и духовного развития личности.

Хабаровский край обладает уникальными туристско-рекреационными возможностями. Узнать и понять их могут помочь экскурсии по родному городу.

Целью данной работы является обоснование возможности развития промышленных экскурсий на территории Хабаровского края.

Реализации поставленной цели способствует решение следующих задач:

• рассмотреть теоретические аспекты экскурсионной деятельности;

• разработать классификацию промышленных экскурсий;

• охарактеризовать понятие «промышленная» экскурсия и специфику организации и проведения промышленных экскурсий;

• выявить проблемы организации промышленных экскурсий в крае;

• проанализировать промышленные ресурсы Хабаровского края;

• разработать экскурсию, составить технологическую документацию к данной экскурсии;

• произвести расчет себестоимости экскурсии.

Предметом исследования являются возможности развития промышленных экскурсий в Хабаровском крае.

Объектом являются промышленные экскурсии.

В зависимости от решаемых задач в работе используются следующие методы исследования: сравнительный анализ, опрос по средствам телефонной связи, типология и обобщение.

1. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЭКСКУРСИИ И ОСОБЕННОСТИ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1 Основные понятия, сущность, классификация промышленных экскурсий

Туризм – это динамичное, ориентированное на потребителя, явление. Туристская деятельность в развитых странах является важным источником повышения благосостояния государства, стимулирует поиск новых решений и направлений в этой области. Одним из них является промышленный туризм, для организации которого нужно незначительных затрат, а эффективность от его деятельности может быть больше ранее известных видов [10].

Промышленный туризм сосредоточен в промышленных регионах и имеет целью ознакомление с индустриальными ландшафтами, с произведениями индустриальной архитектуры, посещение работающих производств для удовлетворения познавательных, профессиональных, деловых интересов. Индустриальные ландшафты – это ландшафты, возникшие на индустриальном этапе развития общества и формируются в результате внедрения научно-технических достижений и инженерных решений в свое время, структурно-функциональных особенностей технологических циклов и их территориальной организации, то есть отражают всю сумму того, что можно назвать индустриальной культурой [7].

Организация экскурсий на действующие производства и промыслы может стать значительным подспорьем в развитии малого и среднего бизнеса, обеспечить дополнительные поступления в местный бюджет. В настоящий момент Россия переживает экономический кризис, который заставляет искать новые, нестандартные технологии получения прибыли – те же инновации, о которых у нас так много и самоотверженно говорили до кризиса. Интересные решения, как правило, между дисциплинами, между традиционными нишами деятельности, которые на первый взгляд кажутся бессмысленными. Считают, что нельзя, например, городу в равной степени развивать промышленность и туризм. Это несовместимые сферы, которые мешают друг другу. Но непредсказуемое развитие быстро меняющемся мира доказывает, что прорывы в развитии надо искать именно в сочетании несочетаемого. Один из ярких доказательств этого - промышленный туризм в Западной Европе.

Важными предпосылками для развития промышленного туризма является то, что ежегодно создаются и функционируют всемирно известные промышленные предприятия. Промышленные регионы являются мощным центром финансовых ресурсов, которые могут быть использованы как для развития мощной материально-технической базы, проведение интенсивной рекламной кампании, так и для создания аттрактивная заведений культурного и познавательного характера, к тому же в промышленных центрах сосредоточены образовательные и научные учреждения, где возможно создание научных разработок, которые касались промышленного туризма [16, с.79]. Следует также отметить, что основная идея промышленного туризма – преодоление негативного отношения к промышленным городам, ознакомление людей с достижениями индустриальной эпохи, показ лучших произведений индустриальной цивилизации.

Не только производство товаров, но и производство услуг можно превратить в шоу без ущерба для производственного процесса. Надо только захотеть – предусматривать в этом прямую выгоду.

Как показывает практика других стран, финансовые затраты на организацию туристических маршрутов по действующим предприятиям сравнительно невелики. Другое дело – работа со старыми, брошенными площадками. Здесь нужен специальный инвестиционный проект по превращению их в зрелищное национальное наследие [24, с.111]. Ведь если процесс нельзя остановить, то его нужно возглавить. Этим принципом давно пользуются многие успешные политики, бизнесмены и даже целые народы. Но в обоих случаях нужен ресурс, который у нас пока в большом дефиците. Это способность самых интересов кооперироваться в одном проекте. Первый шаг в промышленном туризме – это кооперация между городскими и региональными органами власти, местной бизнес – элиты, местными знатоками – краеведами и туристскими компаниями. Вот оно, идеальное поле для государственно-частного партнерства, о котором у нас тоже принято много говорить.

Промышленный туризм – это настоящий инструмент маркетинга территории, системной работы местных сообществ по продвижению ее интересов для привлечения инвесторов, туристов или потенциальных жителей. Ведь маркетинг – это философия местного развития, лучше всего помогает там, где царит экономическая депрессия и не видно стандартных выходов из ситуации [8, с.85].

Мировая экономический кризис дал значительный толчок для формирования относительно нового вида туризма – промышленного. Промышленный туризм – это организация туров на действующие (или те, что когда-то действовали) промышленные предприятия и места народных промыслов, с целью удовлетворения познавательных, научных, профессиональных, деловых, культурологических и других нужд. С каждым днем ​​ритм жизни предлагает нам расширять круг своих интересов и предпочтений. Поэтому современные путешественники все больше внимания уделяют не пассивно отдыха, а приключенческом, культурно-образовательном, научно-познавательном. Так промышленный туризм дает возможность познать суть и особенности функционирования предприятий, заводов, станций и открыть двери в мир, доступ к которому ранее был засекреченным.

Современные туристы – это «коллекционеры мест». Их, жертв глобального ускорения, не вполне удовлетворяет стандартный туристский ассортимент – морские пляжи и картинные галереи. Они все чаще стремятся к комплексным впечатлений – сочетать отдых с познавательными целями, поправку здоровья с экскурсиями, посещение деловой конференции по спортивной активностью и осмотром достопримечательностей [25, с.109]. Промышленная экскурсия на предприятия как раз дополняет указанный ассортимент, который так необходим для требовательных туристов.

Промышленная экскурсия – это интеллектуальная деятельность в свободное или учебное время, с целью коллективного, реже индивидуального, посещение объектов промышленного туризма, требует определенной затраты физических и духовных сил. Благодаря своей наглядности, доходчивости, эмоциональности такая экскурсия является чрезвычайно эффективной формой передачи знаний экскурсантам, способствует прочному усвоению приведенных фактов, оказывает сильное влияние на формирование духовного облика человека.

Промышленные экскурсии делятся на:

• промышленно-исторические;

• промышленно-экономические;

• промышленно-технические,

• естественные;

• профориентационные.

Промышленно-исторические раскрывают историю предприятия, показывают биографию и достижения завода, фабрики, транспортного узла, сельскохозяйственного предприятия, научного или учебного заведения. На промышленно-экономических экскурсиях раскрываются вопросы себестоимости и качества продукции, научная организация труда. Промышленно-технические обеспечивают показ технологического процесса, работу отдельных цехов и участков. Цеха – замечательный объект промышленного туризма, наиболее рентабельный способ рекламы: затраты минимальны, а впечатлений много [45].

В особую подгруппу выделяют промышленные экскурсии, которые проводят с целью профессиональной ориентации подростков, оказание помощи учащимся общеобразовательных школ в выборе ими будущей профессии. Подобные экскурсии посвящены детальному знакомству с различными профессиями, а в ряде случаев – всестороннему показа одной-двух профессий. В группу естественных экскурсий входят географические, обзорные естественные, геологические, гидрологические, почвоведческих, ботанические, зоологические, экскурсии к уникальным памятникам природы, природоохранной или экологической тематики [47].

В обзорных предполагается раскрытие нескольких подтем: история края, достижения в экономике, культуре, науке, особенности природы и ряд других.

Местом проведения промышленных экскурсий есть заводы, фабрики, строения промышленных, жилых культурно-бытовых объектов, сельскохозяйственные предприятия, железнодорожные вокзалы, речные и морские порты, аэропорты, научно-исследовательские институты, высшие учебные заведения, планетарии, театры, цирки, филармонии и другие объекты производственного, учебного, научного и социально-культурного назначения. Маршруты промышленных экскурсий могут охватывать как все предприятие в целом, так и отдельные его производственные участки. Особенно интересен промышленный туризм для путешествующих с детьми. Им интересно, что было с мороженым и шоколадкой до того, как они попали в супермаркет.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР